Чипс од кеља

Гласови: 5

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Количина: 2 кашике.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 158, укупне масти 12 Г., засићене масти Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 13 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Кељ изгледа постаје прави хит, а ја нисам изостављена. Волим ове „чипсове“ због њихове комбинације слатких, сланих и сланих укуса. Савршена су хрскава ужина између оброка, а такође су пуни хранљивих материја, посебно витамина К. „К“ је скраћеница за кељ!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 кашике маслиновог уља
2 кашике јабуковог сирћета
2 кашичице шећера
1,5 кашичице соли
1,5 кашичице белог лука у праху
1/4 кашичице кајенског бибера
450 г кеља, опраног, без стабљика, покиданог или исеченог на комаде од 2,5 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јабуково сирће, шећер, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, кељ, лиснати купус

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C са решетком у средини.
У великој посуди помешајте уље, сирће, шећер, со, бели лук у праху и бибер. Додајте кељ и промешајте да се сједини.