Турска

• Расол
• Сос за роштиљ
• Турска

Роштиљ је важан део културе Северне Каролине, са својим традицијама и обичајима. Овај рецепт предлаже кување димљене ћурке на роштиљу, на начин Северне Каролине. Пре димљења, птица се преко ноћи натопи у зачињеном саламури. прочитај више

Припрема ћурке за празнике не захтева трошење много времена на целу ћурку. Једна прса ће послужити 6-8 особа, а потребно је много мање времена. Још један начин да се ствари олакшају јесте да се прса испеку унапред и замрзну. Пратите ове кораке: прочитај више

• Бујон
• Супа

После празничне ћурке, често остану леђа, грудне кости, делови крила и, ако је птица била велика, мало меса. Користите ове остатке да следећег дана направите укусну вијетнамску фо супу. У овом рецепту, печена труп... прочитај више

Ови мини сендвичи на лепињама од кромпира су лаки за држање малим рукама, што их чини савршеним за школске ужине. Сваки сендвич је пун укуса (захваљујући мајонезима и роштиљ сосу) и богат протеинима, са печеном ћуретином и... прочитај више

Пржена ћуретина плени не само својим величанственим изгледом већ и укусом: остаје сочна и не морате да бринете да ће се осушити. Поред тога, кожица је хрскава и златно-смеђе боје, што је тешко постићи. прочитај више

Суптилан укус вргања учиниће вашу празничну ћурку заиста луксузном. Овај рецепт користи сушене вргање. Оставите их да се натопе у води и помешајте са путером. Затим утрљајте путер од печурака по целој унутрашњости ћурке и... прочитај више

Након што очистите сво месо и најукусније комаде од ваше празничне ћурке, не бацајте труп. Можете га користити за прављење укусне супе следећег дана. Печене кости додају богатији, интензивнији укус чорби. Додајте поврће, зачинско биље и ситне... прочитај више

• Ћуретина и саламура
• Зачињено уље

Ћуретина (ошишана као лептир за равномерно и брзо печење) се преко ноћи натопи у саламури од биљног чаја и поморанџе и бурбона, затим се утрља кимом, коријандером и белим луком и пече док не постане хрскава - прочитај више

Ћурећа прса добијају невероватан укус и арому печурака и вина Марсала, које се користи за прављење соса. Пропржите котлете у тигању, а преостали сок и све комадиће који остану на дну искористите за прављење Марсала соса. прочитај више

Ова салата садржи басмати пиринач са каријем, употпуњена хрскавим, сочним поврћем и освежавајућим зеленим поврћем, заједно са комадићима печене ћуретине. Чатни од манга и лимета су савршени састојци за слатко-киселкаст, освежавајући... прочитај више

Лепота овог рецепта је у томе што делимично печете ћуреће батаке код куће у рерни, и то можете учинити дан раније како гладна гомила на роштиљу не би морала дуго да чека на посластицу. Непосредно пре сервирања, батаци се грилују и... прочитај више

За овај рецепт, замолите месара да направи лептир на ћурки. На овај начин, куваће се двоструко брже и равномерније, осигуравајући савршено хрскаву кожицу. А слатко-слана мешавина ће јој дати укусан укус роштиља. прочитај више

• Сос за крпу
• Мешавина зачина

Принцип кувања ових батака се не разликује много од било ког другог роштиља: утрљате их мешавином зачина, оставите да се маринирају, а затим их печете на роштиљу, премажући их сосом од брашна. Оно што им даје тај невероватни азијски укус је комбинација зачина и... прочитај више

Пеците ћурку под ћебетом од газе натопљене у доста путера и добићете супер сочну, нежну и укусну птицу са златном корицом. Ова метода кувања ћурке делује магично и дефинитивно ћете желети... прочитај више

• Дугине ролнице
• Воћне змије
• Переце преливене чоколадом

Припремите кутије за ручак за своју децу у школи са здравим, укусним и, што је најважније, шареним грицкалицама које ће сигурно појести до последње мрвице. Овај рецепт предлаже да кутију за ручак напуните ролницама од лаваша у дугиним бојама: зеленим, црвеним и... прочитај више

Желите да ваше дете ужива у здравој ужини? Направите здраве сендвиче у облику занимљивих фигура. Лако се прави помоћу разних калупа за колаче, а ваше дете ће вам радо помоћи! Сендвичи су направљени од целих житарица - прочитај више

• Хумус од слатког кромпира
• Омотаји

Зашто не бисте традиционалном хумусу дали нови заокрет? Печени слатки кромпир је савршен избор. Њихова мекана текстура се лепо слаже са пиреом од леблебија, што их чини одличним намазом за укусне и здраве тортиље. прочитај више

Не потцењујте способност једноставне ћурке да импресионира својим укусом. Сушене папричице пасила које се користе у овом рецепту дају птици димљени, а не љути укус. Укус постаје богатији и дубљи, и... прочитај више

• Турска
• Пуњење (прилог)

Љути јамајчански џерк сос у коме је птица маринирана даје овој ћурки њен укусан укус и арому. Ако не можете да пронађете џерк сос, замените га мешавином зачина за џерк помешаном са биљним уљем. Додајте је у унутрашњост мариниране ћурке. прочитај више

• Турска
• Глазура
• Сос

Луксузна ћуретина Бобија Флеја биће у центру пажње на вашем празничном столу. Овај рецепт елиминише потребу за маринирањем птице, али и даље испада укусна. Укусно, сочно ћуреће месо, обложено тамносмеђом... прочитај више

• Ћуретина са бундевом
• Прокулица
• Слатки кромпир
• Пуњење

Када припремате празничну вечеру за двоје, нема смисла да стојите поред шпорета цео дан — све можете испећи на једном плеху! Овај рецепт пече све најпопуларније посластице за Дан захвалности које се служе у САД одједном: ћуретину, хлеб... прочитај више

Ови укусни и здрави сендвичи од више житарица пуни су протеина и влакана. Направљени су од ћуретине и обилне порције кеља, мало хрскаве сланине и лагани мајонез додају тону укуса. Да бисте били сигурни да је кељ свеж... прочитај више

• Кремасти хумус са поврћем

Овај укусан, сочан и здрав сендвич ће се допасти и одраслима и деци, јер је направљен од хумуса богатог протеинима, свежег поврћа и кришке димљене ћуретине за неодољив укус. Овај сендвич користи традиционални хумус - прочитај више

• Сендвичи у ролницама
• Чипотле мајонез

Ови сендвич ролници, или лаваш ролнице, су савршени за обилну ужину или предјело на породичној забави. Такође их је згодно направити унапред, тако да их можете хладити и исећи на практичне ролнице пре сервирања. Да бисте их направили, користите лаваш хлеб: прочитај више

Ако желите да брзо и лако скувате празничну ћурку, користите само најмеснатији део - прса - а печење ће трајати нешто више од сат времена. За најздравију опцију, уклоните кожу са прса. Утрљајте ћурку са: прочитај више

Савршена празнична ћурка мора бити саламурана у зачинском саламурењу. Прво, то месо чини сочнијим, и чак и ако га препечете у рерни, птица ће и даље бити мекша и сочнија него да сте је кували без саламуре. прочитај више

Уместо целе ћурке, пеците у рерни најмеснатији и најукуснији део ћурке - прса. Јело ће изгледати подједнако свечано, али ће требати много мање времена него цела птица, а једно прса ће се равномерније испећи. прочитај више

Пржење целе ћурке у дубоком уљу може изгледати као ризичан подухват, али месо испада тако укусно и сочно, прекривено дивном хрскавом корицом коју не можете постићи у рерни. Ако планирате да почастите своје вољене јединственим празничним јелом, важно је да... прочитај више

Јутро после празника, позовите породицу и пријатеље да наставе да уживају у празничним посластицама. Овај рецепт предлаже пржење белгијских вафли користећи остатке од вечере за Дан захвалности. Најпопуларнији састојци укључују: прочитај више

Пре печења, ћуретина се маринира преко ноћи у мирисном чајном раствору са соком од поморанџе и мало бурбона, што месо чини нежним, сочним и веома укусним. А да би се осигурало да је кожица укусна и хрскава, прочитај више

Ако волите традиционални фалафел, али нисте вегетаријанац, покушајте да га направите са ћуретином. Њен суптилни укус неће надјачати класични укус леблебија, а да бисте ствари олакшали, купите природне сирове ћуреће кобасице, уклоните кожицу и... прочитај више

• Пуњење
• Тако

Када правите текс-мекс такосе, замените традиционалну говедину поснијом ћуретином са мање калорија и имаћете одличну вечеру која је и калорична и лакша за припрему. Требаће вам нешто више од 15 минута - савршено! прочитај више

Дамарис Филипс предлаже да се популарни сендвич „Хот Браун“ са лепљивим сосом од сира прави у појединачним тигањима од ливеног гвожђа, што је веома згодно јер ћете правити пуно соса од сира. Коцкице бајатог хлеба и кришке пецива - прочитај више

Ови тајландски резанци се праве од остатака ћурке са празника. Месо исецкајте двема виљушкама на мале комадиће и прелијте домаћим пад тај сосом. Када се резанци (лингвине тестенине) скувају, почиње забавни део – пржење. Ако немате вок, прочитај више

• Турска
• Класични сос

Врхунска комбинација лимуна и крупно млевеног црног бибера је оно што овој свечаној ћурки даје њен препознатљив укус и богату арому. Птица се изнутра и споља утрља мешавином лимунове коре и бибера, а затим премаже отопљеним путером. прочитај више

• Турска
• Сос

Са овим рецептом од Ри Драмонд, ваша празнична ћурка ће бити изванредна! „Обожавам да стављам ћурку у саламурску воду, а ова је испала апсолутно божанствено“, каже Ри. Пре печења, птица се неколико сати намаче у саламури са вискијем и... прочитај више

• Турска
• Класични сос

Пре печења, ћурка се маринира преко ноћи у сувој маринади од зачина типичних за текс-мекс кухињу - ким, коријандер, паприка анчо, прах од црног лука, а сва ова мирисна комбинација допуњена је са мало смеђег шећера како би се створила кора - прочитај више

• Котрљај
• Сос

Ова ћуфта изгледа веома импресивно и одлична је алтернатива празничној ћуретини ако очекујете малу гужву. Направљена је само од ћурећих прса, која су спљоштена и обликована у облику лептира. Умотајте у прочитај више

Ова класична ћуретина са поморанџом и рузмарином биће врхунац сваког празника. Такође је савршена за Божић или Нову годину. Ваши гости ће бити одушевљени! Пре печења, птица се неколико сати потапа у саламури са - прочитај више

Печена ћурка свакако изгледа свечано, али понекад је превише за мало окупљање или породицу од три особе. Одлична алтернатива је ролат од ћуретине! Прави се само од белог меса и пуни се традиционалним презлама. прочитај више

Ова супа је инспирисана популарним сендвичем „Kentucky Hot Brown“: кришка печене ћуретине, пржена сланина и густи сос од сира Морнеј леже на препеченом хлебу. Све ове састојке ћете наћи и у верзији са сиром. прочитај више

Ћурећа сланина су танке тракице димљеног ћурећег бутина. Није толико масна као традиционална свињска сланина, али је подједнако укусна и хрскава када се пече. У овом рецепту, тракице ћуреће сланине су испреплетене у решеткасти узорак и... прочитај више

• Торта
• Пуњење
• Крема

Искористите остатке печене ћуретине за празнике да бисте следећег дана направили укусан киш, савршен за бранч. За фил вам је потребно само пола шоље млевене ћуретине. Помешајте је са ренданим чедаром и послужите на... прочитај више

Ролнице од лаваша са крем сиром, ћуретином, спанаћем, босиљком, шаргарепом и печеним паприкама су укусно и здраво предјело, савршено за породични одмор. Имају шарени изглед исечених делова, а када се набоду вертикално... прочитај више

Иако се у припреми користе само ћурећа прса, она се служи по свим правилима праве празничне ћурке, која се традиционално служи на столу за Божић или Дан захвалности. Птичја прса се кувају у чорби на лаганој ватри. прочитај више

Овај рецепт је инспирисан текс-мекс фахитом. За разлику од традиционалног јела, месо и поврће се служе преко пиринча уместо тортиља. Основа ове чиније је пахуљасти басмати пиринач, зачињен освежавајућим пире кромпиром. прочитај више

Остаци празничне ћурке могу се користити за прављење укусне, обилне супе са поврћем и јајним резанцима следећег дана. Чорба се прави са пилећом чорбом. Можете користити куповну или домаћу чорбу. Празилук, шаргарепа, бели лук и... прочитај више

Након што одсечете месо са ваше свечане печене ћурке, не бацајте преостали скелет: он ће бити одлична основа за укусну, ароматичну чорбу коју можете унапред скувати и чувати у фрижидеру или замрзивачу за употребу у кувању - прочитај више

Остаци празничне ћуретине могу се следећег дана користити за прављење обилне, укусне тепсије са тестенином и мехурастим, лепљивим сиром. Исецкана ћуретина се прелива у љути, кремасти сос од сира са киселим халапењо папричицама и... прочитај више

Чоп суеј је популарно азијско јело у Сједињеним Државама, које су изумели кинески имигранти. Садржи комаде пилетине (или ћуретине), разно поврће као што су пекински купус, целер, изданци бамбуса, шитаке печурке и зачини. Све се ово кува у... прочитај више

• Исецкана ћуретина
• Кисели црвени лук
• Пире од црног пасуља
• Тортиље

Панучо је популарна мексичка улична храна која се састоји од хрскаве кукурузне тортиље пуњене прженим црним пасуљем и служи се са додацима као што су исецкана ћуретина, кисели лук, кришке авокада и парадајз. Испод су неки примери: прочитај више

• Птица
• Домаћи зачин
• Кукурузни хлеб
• Пуњење

Турдукен је популарно печење живине у САД и Великој Британији. Забавно име јела потиче од комбинације три енглеске речи: ћурка, патка и пилетина. Печење се припрема за Дан захвалности и обликовано је као руска лутка. прочитај више

• Ћуреће ноге
• Мешавина зачина
• Сос за крпу

Пре димљења, ћурећи батаци се премазују мешавином маслиновог уља и Вустершир соса и утрљају мирисном мешавином зачина и смеђим шећером. Да би и кожа и месо били укусни, важно је третирати не само површину батака, већ и доњу страну. прочитај више

Ако за вечеру кувате само ћурећа прса уместо целе птице, овај рецепт ће је учинити посебно сочном. Поред тога, прса се пеку заједно са поврћем, тако да ћете истовремено имати спреман прилог. Рецепт је невероватно једноставан: - прочитај више

Димљена ћурка за Дан захвалности биће веома сочна и нежна, чак и без маринирања, а укус дима ће бити благ и суптилан. Ако немате пушницу, можете користити спољни роштиљ и... прочитај више

Чак и ако замените целу ћурку само грудима, јело ће и даље изгледати веома свечано и укусно. Пре печења, цела прса се утрљају испод коже и свуда пастом од сецканог свежег биља (рузмарин, жалфија, - прочитај више

Овај рецепт за укусну, сочну ћурку оставља богат, укусан сок након печења. Користите га да направите сос за птицу! Гомила традиционалних зачина за печење (тимијан, першун, рузмарин, жалфија и ловоров лист) даје ћурки посебан укус. прочитај више

Наравно, не можете целу ћурку ставити у фритезу на врућ ваздух, али можете испећи само прса, и она ће испасти сочна, златно-смеђа и укусна, као права празнична посластица. Није потребно маринирање. Прса са кожом пре пржења - прочитај више

Пре печења у рерни, ћурећи батаци се намачу 24 сата у саламури направљеној од једнаких делова соли, јаворовог сирупа и бурбона, уз додатак зрнастог сенфа, црне и црвене паприке, каранфилића, белог лука, ловоровог листа и сушеног тимијана. Ово је - прочитај више

• Пуњење
• Прелив

Ова пуњена пита се пече у тигању од ливеног гвожђа, погодном за употребу и на шпорету и у рерни. Прво се надев кува на шпорету у тигању, користећи исецкана ћурећа прса, лук, шаргарепу, целер, зелени грашак и зачине. Да бисте га направили: прочитај више

Уместо обичне пилетине, испеците капуна за празничну трпезу. Овај меснат петао ће сигурно нахранити велику гомилу. Или користите малу ћурку. Утрљајте птицу мешавином зачина и маринирајте у фрижидеру преко ноћи. А онда... прочитај више

Ако сте одлучили да за празник скувате целу ћурку, почните са припремом два дана унапред, или тачније, две ноћи унапред. Прве ноћи и следећег дана, оставите труп да се постепено одмрзава у фрижидеру ако је замрзнут. А дан пре... прочитај више

У овом рецепту, ћурећи бутови се пеку одвојено од остатка трупа, што резултира невероватно сочним месом са укусном златно-смеђом корицом. Пре печења, ћуретина се трља сувом смесом за саламуру и пуни лимунима. прочитај више

• Рејчелини мини сендвичи
• Врући мини сендвичи са сиром и парадајзом
• Мини сендвичи „Пати Мелт“

Ако организујете вечеру са пријатељима да бисте гледали утакмицу, филм или играли друштвене игре, савршена посластица су разни минијатурни топли сендвичи. Укусни су, заситавају, лако се једу рукама без нереда и, што је најважније, лако се праве. прочитај више

Луксузна ћурка од пет килограма, прекривена златно-смеђом кором, савршен је централни део сваког великог празника. Испечите је на класичан амерички начин за Дан захвалности и бићете одушевљени њеним укусним... прочитај више

Амерички Рубен сендвич је јединствена комбинација црног хлеба, меса, киселог купуса и топљеног швајцарског сира. Овај рецепт замењује традиционалну говеђу говедину танко сеченим ћурећим филеом. Сложени су у слојевима... прочитај више

Овај огромни, сочни и заситни сендвич ће ценити они који очекују максималан укус од сваког залогаја. Печена говедина, говедина у саламури, ћурећа прса и пастрами - све четири врсте меса су исечене на најтање могуће комаде и сложене између два парчета. прочитај више

Укусна и здрава, обилна супа направљена од печурака, дивљег пиринча и исечене куване ћуретине. Одличан је ручак дан после празника, када можете искористити остатке печене птице да направите ново јело. Печурке се динстају - прочитај више

Ови сочни, заситни сендвичи могу се направити са остацима празничне ћуретине - савршена посластица за вас и вашу породицу јутро после велике гозбе. Ћуретина и авокадо су танко исечени и упарени са хрскавим печеним... прочитај више

Да бисте избегли печење огромне ћурке у рерни, можете кувати само најмеснатије делове птице: бутове и груди. Прво, ово ће скратити време печења. Друго, танке кришке ћурећег бута и груди у ролади у укусној глазури од крушака - прочитај више

Ноћ пре печења, премажите целу површину ћурке сувом мешавином за саламуру направљеном од црног бибера, белог лука у праху и сушеног копра и ставите у фрижидер преко ноћи. Оставите ћурку непокривену да би се кожа добро осушила након печења. прочитај више

Овај рецепт је спас ако печете ћурку у последњем тренутку: птица не захтева маринирање, али испада невероватно сочна, укусна и ароматична. Ваше тајно оружје је зачињени путер са кором цитруса. Произвешће... прочитај више

Ова обилна и здрава салата инспирисана азијским стилом прави се од куване пшенице (или смеђег пиринча), гриловане ћуретине, динстаног шећерног грашка са младим луком и свежег поврћа. Све је зачињено дресингом од сусама који укључује... прочитај више

Пад тај резанци се могу лако и брзо направити код куће користећи азијске састојке који се обично налазе на полицама европских продавница. Кључни састојак овог јела је посебан сос богатог и сложеног укуса, који укључује: прочитај више

• Антипасто салата
• Прелив од винегрета

Да ваши гости не би остали гладни док чекају велико главно јело, направите брзу салату за предјело под називом „Антипасто“. Кувана паста се меша са разним исеченим италијанским деликатесима. То укључује саламу, димљене... прочитај више

Припремите брзу и укусну вечеру у стилу грчког мезеа. Уместо да делите тањир, сва предјела су порционирана и хармонично се допуњују, при чему свака порција садржи поврће, месо и сос. Све се спрема веома брзо. прочитај више

• Ћевапи
• Допуњавање горива

Припремите ћурећи ражњић и послужите га као чувени клуб сендвич: са сланином, парадајзом, зеленом салатом и мајонез сосом. Није само укусно већ и практично, јер на овај начин, без тањира или прибора, ражњић... прочитај више

Два грилована ћурећа батака су довољна да нахране четири особе. Батаци су претходно маринирани у укусној мешавини која им даје укус меса са мексичког полуострва Јукатан. Садржи сок од цитруса, мед, прочитај више

Котлети се праве од истучених ћурећих прса, која се пеку на роштиљу док не порумене. Ово нежно месо се пече само 2 минута са сваке стране и спремно је. Премажите ћуретину мешавином маслиновог уља и прочитај више

• Гвакамоле
• Кесадиља

Мексичка кесадиља је тортиља пресавијена на пола са лепљивим филом од сира унутра. Поспите једну половину тортиље ренданим сиром, ставите хрскаву измрвљену сланину, пржени млади лук и љуту халапењо папричицу, а затим ставите другу половину. прочитај више

Иако је Кентаки Хот Браун врући сендвич, често се припрема у малим тигањима или шерпама, што је веома погодно с обзиром на огромну количину сира и соса од сира који прекрива хлеб. Главне компоненте су: прочитај више

• Турска
• Сос
• Француски тост
• Скупштина

Овај топли сендвич постао је специјалитет Луисвила у Кентакију, где је први пут направљен 1920-их у хотелу Браун. Његови оригинални састојци укључују ћуретину, пржену сланину, сос од сира Морнеј и парадајз. прочитај више

Пропржите ћурку у тигању и послужите је са укусним, љутим сосом од црног лука. Користите природне котлете - ћуреће филете исечене на залогаје величине одреска. Пржење ће трајати око 4 минута са сваке стране. И да... прочитај више

Да бисте својој ћурки дали карипски укус, једноставно је утрљајте слатко-љутом мешавином зачина и пеците је на роштиљу. Да бисте то урадили, помешајте смеђи шећер са кајенским бибером, ђумбиром, белим луком и другим ароматичним зачинима и утрљајте је свуда. прочитај више

Кора кромпира се сматра једнако хранљивом као и сам кромпир, посебно када се кува млади кромпир. Не морате је љуштити када правите пире кромпир. Скувајте преполовљене кртоле, изгњечите их са киселим млеком и помешајте са... прочитај више

Укусна ћуретина са поврћем у сосу од парадајза и вина, спремљена у спором шпорету. Овај начин кувања чини ћурећа прса невероватно нежним и сочним. Уваљајте их у зачињено брашно и ставите у тигањ заједно са... прочитај више

Ћуретина печена у рерни је заиста свечано јело, а глазура даје месу јединствен сјај и укус достојан новогодишње или божићне трпезе. И не морате пећи целу ћурку; само користите најукусније делове— прочитај више

Да би ћурећи батаци били додатно сочни и хрскави када се пеку у рерни, премажите их испод коже путером. За израженији, живахнији укус, претходно помешајте путер са лимуновим соком и... прочитај више

Ћурећи батаци су један од најукуснијих делова птице. Меснати су и нежни, за разлику од груди, и заузимају много мање простора у рерни него цела ћурка, што вам омогућава да истовремено печете и прилог. Најлакши начин за кување тамног меса је прочитај више

Укусна и богата чорба од ћурећих крилаца може се направити у спором шпорету. Да бисте појачали њен укус, претходно пропржите крилца док не порумене, а затим додајте шаргарепу, целер, црни лук, бели лук и зачине. прочитај више

Пасуљ је одличан биљни извор протеина и сложених угљених хидрата, а садржи и многе корисне микронутријенте, што га чини пожељном намирницом за оне који пазе на исхрану. Већина јела од махунарки захтева... прочитај више

Укусни и здравији сендвичи са ћуретином, добродошла замена за масну свињетину. Месо за сендвиче треба да буде веома нежно и лако цепаво виљушком. Да бисте то постигли, динстајте ћуреће бутове у спором шпорету, додајући: прочитај више

Месо динстано са сувим воћем је веома популарно у мароканској кухињи. Његов слатки укус је обично ублажен разним оштрим и ароматичним зачинима и биљем. Крчкајте ћуретину са сувим грожђем и сувим кајсијама у спором шпорету, додајући слатки мушкатни орашчић. прочитај више

Чак и почетници у кувању могу савладати једноставне кораке овог споро куваног јела: густа и обилна супа, посебно савршена за хладније месеце. Укуси састојака се још боље стапају следећег дана, а грашак... прочитај више

Такоси су мексичко предјело направљено од малих кукурузних тортиља пуњених месом, сосом и зачинским биљем. За фил за такосе, кувајте ћурећа прса у спором шпорету (мултикукеру), крчкајући их са парадајзом, шаргарепом и паприком у традиционалном... прочитај више

Традиционални француски киш је фил од меса, рибе или поврћа, пуњен мешавином јаја и павлаке и сиром, печен на кори од прхког теста. То је укусна и заситна пита, али невероватно калорична. Овај рецепт прави... прочитај више

Ово слојевито предјело садржи кришке патлиџана, парадајза и ћуретине преливене хрскавом корицом од грилованог сира. Јединствена месна варијација популарног италијанског слојевитог јела, патлиџана из Парме у парадајз сосу са кришкама моцареле. прочитај више