Хлеб који се одваја у лепљивом карамелу од пекана


Гласови: 1

Како се прави - Лепљиви карамел хлеб са пеканима који се одваја
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат и 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 466, укупне масти 17 Г., засићене масти 2 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 72 Г., влакна 4 Г., холестерол 0 мг, натријум 536 мг, шећер 18 Г.


Овај укусни, лепљиви хлеб који се ломи са хрскавим орасима је савршена посластица за већину. Зачини за питу од бундеве, топли карамел и пекани се комбинују и чине га вашим новим омиљеним јесењим десертом. Овај слатки хлеб се прави од куповног теста и куповног карамел соса, тако да је рецепт једноставан.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 0,5 шоље шећера
  • 1 кашичица мешавине зачина за питу од бундеве
  • 2 паковања охлађеног теста за кроасане од 220 г
  • Премиум брашно, по потреби
  • 6 кашика карамел соса
  • 1 кашика сецканих пекана
  • Специјална опремастаклена посуда за хлеб димензија 22x12 цм.



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте рерну на 160°C. Попрскајте стаклени калуп за хлеб димензија 22 x 12 цм спрејом за кување. Помешајте шећер и зачин за питу од бундеве у малој посуди.
  2. Раширите тесто и преклопите два слоја један преко другог да бисте направили дупли слој теста. Притисните их заједно и разваљајте тесто у квадрат величине 30 цм. Равномерно распоредите 110 г карамела по тесту. Поспите карамел зачињеним шећером, затим поспите равномерним слојем пекана, нежно притискајући орахе у тесто.

  3. Исеците тесто на 16 малих квадрата. Сложите 4 квадрата један на други да бисте формирали 4 гомиле од по 4 квадрата. Сваку гомилу ставите на страну у припремљену посуду за векну (као књиге на полици). Пажљиво раздвојите слојеве теста тако да тесто испуни цео калуп. Поспите отпалим орасима.
  4. Покријте плех фолијом и пеците док не порумени, око 50 минута. Скините фолију и наставите да печете још 15 минута. Оставите да се хлади на решетки још 15 минута.
  5. Пребаците хлеб на тањир за сервирање и прелијте са преостале 2 кашике карамел соса пре сервирања.





Категорије:

Колекције рецепата




Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране