Дом » Састојци » Мајчина душица » Страна 5
 

Тимијан


Аутор:
Коктел шкампи у наранџастом винуПрегледи: 770
Садржај:

Желите да скувате шкампе на укусан и необичан начин? Кувајте их у наранџастом вину! Само вино се такође може направити код куће: куповно бело вино се инфузира кором поморанџе и природном ванилом, заједно са вотком и шећером. То се може урадити... прочитај више

шкампи, поморанџе, махуна ваниле, бело вино, водка, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1239
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Чорба од црног лукаПрегледи: 524

Класична чорба од лука, упркос једноставности састојака и процеса припреме, кува се дуго на лаганој ватри како би лук прво пустио сок, затим се карамелизовао и на крају прожео чорбу својим богатим, слатко-љутим укусом, што је одлично - прочитај више

црвени лук, багет, сир Гријер, бело вино, ракија, коњак, тимијан...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 484
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Букатини болоњезе из једног лонцаПрегледи: 1.332

Овај укусни рецепт за болоњезе пасту је за оне којима се не да да стоје поред шпорета цео дан. Прво, јело се брзо кува, а друго, потребан вам је само један лонац - без прљавих тигања или чинија! Паста се кува директно у сосу— прочитај више

Букатини паста, млевена говедина, парадајз, пармезан, целер, шаргарепа, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 635
Аутор:
Печене јабуке са коморачемПрегледи: 558

Печене јабуке са кореном коморача у дресингу од путера и јабуковог сирћета су једноставан и свестран додатак сваком главном јелу. Исеците јабуке и коморач на кришке једнаке величине како бисте били сигурни да ће се добро скувати. прочитај више

јабуке, луковица коморача, јабуково сирће, пимент, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Густи сос од меса за тестенинуПрегледи: 676

Да бисте направили укусан, густ, меснат сос за тестенину, поспите млевено говеђе месо сушеним зачинским биљем и крчкајте га са парадајзом док се укуси савршено не сједине. Послужите са топлом тестенином. прочитај више

Млевена говедина, сос од меса, парадајз, шаргарепа, парадајз пире, љуспице црвене паприке, оригано, рузмарин, тимијан...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 243
Аутор:
Мермерна пастирска питаПрегледи: 628

Пастирска пита је савршена и за породичне прославе и за свакодневне оброке: заситна је, укусна, изгледа импресивно и комбинује месо и прилог од кромпира. Али овај рецепт чини да се пастирска пита издваја из масе! Густи фил је направљен од... прочитај више

Слатки кромпир, кромпир, шаргарепа, кукуруз, грашак, млевена ћуретина, млеко, сланина, зачин за живину, тимијан, паприка...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 16 - 18
Аутор:
Кремасти кукуруз у спором шпоретуПрегледи: 522

Крем од кукуруза је укусан прилог за гриловано месо или роштиљ. Спори шпорет олакшава припрему док сте заузети печењем на роштиљу и припремом меса. Укус је деликатан, а текстура кремаста. Комадићи сланине додају дашак... прочитај више

Кукуруз, тимијан, павлака, путер, крем сир, бели лук, сланина, млади лук...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 309
Аутор:
Бели пасуљ из спорог шпоретаПрегледи: 996

У овом рецепту, пасуљ постаје не само прилог, већ и комплетан вегетаријански оброк, испуњен читавим низом укуса и арома. Након кувања у спором шпорету, остаће вам доста течности, која је потребна да би се пасуљ добро скувао. прочитај више

Бели пасуљ, луковица коморача, шљивасти парадајз, бели лук, лимун, тимијан, першун, празилук, бели хлеб, кисело тесто, влашац...
Време: 7 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Печена ћурећа прса за будућу употребуПрегледи: 860

Припрема ћурке за празнике не захтева трошење много времена на целу ћурку. Једна прса ће послужити 6-8 особа, а потребно је много мање времена. Још један начин да се ствари олакшају јесте да се прса испеку унапред и замрзну. Пратите ове кораке: прочитај више

Ћуретина, смеђи шећер, црни бибер у зрну, ловоров лист, кора лимуна, жалфија, тимијан, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 16 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 201
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Ћурећи сос за будућу употребуПрегледи: 943

Ако планирате празнични мени и желите да ослободите руке тако што ћете нешто направити унапред, размислите о прављењу соса од ћуретине. Можете га сипати у кесицу и замрзнути, а након одмрзавања биће подједнако укусан и гладак. За ово... прочитај више

чорба, тимијан, ловоров лист...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 267
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Листак у лимуновом сосуПрегледи: 818

Док се пржени филе листа одмара испод фолије, искористите преосталу масноћу и све укусне комадиће рибе који су остали у тигању да направите укусан сос додавањем лимуновог сока, путера и свежег зачинског биља. Све ће вам требати само... прочитај више

лист, лимунов сок, тимијан, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 214
Аутор:
Јагњећи гулашПрегледи: 744

Ова обилна чорба са јагњетином, кромпиром, шаргарепом, целером, парадајзом и мирисним зачинским биљем је савршено загрејавајуће и заситавајуће јело за хладно време. Месо се динста у рерни, а затим се чорба довршава на шпорету, зато изаберите велики котао. прочитај више

Јагњетина, црвени кромпир, шаргарепа, целер, парадајз, парадајз пире, винско сирће, ловоров лист, тимијан, першун, букет гарни...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 883
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина и карфиол са сиром на једном листу (кет дијета)Прегледи: 895

Скувајте комплетну вечеру на једном плеху, а чишћење и прање посуђа ће бити изузетно лако. Пилећи батаци су најбољи избор за овај рецепт; укуснији су и сочнији. А карфиол, погодан за кето исхрану, је одличан прилог. прочитај више

Пилећи батаци, карфиол, чедар сир, тимијан, паприка, павлака, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Фрикасе од пилетине са кобасицом и целеромПрегледи: 536

Пилећи батаци се крчкају у тигању са прженом андуи кобасицом, штапићима целера, тимијаном, пиментом и халапењом, што им даје живописан укус карипске пилетине џерк. Пре него што помешате пилетину са осталим састојцима, премажите је... прочитај више

пилећи батаци, андуи кобасица, алева паприка, тимијан, целер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Хлеб који се ломи са шунком и зачинским биљемПрегледи: 464

Ако желите да обрадујете своје госте на кућној забави занимљивим предјелом, испеците хлеб који се раздваја. Састоји се од појединачних кришки слепљених током печења и пуњених комадићима шунке, прженим луком и мирисним тимијаном. За припрему користите: прочитај више

црни лук, тимијан, тесто са квасцем, крем фреш, шунка, влашац...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 257
Аутор: - угоститељ
Кукурузни хлеб са орасима и тимијаномПрегледи: 665

Ако одлучите да печете кукурузни хлеб од куповне смесе, дајте му лични печат и домаћи укус додавањем ораха, свежег тимијана и меда у тесто. А за лакше јело и транспорт, пеците кукурузни хлеб у калупу - прочитај више

Кукурузно брашно, ораси, тимијан, павлака, млеко, мед, јаја, кукурузни хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 8-9 ком. Калоријски садржај: 259
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - угоститељ
Свињски филе са шаргарепом и луком у спором шпоретуПрегледи: 1.174

Посна свињска слабина често се прекува и осуши, али не и у спором шпорету! За само тридесет минута, имаћете нежну, сочну свињетину са хрскавом корицом у богатом, сланом сосу са киселкастим и слатким нотама. Слабина - прочитај више

Свинјски филе, шаргарепа, бело вино, жалфија, тимијан, ловоров лист, мирођија, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 232
Аутор:
Рижото са печуркама у спором шпоретуПрегледи: 894

Празилук, разне шумске печурке и бело вино дају овом кремастом рижоту богат, вишеслојан укус. А најбољи део овог рецепта за спори шпорет је то што сипате сву чорбу одједном, тако да је не морате додавати у серијама. прочитај више

Пиринач арборио, печурке, празилук, бело вино, пармезан, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 262
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Нежна пилетина у спором шпоретуПрегледи: 634

Користећи спори шпорет, можете скувати целу пилетину за мање од сат времена. Испада сочна и тако нежна да ће месо одмах отпадати од костију. Ако желите хрскаву, златно-смеђу корицу, прво можете запржити груди и леђа. прочитај више

пилетина, ловоров лист, тимијан, лимун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 633
Карамелизовани лук у спором шпоретуПрегледи: 2.737

Карамелизовани лук обично захтева пуно пажње и времена. Дуго динстање на ниској температури даје савршен резултат: нежан, равномерно златан и сладак лук. Али захваљујући спором шпорету, овај обично радно интензиван процес... прочитај више

лук, балзамико сирће, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 171
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Бели лук пекан са зачинским биљем и сланиномПрегледи: 375
Садржај:

Пекан ораси се пеку у рерни у мирисној мешавини рузмарина, жалфије, тимијана и белог лука. Када се охладе, помешајте их са хрскавим комадићима сланине за невероватно укусну мешавину за грицкање која је савршена уз пиво или за понети са собом. прочитај више

пекани, јаја, бели лук у гранулама, рузмарин, жалфија, тимијан, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 480 гр. Калоријски садржај: 334
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Мешавина орашастих плодова и грицкалица са белим луком и зачинским биљемПрегледи: 835
Садржај:

Мешавина орашастих плодова и грицкалица је увек популарна ужина на путу, на послу, код куће и док гледате филмове и спорт. Да бисте им дали јединствен укус, помешајте грицкалице са мешавином зачина и беланцетом, што ће помоћи... прочитај више

Житарице, кикирики, бадеми, пекани, јаја, рузмарин, тимијан, жалфија, кокице...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 480 гр. Калоријски садржај: 301
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Чорба од белог лукаПрегледи: 531

Звезда ове супе је бели лук, али да бисте створили дубљи, сложенији укус, биће вам потребно још неколико састојака. Суво бело вино ће додати пријатну киселост, тимијан и ловоров лист ће додати зачињене ноте, а пармезан ће јој дати диван... прочитај више

Бели хлеб, бело вино, павлака, пармезан, ловоров лист, тимијан, мирођија...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 197
Аутор:
Шкампи са белим луком и пире кромпиромПрегледи: 514

Шкампи се пеку у рерни са шећерним грашком и белим луком, посу се освежавајућом лимуновом кором и служе се са пире кромпиром са ароматичним влашцем. За украс додајте мале љуспице црвене паприке. прочитај више

Шкампи, шећерни грашак, кора лимуна, црвени кромпир, јогурт, кефир, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Говеђи котлети у сосу од црног лука са печуркамаПрегледи: 2.488
Садржај:

Овај рецепт је побољшана верзија класичног Солсбери бифтека, пљескавице од говедине у смеђем сосу. За сложенији укус, смеси пљескавице се додају димљена паприка и млевени сенф. Сос се прави од благо... прочитај више

Млевено говеђе месо, кримини печурке, презле, тимијан, сенф у праху, паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 249
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети у сосу од пиваПрегледи: 558

Горко-слатки укус тамног пива је савршена основа за богат сос за котлете од свињског филеа. Крчкајте претходно пржене котлете у њему и послужите са прилогом од динстаног пекинског купуса, белог пасуља и сланине. Нежно - прочитај више

Лунгић, канелини пасуљ, напа купус, лагер, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Аутор:
Пилетина са лимуном и паприком и кускусом од леблебијаПрегледи: 520

Да бисте направили ово једноставно, али укусно и хранљиво јело у блискоисточном стилу, потребна су вам пилећа прса без коже и тигањ погодан за рерну да бисте пилетину скували до савршенства. Утрљајте прса сосом од лимуна. прочитај више

пилећа прса, паприке, леблебије, кускус, лимунов сок, тимијан, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Аутор: - кувар
Фритата са кобасицом и шумским печуркамаПрегледи: 624

Фритата са љутом кобасицом и ароматичним шумским печуркама је савршено јело за рустични италијански бранч. Пре него што прелијете јаје преко печурака и кобасице, одвојите део смесе за сервирање. Тада ће ваша фритата изгледати... прочитај више

Љути лук, шитаке печурке, маитаке печурке, тимијан, купати (кобасице за пржење), јаја, павлака, сир Гријер, крем фреш, поточарка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 296
Аутор:
Салата од црвеног купуса са грожђемПрегледи: 593

Грожђе лепо употпуњује ову салату од кеља у киселкастом винегрету, додајући слатке, воћне ноте. Печене семенке додају орашаст укус и текстуру. Обавезно оставите салату да одстоји најмање 20 минута. прочитај више

Црвени купус, грожђе, млади лук, семе сунцокрета, црни бибер, винско сирће, дижон сенф, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Рибља чорбаПрегледи: 807

Ова рибља чорба се заснива на кромпир чорби, чији рецепт је такође у наставку. Упркос једноставности, укус је веома богат и интензиван, захваљујући комбинацији пржене сланине, беле и димљене рибе. А када се скува... прочитај више

рибљи филе, димљена пастрмка, павлака, кромпир, празилук, жалфија, тимијан, сланина...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Лазање са мацо куглицама и патлиџаномПрегледи: 1.486
Садржај:

Ова лазања је одличан начин да се класично јело за утеху претвори у пасхалну посластицу коју ће сви волети. Уместо традиционалних корпи за лазање, користе се куглице од маце, наизменично сложене са кремастом рикотом, домаћим... прочитај више

Патлиџан, маца, рикота сир, пармезан сир, црвено вино, парадајз, парадајз пире, оригано, тимијан, бели лук у праху, босиљак...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Кајгана у парадајз сосу са маслинамаПрегледи: 710

Јаја се крчкају у слатко-киселкастом сосу од конзервираног парадајза, зелених маслина и тимијана док се беланца не стегну. Жуманца треба да остану течна и сочна, тако да можете одломити парче хрскавог хлеба са белим луком, умочити га и уживати. прочитај више

јаја, парадајз, маслине, маслинов саламура, бело вино, џин, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 198
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Остаци празничне ћуреће чорбеПрегледи: 875

Након што очистите сво месо и најукусније комаде од ваше празничне ћурке, не бацајте труп. Можете га користити за прављење укусне супе следећег дана. Печене кости додају богатији, интензивнији укус чорби. Додајте поврће, зачинско биље и ситне... прочитај више

Ћуретина, зелени пасуљ, кукуруз, слатки кромпир, диталини паста, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 103
Аутор: - сувласник ресторана
Италијански сендвич са говединомПрегледи: 1.746
Садржај:

Упркос свом имену, италијански сендвич са говедином настао је у Чикагу, а његова посебност је у томе што се служи са соковима у којима је месо динстано (pot-roast). Говедина се динста у котлу у рерни неколико сати, док... прочитај више

Говедина, лепиње за сендвиче, црвено вино, чорба, украс, италијански зачини, тимијан...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 6 сендвича Калоријски садржај: 793
Аутор:
Порционирани пудинг од хлеба са камамбером и шункомПрегледи: 420

Овај пудинг од хлеба комбинује све укусе традиционалне сирне табле: топљени камамбер, шунку, француски багет и воће. Заједно са павлаком и јајетом, камамбер даје пудингу нежну, кремасту текстуру и обавија густе комаде белог хлеба. прочитај више

Багет, јабуке, коморач, црни лук, камамбер сир, јаја, павлака, бело вино, тимијан, шунка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 277
Аутор:
Топли сендвичи са камамбером, јабукама и сланим карамеломПрегледи: 785

Топли сендвичи никада нису били тако укусни. Камамбер који се топи са танким кришкама слатке и киселкасте јабуке и прстохватом влашца смештени су између две хрскаве кришке багета. Сендвичи се служе са сланим карамелом, који даје дашак... прочитај више

Јабуке, багет, камамбер сир, крем Долче де Лече, тимијан, пахуљице морске соли...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 195
Аутор: - кулинарски писац
Печена паста са парадајзом и патлиџаномПрегледи: 855
Садржај:

Ина Гартен предлаже да направите обилно јело од печене тестенине од остатака супе од парадајза и патлиџана, помешајући је са куваним макаронама, моцарелом и пармезаном. Ова мала количина супе може се распоредити на три порције, остављајући свима остатке. прочитај више

Пене тестенине, моцарела сир, пармезан сир, патлиџан, луковица коморача, парадајз Сан Марцано, чорба, семе коморача, љуспице црвене паприке, оригано, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Најбоља пастирска питаПрегледи: 1.089
Садржај:

Овај рецепт за пастирску питу је сличан традиционалном и прави се са јагњетином, али по жељи можете заменити млевеном говедином. Густи месни фил је пуњен нежним поврћем и преливен укусним преливом од кромпира. прочитај више

Кромпир, празилук, млевена јагњетина, шаргарепа, целер, грашак, купус, чедар сир, јаја, павлака, парадајз пире, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 710
Аутор:
Најбољи рецепт за месо и кромпирПрегледи: 608

Овај рецепт за говедину и пире кромпир ће вас одушевити не само својим укусом већ и лакоћом припреме. Укусан је као оброк у ресторану, а готов је за само пола сата! Сочни њујоршки одрезак се пржи у врућем тигању док не буде савршено печен. прочитај више

кромпир, говедина, спанаћ, бело вино, рен, павлака, дижон сенф, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 945
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Најбољи рецепт за пилетину и кнедлеПрегледи: 858
Садржај:

Утешна храна у свом најбољем издању! Нежни комадићи пилетине и поврћа сусрећу се у кремастом сосу са меким кнедлама попут јастука. Јело је заситно, али не и тешко. Најбоље је користити неслане пилеће батаке. прочитај више

пилећи батаци, шаргарепа, целер, грашак, млеко, бело вино, бели лук у со, њоки, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 273
Аутор:
Најбољи печени коморачПрегледи: 1.435

Коморач је често потцењен и користи се као прилог другом поврћу, али у овом рецепту заузима централно место, стварајући једноставан, али импресиван прилог у италијанском стилу. Корен коморача, исечен на кришке, пече се у рерни. прочитај више

луковица коморача, љуспице црвене паприке, тимијан, лимун...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 174
Аутор:
Најбољи говеђи строгановПрегледи: 914

Звезда овог класичног говеђег строганова је нежни рибај одрезак, исечен на танке тракице. Упарује се са две врсте печурака - шитаке и шампињонима - прженим до хрскаве коре. Богат, кремасти сос повезује све заједно. прочитај више

Говедина, печурке шампињон, шитаке печурке, јајни резанци, Вустершир сос, дижон сенф, бело вино, тимијан, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 936
Категорије: Главна јела, Риба, .
Пржени халибут са сосом од кима и кукурузаПрегледи: 712
Садржај:

„Севернопацифички палтус је моја омиљена риба у топлијим месецима“, каже кувар Фреди Бицуи, специјализован за кухињу америчких староседелаца. „То је спљоштена риба и захтева посебну пажњу приликом кувања. Јер палтус кошта...“ прочитај више

Црни лук, бели лук, тимијан, ловоров лист, црни бибер, бело вино, кукуруз, чорба, ким, лимун, иверак, путер...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 488
Аутор:
Најбољи надев од ћуретине (прилог)Прегледи: 538

Упркос свом имену, класични надев од ћуретине се пече одвојено од птице и служи као прилог. Ово олакшава припрему надева и резултира већим филом. Ово традиционално јело за Дан захвалности у Сједињеним Државама може се пећи са... прочитај више

Бели хлеб, ражени хлеб, купати (пржене кобасице), печурке, целер, бело вино, жалфија, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 265
Аутор:
Шпагете од тиквице са пеканима и урмамаПрегледи: 472

Направите диван празнични прилог од бундеве који се савршено слаже и са живином и са месом. Печени, нежни комади шпагета бундеве се једноставно преливају мешавином сецканих пекана, згњечених урми и тимијана у смеђем сосу од путера. прочитај више

шпагете тиква, пекани, урме, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пилав од орзо тестенине са зачинским биљемПрегледи: 1.454

Орзо тестенина се разликује од осталих тестенина због свог облика који подсећа на пиринач и, као и пиринач, савршена је за брзу припрему пилафа. Скувајте је у мало пилећег бујона са луком и тимијаном, поспите мирођијом и послужите. прочитај више

црни лук, тимијан, путер, орзо паста, чорба, мирођија, павлака, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржене печурке у тесту од пиваПрегледи: 979
Садржај:

Чак и ако нисте љубитељ печурака, тешко ћете одолети овим укусним шампињонима у пивском тесту. Направљени су од кремини печурака, зрелије сорте са смеђим шеширом и богатим укусом који се савршено надопуњује. прочитај више

Кримини печурке, тамно пиво, брашно са прашком, лимунов сок, дижон сенф, тимијан, млевени кајенски бибер, бели лук, мајонез...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 16 - 18 грицкалица Калоријски садржај: 1636.
Аутор:
Најбољи говеђи гулашПрегледи: 789

Богат укус овог чорбе постиже се претходним пржењем говедине, црног и белог лука. Пржите говедину у неколико порција, водећи рачуна да се комади не додирују. Ово ће створити савршену корицу, одржавајући их сочним. После... прочитај више

говедина, црвени кромпир, црвено вино, шаргарепа, целер, ловоров лист, тимијан, рузмарин...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 273
Аутор:
Најбољи киш ЛоренПрегледи: 753
Садржај:

Овај традиционални француски киш је пуњен хрскавим комадићима сланине, нежним, слатким прженим луком и сиром Гријер са благо орашастим укусом. Све се то налази испод слоја крема од јаја на прелепој, мрвичастој кори. У излозима париских продавница - прочитај више

врхунско брашно, јаја, павлака, сир Гријер, тимијан, сланина...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 385
Аутор:
Најбоље пуњене паприкеПрегледи: 714

Најбоље пуњене паприке нису само укусне, већ су и много лакше за припрему од класичног рецепта. Уштедећете преко пола сата ако паприке прво ставите у микроталасну да омекшају, а затим их скувате... прочитај више

Млевена говедина, слатка паприка, парадајз шљива, пиринач, бело вино, сир Минстер, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 581
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Најбоља ћурећа ћуфтаПрегледи: 1 147

Ова лакша верзија класичне америчке ћуфте се прави са млевеном ћуретином уместо мешавине неколико врста меса. Пржени лук и крупне панко презле натопљене пилећим бујоном стварају ћуфту која... прочитај више

Млевена ћуретина, јаја, панко презле, жалфија, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 517
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Хрскави багет са пилећим пармезаномПрегледи: 580

Да бисте направили ову укусну и брзу верзију пилећег пармезана, потребан вам је тигањ погодан за рерну. Танки пилећи котлети се прже у тигању док не порумене, а затим крчкају у маринара сосу. Сваки котлет се затим прелива са... прочитај више

Пилећи котлети, маринара сос, моцарела сир, панко презле, тост, тимијан, оригано, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 694
Пита од кромпира и пилетинеПрегледи: 642

Уместо традиционалног теста, ова пита је преливена куповним Tater Tots-ом, што поједностављује припрему и додаје нови и занимљив укус. Њена основа је густи гулаш од пилетине и поврћа у кремастом сосу. прочитај више

пилећи батаци, кромпир, грашак, млеко, чорба, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 5 Калоријски садржај: 404
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Пржена пилетина у тестуПрегледи: 668
Садржај:

Ово предјело је инспирисано ролницама са кобасицама, али је сложеније и занимљивије. Ова посластица ће сигурно бити хит на вашој забави. Комадићи пилећих бутина маринирају се неколико сати у мешавини киселог млека и... прочитај више

Пилећи батаци, љути сос, јогурт, кефир, павлака, млевени кајенски бибер, паприка, тимијан, мед...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 24 пилеће тракице Калоријски садржај: 331
Аутор:
Тањир за антипастоПрегледи: 1.345
Садржај:

Нема ништа импресивније од савршеног тањира антипаста упареног са вином, посебно када нека од предјела нису само куповне посластице, већ мале, домаће посластице. За запањујућу презентацију, обавезно... прочитај више

Мортадела кобасица, Гауда сир, Талеђо сир, бадеми, пињоли, сушене кајсије, смокве, крушке, мед, кора поморанџе, маслине, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Сендвич са чизстеком и печуркамаПрегледи: 668

За разлику од традиционалног сендвича са чизстеком, који је пуњен сочним кришкама говедине и преливен лепљивим сосом од сира, ова верзија је направљена са печуркама, али није ништа мање сочна и укусна. Чак ни месоједи је неће пропустити. прочитај више

Путер, печурке печурке, портобело печурке, кримини печурке, буковаче, шитаке печурке, зачин за бифтек, ворчестер сос, тимијан, црни лук, паприка, црни бибер, млевени кајенски бибер, топљени сир, лепиње за сендвиче...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 276
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Француски сендвич са карамелизованим лукомПрегледи: 978

Француски сендвич са умаком се разликује од осталих сендвича по карактеристичном сервирању са шољом чорбе (сока који се ослобађа из меса током печења), у коју се сендвич умаче и једе. Упркос свом имену, овај сендвич није измишљен 1940. прочитај више

Говедина, парадајз пире, балзамико сирће, чорба, Вустершир сос, тимијан, бели лук, путер, црвени лук, лепиње за сендвич...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 227
Аутор: - угоститељ
Макароне са сиром и сланином у рерниПрегледи: 783

Макароне у баршунастом чедар сосу и киселкастом сосу од сира Пепер Џек печене су под хрскавим преливом од панко презли и измрвљене пржене сланине. Печене... прочитај више

Љути лук, бели лук, сланина, универзално брашно, течна павлака, тимијан, пепер џек сир, чедар сир, пене тестенина, панко презле, путер, першун...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 908
Аутор: - познати кувар
Макароне са сиром и месом раковаПрегледи: 774

Овај макароне са сиром се праве од правог меса ракова и савршене су за посебне прилике. Тестенина, поврће, комадићи ракова и зачини су помешани у густом, лепљивом сосу од сира направљеном од оштрог чедара и Грујера. Резултат је... прочитај више

Каватапи тестенина, путер, целер, црни лук, паприка, бели лук, ловоров лист, тимијан, кора лимуна, месо ракова, зачин Олд Беј, бело брашно, млеко, мушкатни орашчић, дижон сенф, чедар сир, Грујер сир...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 292
Печени макароне са сиром и плавим сиромПрегледи: 529

Овај рецепт претвара утешну, утешну храну од макарона са сиром у софистицирану посластицу савршену за празнике и друге посебне прилике. Сос се прави са плавим сиром (горгонзола или мекша верзија - прочитај више

Спирале тестенине Фусили, панчета, тимијан, млади лук, путер, врхунско брашно, мушкатни орашчић, сенф у праху, млеко, павлака, плави сир, горгонзола сир, пармезан сир, презле, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 278
Крекери од чизкефа и зачинског биљаПрегледи: 562

Понудите навијачима фудбалску лопту као ужину док гледају спортски догађај, направљену од мешавине крем сира, чедара и зачина. Преливена сецканим орасима, лопта савршено допуњује укус сира. А поред лопте сира... прочитај више

Крем сир, чедар сир, Вустершир сос, љути сос, ораси, прах од црног лука, рузмарин, тимијан...
Време: 40 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 437
Макароне са сиром и печуркама са шпоретаПрегледи: 1.055

Када прави макароне са сиром, Кети Ли воли да експериментише са различитим сиревима. Обично користи оно што остане са даске за сиреве. Талеђо је посебно добар, јер је богат и сочан. Али у овом рецепту се не додаје на тањир са сиром— прочитај више

Пене тестенина, путер, мајчина душица, бели лук, шампињони, врхунско брашно, млеко, кајмак, дижон сенф, фонтина сир, пармезан, сир талеђо...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 305
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Коктел од љутих орашастих плодова и перецаПрегледи: 523
Садржај:

Да бисте направили укусну ужину уз пиво или само слану ужину за путовање, помешајте разне орашасте плодове (индијски орах, кикирики, орахе, пекан) и переце са паприком, тимијаном, сенфом и циметом и препеците у рерни. Умућена беланца и шећер ће помоћи... прочитај више

Индијски ораси, кикирики, пекани, ораси, јаја, переце, тимијан, семе сенфа, паприка, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 480 гр. Калоријски садржај: 316
Јамајчанске месне пите „Фудбалске лопте“Прегледи: 943

Ако припремате грицкалице за гледање утакмице, ови колачи у облику фудбалског лопта су савршени: лако се праве од куповног лиснатог теста, изгледају атмосферски, а њихов киселкасти укус се савршено слаже са пивом. Направите фил: прочитај више

Лиснато тесто, млевена говедина, чили паприка, тимијан, млади лук, бели лук, кари, алева паприка, ранч сос...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 16 пита Калоријски садржај: 97
Аутор: - познати кувар
Пуњени шампињони у рерниПрегледи: 518
Садржај:

Послужите ове празничне пуњене печурке, прожете укусном аромом тимијана, црног лука, кима и вермута, као предјело или прилог. Нема потребе да стружете дршке са клобука; једноставно их одсеците и поређајте преко препечених печурака. прочитај више

Печурке, пармезан, презле, вермут, тимијан, ким, балзамико сирће, павлака...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 227
Аутор:
Француски умак од лука са тостима од сираПрегледи: 538

Овај рецепт је инспирисан чувеном француском чорбом од лука која се служи са тостима са сиром. Као и супа, овај сос од павлаке и мајонеза је прожет карамелизованим луком и тимијаном и може се похвалити живим, слатким и зачињеним укусом. За сервирање: прочитај више

Црни лук, тимијан, павлака, мајонез, Вустершир сос, багет, Гријер сир, швајцарски сир, салата од ендивије...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 393
Аутор: - кулинарски писац
Порциониране тартове са парадајзом и козјим сиромПрегледи: 731

Ове појединачне тартове је изненађујуће једноставно направити, али укус је невероватно богат и вишеслојан захваљујући пуњењу од карамелизованог слатко-љутог лука, киселкасто-кремастог козјег сира, слатких парадајза, мирисног босиљка и сланог... прочитај више

Лиснато тесто, црни лук, бели лук, бело вино, тимијан, пармезан, козји сир, парадајз, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 4 ком. Калоријски садржај: 293
Аутор:
Паркер Хаус лепиње на расклапање са локвама путераПрегледи: 646
Садржај:

Класичне Паркер Хаус лепиње, са нежним укусом путера и хрскавом корицом од крупне соли, пеку се заједно са три шоље мирисног путера како бисте их могли да откинете, умакнете и уживате. Ове лепиње су доступне - прочитај више

Тесто са квасцем, јаја, млеко, пармезан, маслине, љуспице црвене паприке, тимијан, љуспице морске соли...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 17 лепиња Калоријски садржај: 352
Категорије: Супе, Крем супе, .
Аутор:
Чорба од бундеве са кромпиром и ђумбиромПрегледи: 996

Додајте мало кромпира у своју супу од бундеве за баршунасту, кремасту текстуру. Кромпир ће такође суптилно уравнотежити природну слаткоћу бундеве, док ће ђумбир и бели лук додати киселкасту ноту. Послужите ову луксузну супу преливену... прочитај више

бундева, кромпир, корен ђумбира, павлака, мушкатни орах, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 209
Аутор:
Пржени лосос и пире кромпир од лима пасуљаПрегледи: 689

Утрљајте филе лососа мешавином паприке, кајенског бибера, тимијана и соли и пржите у тигању док не постане хрскав. Послужите са здравим, нискокалоричним пире кромпиром. Замените део кромпира лимским пасуљем и... прочитај више

Лосос, лима пасуљ, црвени кромпир, лимета, млевени кајенски бибер, тимијан, паприка, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 423
Аутор:
Топљење купусаПрегледи: 1.095

Свеж купус је укусан у салати од купуса, али када се полако крчка у великим комадима у парадајз сосу са белим вином, ово поврће постаје нешто потпуно ново – једноставно се топи у устима! Мала кора пармезана додаје дашак... прочитај више

Бели купус, луковица коморача, пармезан, бело вино, парадајз пире, љуспице црвене паприке, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 226
Аутор: - познати кувар
Палачинка са прженим броколијем и печеним грожђемПрегледи: 633
Садржај:

Алекс Гварнашели учи како се пече лепиња у тигању: „Када украшавате лепињу преливима, поређајте их одређеним редоследом, визуализујући сваки комад појединачно.“ Резултат није само лепиња, већ прави конкурент пици! „Пржите - прочитај више

Тесто од квасца, броколи, грожђе, рикота сир, пармезан сир, љуспице црвене паприке, семе сенфа, тимијан, пиринчано сирће, мед...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 8 ком. Калоријски садржај: 267
Аутор:
Омлет са шницлама и прженим кромпиром на једном плеху за печењеПрегледи: 842

Савршено мекани омлет, хрскави пржени кромпир и сочне пљескавице - савршено решење за обилни бранч. А најбољи део овог рецепта је то што се све пече у рерни на једном плеху обложеном фолијом, елиминишући потребу за... прочитај више

Црвени кромпир, чери парадајз, зелена салата, јаја, млеко, чедар сир, паприка, бели лук у праху, тимијан, паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 263
Аутор:
Прокулице глазиране шеријемПрегледи: 457

Глазирани прокељ је одличан празнични прилог - укусан, здрав, импресиван и свиђа се свима. Овај рецепт комбинује шећер, шери и путер како би клицама дао свиленкасту текстуру и пријатан орашасти укус. прочитај више

Прокулице, лук, шери, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 156
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђи Велингтон филеПрегледи: 761

Свечани говеђи Велингтон је безвременски класик: тешко је надмашити раскошну комбинацију говеђег филеа, љутог сенфа, печурака богатих умамијем и пршуте, све умотано у лиснато тесто. Не дозволите да вас сложеност овог рецепта застраши: прочитај више

Говедина, печурке шампињон, шитаке печурке, буковаче, лиснато тесто, пршута, дижон сенф, коњак, ракија, тимијан...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 523
Аутор:
Пилетина и кнедле у микроталасној пећнициПрегледи: 930
Садржај:

Укусно и заситaно домаће јело попут пилетине и кнедли може се лако и брзо скувати у микроталасној пећници. Овај рецепт траје мање од пола сата и пружа богато, укусно искуство. Користите куповне... прочитај више

бујон, премијум брашно, црни лук, целер, путер, тимијан, грилована пилетина, грашак, шаргарепа, кукурузно брашно, прашак за пециво, млеко...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 253
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Печена свињска филијала са сосом од јабукаПрегледи: 879
Садржај:

Цео свињски филе печен у рерни биће врхунац сваке празничне вечере. Пре него што месо и поврће ставите у рерну, запеците га са свих страна док не порумени како би се запечатили сви сокови. Затим филе... прочитај више

Свинјски филе, црни лук, шаргарепа, целер, бели лук, жалфија, тимијан, бело вино, чорба, сенф од целог зрна, путер, јабуке, шећер, сок од лимуна...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 392
Аутор:
Гулаш од воловског репа на јамајчански начинПрегледи: 944

Ова верзија чорбе од воловског репа и лимског пасуља припрема се на јамајчански начин. Воловски репови се крчкају неколико сати у укусном сосу са љутим хабанеро папричицама, ђумбиром и пиментом док месо не омекша и не постане сочно и не почне да се одваја од језика. прочитај више

Говеђи репови, целер, шаргарепа, црни лук, бели лук, корен ђумбира, парадајз пире, врхунско брашно, чорба, алева паприка, тимијан, ловоров лист, смеђи шећер, Вустершир сос, хабанеро паприка, лима пасуљ, млади лук, пиринач, љути сос...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 296
Аутор: - познати кувар
Пржени бифтек са италијанским прилозимаПрегледи: 740
Садржај:

Почастите своје вољене овом обилном породичном вечером у италијанском стилу. Пржени говеђи одрезак, премазан мирисним рузмарином, танко се исече и служи са неколико прилога, укључујући пржене вргање и печурке портобело. прочитај више

Сланина, кромпир, портобело печурке, вргањи, чорба, путер, љути лук, бели лук, тимијан, першун, црвено вино, лимун, павлака, горгонзола сир, влашац, говедина, рузмарин, рукола, кељ...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 302
Аутор:
Вегетаријанска лазањаПрегледи: 812
Садржај:

Када једном пробате ову сочну, обилну вегетаријанску лазање, заборавићете на месо. Направљена је од богатог соса од парадајза и шаргарепе преливеног преко резанаца, преливеног наизменично рикотом и спанаћем, и обилном количином... прочитај више

Бели лук, црни лук, шаргарепа, парадајз пире, љуспице црвене паприке, шљивасти парадајз, ловоров лист, босиљак, тимијан, спанаћ, рикота сир, пармезан сир, јаја, мушкатни орашчић, тестенина за лазање, моцарела сир...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 293
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилетина са парадајзом и коморачем у рерниПрегледи: 807

За припрему овог јела у италијанском стилу, можете користити пилетину лептира или пилетину исечену на 8 комада. Пилетина се посипа мешавином зачина са корицом лимуна и тимијаном, окружује кришкама корена коморача и исече на кришке. прочитај више

Црни бибер, тимијан, кора лимуна, пилетина, парадајз шљива, луковица коморача, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 253
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Котлети у рерниПрегледи: 681

Ина Гартен прави пљескавице од мешавине три врсте млевеног меса - говедине, свињетине и телетине - и оне испадају веома сочне са богатим укусом који савршено допуњује пржени лук и тимијан. Када мешате све састојке, немојте претерано напуњавати смесу меса. прочитај више

Црни лук, тимијан, Вустершир сос, чорба, парадајз пире, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, презле, јаја, кечап...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 264
Аутор:
Печени говеђи филе са рагуом од печуракаПрегледи: 804

Ово луксузно печење је заправо лако за припрему. Питајте за средишње сечени бифтек на шалтеру месара: равномерна дебљина осигурава савршено кување. Бифтек се прво пече у врућем тигању док не порумени, а затим... прочитај више

Говедина, шитаке печурке, кримини печурке, печурке са павлаком, вермут, бело вино, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 412
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињски филе са кромпиром у тигању од ливеног гвожђа, на провансалски начинПрегледи: 1.819

Ово једноставно, али елегантно провансалско јело се у потпуности кува у једном тигању од ливеног гвожђа: пржени свињски филе без костију, кромпир и лагани сос од чери парадајза са маслинама, капарима и тимијаном у белом вину. прочитај више

Кромпир, свињски филе, маслине Каламата, капари, бели лук, тимијан, чери парадајз, бело вино, чорба, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 486
Категорије: Главна јела, Месо, .
Пастирска пита са говедином и јагњетиномПрегледи: 467

Мешавина млевеног јунећег и јагњећег меса, заједно са додатком ирског стаута, даје овој пастирској пити посебно богат укус. Дивно јело за велику недељну вечеру са породицом. Можете припремити све - прочитај више

кромпир, празилук, млевена говедина, млевена јагњетина, грашак, чедар сир, павлака, тимијан...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Количина: 1 од 16 порција Калоријски садржај: 271
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Ћуфте од говедине са сланиномПрегледи: 515
Садржај:

Ове ћуфте у малој количини винског соса могу се послужити као предјело уз алкохолна пића на кућној забави или као главно јело, на пример, уз тестенину. Саме ћуфте се праве од млевеног говеђег меса, али захваљујући додатку - прочитај више

Млевено говеђе месо, ћуфте, црвено вино, порто, презле, Вустершир сос, дижон сенф, павлака, ловоров лист, тимијан, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 48 ћуфти Калоријски садржај: 296
Аутор:
BBQ свињски филе са динстаним сочивом и купусомПрегледи: 510

Замрзнуто и конзервирано поврће је одличан начин да припремите укусну и здраву вечеру без чекања на одлазак у продавницу. Овај рецепт брзо кува замрзнути кељ са конзервираним сочивом и киселим папричицама. прочитај више

Свинјски филе, свињетина, сочиво, кељ, чили паприка, роштиљ сос, целер, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Зити тестенина запеканкаПрегледи: 987
Садржај:

Зити тестенина се пече у домаћем парадајз-месном сосу испод дебелог слоја моцареле и пармезана док се сир не отопи, стварајући укусну, жвакаву корицу. Захваљујући свом цевастом облику, зити савршено упија сос, остављајући вам да уживате... прочитај више

Зити паста, млевена кобасица, парадајз сос, пармезан, моцарела сир, тимијан, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 718
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Шунка печена у рерни са глазуром од поморанџе и бибераПрегледи: 467

Шунка у прелепој, лепљивој глазури је савршено јело за посебну прилику или било коју прославу. У овом рецепту, шунка је глазирана слатком и зачињеном мешавином желеа од бибера, мармеладе од поморанџе и читавог низа ароматичних зачина, укључујући кајенски бибер. прочитај више

Шунка, желе од бибера, мармелада од поморанџе, бибер анчо, шери сирће, кора поморанџе, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, коријандер, тимијан...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12 Калоријски садржај: 780
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Печени халибут у вину са зачинским биљемПрегледи: 1.004
Садржај:

Филети халибута се пеку на мирисном кревету од тимијана, першуна и ловоровог листа у сувом вермуту, који риби даје читав низ укуса. Ароматични сокови из тигања се затим редукују на шпорету, стварајући диван лагани сос за халибута. прочитај више

Халибут, чери парадајз, лимунов сок, вермут, тапенада (маслинова паста), маслине Каламата, кора лимуна, тимијан, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 547
Аутор:
Печена крилца са глазуром од белог лука и балзамико соса и ранч дресингомПрегледи: 997
Садржај:

Хрскава пилећа крилца са укусом пива могу се направити без пржења у дубоком уљу — у рерни. Премажите их маслиновим уљем и пеците док не постану супер хрскава, а затим их прелијте слатко-киселкастим преливом од меда, балзамико сирћета и печеног белог лука. За - прочитај више

Пилећа крилца, плави сир, павлака, мајонез, кефир, балзамико сирће, љуспице црвене паприке, тимијан, мед, ранч дресинг...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 839
Аутор:
Јаја печена у рерни у парадајз сосу са маслинамаПрегледи: 665

Брзи парадајз сос направљен од конзервираног парадајза у сопственом соку са тимијаном и маслинама пуњеним пиментом пружа хранљиву основу за ово једноставно јело од јаја, које се прво кува на шпорету, а затим пече у рерни. прочитај више

јаја, пименто папричице, тост, бели лук, бело вино, џин, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 193
Аутор:
Арктички љути рог са артичокама и тиквицама печен у рерниПрегледи: 589

Овај рецепт кува рибу, поврће и булгур на једном плеху за печење - брзо, практично и једноставно, са фантастичним резултатом. Пошто се риба пече на подлози од булгура, артичока и тиквица, риба прожима прилог својим соковима и дивним укусом - прочитај више

Артичоке, тиквице, лимун, рибљи филе, булгур, љуспице црвене паприке, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Тартлети од тиквица и ружаПрегледи: 539

Ове елегантне руже ће додати дашак лепоте вашем лаганом пролећном ручку. Посебно се добро слажу са зеленом салатом у зачинском винегрету. Много их је лакше припремити него што замишљате: танке кришке тиквица су умотане... прочитај више

тиквице, бундева, лиснато тесто, пармезан, кора лимуна, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Количина: 6 слојева Калоријски садржај: 297
Категорије: Пекара, Пите, Пите, лепиње, .
Аутор:
Звездана пита са белим луком и зачинским биљемПрегледи: 804

Ова импресивна, пахуљаста пита се брзо и лако прави без икакве посебне опреме. За фил се могу користити разни састојци, али меки бели лук са сиром, димљеном чили папричицом, свежим зачинским биљем и лимуном се најбоље слаже са... прочитај више

Шећер, квасац, врхунско брашно, прашак за пециво, путер, млеко, сир Бурсен, љута паприка, першун, тимијан, кора лимуна, јаја...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10 Калоријски садржај: 259
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Хрскава салата од кеља и цвекле са винегретом од белог лука и пармезанаПрегледи: 1.077

Ова живахна и заситна салата, пуна укуса и текстуре, направљена је од поврћа које дуже остаје свеже у фрижидеру од нежног зеленог поврћа. Потребни су вам цвекла, кељ и црвени купус. За додатну хрскавост, прочитај више

Панко презле, бели лук, тимијан, црвени купус, кељ, цвекла, шери сирће, мед, пармезан, бадеми...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 243
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Фил од сланине и кукурузног хлебаПрегледи: 504
Садржај:

Ри Драмонд прави надев за кукурузни хлеб са домаћим зачинским биљем, сланим комадићима пржене сланине, слатким паприкама и љутим халапењос папричицама — све у складу са јужњачким кулинарским традицијама. Овај прилог се најбоље слаже са: прочитај више

Кукурузни хлеб, паприке, целер, халапењо папричице, јаја, млеко, кефир, босиљак, жалфија, тимијан, рузмарин, сланина...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 - 12 Калоријски садржај: 262
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - познати кувар
Фил од киселог хлеба са шумским печуркама и сланином (прилог)Прегледи: 546

Фил од хлеба је један од најпопуларнијих прилога за ћуретину у Сједињеним Државама на Дан захвалности. Често се пече одвојено од птице (не у шупљини) тако да се може послужити великој публици. Филови од хлеба са - прочитај више

Хлеб од киселог теста, шитаке печурке, буковаче, печурке, жалфија, тимијан, першун, сланина...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 290
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Фил за хлеб од бургерa (прилог)Прегледи: 510

Овај рецепт комбинује две највеће америчке љубави: пљескавице и надев од ћуретине за Дан захвалности. Надев се прави од купљених пљескавица, одмах уз пљескавице и лепиње! Одлично штеди време и испада веома... прочитај више

лепиње за хамбургере, сенф у праху, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 75
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Фил од хлеба са кобасицом и кељем (прилог)Прегледи: 459

Класичан фил за хлеб са комадићима пржене слатке италијанске кобасице и сочног кеља постаје још укуснији уз додатак тајног састојка: сира. Коцкице италијанског сира проволоне се нежно увијају у фил за хлеб и... прочитај више

млевена кобасица, кељ, целер, проволоне сир, тимијан, рузмарин...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 263


Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране