Карфиол

Ова кремаста веганска супа, захваљујући леблебијама и обиљу поврћа, довољно је заситна за пун ручак. За још задовољавајући оброк, можете додати кашику куваног пиринча или резанаца непосредно пре сервирања. Приликом избора... прочитај више

Овај рецепт за печени карфиол поприма магични укус блискоисточног прилога, захваљујући додатку шафрана, коријандера, белог лука, црног лука и лимуновог сока. Препеците карфиол са зачинима у тигању, а затим га пребаците у рерну. прочитај више

Савршен прилог од поврћа за празнично месо или живину. Карфиол се пече са ренданим пармезаном, ароматичним тимијаном и рузмарином док не порумени. Пармезан прожима карфиол неутралног укуса— прочитај више

Ова укусна тепсија је пуна укуса популарних Бафало крилца, а опет је без меса и пуна здравих влакана која се налазе у карфиолу. Пропржите карфиол са целером, путером и љутим сосом, а затим послужите... прочитај више

Учините своје макароне са сиром здравијим додавањем куваног карфиола, исеченог на мале цветнице, у сос од сира. Веома је сочан и хранљив, а да би се спречило да укус постане воденаст, сос од сира се прави са димљеном гаудом. Уз - прочитај више

Тетрацини тепсија је обилно, укусно јело од тестенине у густом сосу од сира. Комадићи пржене пилетине се дивно слажу са карфиолом, печуркама и другим поврћем. Сви састојци се мешају у сосу, а тетрацини се посу ренданим... прочитај више

Лосос је универзални фаворит и кува се прилично брзо, тако да ћете чак имати времена да га кратко маринирате како бисте осигурали максималан укус док припремате остатак јела. Овај рецепт користи мешавину јаворовог сирупа, соја соса и... прочитај више

Пржени карфиол може се послужити као предјело или прилог. Добро се слаже са скоро свим јелима. Током пржења, цвет карфиола се премазује меким пиреом од тофуа и печеним паприкама, а посипа презлама. прочитај више

Киш без коре је савршен ако немате времена да радите са тестом или желите да смањите садржај калорија. Једноставно испеците фил у тигању и биће подједнако укусан и веома сочан. Овај киш садржи карфиол динстан са луком и... прочитај више

Крупно рендани сиров карфиол замењује традиционални булгур у овој блискоисточној салати. Изгледа као житарица, али табуле има мало калорија и угљених хидрата. Савршен је за оне који су на дијети и свакога ко... прочитај више

• Печени карфиол
• Здравице
• Авокадо
• Лабне

Хрскави тост са кремастим намазом од авокада је здрава ужина и одлично предјело за празнике и забаве, посебно када је украшен. Поред намаза од авокада са чили папричицом, белим луком и соком од лимете, препечене кришке француског хлеба (или - прочитај више

Лепота сицилијанског сендвича муфулета је у томе што је веома велики, и једна порција може да нахрани четири до шест особа, у зависности од тога да ли га служите као главно јело са прилозима или као предјело. Округли италијански хлеб - прочитај више

Чувена индијска тандури пилетина служи се у обилној чинији са пиринчем и сочним карфиолом. За припрему овог јела вам није потребна посебна тандури пећ; загрејана пећница на роштиљу сасвим функционише. прочитај више

Да бисте једноставном прилогу од карфиола дали богатији, софистициранији укус, пеците цветнице у рерни и поспите их мешавином једнаких делова ренданог пармезана и сира Гријер минут пре него што буду готови. Карфиол ће бити прекривен укусним... прочитај више

Овај прилог у блискоисточном стилу, направљен од птитима (израелског кускуса) и карфиола, пун је здравих влакана, има мноштво укуса и богату арому. Неколико урми са циметом додаје слатку ноту птитиму и карфиолу, који... прочитај више

Прилог од мешаног поврћа је диван додатак месу; укусан је, здрав и изгледа живописно када се сервира, а готов је за неколико минута. Користите разноврсно поврће различитих боја за прилог, као што су броколи, карфиол и ротквица. прочитај више

Ова нискокалорична веганска верзија класичног америчког јела, макарона са сиром, има укус макарона са сиром. Сос је кремаст и има пријатну жуту нијансу захваљујући пиреу од карфиола, веганском чедару и... прочитај више

Врхунац ове вегетаријанске лазање је печени карфиол. Користи се као самостални фил, замењујући месо, а додаје се и филу од сира заједно са рикотом, додајући текстуру. Црвена паприка, - прочитај више

Пастирска пита је вољена због своје укусне комбинације меса, соса, поврћа и украса од кромпира. Све се пече у једном плеху и изгледа свечано када се сервира. Али чак и обилно јело попут пастирске пите може бити нискокалорично. Ево неколико: прочитај више

Поврће сате је одличан прилог за јела од меса. Садржи паприке, броколи, тиквице и жуту бундеву, као и печурке, које савршено допуњују поврће и дају јелу свој живописан мирис. Сушене печурке дају јелу још више укуса. прочитај више

Када желите да уживате у укусном пире кромпиру, а да притом не жртвујете своју фигуру, овај рецепт за имитирање вашег омиљеног прилога ће вам прискочити у помоћ. Уместо кромпира са високим садржајем угљених хидрата и скробом, можете користити лаган и сочан карфиол, и додати преливе попут прочитај више

Овај освежавајући дресинг „Зелена богиња“ је укусан начин да искористите обилну жетву раног пролећног и летњег зеленила. Можете га направити са било којим зачинским биљем које имате при руци, комбинујући њихове мирисне укусе, као што су першун, босиљак, прочитај више

Унесите пролеће у свој дом и почните да кувате што више јела са јарким, здравим поврћем. На пример, овај рецепт комбинује укусне, хрскаве пилеће батаке са печеним љубичастим карфиолом и кришкама црвеног лука. прочитај више

Лепота италијанске Алфредо пасте лежи у њеном глатком, кремастом сосу, који се традиционално прави са великим количинама путера и пармезана. Овај рецепт ће вам помоћи да уживате у њему, а да притом не жртвујете своју фигуру. Потребна је само једна кашика. прочитај више

Ово издашно јело са ниским садржајем угљених хидрата, инспирисано азијским стилом, спремно је за само 20 минута и пуно је укуса и сочности. Уместо традиционалног пиринча, користи се здрав пиринач од карфиола. Једноставно исецкајте свеже цветнице карфиола на прочитај више

Вегетаријанска верзија чувеног кинеског јела „Конг Пао пилетина“. Уместо пилећих прса користи се карфиол, који се пржи у тигању заједно са другим поврћем - тиквицама, паприкама и црним луком. Поврће се затим... прочитај више

Желите да деци дате здраву супу од карфиола? Додајте мало пржених груменчића! Карфиол, павлака и млаћеница дају супи укусну кремасту текстуру и пријатно кремасти укус са нотама зеленог лука. После... прочитај више

Направите укусну тепсију од карфиола сличну макаронама са сиром, али без тестенине. То је савршено решење са ниским садржајем угљених хидрата. Укус и текстура су готово исти, али су здравствене користи много веће. Кувани цветни карфиола - прочитај више

• Кремасти дресинг од козјег сира
• Салата

Ова сочна, укусна салата садржи карфиол, шаргарепу, паприке и црни лук. Сво поврће се грилује пре додавања у чинију за салату, што му даје јединствен, богат укус који ће бити врхунац ове салате. прочитај више

Ови мирисни мафини се пеку без пшеничног брашна, али су подједнако укусни као и традиционални мафини. Кукурузно брашно им даје топлу, слану арому, карфиол додаје богату текстуру, а заједно са ренданим сиром додаје... прочитај више

• Тетрацини тепсија
• Кувана пилећа прса

Тетрацини је америчка тепсија направљена од комада живине, поврћа, печурака и резанаца у свиленкастом сосу од сира. Пилетина, карфиол и резанци од јаја се кувају одвојено, а затим се припрема сос на бази печурака. Затим се сви састојци... прочитај више

Вегетаријанска верзија популарног кинеско-америчког јела, пилетина генерала Цоа. Уместо пилетине користи се карфиол. Комади се уваљају у мешавину јаја и кукурузног скроба, прже се у дубоком уљу, а затим се мешају са... прочитај више

Чак ће и они који више воле пире кромпир бити одушевљени овим прилогом. Кувани карфиол се блендира у кухињском процесору са пармезаном, грчким јогуртом, белим луком и свежим рузмарином док не постане глатко. прочитај више

Златно печени карфиол је препун богатства хармонично избалансираних укуса од екстра девичанског маслиновог уља, белог лука, црвене паприке, соли и тимијана. Пре печења, одвојите главицу на мале цветнице. Поређајте их на прочитај више

Ова свиленкаста супа од карфиола препуна је индијских укуса и арома, зачињена каријем, ђумбиром и белим луком. Невероватно једноставна за припрему, укусна је, здрава и нискокалорична. Пажљиво - прочитај више

Претворите малу главицу карфиола у златне штапиће хлеба пуњене сиром које можете јести колико год желите без гриже савести, чак и ако сте на дијети са ниским садржајем угљених хидрата или без глутена. Пасирајте карфиол у кухињском процесору и... прочитај више

Овај укусан, леп и, што је најважније, здрав и влакнима богат прилог од карфиола импресионираће ваше госте већ својим изгледом када се сервира. Главе карфиола се пеку целе у рерни. Претходно их премажите маслиновим уљем и... прочитај више

Ова невероватна супа заправо није ништа више од поврћа динстаног у кремастом бешамел сосу. Звучи укусно, зар не? Карфиол се крчка на путеру заједно са луком, шаргарепом и целером, а затим се прелива посебно припремљеним... прочитај више

Ако размишљате како да максимално искористите карфиол и послужите ово једноставно, али невероватно здраво поврће на занимљивији начин, покушајте да направите одреске! Глава купуса се сече на уредне кришке које, када се пеку у рерни, постају златно-смеђе и... прочитај више

Ово јело је варијација традиционалне италијанске тепсије „Патлиџан ала Парма“, али уместо патлиџана користи се карфиол. Глава карфиола се сече на уредне одреске, који се затим уваљају у презле и... прочитај више

Чак и на дијети без глутена, можете уживати у луксузној пици која је и сочна и здрава. Ова кора за пицу је направљена од исецканог карфиола, спојеног мешавином ренданих сирева и јаја. Након печења, постаје густа и... прочитај више

Двапут печени кромпир је увек популарно предјело на породичним окупљањима: ароми печеног кромпира са хрскавом корицом је тешко одолети. Да би се припремили, велики кромпири се прво пеку цели, а затим прочитај више

Овај укусни пире од карфиола је здрава алтернатива пире кромпиру и може се служити и за свечане прилике и за свакодневне оброке. Куркума и бели лук се додају током кувања, заједно са дресингом од кокоса. прочитај више

Ово јело користи бифтек, јефтин, али укусан одрезак од стомака бика. Има крупна зрна и богат укус говедине који се може у потпуности ценити ако се скува на средње јакој или - температури. прочитај више

Врхунац ове пасте је смеђи путер, који јелу даје пријатан кремасти, орашасти укус. Комбинујте је са тестенином у облику машнице, печеним карфиолом, лимуновим соком и инћунима за богатији укус. Приликом сервирања, поспите са... прочитај више

Претворите свима омиљену пасту у лепљивом сосу од сира у здраво јело, пунећи је пуно поврћа. Поред тога, користи се паста од целог зрна, која пружа још више влакана. Скувајте је и помешајте са... прочитај више

Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Када се испеку, стапају се у богат, кремасти сос који је неодољив. Поред сира, ова тепсија са макаронама и сиром је... прочитај више

Направите укусан празнични гратен са здравим карфиолом и зеленим пасуљем. Бланширајте поврће у кључалој води, затим га распоредите у посуду за печење са кремастим сосом од сира, поспите презлама и пеците у прочитај више

Укусно и здраво јело инспирисано азијском кухињом које је савршено чак и за оне на дијети. Пуно је протеина и обиља здравих влакана, а изгледа једноставно луксузно. Шкампи се прже у тигању и преливају са чатнијем од манга, који... прочитај више

Смеђи путер је одличан састојак који може да претвори чак и обичан карфиол у софистицирани прилог за празничну вечеру. Када се пропржи, путер развија богат, орашаст укус који све прожима. прочитај више

Претворите неукусан карфиол у фил за укусан кромпир и послужите га на јединствен начин, целе са хрскавом сланином. Чак ни најизбирљивије дете неће ово одбити. Кувани карфиол - прочитај више

Пире од карфиола је нискоугљена алтернатива традиционалном пире кромпиру, одличан лагани прилог за празнике када је сто већ пун разних јела. Карфиол за овај рецепт се кува на пари, што га чини још... прочитај више

Љубичасти карфиол ће улепшати вашу празничну трпезу само погледом, чак и ако се служи само као салата. Ово предјело је привлачно за око, а да би његов укус био подједнако шармантан као и изглед, припремите салату са прочитај више

Италијански њоки су кнедле од кромпира које су савршене за прављење обилних и укусних главних јела, која се могу употпунити разним састојцима, као у овом рецепту. Куване и пржене у димљеном... прочитај више

Ова сочна, хрскава и витаминима пуна салата представља диван додатак свечаним јелима од меса. Цветови карфиола, попут слатке и киселкасте јабуке, танко се исеку и помешају са зеленом салатом за киселкаст, сладак и опор укус. прочитај више

Ненси Фулер, временом проверени породични рецепт за кисело поврће, неће разочарати чак ни почетнике у кухињи. Поврће је хрскаво, зачињено и има уравнотежен укус који комбинује слаткоћу, киселост и дашак сенфа. прочитај више

• Антипасти
• Сос

Антипасто ала Калабрезе је италијанско предјело које се традиционално служи са кришком хлеба пре главног јела. Састоји се од мешавине свежег и маринираног поврћа, преливеног љутим парадајз сосом са туњевином. Због своје величине, прочитај више

За само пола сата, можете припремити комплетан, укусан оброк од рибе и поврћа на роштиљу. Једна половина роштиља ће бити пропржена на путеру у фолији, док ће друга половина бити пропржена са одресцима лососа. И риба и карфиол... прочитај више

Здрав пиринач од карфиола добија живописне јужњачке укусе када се направи у текс-мекс стилу. Потребни су вам састојци типични за ову кухињу: кукуруз (зрна) печен на ватри, црни бибер из конзерве, прочитај више

Ова полузатворена пита од пилетине и поврћа прожета је егзотичним укусима индијске кухиње, захваљујући мешавини кокосовог млека и мадраског кари праха. Љућа је од обичног кари праха, али је љутина савршено избалансирана. прочитај више

Једноставан прилог од грилованог карфиола добија софистицирани укус када се служи са мирисним сосом од брија и сланине. Бели сос се прави од масти од сланине добијене пржењем и млека, које се згушњава брашном и сиром. прочитај више

Традиционално, салата од табулеха са Блиског истока прави се са булгуром или кускусом помешаним са свежим зачинским биљем. Међутим, уместо житарица, можете додати и пиринач са поврћем направљен од карфиола и броколија. Можете користити замрзнути пиринач купљен у продавници или направити свој. прочитај више

Цела главица карфиола, печена у рерни док не порумени, изгледаће веома презентабилно и свечано. Да би се карфиол спречио да се осуши у рерни, прво се кува у води са зачинима, а затим се премаже... прочитај више

Тика масала је најпопуларније индијско јело са пилетином у карију. Пилећи батаци без коже, исечени на кришке, маринирају се у зачињеној мешавини са индијским зачинима гарам масала, а затим се кувају у спором шпорету са претходно прженим... прочитај више

Овај кускус без глутена се прави од цветница карфиола, које се сецкају у процесору хране док не постану мрвичасте. Сецкани карфиол се затим загрева у микроталасној пећници са мешавином зачина и помеша са сувим грожђем и кокосом. Све... прочитај више

Карфиол, блендиран до конзистенције величине зрна, може се користити као прилог, елиминишући потребу за кувањем пиринча или кукуруза. Иако не би требало да очекујете исти укус, то је савршена каша ако тражите оброк са ниским садржајем угљених хидрата и... прочитај више

Пиринач од карфиола је занимљив састојак који се може користити и као компонента сложених јела и као замена за пиринач у дијети са ниским садржајем угљених хидрата. Лако се прави пасирањем карфиола у кухињском процесору док не добије величину зрна. Пропржите - прочитај више

Ова невероватно укусна, заситна и здрава салата комбинује све јарке боје, укусе и текстуре својих састојака. Основа салате је кувана орзо паста и смеђа сочива, уз додатак карфиола. Свежи чери парадајз, кељ и прочитај више

У овом рецепту, карфиол се користи као замена за гриз, замењујући житарице у исхрани. Ово јело је софистициранија верзија кукурузног гриза, традиционалног јела америчког Југа. Ово јело је одлична посластица ако... прочитај више

Ова ужина је здравија верзија популарних америчких крокета од кромпира, Татер Тотс. Уместо кромпира, ови тотс се праве од карфиола, који се меље у глатку пасту и повезује са брашном и јајима. Добијено тесто се затим... прочитај више

За брз и укусан начин кувања карфиола, пропржите га у сосу инспирисаном азијским стилом. Прво додајте исецкани карфиол у врући тигањ и брзо промешајте, а затим додајте све састојке за укусни сос, један по један. прочитај више

Једноставан и укусан прилог направљен од карфиола и броколија. Њихове контрастне боје у једном јелу изгледају упечатљиво и савршено су за посебне прилике. Исеците обе врсте карфиола на једнаке цветнице и пеците у рерни, зачињене сољу и бибером. прочитај више

Направите живописан и визуелно запањујући прилог са печеним карфиолом. Мароканска хариса додаје диван оријентални укус. Ова паста се лако прави код куће користећи мешавину сушених паприка, коријандера, кима, белог лука и... прочитај више

Ова кремаста супа је једна од ретких која је савршена за празничну вечеру. Ваши гости ће ценити њен невероватан укус и елегантну презентацију. А бићете одушевљени колико је једноставна за припрему. Карфиол се динста са луком и... прочитај више

Лепо сервиран тањир са поврћем и разноврсним поврћем и сосом за умакање изгледа прилично импресивно и стилски. Послужите га уз вино или га ставите на свечани сто и показаћете свој беспрекоран укус и способност да укусно комбинујете једноставне састојке. прочитај више

У последње време, чак и на великим забавама или прославама, све је популарније сирово или бланширано поврће које се служи цело или исечено на тракице. А како би се осигурало да се ова здрава, а опет једноставна предјела не изгубе у гомили,... прочитај више

Чак ће и једноставно поврће попут карфиола постати много укусније ако га припремите на необичан начин – као одреске. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде. Неки од цветова ће отпасти, али можете и... прочитај више

Са овим рецептом, карфиол можете лако трансформисати у лако сварљив, нискокалорични и нискоугљени прилог који може да замени пиринач и било које друге житарице. Овај пиринач са поврћем садржи само ¼ угљених хидрата које добијамо из... прочитај више

Ако правите салату или прилог од куваног карфиола, уместо да га раздвајате на цветнице, много је брже исећи главицу на „шницле“. Када карфиол омекша, распашће се када се помеша са другим састојцима. прочитај више

• Бурито
• Пуњење пасуља

Богат и слан укус чориза се савршено слаже са карфиолом, сиром и пасуљем. Све што треба да урадите је да све то умотате у тортиљу и загрејете - и добићете невероватан бурито. Карфиол можда није најупечатљивији састојак у овом јелу, али је... прочитај више

Ово јело, које показује утицај индијских кулинарских традиција, састоји се од значајног броја састојака. Упркос њиховом очигледном обиљу, укус сваке компоненте је добар сам по себи и лепо се слаже са осталима. Све - прочитај више

• Карфиол
• За медено-сенф
• Да саставите сендвич

Направите вегетаријанске сендвиче тако што ћете између две кришке медено-сенфа ставити кришке печеног карфиола, свеже крушке и сир. Пеците на роштиљу или пржите у тигању и уживајте у укусном и здравом сендвичу, хрскавом споља и... прочитај више

Карфиол у тепсији је савршен за оне који пазе на унос угљених хидрата. Штавише, чак ће и они који нису велики љубитељи карфиола волети ово јело, јер је преливено обилном количином сира и има укусну кору од сира. прочитај више

• Ранч сос за умакање са киселим млеком
• Карфиол

Карфиол печен у рерни, сличног укуса као љута крилца, одлично је предјело уз пиво или само ужина. Умочите цветнице карфиола у тесто, пеците их у рерни, затим прелијте љутим сосом и пржите. прочитај више

Ова једноставна тепсија садржи карфиол, павлаку и три врсте сира: козји сир, гауду и пармезан. Када се комбинују, стварају укусан, кремасти сос са живописним укусом козјег сира. После... прочитај више

Тепсија од макарона са сиром добиће више богатства, занимљиву текстуру и нови укус када се направи са мешавином поврћа броколија и карфиола. Кашика дижон сенфа додаје светлији укус. Ова тепсија ће бити... прочитај више

Када роштиљате напољу, увек желите укусну храну уз минималан труд и време утрошено на припрему. На пример, печење целе главице карфиола на роштиљу је много практичније него сецкање цветова. И тако... прочитај више

Комплетно јело од меса, поврћа и соса које се лако припрема и има диван укус, савршено за мало породично окупљање или викенд вечеру. Пропржите говеђе одреске неколико минута у кремастом сосу. прочитај више

Овај прилог од карфиола, прокеља и јерусалимске артичоке, печен у рерни, савршен је за свако јело од меса. Прелијте сецкано поврће биљним уљем и зачините сољу. Пеците у рерни док не постане хрскаво, откривајући природне, непогрешиве укусе. прочитај више

Ово јело изгледа прелепо на тањиру, а такође се може похвалити и мноштвом здравствених предности. Само поглед на шарену комбинацију наранџасте бундеве и светлозеленог грашка изазива позитивне емоције. По жељи можете додати још соли по укусу. прочитај више

Једноставан и здрав, карфиол може бити заиста укусан прилог када се припреми као гратен - тепсија са нежним филом и хрскавом корицом од отопљеног сира и презли. Кључни састојак у овом јелу је... прочитај више

Ако сте забринути за здраву исхрану, овај рецепт је за вас. Замените карфиол уместо вашег уобичајеног, али скробнијег, пире кромпира, на пример, када сервирате масна и тешка јела од меса, како бисте их уравнотежили лаганим прилогом од купуса. Изглед - прочитај више

• Расол
• Поврће

Током летње сезоне жетве, након што се наситите свежег младог поврћа, бићете у искушењу да се препустите сланијим грицкалицама. Благо посољено поврће у фрижидеру је одлична летња алтернатива јаким киселим краставчићима из продавнице. Укиселите неколико тегли киселих краставаца - прочитај више

Пиринач од карфиола је право откриће за оне који се здраво хране. Иако је по изгледу сличан пиринчу или кускусу, овај прилог од поврћа је много здравији, садржи мање калорија, угљених хидрата и шећера, а више влакана. Идеалан је - прочитај више

Катјина Лијина једноставна кора за пицу од карфиола не захтева тесто. Она једноставно ситно исецка поврће, затим додаје јаја и две врсте сира за богату кору, а затим обликује смесу у тесто. прочитај више

Ово здраво јело од тестенине, са укусним укусом и текстуром захваљујући слатком сосу од динстаног лука, свежег босиљка и обиља нежног карфиола, може се припремити за само 35 минута. А ако волите мало хрскавоће, пропржите лук. прочитај више