Бели лук пекан са зачинским биљем и сланином
Гласови: 1

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 480 гр.
Сложеност: лако
Количина: 480 гр.
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 334, укупне масти 34 Г., засићене масти 4 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 4 Г., холестерол 7 мг, натријум 133 мг, шећер 2 Г.
Калорије 334, укупне масти 34 Г., засићене масти 4 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 4 Г., холестерол 7 мг, натријум 133 мг, шећер 2 Г.
Пекан орас се пече у мирисној мешавини рузмарина, жалфије, тимијана и белог лука. Када се охладе, помешајте их са хрскавим комадићима сланине за невероватно укусну мешавину за грицкање која је савршена уз пиво или за понети.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
Мешавина зачина
- 1 кашика сецканог свежег рузмарина + гранчица за украшавање (по жељи)
- 1 кашика сецкане свеже жалфије
- 1 кашика сецканог свежег тимијана
- 1 кашичица гранулираног белог лука
Орашасти плодови
- Протеин из 1 великог јајета
- 4 шоље несланих сирових пекана
- 1 шоља пржених комадића сланине
- Биљно или канолино уље за подмазивање плеха за печење
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пекан ораси, јаја, грануле белог лука, рузмарин, жалфија, тимијан, сланина
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C (350°F). Лагано подмажите плех са ободом биљним уљем. У малој посуди помешајте рузмарин, жалфију, тимијан, бели лук, 1 кашичицу соли и 1/2 кашичице црног бибера и оставите са стране.
- Ставите беланце у велику посуду и мутите док не постане пенасто. Додајте пекан орахе и промешајте да се обложе. Додајте мешавину зачина и промешајте.
- Равномерно распоредите смесу од орашастих плодова на припремљеном плеху и пеците, повремено мешајући, док не порумени, 15-20 минута. Оставите да се охлади на плеху, затим додајте сланину и пребаците у велику посуду. Украсите гранчицом рузмарина.
Категорије:
Слични рецепти







































