Јабуково сирће

• Свињетина
• Маринада за шејк од Мемфиса
• BBQ сос са сирћетом из Северне Каролине

На југу САД, димљена свињска плећка је најчешће месо које се користи за сендвиче. Свињетина се маринира и дими сатима док се месо лако не распадне. Затим се кида ручно или виљушком и ставља на... прочитај више

Пилетина џерк је традиционално карипско јело пореклом са Јамајке. Месо се маринира у љутом џерк сосу, а затим пече на роштиљу док не порумени. Управо та укусна кора чини јело тако цењеним. Први људи који су кували месо на овај начин били су... прочитај више

• Пилетина
• Стоунвол сос

Да бисте осигурали сочну, нежну и укусну гриловану пилетину, премажите је савршено измешаном сувом маринираном сосом и маринирајте преко ноћи. Док печете на роштиљу, премажите је посебно припремљеним сосом за роштиљ за... прочитај више

• Кокошка
• Сос за роштиљ

Пеците пилетину на роштиљу. Да би месо остало сочно и мекано, препоручујемо да пилетину потопите у саламури неколико сати. Со помаже у задржавању влаге у месу, спречавајући да се пилетина исуши током дугог процеса крчкања. Током процеса: прочитај више

• Сува маринада за трљање
• Салата од купуса
• Сос за роштиљ

Исцепкана свињетина је омиљено јело у западним земљама. Прави се тако што се свињетина дуго маринира, а затим пече у рерни или на роштиљу док се месо лако не распадне. Растављено на - прочитај више

• Сува маринада за трљање
• Сос за динстање

Тексашки роштиљ обично користи говеђу прса. Зачињава се, маринира преко ноћи и дими пола дана. Овај рецепт убрзава процес кувања прса са роштиља тако што га потапате у пире од парадајза и пива док се дими. прочитај више

• Ребра
• Сува маринада за трљање
• Сос за роштиљ

Роштиљ у Мемфису, Тенеси, разликује се од других врста америчког роштиља по томе што се месо првенствено дими методом сувог димљења. Свињска или говеђа ребра се трљају мешавином сувих зачина и диме без додавања соса. Да би се осигурало да ребра... прочитај више

• Сува маринада за трљање
• Слатко-љути BBQ сос

Свињска ребра печена на димљеном роштиљу су златно-смеђа, хрскава и сочна, са укусном корицом. Глазура од слатког и сланог соса додаје пикантни укус, дајући дашак шарма овом јелу. прочитај више

• Пита од јабука
• Основно америчко тесто за питу

Класична америчка пита од јабука је фантастичан десерт са хрскавом кором и укусним, сочним филом који остаје на месту када га исечете. Шећер и мало брашна дају смеси од јабука благо... прочитај више

• Брискет
• Тексашки гриловани тост
• Кисели црвени лук

Тексас, као и све јужне државе САД, има богату традицију роштиљања. Говеђа прса су омиљени комад меса. Иако је овај комад меса мало жилав, ако се придржавате свих правила димљења, добићете нежан, топљив комад. прочитај више

• Мешавина за пушење
• BBQ сос из Северне Каролине
• Сува маринада за трљање
• Глазура за пржење меса

Овај рецепт за димљење користи свињска ребра уклоњена са прса. Иако су мање месната и садрже више везивног ткива, коришћењем суве маринаде и посебне мешавине за димљење, ребра испадају невероватно... прочитај више

• Свињетина
• Сос за роштиљ

Држава Северна Каролина, као и остатак Југа, нераскидиво је повезана са традицијом роштиљања, при чему источни и западни делови државе имају различите начине кувања и сервирања. Овај рецепт је роштиљ источне Северне Каролине. прочитај више

Припрема меса у стилу Лексингтона потиче из западне Северне Каролине, где су традиције роштиља јаке и преносе се генерацијама. У овом региону, свињска плећка се претежно користи за димљење, а затим... прочитај више

• Свињетина
• Зачин за роштиљ
• Сос за роштиљ

Овај роштиљ се прави од доњег дела свињских ребара, дела изнад стомака. Иако су мање меснатa од ребараца узетих са слабине, захваљујући дугом процесу маринирања и димљења, маснија су, сочнија и укуснија. Ово су... прочитај више

• Ребра
• Сос за роштиљ
• Мешавина зачина

Припремите свињска ребра са роштиља користећи „мокри“ метод, где се месо прелива сосом током печења на роштиљу. Да бисте осигурали укусно и привлачно јело, уклоните мембрану са ребара и одсеците вишак. прочитај више

Чатнији су воћни и зачињени сосови из индијске кухиње који су постали популарни у многим земљама широм света. Чатни од брусница и јабука са ђумбиром се веома лако и брзо припрема и хармонично се слаже са скоро сваком врстом меса и живине захваљујући свом... прочитај више

• Свињетина
• Сос од кафе и роштиља

Сос од кафе и роштиља сматра се једним од најпогоднијих за кување ребараца. Његов складан укус и нежна текстура појачавају укус свињетине, дајући јој још укуснији изглед и пикантност. прочитај више

• Ребра
• Мешавина за трљање
• Канзас Сити роштиљ сос

Канзас Сити, амерички град, сматра се престоницом роштиља. Познат је не само по великом броју ресторана са роштиљем и домаћинству неких од највећих фестивала и такмичења у роштиљању, већ и по јединственој техници печења меса на ћумуру. Роштиљ у Канзас Ситију прочитај више

Роштиљ сос се одлично слаже са свим јелима од меса. Посебно се добро слаже са месом са роштиља, додајући му богатији и занимљивији укус. Маринирајте месо у роштиљ сосу, премажите га док печете на роштиљу или прелијте преко готовог јела. прочитај више

• Пилећа крилца
• Љути BBQ сос од меда и сенфа

Ако имате роштиљ, можете се почастити домаћим димљеним крилцима. Мирисна и хрскава, савршена су за окупљања око стола на летњој веранди. А традиционални медено-сенф... прочитај више

Кромпир салата је јело типично за немачку, аустријску и чешку кухињу. Донекле је слична руској Оливије салати, али постоји много различитих рецепата за кромпир салату. Ово јело су у Америку донели први Европљани. прочитај више

• Пилетина
• Глазура

Предност пилетине сечене на лептир је у томе што се равномерно пече са свих страна. Ова метода је одлична за печење целе пилетине на роштиљу. Шећерна глазура ствара хрскаву корицу око меса. прочитај више

Чатни је традиционални индијски љути сос направљен од воћа - јабука, тропског воћа - са додатком корена ђумбира и љуте паприке. Сос се пасира и користи за побољшање укуса главног јела. Његова јарка боја додаје дашак боје столу. прочитај више

Пилетина се савршено слаже са белим луком и медом. Бели лук додаје пикантни укус и арому, док медена глазура чини месо мекшим и ствара укусну карамел корицу током кувања. Ово јело ће вас освојити својим јединственим... прочитај више

Желите да улепшате своје сиве дане дашком одмора? Филипински свињски филе је савршен за то. Лако се и брзо припрема. Потребан вам је само роштиљ, али можете га направити и без њега. Рибљи сос и сирће дају месу његов препознатљив... прочитај више

Котлети су „дошли“ у руску кухињу из европске кухиње. Првобитно су били комад меса са ребарном кости (сада се називају природни котлет са костима). Данас је котлет јело у облику лепиње направљено од млевеног меса. Припремљено по овом рецепту, прочитај више

Говедина је класично јело америчког југозапада. Месо се кува дуго времена, постајући толико мекано и нежно да се лако може поцепати на праменове. Овај рецепт захтева говеђу прса за надев. прочитај више

• Ћуфте Ћуфте
• Глазура
• Сендвич

Подржите национални производ који испуњава америчке стандарде. Нема ништа патриотскије од било каквог помињања ћуфте. Сада је користим у својим сендвичима, у облику велике пљескавице. Млевено месо за ћуфте се традиционално... прочитај више

• Мафини
• Шлаг од кокоса

Вреди напоменути да је овај рецепт погодан за оне који се придржавају веганске исхране. Недостатак састојака који се обично налазе у овој врсти пецива не утиче негативно на укус, али позитивно утиче на садржај калорија и масти. прочитај више

Кељ је изгледа постао прави хит, а ја нисам изостављена. Волим овај „чипс“ због комбинације слатких, сланих и сланих укуса. Савршен је као хрскава ужина између оброка, а такође је пун хранљивих материја. прочитај више

Традиционални амерички сос за роштиљ се савршено слаже са јелима од меса, посебно онима спремљеним на роштиљу. Постоји много варијација овог соса, а састојци се могу значајно разликовати, али готово увек укључује неки облик... прочитај више

Прављење кечапа је диван и брз начин да дуже сачувате укус сочних, зрелих парадајза. Овај рецепт за домаћи кечап од познате куварице и ТВ водитељке Сани Андерсон је одлична алтернатива сосу од парадајза из супермаркета. Рецепт - прочитај више

Ако желите да импресионирате своје госте, послужите овај једноставан за прављење домаћи рикота сир. Можете га направити меким или мало чвршћим. Могућности сервирања су бескрајне, али ми предлажемо класични фаворит: мед и млевени црни бибер. прочитај више

Корак по корак рецепт за палачинке у облику срца. прочитај више

Здрав рецепт за домаће чипс од кромпира у рерни без уља. прочитај више

Бундева се претходно пече у јаворовом глазури и пуни припремљеним филом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сос од јабука је најбоље намазати на тост. - прочитај више

Научите како да сачувате парадајз за зиму помоћу нашег водича са фотографијама корак по корак. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Мало уља и сирћета помаже да се два састојка овог укусног прелива за салату стопе у савршено уравнотежен, кремаст и укусан сос за ваше лиснато поврће. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Користите овај рецепт да направите гумбо од остатака печене ћуретине или пилетине са ражња. прочитај више

Време маринирања цвекле је само 15 минута. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ова салата од кромпира је пуна укуса: хрскава сланина, лук куван у масти од сланине и кисело јабуково сирће. Кромпир се додаје у салату док је још топао, тако да савршено упије све укусе. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јамајчанска маринада за џерк је зачињена паста која се користи за зачињавање јела са џерком. Џерк је типично јамајчанско јело. Сва јела која у свом називу имају реч џерк припремају се користећи јамајчанску маринаду за џерк. Обилно премазано месо - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Чорба од бундеве и ораха са дивљим пиринчем - прочитај више

• Палачинке
• Карамел сос од јабука

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тестенине са сосом
• Салата од спанаћа са јабуком и црвеним луком као прилогом

Детаљан рецепт са фотографијама.

Корак по корак рецепт за колачиће од тапиоке. прочитај више

• Торта
• Пуњење
• Шлаг

Корак-по-корак рецепт за прављење пите од бундеве са зачињеном подлогом од шортстека. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За пуњење:
• За торту:
• За мрвичасти прелив:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Домаћи сенф:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За колачиће:
• За глазуру од јаворовог сирупа и сусамове пасте:

Ови вегански мафини су укусно сочни, захваљујући тајном састојку: бундеви. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Украс:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринчана супа са динстаним парадајзом. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Главни састојци овог јела су пасуљ и кукуруз. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Направите свој рецепт за фудбалску ужину! - прочитај више

• За салату:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

У врући тигањ са прженом сланином додајте гомилу блитве (око 200 г), оставивши листове цвекле да мало увену на врућини. Поспите урмама и орасима. прочитај више

За 15 минута можете направити салату од целера, шунке, конзервираног пасуља и смеђег пиринча из микроталасне. прочитај више

• За тест:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Можда је најбоља ствар код готовог соса за роштиљ његова конзистенција: глатка и умерено течна, а опет густа и тешка. Нилијев рецепт за сос за роштиљ узима у обзир све ове факторе, а штавише, Патрик и Џина га праве од мешавине... прочитај више

• Месо и масала сос:
• Паста од ђумбира и белог лука:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Гарам масала:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Креолска мешавина зачина:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за маринирање младог боранија. Када се боранија маринира, нема потребе да се додаје лимунов сок или сирће. Ако прерано помешате ове киселине, пасуљ ће добити непријатну смеђу боју. Послужите - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сос:
• Креолска мешавина зачина:

Детаљан рецепт за ово немачко јело са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за прављење топле салате са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за прављење топле салате са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Основа за супу:
• Врући сос од винегрета:
• Опције мешавине за супу од печеног поврћа:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.