Поховани пилећи прстићи са сосом од поморанџе и роштиља

Гласови: 1

Како се прави - Поховани пилећи прстићи са поморанџастим BBQ сосом

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Хрскави пилећи штапићи се брзо припремају и савршени су за ужину уз пиво или пикник. Направљени су од нежних тракица пилећег филеа, а уместо обичних презли, користите згњечене презле од пива са укусом белог лука и путера. Ови пилећи штапићи су невероватно укусни, посебно у комбинацији са сосом од поморанџе и роштиља, који се такође спрема за неколико минута. Слободно експериментишите и користите презле са било којим другим укусом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пилећи прстићи

0,7 кг пилећих прстију
1 паковање (170 г) крутона са укусом белог лука и путера
0,5 шоље брашна
1 кашичица зачина за живину
1 јаје
0,5 шоље киселог млека или кефира
1/3 шоље једноставног мрвице хлеба
Поморанџасти BBQ сос, рецепт испод, за сервирање

Сос од поморанџе са роштиљем

1/3 шоље сос за роштиљ
2 кашике конфитура од поморанџе
1 кашика јабуковог сирћета
1 кашичица љутог соса
Помешајте све састојке у малој посуди.

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, зачин за живину, мрвице хлеба, сос за роштиљ, Џем од поморанџе, јабуково сирће, конфитуре

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.
Одсеците угао кесице крутона тек толико да испустите ваздух. Ставите кесицу на даску за сечење, покријте кухињском крпом и садржај изгњечите оклагијом. Изгњечите крутоне у крупне мрвице.

Припремите простор за панирање тако што ћете поставити три плитке посуде у близини. У једној посуди помешајте брашно са зачином за живину и издашним прстохватом соли и црног бибера. У другој помешајте јаје са киселим млеком. У трећој посуди додајте уситњене презле и презле.
Уваљајте пилеће штапиће у брашно и отресите вишак. Затим их умочите у течну смесу и добро их премажите са свих страна. Ставите пилеће штапиће на плех и пеците 10-12 минута.
Пребаците на тањир и послужите са сосом од поморанџе и роштиља.

Категорије:

рецепт / Предјела / Грицкалице за пиво / Грицкалице са сосовима / Предјела од меса / Сандра Ли

Слични рецепти