Пица од карфиола

Време: 40 мин.
Сложеност: просек
Порције: 4

Чак и на дијети без глутена, можете уживати у луксузној пици која је и сочна и здрава. Ова кора за пицу је направљена од исецканог карфиола, спојеног мешавином ренданих сирева и јаја. Након печења, постаје чврста и спремна за преливе. Преко коре ставите сос од парадајза маринара, исечене паприке и црни лук, поспите сиром и пеците док се сир не отопи. Комбинација моцареле, пармезана, парадајза и паприке чини да ова пица има укус баш као права. Уживајте без гриже савести!

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 211, укупне масти 11 Г., засићене масти 5 Г., протеини 16 Г., угљени хидрати 15 Г., влакна 4 Г., холестерол 114 мг, натријум 634 мг, шећер 7 Г.

Састојци:

1 главица карфиола, очишћена од стабљике
1 кашика рендане моцареле
1/4 кашике ренданог пармезана
0,5 кашичице сушеног оригана
1/4 кашичице белог лука у праху
2 велика јаја, лагано умућена
0,5 кашике. маринара сос

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

карфиол, моцарела сир, Пармезан сир, оригано, бели лук у праху, јаја, маринара сос

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 200°C (400°F). Обложите плех папиром за печење. Раздвојите карфиол на цветнице и обрадите их у процесору хране док се ситно не исецкају. Обложите корпу за кување на пари кухињском крпом (не фротиром); ставите корпу изнад шерпе са кључалом водом (5 цм). Додајте карфиол у паровар, покријте и кувајте на пари 5 минута. Оцедите, а затим исцедите карфиол у крпи да бисте уклонили сву течност. Оставите да се охлади.

Корак 2

У чинији помешајте карфиол са 1/2 шоље моцареле, пармезаном, ориганом, 1/2 кашичице соли, белим луком у праху и јајима. Пребаците на средину плеха за печење и обликујте у круг пречника 25 цм за кору за пицу. Пеците док не порумени, око 20 минута.

Корак 3