Јабуково сирће
Направите тањир начоса лакшим, здравијим и мање калоричним тако што ћете традиционални чипс заменити кришкама поврћа и малим листовима зелене салате. Поређајте свеже поврће на тањир и прелијте филом од љутог црног пасуља. Одлично предјело за породицу - прочитај више
„Ћуфте су пут до мог срца, посебно када су љуте и сервиране са кромпиром“, признаје Сани Андерсон. Ова ћуфте се прави од мешавине млевене говедине и млевене тамне ћуретине. Сани препоручује да све састојке додате у чинију - прочитај више
Ова салата од броколија може се послужити као предјело или здрав прилог уз месо или живину. Њена главна атракција је пржена сланина, која броколију даје мноштво укуса. У рецепту се користе и укусни пржени комадићи сланине и топљена сланина. прочитај више
Свињски филеи са костима се утрљају зачињеном мешавином паприке, коријандера и кима и прже док не постану лепо хрскави, затим се крчкају у тигању док не буду готови заједно са обилним зеленим поврћем (кељ, спанаћ или раштанац) и - прочитај више
Гриловане кобасице са киселим купусом су савршене за вечеру у немачком стилу. Служите се са прженим кромпиром са јабукама, младим луком и жалфијом у лаганој глазури од меда. Служите са сосом од павлаке и сенфа и чашом... прочитај више
Ако правите салату од новог кромпира, не губите време љуштећи га: младе коре садрже корисне микроелементе и биће вам само од користи. Кромпир добро оперите, скувајте и прелијте тврдо куваним јајима у лаганом дресингу. прочитај више
Овај рецепт претвара класичну салату од кромпира са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало јабуковог сирћета и корнишона додаје дашак... прочитај више
Ако се придржавате исхране засноване на биљкама или само тражите добро јело без млечних производа, ова кремаста салата од тестенине је савршено решење. Савршена је и за пикнике и за вечере током радне недеље. Задржава основне састојке: прочитај више
Изненадите своје вољене необичним џемом од парадајза. Парадајз садржи довољно пектина, а када се дуго кува, добија савршену конзистенцију џема. Ољуштени парадајз се кува у мешавини рафинисаног и смеђег шећера, и мало... прочитај више
Пита направљена од овог теста испада нежна, прхкаста и мрвичаста. Све је то захваљујући обилном додавању путера, охлађене вотке и једноставном, али ефикасном начину месења. Потребно вам је: прочитај више
Да би ваша пита од јабука била најукуснија, користите више од једне сорте јабука за фил, пожељно слатке и киселкасте. Цимет, пимент и мушкатни орашчић ће савршено појачати луксузну арому воћа. Још један... прочитај више
Ово брзо и топло јело је савршено за јесен. Бели пасуљ се крчка у богатом парадајз сосу са комадићима ћуреће сланине, поснијом и здравијом алтернативом традиционалној сланини. Служи се за - прочитај више
Печени лосос на једном плеху са младим кромпиром и карфиолом је одлично решење за брзу и безбрижну вечеру током радне недеље, а ако узмете неколико врста карфиола (љубичасти, бели, зелени романеско), - прочитај више
Густа и издашна мексичка чорба, посоле, је савршено јело за загревање у хладном зимском дану, подижући расположење својом зачињеном аромом. Посоле се прави од динстане свињске плећке, коју можете унапред испећи. Половина исецканог меса... прочитај више
Корени касаве (или јуке) су популаран састојак у Јужној Америци, где се обично припремају слично кромпиру. Касава се чак може користити за прављење помфрита, који је златан, хрскав и мекан у средини као и традиционални кромпир. А за... прочитај више
Бели роштиљ сос је препознатљив сос државе Алабама. Прави се са мајонезом и, за разлику од парадајз роштиљ соса, брзо се спрема и не захтева кување. Иако није толико сладак, бели сос је и даље пун мноштва укуса захваљујући... прочитај више
Ово јело је препуно свих укуса и текстура класичног такоса, са говедином, грилованим кукурузом, зеленом салатом, пико де гаљом, сиром, парадајзом и павлаком. Служи се као освежавајућа салата са љутим пљескавицама од говедине, а тортиље су... прочитај више
Класична кора од прхког теста, нежна, мрвичаста и топи се у устима, преливена је домаћим карамелом и посута љуспицама морске соли, стварајући врхунски десерт који ће сваки љубитељ сланог карамела ценити. Кора се пече у једном комаду - прочитај више
Броколи је рођак броколија са мање бујним цветовима и дужим стабљикама. Нема исти изражен укус купуса као броколи, што је оно што многи људи воле код њега. Броколи је такође богат витаминима Ц и А, калијумом, калцијумом и хранљивим... прочитај више
Нема роштиља? Нема проблема! Ова укусна свињска ребра у слаткој и љутој лепљивој глазури могу се кувати од почетка до краја у рерни. Коришћење џема од брескве уместо свежег воћа у сланој глазури значи да их можете кувати - прочитај више
Ако имате приступ соку од асаи, покушајте да максимално искористите његова својства. Његов богат укус савршено допуњује укус динстаног црвеног купуса, а љубичасти пигмент чини купус упечатљивим и запањујућим додатком када се сервира. прочитај више
Овај рецепт комбинује традиционалну „печену“ чили салсу са популарним коктелом за недељни бранч како би се створио слатки и опори сос са нотама Блади Мери, појачан ароматичним укусом гвахиљо чилија. Послужите - прочитај више
Зрело летње воће је оно што ову огромну питу чини тако укусном. По жељи, можете заменити нектарине и малине бресквама или купинама, или било којим другим воћем које имате при руци. Не бојте се експериментисати са комбинацијама укуса! прочитај више
Требаће вам знатно мање времена да испечете ћуфте ако га печете на великом плеху. Прво, нећете морати да обликујете векну; само равномерно распоредите фил по целом плеху. Друго, што је тањи слој... прочитај више
Писту је француски сос сличан италијанском песту, али без додатог орашастог воћа и често без сира. Основа овог соса је мирисно маслиново уље са белим луком и жалфијом. Исто ово уље се користи за премазивање филета лососа пре печења. Нежни лосос, - прочитај више
Ово свечано предјело се прави од минијатурних точкова бри сира од 25 г. Загрејте их у рерни да средина буде кремастија и мекша, и послужите, украшавајући сваку порцију кашиком мешавине сецканих ораха, јаворовог сирупа и - прочитај више
Скувајте укусну, златну пилетину без муке у спором шпорету. Неколико трикова је чине баш као пилетину печену у рерни. Утрљајте пилетину мешавином зачина и ставите је у спори шпорет на металне прстенове са поклопаца тегли. прочитај више
Иако се ове палачинке од кромпира разликују по укусу од традиционалних латкеса, припремају се на исти начин и испадају подједнако хрскаве и пахуљасте. Слатки кромпир и шаргарепа се рендају заједно са кромпиром, што латкесима даје диван... прочитај више
Ова импресивна пита је савршена за свечану забаву са пријатељима. Испеците подлогу од купљеног лиснатог теста дан раније, затим је украсите преосталим састојцима и испеците непосредно пре сервирања. Комбинација слатког и љутог... прочитај више
Врхунац овог предјела је чатни од парадајза и ђумбира, који се служи преко великих шкампа, два по госту. Може се направити дан унапред и охладити, а затим мало загрејати пре припреме. Комбинација поврћа и - прочитај више
Припремите свечану шунку са костима, укусно преливену сјајном глазуром. Спирално сечена шунка се премазује слатко-киселкастом глазуром направљеном од зачињеног џема од кајсија током печења. А од преостале шунке на плеху... прочитај више
Ови гриловани, природни свињски котлети пуњени кукурузним хлебом, сушеним трешњама, сувим грожђем, орасима и мирисном жалфијом заиста ће одушевити ваше госте на вашој забави. Да бисте их припремили, биће вам потребан густи - прочитај више
Направите укусну вечеру од свињског филеа и печеног прокеља са црвеним луком у слатком и киселкастом медено-шрирача сосу, и чак ће и они који су мислили да не воле прокељ бити заљубљени. Свињски филе без костију - прочитај више
Укусна свињетина у хрскавом поху може бити здрава! Уместо пржења или дубоког уља, печете месо у рерни. Свињски котлети се увале у крупне јапанске панко презле, попрскају спрејом за кување, а затим... прочитај више
Укус соса подсећа на куповни Хајнц сос - маринаду и прелив за месо. Иако се домаћи сос за роштиљ прави са куповним кечапом и сосом за одрезак, укус је препознатљив и добро уравнотежен, са умереном слаткоћом. прочитај више
Врхунац овог соса је јака кувана кафа, која додаје богатији укус и истиче зачињене и слане ноте осталих састојака. Шећер турбинадо лепо уравнотежује укус, а мало јабуковог сирћета га чини... прочитај више
Овај необичан сос ће се допасти свима који желе да испробају нове сосове за роштиљ и нове комбинације. Две врсте сенфа - зрнасти и дижон - крчкају се са зачинима, јабуковим сирћетом и џемом од брескви, који инфузирају сос. прочитај више
Канзашки сос за роштиљ је сос на бази парадајза са препознатљивим слатким и киселкастим укусом. Савршено се слаже са било којим грилованим месом, живином или ребрима. Сос се прави од кечапа и парадајз пиреа, заједно са меласом и смеђим шећером. прочитај више
Ово једноставно, здраво јело осваја својим укусом и контрастним текстурама. Одвојите блитву на стабљике и листове и пропржите жилаве стабљике, јер им је потребно мало више времена да омекшају (али немојте претеривати, требало би... прочитај више
Мирисни босиљак и свежи влашац савршено допуњују кремасти фил овог киша са сопресатом, пармезаном и зеленим маслинама. А основа пите је дивно мрвичаста кора. Тесто можете припремити унапред и... прочитај више
Укусан киш је хармонична комбинација нежног фила и хрскаве, златне коре, што је посебно укусно ако га направите потпуно од нуле. Процес захтева време, али резултат ће вас сигурно одушевити. Фил за овај киш садржи: прочитај више
Овај киш ће очарати свакога својом комбинацијом укуса и текстура, јер се меки, кремасти фил топи у мрвичастој кори. Исецкана пилетина, спанаћ, љути лук и рендани димљени гауда сложени су на подлози од киша и пуњени са... прочитај више
Искористите остатке печене ћуретине за празнике да бисте следећег дана направили укусан киш, савршен за бранч. За фил вам је потребно само пола шоље млевене ћуретине. Помешајте је са ренданим чедаром и послужите на... прочитај више
Овај издашни и укусни киш је направљен од мрвичасте домаће коре и буквално је пуњен месним деликатесима у нежном сланом кремастом филу. За фил припремите пржену сланину, сечену саламу, шунку и... прочитај више
Овај киш је пуњен динстаним луком, комадићима пилетине, љутим сиром пепер џек, освежавајућим мирођијом и чипотле чилијем у праху, који појачава укус сира и додаје дашак дима. За овај рецепт користите остатке куване пилетине. прочитај више
Динстани кељ са црнооким пасуљем је класик јужноамеричке кухиње. То је једноставно и здраво јело, богато протеинима, влакнима и изузетног укуса. Такође се верује да симболизује просперитет (пасуљ представља новчиће, а кељ...). прочитај више
За разлику од традиционалног печеног пасуља, овај прилог се прави у тигању са брзим састојцима, али је подједнако укусан и заситан. Такође, припрема траје мање од пола сата, јер се користи конзервирани бели пасуљ. прочитај више
Листови репе, или чичка, као и сама репа, су вредна, али често потцењена храна. Богати су витаминима и микроелементима, а такође су добар извор есенцијалних влакана. Листови имају пријатан, зачињен укус, што је још боље— прочитај више
Ови минијатурни сендвичи су савршене величине за децу, а могу се направити чак и под вашим надзором. Слопи Џо је бургер са обилном порцијом месног соса уместо пљескавице. Немогуће је не... прочитај више
Врхунац ове салате од купуса су слатке Фуџи јабуке, танко исечене и помешане са исецканим купусом, шаргарепом, младим луком и першуном. Јабуке су савршен додатак овом класичном поврћу, а дресинг на бази меда је... прочитај више
Роштиљано месо ће добити јединствен укус и диван сјај када се прелије сосом од бундеве за роштиљ. Овај сос се разликује од класичног соса по богатијем, љућем укусу и слаткоћи бундеве, која се хармонично допуњује са осталим састојцима. прочитај више
Бавет одрезак, познат и као бифтек са рамстеком, сече се са задњег дела бика. Овај јефтини комад меса може се похвалити богатим укусом говедине и крупним зрнима. Иако није тако нежан као скупљи одресци, бавет се прави од његових влакнастих влакана. прочитај више
Ово јело се припрема од свињских плећних котлета са костима. Ово месо је прилично жилаво и идеално је за дуго динстање, а кости чине сос посебно укусним. Свињетина се запече са свих страна и... прочитај више
Црвени пасуљ и пиринач су типично јело Њу Орлеанса, које се традиционално прави понедељком са остацима димљене шунке од недеље. Чак и данас, уђите у било који ресторан у Њу Орлеансу понедељком и прво што ће вам бити понуђено је... прочитај више
Ова укусна вегетаријанска салата богата је протеинима, влакнима и есенцијалним микронутријентима. За лепу, оригиналну презентацију, исеците салату ајсберг на дебеле кришке и ставите један комад по порцији. Савршено се слаже са бланшираним... прочитај више
Кришке екстра чврстог тофуа се маринирају неколико минута у мешавини млаћенице и љутог соса, затим се премажу мрвичастим, зачињеним брашном и прже у дубоком уљу док не порумене. Захваљујући двоструком премазу од мрвица, прочитај више
Ова мирисна, сочна салата од раног поврћа и јабука биће прави врхунац ваше вечере. Савршено комбинује слатке и киселкасте јабуке са слатким коморачем, хрскавим краставцем и љутом ротквицом, док танке листиће пекорино сира (направљеног од овчијег млека)... прочитај више
Пилећа крилца печена у рерни су здравија алтернатива прженим. Када се правилно скувају, подједнако су сочна изнутра и хрскава споља, али без превише уља. Поред тога, нећете морати стално да стојите поред шпорета. Пре... прочитај више
Након много покушаја и грешака, Крис Сантос је коначно створио рецепт за савршена пржена крилца. Пре кувања, утрљају се сувом мешавином зачина и маринирају у фрижидеру неколико сати. Овај зачин има доста састојака, али све је у... прочитај више
Ови сендвичи су пуњени пилетином у роштиљ сосу, здравијом верзијом традиционалне америчке свињетине. Овај рецепт користи пилетину са ражња купљену у продавници. Уклоните кожу и искидајте месо дуж влакана помоћу две виљушке. прочитај више
Ови хрскави крекери су направљени од брашна без глутена и здрави су и укусни. За разлику од традиционалног теста, тесто без глутена не захтева много месења, тако да можете сачувати остатке и разваљати их до последњег комадића. прочитај више
Свињска ребра се пеку на роштиљу док не порумене, а затим се завршно пече у рерни. Можете чак користити и кућни електрични роштиљ – укус ће бити невероватан! Уклоните мембране са ребара и оставите их да одстоје неколико минута пре печења на роштиљу. прочитај више
Ако за вечеру кувате само ћурећа прса уместо целе птице, овај рецепт ће је учинити посебно сочном. Поред тога, прса се пеку заједно са поврћем, тако да ћете истовремено имати спреман прилог. Рецепт је невероватно једноставан: - прочитај више
Ако тражите достојну замену за кромпир као прилог, размислите о рутабаги. Подједнако је укусна, има мање калорија, а опет је хранљива и пуна корисних микронутријената. Рутабага има благ, благо сладак укус и... прочитај више
Ова луксузна, слатка и киселкаста пита од лимуна са меренгом можда изгледа компликовано, али уз овај рецепт корак по корак, можете је испећи чак и ако сте нови у печењу. Кора садржи малу количину путера - прочитај више
Пре пржења, филете бакалара (или друге беле рибе) потопите у мешавину млека и јајета. Ова мешавина ће боље повезати нежну рибу, спречавајући је да се распадне у тигању, а послужиће и као одличан „лепак“ за поховање направљено од сецканог... прочитај више
Димљена ћурка за Дан захвалности биће веома сочна и нежна, чак и без маринирања, а укус дима ће бити благ и суптилан. Ако немате пушницу, можете користити спољни роштиљ и... прочитај више
Љута Бафало крилца се традиционално прже у дубоком уљу, али овај рецепт са роштиља сигурно неће разочарати. Крилца су невероватно сочна, прекривена љутом, златно-смеђом корицом и имају препознатљив, слани укус са слатким нотама путера. Пржење - прочитај више
Ова укусна салата од купуса пуна је витамина, здравих влакана, невероватног укуса и живих боја мешавине белог и црвеног купуса, које истичу хрскаве, хрскаве црне семенке мака. Припремите је: прочитај више
Орзо, мала италијанска паста слична по облику пиринчу, одличан је састојак за укусне и обилне салате медитеранског стила. Поред орза, салата такође садржи лук динстан на маслиновом уљу, свеж корен коморача, прочитај више
Природни свињски филеи су савршен састојак за брзу, укусну и посебну вечеру, савршену за радно вече или породичну прославу. Можете изабрати филете без костију, али они са костима ће бити... прочитај више
Ови хрскави пилећи штапићи се брзо припремају и савршени су за ужину уз пиво или само за пикник. Направљени су од нежних тракица пилећег филеа, а уместо обичних презли, користите... прочитај више
Ово јело је лакша верзија класичног америчког чилија, Синтинатија, из Охаја. За разлику од традиционалног рецепта, користи млевену ћуретину уместо говедине. Поред основних зачина за чили, ово јело такође садржи... прочитај више
Црвени купус је одличан састојак за здрав, укусан и живахан прилог који ће, упркос својој једноставности, изгледати импресивно на празничној вечери. Пропржите га на маслиновом уљу са луком или, за богатији оброк, прочитај више
Овај вегетаријански карпачо ће освојити свакога својом комбинацијом изврсних укуса. Уместо традиционалног говеђег меса које се користи у овом предјелу, користе се свеже печурке. Исецају се на најтање, најнежније кришке помоћу мандолине и преливају се... прочитај више
Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљене паприке, маринирају неколико сати, а затим прочитај више
Пеците целу свињску слабину у рерни и послужите са прилогом од поврћа. Пре печења, запржите свињетину са свих страна у тигању и премажите мешавином зрнастог сенфа и јабуковог сирћета да бисте осигурали хрскаву корицу. прочитај више
Хавајски сос за роштиљ има сладак укус, сличан теријакију. Помешајте га са ђумбиром, белим луком и јабуковим сирћетом и у смеси крчкајте свињска ребра натрљана чилијем. Користите ребра исечена са слабине: она... прочитај више
Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за свечана јела од меса. Исецкан купус се динста са белим и црним луком у мешавини - прочитај више
Кромпир се служи као спљоштена цела половина кромпира, преливена кришкама печене говедине, отопљеним чедаром, сосом од павлаке и прженим луком. Ова презентација изгледа оригинално и уредно и претвориће вашу обичну вечеру у нешто посебно. Да бисте је брже направили - прочитај више
Дајте свињетини јединствен укус који никога неће оставити равнодушним. Посни, природни свињски котлети са костима маринирају се неколико сати, или још боље, преко ноћи, у мешавини јаке кафе и меласе са додатком дижонског сира. прочитај више
Ова традиционална америчка пита од пекана добија свој укус од чувених пекан пекана захваљујући глазури од цимета, шећера и крем сира. И невероватно је једноставна за прављење - користите куповно тесто! Пита се пече у две фазе: прво, прочитај више
Желите да направите лагану зелену салату пуну витамина? Напуните листове зелене салате живописним укусима користећи ферментисани дресинг направљен од мешавине јогурта, павлаке и неколико кашика мајонеза, преливен свежим зачинским биљем и кришкама киселих брусница, које можете... прочитај више
Свинјски филе је савршен избор за брзу и укусну вечеру. Пече се цео и без муке: утрљајте га зачинима и ставите у врућ тигањ. Кључно је осигурати да се овај посни комад не прекува и да остане сочан и мекан изнутра. Свињетина - прочитај више
Направите укусно предјело од броколија инспирисано азијским стилом, оживљавајући укус овог здравог купуса белим луком, ђумбиром и сосом од острига. Овај рецепт користи и цветнице и сочне стабљике, које многи људи неправедно одбацују. Узалуд, - прочитај више
Најбољи комад за ову супу је свињска плећка са костима, која се буквално распада на велике праменове након дугог крчкања у парадајз-пилећем бујону - ово је свињетина. Због тога је супа веома богата и— прочитај више
Пилећа крилца се пеку у рерни док не порумене, а када су скоро готова, премажу се глазуром од испареног јабуковог сирћета (нефилтрираног, незаслађеног сока од јабуке), јабуковог сирћета и Вустершир соса. Пеците их на роштиљу и— прочитај више
Рецепт за млевено месо за мексичку чоризо кобасицу, коју не треба мешати са њеним популарнијим шпанским рођаком. Док је у Шпанији чоризо готова, сушена кобасица са црвенкастом нијансом, у Мексику и САД је позната као... прочитај више
Сос од јабука направљен од печеног воћа добија богатији, концентрованији укус, који се савршено допуњује ароматичним тимијаном и прстохватом крупне соли. Када јабуке омекшају, једноставно их изгњечите. прочитај више
Свежа ескарол је дивна основа за лагане, сочне, витаминима богате салате. Њена пикантна горчина је плус када се хармонично упари са другим живахним састојцима, као што су јабука (или крушка, ако више волите слађи укус), коморач и ораси. прочитај више
Уз праву комбинацију зачина, обична шаргарепа постаје запањујући празнични прилог уз месо. Исеците је танко по дијагонали и пропржите је на путеру са зачинима за питу од бундеве, јабуковим сирћетом и смеђим шећером. прочитај више
Запечена свињска ребра са лепљивом глазуром од меда су хит на свакој забави. Пеку се цела, а затим се секу на појединачна ребра непосредно пре сервирања, премазана укусним слојем нежног, сланог меса. За меснатија ребра, изаберите прочитај више
Зачин од лимунског бибера даје кришкама кромпира освежавајући, зачињени, цитрусни укус којем је тешко одолети. Ово предјело је савршено за пикнике: округле кришке кромпира умотане су у фолију са маслиновим уљем и... прочитај више
Галет пуњен чизкејком од боровница је прави дар за оне који воле чизкејк, али се плаше да се ухвате у коштац са овим нежним десертом. Шарм правог француског галета лежи у његовој једноставности састављања и рустичном изгледу. Фил је слојевит... прочитај више
Импресионирајте своје госте овим елегантним, лаганим предјелом у ресторанском стилу. Бићете одушевљени колико је лако припремити. Кришке слатке диње поређане су на тацни и преливене дресингом од јаворовог сирупа. прочитај више
Овај рецепт ће вам дати савршено сочна свињска ребра, чак и ако их кувате први пут. Месната свињска ребра се претходно маринирају у сувој мешавини смеђег шећера и зачина, а затим се динстају у рерни у малој количини... прочитај више
Необично предјело од пржених кришки парадајза у хрскавом поху, служи се са сочном салатом од јабука и пржене шунке. Кришке парадајза се прже тако што се умачу у кисело млеко, а затим увијају у љути... прочитај више
Можете користити било коју тиквицу или бундеву да бисте направили овај релиш. Претходно исцедите поврће да бисте уклонили течност, водећи рачуна да релиш неће бити воденаст, већ ће вас одушевити својим богатим, зачињеним укусом и густом текстуром, што се може постићи... прочитај више
Киселе коре лубенице на први поглед могу деловати као чудна идеја, али када их пробате, схватићете да је ова укусна ужина једнако укусна као и друго кисело поврће. За конзервирање је најбоље одабрати лубеницу са дебелом кором, са - прочитај више
Овај рецепт ће ценити они који више воле киселкастије киселе краставчиће. Да бисте брже упили маринаду, исеците краставце на танке кришке (користите мандолину) и, заједно са колутовима црног лука и сецканим ченом белог лука, прелијте их врућом водом. прочитај више










































































































