Кромпир са пестом од кеља
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Пеците цео кромпир и послужите га мрвљеног са освежавајућим пестом од кеља, ораха и швајцарског сира. Овај рецепт предлаже брзу верзију за микроталасну, али ако више волите (и немате времена), можете га пећи у рерни.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 кромпира сорте Расет-Бербанк
- 1/4 шоље препечених ораха
- 1/4 кашике ренданог пармезана
- 0,5 шоље ренданог швајцарског сира
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, песто сос, ораси, Пармезан сир, Швајцарски сир, кељ
Припрема јела према рецепту:
- Избоцкајте 4 кромпира сорте Русет Бурбанк виљушком; загревајте у микроталасној пећници 15 минута. У кухињском процесору помешајте 1/4 шоље препечених ораха, 1/4 шоље маслиновог уља, рендани пармезан и 1 чење белог лука. Пасирајте док не постане глатко. Додајте 2 шоље исецканог кеља и 1/2 шоље ренданог швајцарског сира; импулсирајте. Зачините сољу и бибером и послужите са печеним кромпиром.
Категорије:
Слични рецепти
