Халапењо паприка

Кувајте индијску пилетину тики масала у спором шпорету - комадићи пилетине крчкани у парадајз-крем сосу са загревајућим, љутим укусом. Прво додајте зачине, парадајз пире и пилетину у спори шпорет, крчкајте 4 сата, а пред крај кувања, прочитај више

Укус овог сладоледа ће вас пренети у тропске земље, где је манго једно од најпопуларнијих воћа, а локална кухиња је незамислива без љутих и зачињених укуса. Ако се не плашите нових укусних сензација и спремни сте да експериментишете са... прочитај више

Ово јело, које показује утицај индијских кулинарских традиција, састоји се од значајног броја састојака. Упркос њиховом очигледном обиљу, укус сваке компоненте је добар сам по себи и лепо се слаже са осталима. Све - прочитај више

Гриловани кукуруз додаје летњи укус овом предјелу у којем можете уживати током целе године. Лети можете гриловати свеж кукуруз, а зими користити замрзнути или конзервирани кукуруз у тигању. Можете чак користити... прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова салата од грилованог кукуруза са конзервираним пасуљем, леблебијама и свежим, сочним поврћем је невероватно заситна и доноси летњу атмосферу својим изгледом, укусом и аромом. Комбинујте кукуруз са пасуљем, слатким и љутим паприкама, луком, цилантром и... прочитај више

Ако имате осушене тортиље које су безукусне за јело и штета за бацање, штедљиви Мексиканци су смислили јело под називом Чилакилес, које је одавно традиционално јело у Мексику. Основа Чилакилеса су хрскаве тортиље које су остале - прочитај више

• Бурито
• Пико де гаљо

Ова врста бурита је прилично уобичајен доручак у Сједињеним Државама. Американци су позајмили идеју мексичког бурита и почели да умотавају своје доручке у тортиље како би се могле удобно јести, на пример, на путу до посла. Сви састојци су... прочитај више

Ако вам је остало грилованих шкампа од синоћњег пикника, дајте им нови живот тако што ћете направити укусно предјело. Пико де гаљо је традиционална мексичка салса направљена од ситно исецканог свежег парадајза, лука и паприке. прочитај више

• Пшенични хлеб и кајгана
• Пико де гаљо

Кајгана са кобасицом је једно од најједноставнијих, најзаситнијих и најпопуларнијих јела за доручак широм света. Пошто нема много састојака, кључно је да буду високог квалитета и укусни. На пример, покушајте да направите кајгану на мексички начин - прочитај више

• Сос од корнишона
• Пржени шкампи

Пуфнасти уштипци пуњени поврћем и морским плодовима, прекривени хрскавом кором, увек су добродошла ужина уз пиво или заситан оброк. Помешајте тесто са ситно сецканим шкампима, тиквицама, младим луком и љутим халапењо папричицама и пропржите. прочитај више

Без обзира на то како кувате кукуруз — на роштиљу, на пари или у преливу — овај укусни рецепт за путер је погодан за било коју врсту. Направите пасту од путера, халапењо папричица, лимете, белог лука и паприке и замрзните. А када је кукуруз готов, прочитај више

Направите обилни сос од кукуруза уз помфрит тако што ћете помешати конзервирани кукуруз, конзервиране паприке, рендани сир и мајонез. Пеците док кукуруз не омекша, а сир се не отопи, дајући сосу лепљиву конзистенцију. прочитај више

Америчко јело Mac 'n' Cheese, или макароне са сиром, нису само макароне преливене сиром, већ укусно јело које је увек хит, било да је у питању доручак, вечера или дружење са пријатељима. Најчешће се припрема користећи тестенину у облику конуса. прочитај више

Лепиње се праве за само пола сата и укусне су са преливом од љуте паприке и отопљеног сира. За печење вам је потребно купљено тесто за француски хлеб, уваљано у ваљак, који затим исечете на неколико комада. прочитај више

• Кесадиља
• Пико де Гаљо

Кесадиља је популарно мексичко јело које се прави од лепиње пуњене сиром. Сир и тортиља су два основна састојка, а по жељи се могу додати разно поврће и месо. На пример, пилетина и... прочитај више

• Џем
• Есенција бибера

Ако волите слатке и љуте сосове, свидеће вам се овај сос од љутих папричица. Направите га код куће користећи свеже слатке и љуте папричице и сачувајте неколико тегли како бисте увек имали овај јединствени укус при руци. прочитај више

Пилетина кувана по овом рецепту испада веома сочна, укусна и пуна читавог букета укуса, којима доприноси маринада од сока од лимете, меда, чили папричице, белог лука и тимијана. Оставите пилетину да се маринира на собној температури - прочитај више

• Одрезак
• За сервирање

Фланк бифтек је јефтин рез говедине. Много је жилавији од традиционалних бифтека, али има веома богат укус. Када се правилно скува, фланк бифтек је прилично сочан и нежан. Прво, потребно га је... прочитај више

• Сос
• Омлет

Направите бурито за доручак у текс-мекс стилу пуњен разним конзервираним пасуљем, прженом млевеном сировою чоризо кобасицом, сиром и поврћем, све умотано у омлет уместо у тортиљу. То је веома заситан бурито. прочитај више

Ова џиновска пита у облику переца је укусно и импресивно предјело за забаву. Разваљајте готово тесто за пицу у дугачак плех. Напуните га сиром и киселим халапењос папричицама, а затим затворите фил тако што ћете цело тесто развући у дугачко уже. прочитај више

Мекани, кремасти фил од крем сира савршено се уклапа са сочним, свежим паприкама, а за само пет минута, без додатног напора, на столу ћете имати укусно и живописно предјело од слатких и љутих пуњених паприка. За уреднију презентацију, изаберите прочитај више

Ови љути папричице, пуњени џамбо шкампима и пржени у тесту, подједнако су добри за Нову годину или уз чашу пива док гледате утакмицу. Експлозивни укус умерено љутих халапењо папричица их савршено допуњује. прочитај више

• Прелив од печеног белог лука са ранч сосом
• Пржене халапењо папричице

Ако правите хрскаве грицкалице за журку уз пиво, не заборавите халапењо папричице, заједно са прженим луком и пилећим крилцима. Оне чине укусну, љуту грицкалицу, хрскаву и баш праву количину љутине - савршену за... прочитај више

Амерички хаш нема ништа заједничко са кавкаским хашем и представља јело које се прави од остатака куваног меса, прженог са кромпиром и другим поврћем. То је занимљив начин да се искористи јучерашње месо, потпуно скувајући следећег дана. прочитај више

• Коктел
• Сос од физалиса и рена

Предјела од коктела са шкампима увек изгледају прилично формално, елегантно, а понекад чак и претенциозно на столу. Па ипак, веома су једноставни за припрему. То су кувани шкампи, најчешће служени у чаши са разним сосовима, идеално... прочитај више

Густо и богато јело, Чили кон карне (шпански: chili con carne – чили са месом), популарно у америчким државама које се граниче са Мексиком. Основа јела је млевена ћуретина, динстана у спором шпорету са љутим папричицама, парадајзом, пасуљем и ароматичним... прочитај више

Чили није само типичан састојак мексичке и текс-мекс кухиње, већ и богато, издашно јело направљено од ове љуте паприке. Чили се обично припрема са месом, уз додатак другог поврћа у зависности од укуса јела. прочитај више

Печена жир бундева са црним луком, свежим халапењос папричицама и зачинима за повртни прилог са заиста интригантном комбинацијом укуса слатке бундеве и љутих чили папричица. Ово јело није ништа теже за припрему од једноставног кувања бундеве, а укус је... прочитај више

• Свињетина
• Чатни од крушака

Свињски одресци пржени у тесту са додатком кукурузног скроба испадају веома нежни са хрскавом корицом која чврсто пристаје уз месо, без отпадања током пржења. Идеалан сос за ово јело је чатни од крушака - индијски - прочитај више

Припремите популарно мексичко јело чили кон карне (шпански за чили са месом), или једноставно чили, густу, богату супу направљену од белог пасуља и белог пилећег меса. Главни састојак је чили папричица. Да би супа имала укус... прочитај више

Тако је традиционално мексичко јело које се састоји од кукурузне или пшеничног хлеба названог тортиља, са разним надевима као што су месо, поврће, морски плодови, пулпа мексичког кактуса, зачињена сиром, цилантром, луком или... прочитај више

Кромпир салата са парадајзом, топлим халапењо папричицама, цилантром, слатким чилијем анчо, кајенском папричицом за љути укус, сенфом и мајонезом. Ова кромпир салата се служи у Меса Грилу, популарном месту међу гурманима и страственим једицима. прочитај више

Гвакамоле је умак, намаз или грицкалица направљена од пасираног авокада са соком од лимете и сољу, као и парадајзом, цилантром, другим поврћем и зачинима. Изумели су га Астеци и сада се сматра мексичким јелом. Традиционално, прочитај више

Халапењо је љута папричица средње величине која се бере зелена. Цењена је због топлине коју пружа када се једе. Гриловане халапењо папричице, пуњене мешавином моцареле и оригана и умотане у кришку сланине, савршене су за... прочитај више

Укусно предјело од паприка пуњених сиром и умотаних у хрскаву сланину, савршено за сваку забаву или прославу. Пресеците халапењо папричице на пола и уклоните им мембране и семенке да бисте смањили њихову љутину. прочитај више

Направите своје јединствене начосе користећи тиквице уместо кукурузних чипса. Исеците их на танке кришке, уваљајте у презле и пеците у рерни док не порумене. Затим их украсите свим што волите уз начосе: сиром, прочитај више

Ово јело би се лако могло сматрати здравом вечером. Али здраво у овом случају не значи нужно досадно или без укуса. Напротив, укус рибе је лепо употпуњен љутином и горчином поточарке и слаткоћом сочних поморанџи. И како је само лепо— прочитај више

Ако сте одувек уживали у Блади Мери, заљубићете се у ову верзију. Наравно, састојке можете прилагодити свом укусу. Овај коктел је савршен за... прочитај више

Традиционални мексички кукурузни чипс, начос, може се служити не само као ужина са разним умацима, већ и као пуноправни оброк. Ставите чипс на фолију и поспите ренданим сиром и кобасицом, па додајте кашичицу. прочитај више

Ниједна журка у дворишту није потпуна без пива; оно додаје лепу текстуру сосу од сира. Ово предјело је савршено за пријатно дружење са блиским пријатељима. Свако може да умочи свој избор помфрита у посуду са кесо фундидо. прочитај више

Мексичка салса од поврћа ће побољшати свако јело, било да је у питању месо, риба или прилози. Салса се може кувати или припремати од сирових састојака. Типично, то су парадајз - за црвену салсу - помешан са луком, белим луком, паприком и разним зачинским биљем. прочитај више

Шећерни грашак може се уживати не само као повртна ужина, већ и као пуноправни прилог. Младе махуне грашка су толико нежне и укусне да се могу јести целе. Да би јело било презентабилније, само... прочитај више

Хумус, популарна блискоисточна и медитеранска посластица, може се успешно направити код куће. Хумус је одлична основа за додавање разних зачина и других састојака. Ово додаје пикантан укус умаку. прочитај више

Сваки састојак у овом јелу доприноси укупном савршенству укуса. Салса је такође невероватно укусна, приказујући све боје лета. Они који воле љуто могу додати млевену сушену црвену паприку. Алтернативно, уместо текиле... прочитај више

Зелени пасуљ је познат по свом јединственом укусу и хранљивој вредности. Прелепо се слажу са месом и поврћем. Нежни и пунасти патлиџан је савршена основа. У овом рецепту, гриловани патлиџан је преливен јогурт сосом са - прочитај више

Пасуљ је дивна основа за обилне и здраве салате и може се комбиновати са разним састојцима. Конзервирани црни пасуљ помешајте са свежим краставцима, парадајзом и зачинским биљем, а прелијте укусним дресингом од белог лука. прочитај више

Ако сте купили конзервирана палмина срца, желите да их испробате, али нисте сигурни шта да радите са њима, овај једноставан рецепт ће вам помоћи да се упознате са овим егзотичним производом и оставиће вам само пријатне успомене. Помешајте - прочитај више

Ови вегетаријански котлети су невероватно укусни и изгледају као они на бази меса. Чак ће их ценити и месоједи који желе промену темпа. Овај рецепт вреди размотрити и они који посте и којима је потребна... прочитај више

Ако би вас питали који је најлетњи коктел, већина би вероватно рекла Мохито. И алкохолне и безалкохолне верзије овог освежавајућег пића праве се у готово сваком кутку света. Мохито је изумен на Куби 1930-их. прочитај више

Лето је, вруће је и једноставно вам се не петља око шпорета. У таквим случајевима, можете направити фетучине са тиквицама или жутом бундевом. Ово дивно јело је савршено за људе са готово свим дијететским преференцијама, јер не... прочитај више

Да ли сте уморни од хот-догова и бургера и жудите за нечим новим и другачијим? Ево вам – лепиње од кромпира са прженим сомом у сланом сосу. Вероватно никада нисте пробали ништа слично. Али најбољи део овог рецепта је то што се лако прави. прочитај више

• Маринада
• Салата
• Тако

Маринада од сока од лимете и свежег зачинског биља додаје живописан укус шкампима и тилапији. Фил се савршено слаже са хрскавом, зачињеном салатом од купуса. Пошто су филети тилапије дебљи са једне стране, тешко их је равномерно кувати. Овде се секу дуж - прочитај више

Ово елегантно и невероватно једноставно јело користи скоро сваки део ананаса, заједно са филетом баса или шљука. Кора ананаса штити рибу од директне топлоте, спречавајући је да изгори и чувајући њену сочност. А пулпа ананаса прави диван салса. прочитај више

Они који се придржавају здраве исхране обавезно би требало да у своју исхрану укључе авокадо, богат витаминима и микронутријентима. Једно од најпознатијих јела направљених од овог воћа је гуакамоле – традиционални мексички сос направљен од авокада, поврћа и... прочитај више

• Бургери
• Кол Слоу
• Шаша сос

Они који верују да је добар бургер онај са пуно меса, сигурно ће бити одушевљени укусним „Дебелим Дагом“ са огромном пљескавицом и дебелим слојем димљене говедине - пастрамија, преливеним отопљеним кришком швајцарског хлеба - прочитај више

Ови шкампи су пуни укуса, са израженим, али не прејаким укусом цилантра, наглашеним светлим укусом лимете. Маринада се савршено слаже са овим јелом. Можда би шкампи били још бољи када би се маринирали сат времена уместо 30 минута. Количина - прочитај више

• Салата
• Винегрет дресинг са бадемима

Нема ништа лепше од обилне жетве кукуруза. Време је да се клипови диме у дворишту. Преостали клипови се могу орезати за салату. прочитај више

Ови ватрени чамчићи од халапењо папричица пуњени су сиром. Ова предјела у облику попера, умотана у сланину, биће централни део сваког окупљања у дворишту. За богатији укус, умочите пуњене попере у хладни сос направљен од... прочитај више

• Пилетина
• Салата

Пилетина маринирана у кинеском хоисин сосу и зачинима је невероватно укусна, нежна и сочна. Што се дуже маринира, то ће јој укус бити интензивнији, али ова маринада је одлична и за брзо маринирање. прочитај више

Маринирање пилетине 24 сата резултираће веома сочним, укусним јелом које се добро слаже са поврћем или салатом, на пример. Јело има изразит укус лимете, појачан текилом. Ова пилетина се такође добро слаже са... прочитај више

Севиче је популарно латиноамеричко предјело направљено од сирове рибе или шкољки маринираних у соку од лимете или лимуна. У Перуу, севиче није само традиционално јело, већ национални симбол, који се слави сваке године 28. јуна. прочитај више

• Ребра
• Мешавина зачина
• Сос

Свињска ребра, уклоњена са слабине, обложена су слојем нежног меса, што значајно скраћује време маринирања и димљења. Крчкајте ребра у кључалој маринади од пива и оставите да се диме само неколико сати. Преосталу маринаду користите за... прочитај више

Ћуфте се сматрају традиционалним баварским јелом, иако носе чисто енглески назив „meatloaf“ (дословно значи „векна од меса“), а Британци и даље полажу право на историјско ауторство рецепта. Данас је ово јело омиљено у - прочитај више

Ако сте поносни власник роштиља и желите да скувате нешто једноставно, а опет јединствено, испробајте овај рецепт за гриловани свињски филе. Као што сви знамо, сос у јелима од меса је једнако важан као и само месо. Љуто и... прочитај више

• Свињски филе
• Чимичури сос

Чимичури сос је популаран у скоро свакој земљи Јужне Америке, али његов рецепт је измишљен у Аргентини, вероватно од стране досељеника из Баскије. На њиховом језику, чимичури значи „неуредна смеса“. Овај сос се лако припрема и не... прочитај више

Сувлаки је популарна грчка брза храна која се састоји од грилованих комада меса на ражњићима. Тако се ово јело назива у Македонији и другим регионима северне Грчке. Међутим, на југу земље, око Атине, ови „ћевапи“ су познатији. прочитај више

Пико де гаљо, омиљено јело мексичке кухиње, може се користити као прелив за чили, као и други сосови слични салси. Међутим, због мањег садржаја течности, погодан је и као прелив за јела попут такоса или... прочитај више

• Кесадиља
• Воћна салса

Мексичка кесадиља вуче своје корене још из времена конквистадора, када су Шпанци изумели фил од танких кукурузних тортиља позајмљених од Индијанаца племена која су освојили. Традиционално, кесадиља се пунила сиром, отуда и назив... прочитај више

• Свињетина и саламура
• Чатни

Чатнији су сосови различитих укуса и састава који су саставни део индијске кухиње. Служе се као прилог уз широк спектар јела. Чатни од ананаса и менте, са својим освежавајућим и зачињеним укусом, савршено употпуњује најделикатнија... прочитај више

Ово предјело од пшеничних тортиља пуњено печеном мешавином халапењо и поблано папричица и белим луком сигурно ће обрадовати љубитеље љуте хране. Кесадиље се пеку у рерни, што их чини хрскавим и невероватно укусним. прочитај више

Ћуфте се сматрају традиционалним немачким јелом. Али у ствари, нешто слично можете пронаћи у скоро свакој кухињи широм света. Лако се припрема и са разноврсним надевима, овај хлеб је одлична опција за... прочитај више

Тортиље су традиционално мексичко јело. Праве се од пшеничног или кукурузног брашна, а рецепти се разликују од региона до региона. Саме тортиље се користе и као хлеб и као састојак у... прочитај више

Неколико трикова, и ово хладно летње јело је спремно зачас. Пре блендирања, додајемо ледену воду у супу, штедећи време на хлађењу. А кесадиљу од пасуља печемо на плеху испод роштиља тако да се порције кувају истовремено. прочитај више

• Кесадиља
• Салса пико де гајо

Кесадиље сам увек правила тако што сам фил ставила између тортиља и пекла их у рерни уместо да их пржим. Ово чини јело лакшим и хрскавијим, а можете додати пуно фила, што чини „Country Hash“ дивним, мрвичастим јелом. прочитај више

Сви знају да је свињетина најлакше месо за кување. Штавише, такође је невероватно укусна. Свињетина се лепо слаже са поврћем. Ова хармонија омогућава сваком кувару да изрази своју креативност. Међу широким спектром познатих јела, посебно... прочитај више

Ло меин је популарно кинеско јело које се састоји од резанаца од пшеничног брашна, обично се служи са поврћем, неким врстама меса или морским плодовима, мада се ло меин никада не једе са рибом. Важан састојак резанаца је соја. прочитај више

• Кесадиља са кобасицом
• Салса

Кесадиље су укусно и добро познато мексичко јело, које се састоји од свеже тортиље од кукурузног брашна пуњене сиром. Чоризо, свињска кобасица популарна у Латинској Америци, одличан је прилог уз кесадиље. прочитај више

• Кесадиља
• Гвакамоле сос

Ово укусно, слано предјело, направљено од тортиље од више житарица и пуњено ћурећом сланином и сиром са ниским садржајем масти, сигурно ће се свидети онима који уживају у укусном оброку, а да притом не жртвују своју фигуру. Служи се са љутим домаћим гвакамолом или павлаком са ниским садржајем масти. прочитај више

• Кесадиља
• Ћуфте

Ова кесадиља од пшеничних тортиља је комплетан оброк, пуњен обилном ћуфтеном, поврћем и мексичким сиром. Украшена је љутом салатом од броколија са цилантром и киселим халапењос папричицама. прочитај више

Са овим једноставним рецептом, можете направити укусну кесадиљу за доручак пуњену јајима, хрскавом прженом сланином, паприкама и енглеским чедар сиром. За сланији преокрет, послужите са салсом. прочитај више

• Кесадиља
• Печени свињски врат
• Љути јогурт

Обилна кесадиља од тортиље од целог зрна пшенице пуњена свињетином, киселим халапењос папричицама, хрскавим црвеним луком и сиром, служи се са пикантним јогурт сосом са цилантром и димљеним црвеним халапењос папричицама. За - прочитај више

• Кесадиља
• Чили сос

Ова укусна кесадиља може се направити од остатака куване пилетине и пшеничне тортиље печене у рерни. Обилни фил такође укључује конзервирани пасуљ, гриловани млади лук и чипотле - љуту, димљену халапењо папричицу. прочитај више

• Кесадиља
• Чатни од јабука

Ова десертна кесадиља је пуњена меким, нежним камамбер сиром и карамелизованим луком, служи се са љутим, воћним индијским чатнијем од јабука Грени Смит. Јединствена, слана комбинација са пријатном киселошћу. Ова кесадиља се може направити на - прочитај више

Невероватно укусна кесадиља пуњена вргањима и слатким и кремастим данским хаварти сиром. Ово предјело се служи са сукоташем, северноамеричким јелом направљеним од пасуља и кукуруза. прочитај више

На пример, остаци куване или печене ћуретине могу се користити као надев за кесадиље, једно од најпопуларнијих мексичких јела на бази тортиља, у комбинацији са чедар сиром, сосом од брусница и зеленим пасуљем. Веома - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кељ је права ризница витамина, есенцијалних минерала и аминокиселина. Салата од овог здравог поврћа са цитрусним воћем и козјим сиром, зачињена соком, маслиновим уљем и јогуртом – - прочитај више

• Пуњење
• Палачинке

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Палачинке
• Сос за роштиљ
• Пачји конфит

Нежно конфи од патке, нежне кукурузне палачинке и љути сос за роштиљ - може ли постојати боља комбинација? Љутина соса савршено допуњује месо, истичући његов укус. А палачинке од поврћа нуде занимљив и необичан укус. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Салса од брусница
• Ћурећи такитос (увијене тортиље са филом)

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Гамбо
• Маринада
• Основна чорба

Густа супа са пиринчем и димљеном пилетином. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.