Кељ

Динстани кељ са црнооким пасуљем је класик јужноамеричке кухиње. То је једноставно и здраво јело, богато протеинима, влакнима и изузетног укуса. Такође се верује да симболизује просперитет (пасуљ представља новчиће, а кељ...). прочитај више

Главни састојци класичне Валдорф салате - јабуке и ораси - у овом рецепту су обогаћени печеним пилећим прсима, бадемима, индијским орасима, прженом сланином, зеленом салатом, сиром и тврдо куваним јајима. Веома је заситна и— прочитај више

Тоскански кељ може деловати мало жилаво за салату, али када га испечете на роштиљу, листови постају мекани и развијају пријатан димљени укус који употпуњује традиционални Цезар дресинг. прочитај више

Песто од кеља има блажи укус од традиционалног песта од босиљка. То је здрав и влакнима богат сос за било коју пасту. Сирови кељ се једноставно меша са орасима, пармезаном и висококвалитетним... прочитај више

Филе бакалара се пече на роштиљу у рерни и изнутра испада нежан и сочан, прекривен хрскавом златном корицом. И све то без вишка масноће. Пре пржења, премажите рибу љутим сосом од мајонеза и сенфа и уваљајте је у мешавину крупних... прочитај више

Кељ се динста у тигању са белим пасуљем и зачинима, стварајући укусан, хранљив прилог богат влакнима и протеинима. Користите конзервирани бели пасуљ за брже кување: прочитај више

Главни састојци ове лазање су портобело печурке, кељ, рикота и моцарела са ниским садржајем масти. Ови састојци чине јело здравим и нискокалоричним, а опет веома сочним и укусним. Ова лазање је... прочитај више

Овај рецепт за тосканску супу је богат, укусан и ароматичан, баш као што бисте нашли у италијанском ресторану. Пун је италијанске кобасице, кеља и кромпира, све у укусно кремастом бујону. А пржена верзија... прочитај више

• Бундева
• Прелив од авокада
• Чиније

Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да има пуно смелог укуса. У једној чинији, кувана киноа богата протеинима комбинована је са слатком и љутом печеном бундевом и... прочитај више

Баке знају како да направе нешто ново, посебно и укусно од остатака хране, попут ове тепсије од хлеба богате протеинима и влакнима. Прави се од хлеба, остатака меса, зелене салате и сира. Користите било које састојке— прочитај више

Ово јело ће ценити сви љубитељи обилних салата од тестенине. Уместо обичне тестенине, додајте тортелини тестенину у салату. Захваљујући свом филу (спанаћу или сиру), тортелини су заситнији и дају фантастичан укус. Још је занимљивије са печеним... прочитај више

• Тесто
• Пица

Ова пица се пече у тигању од ливеног гвожђа. Резултат је запањујућа хрскава кора која никога неће оставити равнодушним. Тесто је направљено од мешавине хлеба и интегралног брашна, а прелив за пицу је пржена млевена говедина. прочитај више

Ова кутија за ручак је формулисана у складу са макробиотичком исхраном, филозофијом исхране која наглашава поврће, јаја и интегралне житарице, као што је смеђи пиринач богат влакнима. Сво поврће је припремљено на начин који елиминише губитак корисних прочитај више

Ова укусна и здрава супа у медитеранском стилу прави се од млевене ћуретине, која се динста са поврћем, а затим прелива чорбом и сецканим парадајзом у сопственом соку. У супу додајте смеђи пиринач и купус. прочитај више

Ове ћуфте, поред млевене ћуретине, садрже читав гомилу здравог кеља, који их пуни витаминима и даје ћуфтицама живу зелену боју. Уместо хлеба, за везивање меса користе се згњечене овсене пахуљице, и оне... прочитај више

Листови купуса су одличан састојак за супе, које су, захваљујући великој количини дијететских влакана у листовима, невероватно здраве. За само пола сата можете припремити густу, укусну и заситну супу, пуну... прочитај више

Овај прилог је невероватно хранљив, а опет невероватно укусан. Мешавина прокулица и кеља нуди обиље влакана, витамина, минерала и богатства, савршено допуњујући главно јело од меса. А пармезан и лимун... прочитај више

Укусни надев од хлеба, или фил, традиционално се припрема у Сједињеним Државама као прилог за празничну ћурку. Али можете га направити са било којом птицом или га чак јести самостално, јер је веома засит. Поред кромпир хлеба, садржи и свињски помфрит. прочитај више

Ова богата, укусна и хранљива супа може се направити не само за празничну вечеру, већ и током целе зиме како бисте уживали у њеном топлом, димљеном мирису. Супа се динста користећи масноћу добијену пржењем димљеног поврћа. прочитај више

Филети шкарпе се утрљају сољу, црним бибером и семеном коморача и прже у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави. Служи се са обилном салатом од куване киноа са поморанџама, свежим кељем и семеном сунцокрета. прочитај више

Пилећи батаци се прво прже у тигању док не постану хрскави и златно-смеђи, а затим се завршно пеку у рерни. Служи се са резанцима од хељде, помешаним са свеже исеченим кељем и кељем. Прелив од пиринча - прочитај више

Пре печења, велики шкампи се преливају љутом хариса пастом (изаберите блажу верзију) како би се добио пикантни укус који допуњује повртни украс у цитрусном дресингу. Црвени кељ је такође одличан додатак салати. прочитај више

Ова укусна паста у кремастом Алфредо сосу је сигуран избор за вечеру за сваку прилику. Кремасти сос садржи густу павлаку и рендани пармезан - комбинацију којој мало ко може одолети. А за здравију пасту, комбинујте: прочитај више

Јеврејске палачинке (латкес) се традиционално праве од ренданог кромпира и црног лука, уз додатак другог поврћа ради укуса. На пример, ова верзија латкеса се прави од мешавине кромпира и слатког кромпира у једнаким размерама, а да би палачинке биле још здравије, прочитај више

Густа, загревајућа чорба од морских плодова, пуна богатих укуса - баш оно што треба за хладан дан. Брзо се припрема и савршена је за сваку прилику. Шпанска чоризо кобасица даје овој чорби посебан укус. У комбинацији са димљеном паприком,... прочитај више

Ова Цезар салата не садржи ни пилетину ни шкампе и прави се као прилог јелима од меса. Богата је витаминима и влакнима из зеленог пасуља и кеља, а зачињена је укусним Цезар дресингом како би остала сита током... прочитај више

Традиционални северноамерички сукоташ се прави првенствено од кукуруза и лима пасуља, али његова јесења верзија је здрав прилог, богат сезонским поврћем, који изгледа свечано и добија посебан укус. Поред две врсте кукуруза - прочитај више

Типичан јужњачки гулаш, чији је укус појачан кајунским зачинима. Садржи црнооки пасуљ крчкан у пилећој чорби у спором шпорету, заједно са целером, црним луком и кришком сланине за богат укус. прочитај више

Сочна, витаминима богата салата од свежег поврћа и зеленила је савршен прилог уз месо на обилном празничном столу. Садржи здрав кељ, свеже рендану бундеву и сочно поврће богато витаминима и минералима. прочитај више

Ова богата, састојцима богата и топла супа минестроне је савршена за ручак у хладним зимским данима. Направљена је од ћуретине, тачније, млевене италијанске ћуреће кобасице. Уклоните црева са сирове кобасице и добићете... прочитај више

Ова здрава италијанска паста користи свеже бруснице (или римски пасуљ), али можете користити и сушене ако их потопите у воду преко ноћи. Прво се пасуљ кува са зачинима док скоро не омекша, а затим прочитај више

Америчка тепсија, Страта, подсећа на слани пудинг од хлеба са поврћем и вољена је углавном зато што се може припремити користећи било које састојке који су вам при руци, чак и бајати хлеб који не желите да баците - увек - прочитај више

Ова салата, поред главних састојака класичне куварске салате - куваних јаја и зелене салате - пуњена је типичним састојцима италијанског антипаста, предјела које се служи пре главног јела. То укључује маринирано поврће гиардињера, танко исечено... прочитај више

Савршено јело и за празничну трпезу и за недељну породичну вечеру. Шкољке се кувају на пари у малој количини зачињеног бујона направљеног од воде, сувог белог вина и сока од шкољки (може се заменити повртним бујоном). Служи се са - прочитај више

Иако се ова супа прави са обичним инстант резанцима (баците кесице зачина), аутентични укус јапанских рамена потиче од богатог бујона од пилећих крилаца, сланине, шитаке печурака и зачина. Арома је неоспорна— прочитај више

Ова густа и обилна домаћа супа у италијанском стилу пуна је есенцијалних хранљивих материја и здравих влакана. Садржи спелту, бели пасуљ и пуно поврћа - лук, шаргарепу, коморач, парадајз и кељ. Поред тога, супа... прочитај више

• Песто
• Здравице

Када су у питању здрави и једноставни рецепти за авокадо, тост са авокадом је увек на врху листе. Већина људи га воли због невероватне комбинације хрскавог хлеба са нежним преливом, лакоће припреме, засићујућих својстава и многих корисних својстава. прочитај више

Сочни кељ се крчка у нежном сосу од кокосовог млека, који, заједно са зачинима, овом вегетаријанском прилогу даје азијске укусе. Слатку арому кокоса савршено допуњују ђумбир, бели лук и благо љута паприка. прочитај више

Ова паста буквално пуна летњих благодати: пуно ароматичних печурака, сочног кеља и кукуруза. Користите различите врсте печурака за сложенији укус, попут шитаке и шампињона. Све се пржи одвојено, а затим комбинује. прочитај више

Читав комад свињског филеа се утрља маслиновим уљем и мешавином кима, паприке, црног бибера и соли и пече у рерни док не порумени. Неколико минута пре него што је свињетина готова, месу се додају шитаке печурке, након чега се месо сече. прочитај више

Хрскава сланина и слатки парадајз грожђа дају овој сочној, витаминима богатој салати читав букет укуса. Да би се омекшао свеж кељ, он се исецка, изгњечи са винским сирћетом у чинији, а затим прелије врућом смесом. прочитај више

Одресци који се користе у овом рецепту су од свињске плећке или дебелог бифтека. Ови комади комбинују неколико врста меса у једном комаду, што значи да су пуни богатог укуса. Такође се утрљају сувом мешавином паприке пре печења на роштиљу. прочитај више

Исечена димљена свињетина испуњава пржени кромпир запањујућим укусом и укусном димљеном аромом којој је тешко одолети. Ова печења се праве са исеченим пљескавицама од димљене свињске слабине или димљеном свињском бутном. прочитај више

Нежни свињски филе постаје још сочнији и укуснији када се пече на роштиљу са филом. Да би се то урадило, цео комад се пресече попут књиге, а затим се чврсто увије у ролат заједно са печеним паприкама, моцарелом и босиљком. прочитај више

Укусна, веома заситна и влакнима богата салата може се направити мешањем куване и добро охлађене тестенине, као што су фарфале или лептир машна, са припремљеном мешавином за салату од сецканог прокулица и кеља и додавањем - прочитај више

Припремите укусну чинију у облику велике, трансформисане чиније за суши. Ова чинија садржи све састојке за суши од лососа: пиринач, рибу, морске алге, краставац, сусам, васаби и кисели ђумбир. Прво, чинија се пуни куваним смеђим пиринчем. прочитај више

Уместо традиционалног лаваша или тортиље, ове ролнице су умотане у велике листове кеља. Да би биле савитљиве и флексибилне, листови се претходно кувају на пари. Затим се пуне укусним филом од љуте пилетине. прочитај више

• Табуле
• BBQ сос од нара и поморанџе
• Препелице

Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос за роштиљ од нара и поморанџе савршено се слажу са грилованим препелицама. Читаво јело је изврсно, комплетно и представља дивну комбинацију. прочитај више

Прилог од пире кромпира у љусци са кељем зачињен је маслиновим уљем уместо путера и препун је богатог букета укуса. Мали црвени кромпир, куван у љусци, пасира се заједно са кељем динстаним са црним и белим луком. прочитај више

Овај вегански сос је направљен искључиво од састојака на бази биљака. Конзервирани бели пасуљ и препечени пињоли чине обилну основу, док свеж кељ и песто од босиљка додају есенцијалне хранљиве материје. прочитај више

Заситно и укусно предјело, савршено за опуштено дружење са пријатељима. Овај сос за умакање се служи врућ на средини стола, са помфритом постављеним око њега како би сви могли да умачу и заграбе ову лепљиву, сирасту посластицу. Нежно - прочитај више

Обилно и укусно јело са јужњачким укусом, богато влакнима и протеинима. Кукурузни гриз се крчка у млеку и служи са посебно куваним поврћем. Комбинујте хрскаву сланину са зачинима, кељом и конзервираним парадајзом у... прочитај више

• Тоскански песто од кеља
• Шкампи са шкампима
• Пица
• Тосканска салата од кеља са дресингом од лимуна и инћуна

Пошто ова пица има богат и укусан прелив, можете је мало олакшати коришћењем готовог наан хлеба као основе. Загрејте га и премажите врх тосканским пестом од кеља. прочитај више

Шкољке се пеку са пасуљем, кељем и шпанском кобасицом у малим, појединачним паковањима обложеним папиром за печење. Шкољке и кобасица имају тек толико сланости да прожму цело јело током кувања. прочитај више

Овај италијански рижото се припрема на једноставнији начин: не морате да стојите поред шпорета и потопите пиринач у течност, као што се то ради у традиционалним рецептима. Али јело испада подједнако сочно и кремасто, са дивним укусом. прочитај више

Пржени лосос са салатом од кеља и јабука је савршена опција за лагану и укусну вечеру која се такође брзо припрема. Пржите рибу у тигању док не порумени, а затим прелијте кељ дресингом од лимуна и маслиновог уља. прочитај више

Ово јело успешно комбинује здравље и укус. Кељ и кукуруз богати витаминима стварају укусан фил за пилећа прса. Киселкасти отопљени сир чини фил кремастим и држи га чврсто. По жељи можете додати још... прочитај више

Динстани кељ са сенфом је одлична замена за обичан динстани купус. Овај прилог је богат влакнима, корисним микронутријентима и, што је најважније, богатим укусом од црног лука, пуно белог лука и прстохвата димљене паприке. Прво и најважније: прочитај више

Овај прилог од кеља уравнотежује љутину црвене паприке са цитрусном свежином поморанџе. Кељ се прво крчка са луком у мешавини сокова поморанџе и лимуна, а затим се посипа ренданом кором поморанџе и... прочитај више

Тајни састојак у овом нискокалоричном прилогу од поврћа је ђумбир. Он додаје топлији, дубљи укус поврћу. Кељ се динста са бундевом и љутиком на маслиновом уљу, а путер се додаје тек на самом крају. Дакле... прочитај више

Ово јело се припрема користећи бифтек са три врха исечен са бутног мишића вола. Иако се овај одрезак не сматра премиум бифтеком, није ништа мање укусан и нежан, са богатим укусом. Идеална текстура бифтека са три врха је... прочитај више

Направите свој бурито онако како су га пећински људи правили у каменом добу, ако су га уопште правили. Јер би у супротном много пропустили. На крају крајева, бурито умотан у листове купуса је невероватно сочан, укусан и здрав. Чак и ако... прочитај више

• Кремасти кукуруз
• Кукурузни прелив

Ова тепсија је базирана на кремастом кукурузу, обогаћеном запањујућом комбинацијом укуса шунке и кеља. Смеса је преливена преливом од кукурузног хлеба посутим ренданим чедар сиром, који се након печења претвара у укусан... прочитај више

Коврџави кељ додаје јединствен зачин овој пасти, додајући укусну текстуру и укус. Да бисте припремили јело, прво кувајте конзервирани парадајз у сопственом соку са зачинима, а затим додајте исецкани кељ. прочитај више

Ово предјело ће сигурно бити светао и незабораван додатак вашој празничној трпези. Шарене „сијалице“ од паприка пуњених козјим сиром ће импресионирати ваше госте. Чак ће и најзахтевнији гости моћи да пробају ову божићну посластицу. прочитај више

Хлебна тепсија, позната и као надев од хлеба у Америци, је прилог који се традиционално служи уз празничну ћурку или пилетину. Надев од хлеба може се испећи унутар птице или послужити као тепсија и сервирати на тањиру поред... прочитај више

Гледајући тањир са овим јелом, могли бисте помислити да гледате шпагете са песто сосом. У стварности, то је најнижекалоријска и најздравија „паста“ коју је природа икада створила. Јер се месо шпагета одваја на... прочитај више

Лазање се често сматра укусним и заситним јелом, али и прилично масним и калоричним. Потоњи део ове идеје лако се оповргава датим рецептом. Лазање са поврћем и посном пилетином могу бити здраве и... прочитај више

Кељ је богат витаминима и хранљивим материјама. Али, као што се често дешава, нису све здраве намирнице укусне. Неки људи уживају у природној горчини кеља, док је други сматрају неприхватљивом. Овај рецепт ће вам помоћи... прочитај више

Топла салата може се послужити као предјело, или антипасто. У италијанској кухињи, овај термин се односи на предјело које се служи пре главног оброка, а садржи сушено месо, маслине, хлеб и све најбоље састојке у кући. Антипасто се обично састоји од: прочитај више

Пржена бундева и кељ могу се послужити као прилог или као пун ручак. Јело није само укусно, већ и допуњује озбиљан приступ здравој исхрани. Захваљујући кинеској техници кувања која... прочитај више

Захваљујући киселкастом укусу лимуна, ова салата се савршено слаже са масним месом, као што су пржена пилетина или свињски котлети. Чак ће и они који не воле прокулице морати да преиспитају своје мишљење након што пробају ово јело. Салата такође остаје... прочитај више

Салата од шкампа и авокада је право откриће ако тражите здраво јело богато протеинима. Поред тога, ова два главна састојка чине салату тако заситном и хранљивом да се може послужити као... прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Живахна, сочна и укусна азијска салата од шпагета и поврћа која је готова за неколико минута. Скувајте танке шпагете и помешајте их са исецканим поврћем. На овај начин их је лакше јести штапићима, или чак само дугим тракицама. прочитај више

Егзотична комбинација пржене сланине и слатких грилованих брескви ствара заиста разноврстан укус салате. Пропржите сланину и премажите масноћом кришке брескве, које затим испеците на роштиљу или пржите у тигању за роштиљ. Преосталу сланину користите... прочитај више

Патлиџани добијају јединствен укус захваљујући бадемовом брашну, које постаје хрскаво споља када се пече. Кељ динстан у парадајз сосу додаје укус и хранљиве материје. Ово је одличан начин да повећате количину поврћа у исхрани. Можете додати... прочитај више

Јагоде у зеленим салатама су незаборавна комбинација укуса. Додају јединствен заокрет салатама, пружајући суптилну арому бобичастог воћа, деликатан летњи укус, сочну текстуру и живописан изглед. Кључ салате од јагода је... прочитај више

Састојци за ову салату звуче помало необично, али још занимљивије је то што су и спелта и кељ некада били прилично уобичајени у Русији. А сада поново добијају на популарности. Шта је толико посебно код њих? Спелта - прочитај више

Ендивија, или цикорија, и кељ су добри извори витамина и других хранљивих материја (витамина А, К, фолата и влакана). Ово јело је савршено уз месо или живину, али је укусно и самостално. Брига о вашем здрављу може... прочитај више

Овај шарени сендвич у тортиљи, испуњен јесењим благодетима, подсећа на рог изобиља укусних посластица. Јело изгледа запањујуће на тањиру, а његов укус оправдава бројне кораке потребне за његову припрему. Ролнице сличне тортиљи, или сендвичи у тортиљи, постоје већ дуго времена— прочитај више

Мирисна комбинација зачина ће на потпуно нови начин истаћи укус уморних пилећих прса. Сочна, хрскава пилетина, пржена у зачину од чилија и сервирана са хрскавом салатом, савршено се допуњује богатим сосом, док киноа додаје дашак... прочитај више

• Коктел
• Зелено свеже
• Сируп

Ова верзија коктела Гимлет наглашава здравствене предности хране. Док је у свом врхунцу коктел своја корисна својства црпео из лимете, сада је сок лимете замењен киселкастим соком зеленог поврћа, при чему је „зеленило“... прочитај више

Овај живописни смарагдни сок је одличан начин да искористите преостало зеленило из фрижидера. Такође је извор витамина Ц и К. За максималне користи, попијте сок што је пре могуће након припреме. Додавањем чиа семена, обнављамо... прочитај више

• Коктел Маргарита
• Супер зелени сок

Љубитељи поврћних смутија и маргарите требало би да деле љубав према овом пићу. Зелени сок додаје свежину, а ликер слаткоћу. Текилу за овај живописни коктел можете одабрати према свом укусу. Са остатком... прочитај више

Пиће које комбинује алкохол и здраву храну је необична комбинација, али с обзиром на то како сте провели претходно вече, сасвим је прикладно. прочитај више

Укусан бургер не захтева млевено месо. Комбинација састојака у овом јелу је погодна за вегетаријанце и свидеће се свима. Пљескавице за бургер остају сочне изнутра, а хрскаве споља. Порција садржи: прочитај више

То је у основи зелена верзија Блади Мери. Такође можете додати чиа семе у шејк за додатна влакна. прочитај више

Овај замрзнути смути од кеља има само 120 калорија по порцији - савршен додатак хранљивим овсеним пахуљицама или омлету. Практична, брза ужина! прочитај више

Кељ, краљица зеленог поврћа, богат је витамином К: овај блиски пријатељ калцијума помаже у јачању костију. За максималне користи, попијте сок што је пре могуће након припреме. Додавање чиа семена помаже у надокнађивању изгубљеног витамина К. прочитај више

Лагана салата од кеља пуна витамина, позната и као коврџави кељ, са младим луком, свежом крушком и препеченим пеканима, све преливено дресингом од балзамико сирћета. Плави сир додаје пикантност. прочитај више

• Кељ са млечним сосом
• Карамелизовани љути лук

Укусна комбинација кеља куваног у класичном млечном сосу и карамелизованог љутика. Здраво и укусно јело од поврћа које се може послужити као прилог. прочитај више

Ове мале, појединачне пице пуњене кремани печуркама и кељем су савршене као празнично предјело. Садрже две врсте италијанског сира: кремасту моцарелу и киселкасту горгонзолу. Одлично предјело, прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова салата је савршена за надокнађивање недостатка витамина у пролеће. Њено зелено поврће - прокулица, кељ и ендивија - помажу у постизању овога. Хрскава сланина и оштар италијански горгонзола сир додају укус. прочитај више

Слана грицкалица од кеља зачињена љутом црвеном паприком и свеже цеђеним лимуновим соком представља одличну здраву грицкалицу, јер је кељ богат хранљивим материјама. Овај чипс се може пећи у рерни. прочитај више

• Чипс од кеља
• Зачин за роштиљ

Ако више волите здраву исхрану, чипс од кеља је одлична алтернатива грицкалицама од кромпира. Ова врста купуса је шампион у витаминима, минералима и аминокиселинама. Мешавина зачина за роштиљ - прочитај више

Да бисте направили освежавајући напитак фантастичне зелене боје, једноставно блендирајте грожђе и кељ око 5 минута. Резултат је неколико чаша пуних влакана и витамина. Смути се може... прочитај више