Свечани ватромет, колачић од банда са глазуром и штапићима од бомбона


Гласови: 2

Како направити - Свечана ватрометна торта са глазуром и штапићима од бомбона
Фотографија јела: Кон Пулос

Врати се Верзија за штампање

Време: 2 сата и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 12


Свечани ватромет, колачић од брашна са глазуром и штапићима од бомбона - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


Мафин

  • 220 г путера на собној температури, плус додатно за тигањ
  • 2,75 шоље универзалног брашна, плус додатно за посуду за прање
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 0,25 кашичице соде бикарбоне
  • 0,5 кашичице соли
  • 1,66 шоље гранулираног шећера
  • 4 велика јаја на собној температури
  • 0,5 шоље павлаке
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 0,75 кашике. кисело млеко
  • Црвени, бели и плави неупоредиви бомбони за декорацију
  • Црвена, бела и плава штапићи од лизалица за декорацију

Глазура

  • 2 шоље шећера у праху
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 0,5 кашичице екстракта ваниле



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте рерну на 160°C. Подмажите калуп за торту запремине 10-12 шоља, водећи рачуна да темељно премажете све ивице. Поспите брашном и отресите вишак.
  2. У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со; оставите са стране.

    У великој посуди умутите путер и кристал шећер миксером на средњој брзини док не постану лагани и пахуљасти, око 5 минута. Док мутите, додајте јаја једно по једно, затим павлаку и ванилу. Смањите брзину миксера на најнижу и додајте смесу од брашна у три наврата, наизменично са киселим млеком. Мутите док се не сједини.

  3. Сипајте тесто у припремљени плех и поравнајте горњи слој. Пеците док не порумени, око 55 минута. Да бисте проверили да ли је печено, убодите чачкалицу у средину; требало би да изађе чиста. Пребаците на решетку и оставите да се хлади у плеху 15 минута. Затим ножем одвојите ивице колача и окрените га на решетку да се потпуно охлади.
  4. Припремите глазуруУ чинији умутите шећер у праху, сок од лимуна, ванилу и 1 кашику воде; додајте још мало воде ако је глазура превише густа. Кашиком сипајте глазуру на колач, оставивши да се циркулише низ странице. Украсите шареним бомбонама. Оставите да се глазура стегне 5-10 минута. Убаците штапиће од лизалица у рупу у средини колачића.

    Рецепт Црвени сомотски колачић у облику трака.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране