Празилук

Јапански чај матча се често користи не само за своју намену, већ и као зачин, па чак и природна боја за храну. Његова зељаста нијанса и укус се лепо слажу са празилуком у овом сочном, златно-смеђем чају. прочитај више

Пилећа чорба се крчка на веома ниској температури, што резултира бистром, укусном чорбом и сочном пилетином. Када се месо одвоји од костију, вратите кости у лонац и наставите да крчкате. Користите месо у другим јелима или га оставите са стране. прочитај више

• Алфредо сос
• Пуњење
• Залепи

Италијанска маникоти паста, обликована као широке цеви, пуњена је сочним филом од рикоте, пилетине и спанаћа и печена је у кремастом Алфредо сосу испод слоја ренданог сира. Фил садржи гриловану пилетину, а пре пуњења, прочитај више

Велике шкољке пуњене врућим, лепљивим сиром и пилетином су права посластица за све. Куване док се потпуно не скувају, шкољке се пуне мешавином рикоте, ренданих италијанских сирева и исецканих пилећих бутина, а затим се пеку у домаћем Алфредо сосу испод слоја... прочитај више

• Пилећа супа
• кнедле

Пилећа супа са великим, еластичним кнедлама је пријатан, домаћи оброк у којем ће уживати цела породица. Пуна је протеина, скроба и поврћа - комплетан, заситан оброк у једној чинији. Почните са богатим пилећим бујоном. Када се скува, прочитај више

Традиционална америчка пита од лонца је буквално пита од лонца, дебели фил од пилетине и поврћа у сосу, печена у добро затвореној посуди док не порумени. Али не морате да губите време – прочитај више

Остаци празничне ћурке могу се користити за прављење укусне, обилне супе са поврћем и јајним резанцима следећег дана. Чорба се прави са пилећом чорбом. Можете користити куповну или домаћу чорбу. Празилук, шаргарепа, бели лук и... прочитај више

Воловски репови су прекривени жилавим месом богатог укуса говедине, које се, након дугог крчкања, улива у чорбу, стварајући веома богату, ароматичну и укусну супу. Пре кувања, комади репа се прже док не порумене, а затим прочитај више

Бели купус и празилук се лепо допуњују у овом сочном прилогу од поврћа, савршеном за свако јело од меса. Поврће се прво динста на путеру са зачинским биљем док не порумени, а затим динста неколико минута. прочитај више

Од костију и леђа који остану након клања пилића, направите укусну и богату пилећу чорбу која се може замрзнути у порцијама и користити у будућим супама и сосовима. Пилеће кости се кувају заједно са шаргарепом, целером, прочитај више

Пахуљаста италијанска фритата је савршена посластица за ваше вољене за недељни бранч. Невероватно је здрава, богата протеинима и буквално пуна влакана. Ова фритата се прави од празилука и спанаћа (бланшираног или... прочитај више

Ово издашно и здраво јело од прженог пиринча пуно је пролећне сочности и јединственог азијског укуса. Садржи комадиће прженог говеђег филеа величине залогаја помешане са целером, шаргарепом, празилуком, грашком и... прочитај више

Уживајте у пролећном богатству и живописном изгледу овог јела, инспирисаног чувеним рецептом за пасту Примавера. Уместо тестенине користе се њоки од кромпира. Кувају се и мешају са благо динстаним поврћем: прочитај више

Буковаче, празилук и зелени грашак чине одличну основу за укусну, лагану пролећну супу. Поврће се динста са печуркама на маслиновом уљу, затим се прелива пилећим бујоном и крчка неколико минута док не омекша. Његов препознатљив укус... прочитај више

Најбоље је користити велики вок за кување, али ако га немате, велики тигањ ће бити довољан. Пошто се све брзо пржи, припремите све састојке и ставите их близу шпорета како не бисте морали да бринете о прекидима. И не заборавите: прочитај више

Енглеска пастирска пита је једно од оних обилних домаћих јела које је савршено и за недељни ручак са великом породицом и за брзу вечеру радним даном: печете је у великом тигању и подгревате је следећег дана по потреби - прочитај више

Замислите врућу посуду пилећег гулаша, покривену укусним, меканим поклопцем направљеним од хрскавог лиснатог теста. Пробушите рупу у лиснатом тесту и прво што удахнете је невероватна арома фила: пилетина и поврће у кремастом сосу. Јело... прочитај више

Ова баршунаста, кремаста и зачињена чорба се прави за само пола сата. Пропржени празилук се крчка у пилећем бујону са кромпиром, конзервираним парадајзом и печеним... прочитај више

Сушени вргањи и свежи шампињони се комбинују у једном лонцу и стварају мирисну, свиленкасто кремасту супу. Додатно је обогаћена празилуком, љутиком и тимијаном динстаним на путеру, мало шерија и густе павлаке, и неколико... прочитај више

Ако вам је остало печеног кромпира од синоћње вечере, направите укусну кремасту супу са њим. Печени кромпир ће додати богатији укус, празилук ће додати пријатну слаткоћу, а мешавина киселог млека, павлаке и ренданог пармезана ће... прочитај више

Ова баршунаста чорба се лако прави, пуна је нежног, кремастог, зачињеног укуса, а мало лимуна додаје јој светлију боју. Прави се користећи само беле делове празилука, који се прво пропрже са белим и црним луком у... прочитај више

Укусни надев од хлеба, или фил, традиционално се припрема у Сједињеним Државама као прилог за празничну ћурку. Али можете га направити са било којом птицом или га чак јести самостално, јер је веома засит. Поред кромпир хлеба, садржи и свињски помфрит. прочитај више

Двапут печени кромпир је увек популарно предјело на породичним окупљањима: ароми печеног кромпира са хрскавом корицом је тешко одолети. Да би се припремили, велики кромпири се прво пеку цели, а затим прочитај више

Ова свиленкаста кремаста кромпир чорба, сервирана у малим чашицама за шотове, једноставно је, али импресивно предјело које можете понудити гостима док чекају главно јело. Празилук и пржена сланина додају посебан укус овој чорби. Кувајте - прочитај више

Риба печена и сервирана у појединачним паковањима је увек оригинална, свечана и без муке. Ваши гости ће бити одушевљени када отворе свако паковање и удахну укусне ароме. Пеците у фолији - прочитај више

Ако желите да уживате у укусној пасти, а истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и добићете укусно јело пуно здравих влакана. Комбинујте куване шпагете са прженим... прочитај више

Укусна и здрава, обилна супа направљена од печурака, дивљег пиринча и исечене куване ћуретине. Одличан је ручак дан после празника, када можете искористити остатке печене птице да направите ново јело. Печурке се динстају - прочитај више

Тражите свечану алтернативу пире кромпиру? Пробајте овај пире од шаргарепе, празилука и ђумбира. Не само да је укусан, већ је и здравији од кромпира. Зачињено поврће се пржи у тигању, а затим крчка у млеку док не омекша. Умутите заједно. прочитај више

• Супа
• Писту
• Крутони од козјег сира

Писту чорба (француски: soupe au pistou) је укусна француска чорба пуњена летњим поврћем. Садржи тиквице, бундеву, шаргарепу, целер, зелени пасуљ, празилук и парадајз, све исечено на мале, једнаке коцкице. Али врхунац овог... прочитај више

• Супа
• Домаћа пилећа чорба

Ова обилна и заситна чорба од сочива са куваним димљеним кобасицама угрејаће вас својим богатим укусом и интензивном аромом. Поред кобасице и француског зеленог сочива, који савршено задржавају свој облик након кувања, чорба такође садржи: прочитај више

Обилна и укусна тепсија у америчком стилу са пилетином, дивљим пиринчем, поврћем и ренданим сиром, све у богатом, сланом кремастом сосу преливеном густим, хрскавим крекерима. За ову тепсију је потребна кувана пилетина. прочитај више

Ова густа, кремаста и хранљива супа се прави од кромпира и празилука, а обогаћена је невероватно ароматичним коморачем. Прилично је заситна, а опет има мање калорија од других сличних супа. Павлака у овој супи је замењена павлаком са ниским садржајем масти. прочитај више

Сервирање целог јела у једном кромпиру је оригинално, необично и укусно. Истовремено, рецепт је толико једноставан да је погодан и за свечане и за свакодневне оброке. За припрему бирајте велике кромпире сличног облика. прочитај више

Ова густа и обилна домаћа супа у италијанском стилу пуна је есенцијалних хранљивих материја и здравих влакана. Садржи спелту, бели пасуљ и пуно поврћа - лук, шаргарепу, коморач, парадајз и кељ. Поред тога, супа... прочитај више

Једна од најпогоднијих супа за летњи мени је вишисоаз, супа од црног лука направљена од празилука и кромпира у пилећем бујону и служи се хладна, пасирана. Порекло ове супе је контроверзно: неки верују да је рецепт... прочитај више

Гратен од морских плодова је свечанија верзија традиционалног јела са лонцем. Мешавина шкампа, иверака и меса ракова даје јелу дивну арому. Овај рецепт је погодан за четири гратена, али можете безбедно удвостручити количину и испећи. прочитај више

Кремаста, баршунаста и тако укусна, ова кремаста кромпир чорба са празилуком, целером и зачинима ће вас угрејати својим богатим укусом и аромом у хладном јесењем дану. А припрема је права радост: поврће се крчка у пилећем бујону, затим... прочитај више

Обратите пажњу на ову француску кремасту супу од празилука, припремљену по рецепту Џулије Чајлд. Савладаћете уметност француске кухиње код куће. Сваки гурман познаје укус овог чувеног предјела од кромпир супе, а припремљена је... прочитај више

Крамбејк је право задовољство за љубитеље морских плодова. И док се традиционално кува на логорској ватри током пикника на плажи, ова верзија са шпорета је подједнако укусна. Користи разне састојке: прочитај више

Једина разлика између ове салате и традиционалне Примавера пасте је у томе што се служи охлађена и зачињена ранч дресингом. Поврће остаје стандардно: броколи, чери парадајз, зелени грашак, шпаргле, шаргарепа и празилук - све се додаје. прочитај више

Јечам који се брзо кува може се користити за прављење укусног и здравог пилава који се такође брзо припрема. Преко јечма ставите празилук (само слатки, нежни светли део) пропржен на маслиновом уљу и светло суво грожђе. Затим... прочитај више

Хладна супа од тиквица је лети освежавајућа као шпански гаспачо. Веома је глатка, са благо кремастим укусом од киселог млека, и што је најважније, лагана је. Тиквице се динстају на путеру са празилуком, затим... прочитај више

Припрема овог јела траје мање од пола сата. Кускус се пари за само неколико минута. А пржење буковача и празилука траје само око 10 минута. Гриловано поврће је прожето изванредним укусом и аромом, дајући... прочитај више

Филе бакалара без коже се кува у чорби са мирисним празилуком динстаним у белом вину и служи се са укусним сосом од бадема и сусама. Да бисте направили сос, изблендајте препечене бадеме, сусам и празилук који се користе за динстање. прочитај више

• Лосос са сочивом
• Домаћа пилећа чорба

Један од најзанимљивијих начина за укусно кување рибе. Филе лососа се обилно зачини са једне стране и пропржи у тигању, затим окрене и запече у рерни. Служи се са зеленим сочивом. прочитај више

Светлозелено поврће попут шпаргле и зеленог грашка, заједно са ароматичним коморачем, даје овом рижоту пролећни изглед и свежину. Али кључ за истински пролећни укус је да поврће буде благо бланширано и недовољно кувано. прочитај више

Нежни филети дивљег лососа пеку се у рерни на ниској температури на подлози од празилука, који се претходно пеку одвојено неколико минута пре него што се риба, натрљана маслиновим уљем и сољу, стави на врх. - прочитај више

Супа се прави од парадајза конзервираног у сопственом соку и корена коморача, који се прво динста са празилуком и мало самбуке. Његова суптилна арома аниса допуњује укус коморача и додаје богатство укусу. За више... прочитај више

Претворите једноставну супу од бундеве у софистицирани биск од шкампа. Прво, кувајте печену супу од бундеве са луком, шаргарепом и зачинским биљем у пилећем бујону. Измиксујте је у блендеру, а затим на самом крају умутите смеђи путер. прочитај више

Ова укусна и ароматична кремаста чорба од печурака прави се са великодушном количином празилука, који се прво пропржи са печуркама, а затим крчка у пилећем бујону. За интензивнији укус, додајте мало шерија или... прочитај више

Празилук, као и његови рођаци, црни лук, садржи исто толико хранљивих материја, али за разлику од црног лука, нежнији је, слађи и има блажи укус. Празилук је одличан не само у јелима већ и као самостална ужина. Исеците га на крупне комаде - прочитај више

Остаци гриловане пилетине праве укусну, брзу и здраву супу. Њен љути укус и арома дају супи јединствен укус. И кува се прилично брзо. Пржите је у тигању са дебелим дном или у... прочитај више

Орзо паста је мала паста направљена од пиринча или пшенице. Кувајте је у сосу од сира и послужите са печуркама печеним у рерни. За ово јело, паста се не кува одвојено; кува се са сосом, као рижото. Не дозволите да вас то завара. прочитај више

• Крем супа
• Хрскави љути лук

Бићете изненађени колико невероватан и свеж укус супе постаје када се направи са печеним поврћем. Пеците кромпир, празилук и руколу у рерни, што ће чорби додати суптилну горчину. Изблендирајте у блендеру, додајући пилећи бујон и... прочитај више

Модернизована верзија традиционалне француске чорбе од лука, савршена за оне који пазе на исхрану и тежину. Садржи минимално масти. Лук се динста испод поклопца и, под утицајем паре, почиње да... прочитај више

Пилетина са поврћем у слатко-љутом сосу, кувана у спором шпорету, је укусна, сочна и нежна. Мешавина оријенталних зачина даје јелу диван укус и арому, док бундева, репа и суво грожђе дају јелу своју природну слаткоћу. прочитај више

Кромпир се може наћи у скоро свакој кухињи. Ово скробно коренасто поврће је дуго било основна храна у исхрани већине породица. И то с правом, јер се може користити за прављење великог броја јела са различитим текстурама, од хрскавих до... прочитај више

• Котрљај
• Поховање

Ова свечана говеђа ролата пуњена печеним паприкама, проволоне сиром и празилуком у хрскавом поху изгледа веома свечано и укусно, а припрема се прилично једноставно и од јефтиног комада говедине, бифтека. Ово је део говеђег бифтека. прочитај више

Ова кремаста чорба од спанаћа и артичоке може се послужити као јединствено и заситно предјело, сипана у широке чаше. Можете користити замрзнуте артичоке и спанаћ. Крчкајте поврће у пилећем бујону да бисте згусли чорбу. прочитај више

Биск је густа, кремаста чорба од ракова популарна на медитеранској обали. Прави се не само од меса шкампа, јастога или ракова, већ и од њихових шкољки и глава. Прво се шкољке кувају, а чорба се процеди. Затим се чорба кува на лаганој ватри одвојено. прочитај више

Волите говеђе месо у саламу, али мрзите да чекате данима да се скува? Овај рецепт ће га учинити подједнако укусним, али за само неколико сати. Ставите говеђе месо у спори шпорет заједно са зачинима, укључујући... прочитај више

За прављење ове супе користите зелени грашак. Кува се много брже од жутог, а у мултиварку са функцијом експрес лонца потребно је само 15 минута. Додајте шаргарепу, целер и празилук у пилећу чорбу и, наравно, прочитај више

Зауербратен, кисели гулаш, невероватно је популаран у централној Немачкој. Обично се прави од говедине, али неке варијације користе и коњско месо, јагњетину и свињетину. Према једној легенди, прочитај више

Чак и почетници у кувању могу савладати једноставне кораке овог споро куваног јела: густа и обилна супа, посебно савршена за хладније месеце. Укуси састојака се још боље стапају следећег дана, а грашак... прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Домаће лепиње са квасцем пуњене шунком, сиром и празилуком су савршене за обилну ужину, укусан доручак или замену за хлеб за ручак или вечеру. Процес припреме је прилично дуготрајан, зато планирајте унапред. прочитај више

• Сауербратен (тепсија од бундеве и говедине)
• Зауербратен у спором шпорету

Ово недељно јело за вечеру може бити традиционално као класично месо са сосом. Али ови састојци се праве од остатака немачког јела Зауербратен - маринирано месо динстано са сосом и поврћем. Дакле, ако немате... прочитај више

Богата и хранљива чорба од кромпира и празилука са деликатним, кремастим укусом и кремастом конзистенцијом. Лагано пропржите лук и кромпир, затим их скувајте у пилећем бујону, па их изблендирајте са густом павлаком. Будите... прочитај више

Француска чорба од црног лука заслужила је своју популарност и љубав милиона због свог запањујућег, богатог укуса. Традиционално се прави од месне чорбе и црног лука и пече у чинијама преливеним крутонима и сиром. Чорба добија свој богат укус од... прочитај више

Ово јесење јело ће показати способност бундеве да уравнотежи укусе; пире, који се једноставно топи у устима, лако може проћи као гурманско јело достојно менија ресторана када се правилно сервира. Недавни трендови су донели... прочитај више

• Пилетина пржена у тигању
• Пилав са лимунским пиринчем
• Баштенска салата

Рецепт од Рејчел Реј, водитељке кулинарске емисије „30 Minute Meals“, познате куварице, пословне жене и списатељице о храни. Рејчел промовише „брз и лак“ стил кувања и учи једноставним јелима која захтевају... прочитај више

Гриловано поврће је одлично за више од само главних јела. Оно је савршена основа за лагану, укусну супу. Ова супа од патлиџана се прави са основом од чорбе. Послужите је са крекерима, сендвичима или комадићем путера. прочитај више

Упркос имену, сендвичи су изумљени у Америци, тачније у Лос Анђелесу, Калифорнија. Који је локал и под којим околностима изумљен, остаје предмет дебате. У Француској је јело практично... прочитај више

• Салмон Велингтон
• Шлаг са сенфом

Корак по корак рецепт за прављење лососа Велингтон са празилуком. прочитај више

• Пица
• Тесто за пицу
• Парадајз сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кари
• Пиринач

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за гриловану живину са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За тест:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Варп:
• Пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сандра Ли кува говедину у спором шпорету и додаје мало тамне чоколаде за посебно дубок, богат укус. прочитај више

• Тесто:

Боби Флеј меша исечена ћурећа прса са поврћем и ароматичним биљем и пече их у прхком тесту са жалфијом, рузмарином и тимијаном. прочитај више