Хлеб који се ломи са шунком и зачинским биљем

Гласови: 1

Како се прави - Хлеб са шунком и зачинским биљем који се отвара

Време: 3 сата и 30 минута
Сложеност: лако
Порције: 8-10

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 6
Калорије 257, укупне масти 6 Г., засићене масти 1 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 3 Г., холестерол 8 мг, натријум 624 мг, шећер 2 Г.

Ако желите да обрадујете своје госте на кућној забави забавним предјелом, испеците хлеб који се раздваја. Прави се од појединачних кришки хлеба које се лепе током печења и пуњене су комадићима шунке, прженим луком и мирисним тимијаном. Користећи куповно тесто за хлеб, овај рецепт је једноставан. Послужите топло, откините кришку, умочите је у свој омиљени сос и уживајте!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 кашика маслиновог уља
1 танко исечен црни лук
1 кашичица свежих листова тимијана
450 г замрзнутог тесто за хлеб, одмрзавање
1/4 шоље крем фреша
3 кришке шунке Шварцвалд, исецкане на коцкице
2 кашике сецканог влашца

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: лук, тимијан, тесто од квасца, крем фреш, шунка, влашац

Припрема јела према рецепту:

Загрејте маслиново уље у великом тигању на средњој ватри. Додајте лук и тимијан, зачините сољу и бибером. Кувајте, повремено мешајући, док не порумени, 8-10 минута; оставите да се охлади.
На благо побрашњеној радној површини, разваљајте и растегните тесто у квадрат величине 30 цм. Премажите крем фреш преко теста. Преко ставите мешавину црног лука, шунку и влашац. Исеците тесто на 16 малих квадрата и сложите их у 4 гомиле од по 4 квадрата.

Поставите сваку гомилу усправно у подмазан плех за векну димензија 23x12 цм. Пажљиво одвојите слојеве теста тако да тесто испуни цео плех.
Лабаво покријте посуду пластичном фолијом и ставите на топло место док се тесто не удвостручи, око 1-2 сата.
Загрејте рерну на 175°C (350°F). Пеците хлеб док не порумени и потпуно не порумени, 40-45 минута (покријте фолијом ако пребрзо потамни). Оставите да се хлади у плеху 15 минута, а затим ножем одвојите ивице хлеба од страна плеха. Пребаците хлеб на тањир и оставите да се хлади 30 минута.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Јела за забаве / Пекара / Домаћи хлеб / Food Network - рецепти

Слични рецепти