Хрскави кељ са зачинима за роштиљ

Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 58, укупне масти 1 Г., засићене масти Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 12 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Ако више волите здраву исхрану, чипс од кеља је одлична алтернатива грицкалицама од кромпира. Ова врста купуса је богата витаминима, корисним минералима и аминокиселинама. Мешавина зачина за роштиљ додаје баш праву количину сланог укуса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Чипс од кеља

1 веза кеља, опрана и осушена (око 450 г)

Зачин за роштиљ

1/4 шоље паприке
2 кашике млевене чили папричице
2 кашике смеђег шећера
1 кашика белог лука у праху
1 кашика соли
1/2 кашичице сенфа у праху
Помешајте све састојке

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кељ, паприка, чили папричица, смеђи шећер, бели лук у праху, сенф у праху

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 135°C. Обложите плех папиром за печење.
Уклоните жилаве стабљике са кеља и баците их. Листове кеља искидајте на мале комадиће. Ставите кељ на припремљени плех за печење и равномерно попрскајте спрејом за кување.