Бели лук пекан са зачинским биљем и сланином


Гласови: 1

Како се прави - Бели лук, пекан, зачинско биље и сланина
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 480 гр.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 334, укупне масти 34 Г., засићене масти 4 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 4 Г., холестерол 7 мг, натријум 133 мг, шећер 2 Г.


Пекан орас се пече у мирисној мешавини рузмарина, жалфије, тимијана и белог лука. Када се охладе, помешајте их са хрскавим комадићима сланине за невероватно укусну мешавину за грицкање која је савршена уз пиво или за понети.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


Мешавина зачина

  • 1 кашика сецканог свежег рузмарина + гранчица за украшавање (по жељи)
  • 1 кашика сецкане свеже жалфије
  • 1 кашика сецканог свежег тимијана
  • 1 кашичица гранулираног белог лука

Орашасти плодови

  • Протеин из 1 великог јајета
  • 4 шоље несланих сирових пекана
  • 1 шоља пржених комадића сланине
  • Биљно или канолино уље за подмазивање плеха за печење



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте рерну на 175°C (350°F). Лагано подмажите плех са ободом биљним уљем. У малој посуди помешајте рузмарин, жалфију, тимијан, бели лук, 1 кашичицу соли и 1/2 кашичице црног бибера и оставите са стране.
  2. Ставите беланце у велику посуду и мутите док не постане пенасто. Додајте пекан орахе и промешајте да се обложе. Додајте мешавину зачина и промешајте.

  3. Равномерно распоредите смесу од орашастих плодова на припремљеном плеху и пеците, повремено мешајући, док не порумени, 15-20 минута. Оставите да се охлади на плеху, затим додајте сланину и пребаците у велику посуду. Украсите гранчицом рузмарина.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране