Печени кукуруз са путером од ђумбира и црног лука

Гласови: 2

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Гриловани кукуруз развија богатији укус и летњу арому, а још је укуснији преливен мирисним путером. То је савршено предјело за роштиљање у дворишту, савршено за забаву гостију док чекате месо за роштиљ. За лакше руковање, немојте одсецати љуске; уместо тога, гурните их назад да бисте направили дршку. Премажите гриловани кукуруз путером помешаним са младим луком, ђумбиром и тамним сусамовим уљем за укусну и здраву ужину инспирисану Азијом.

Препоручујемо

Рецепт:

Грилујте кукуруз:
Уклоните љуске са клипова и премажите кукуруз биљним уљем; зачините сољу и црним бибером. Пеците на роштиљу на средњој ватри, повремено окрећући, док благо не порумени, 8-10 минута.

Припремите прелив:
У мини кухињском процесору помешајте 6 кашика омекшалог путера, 3 мала сецкана млада лука, 1 кашику ренданог ђумбира, 1/2 кашичице тамног сусамовог уља и крупне соли, и прстохват љуте паприке. Мешајте док не постане глатко. Кашиком распоредите прелив преко 4 препечена клипа кукуруза.

Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, млади лук, корен ђумбира, сусамово уље, љуспице црвене паприке

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Здраве грицкалице / Пикник / Рецепти за двориште / Летња јела / Роштиљ, роштиљ / Гриловано поврће и воће / Предјела / Грицкалице / / Food Network - рецепти / Азијска кухиња

Колекције рецепата