Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Користите овај рецепт од Тајлера Флоренса и скувајте кромпир са ловоровим листом да бисте га од самог почетка укусили.

Састојци:

• 1,8 кг ољуштеног и исеченог кромпира
• 1 ловоров лист
• Со и млевени црни бибер
• 2 шоље густе павлаке
• 3 кашике (45 г) путера
• 2 кашике сецканог влашца

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пире кромпир, ловоров лист, влашац, крема, кромпир

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите кромпир у велику шерпу, додајте ловоров лист, 2 кашике соли и прелијте хладном водом. Доведите до кључања на средње јакој ватри и крчкајте док не омекша, око 20 минута. Добро процедите и баците ловоров лист.
Корак 2
• У међувремену, загрејте крему и путер у малој шерпи. Процедите кромпир кроз гњечилицу за кромпир или ситно сито у чинију. Додајте врућу крему, зачините сољу и бибером. Промешајте кашиком и додајте влашац.

Гласови: 4