Зачин за живину

• Сос од сира
• Пилетина
• Сендвичи
• Зачин за пилетину

Овај сендвич је направљен од танких кришки пилетине, пржених у богатом букету зачина. Одлична алтернатива говеђем бифтеку када тражите нешто укусно и приступачно. Ставите пржену пилетину на лепиње, прелијте укусним сосом од сира и... прочитај више

• Пилетина
• Љути сос од меда

„Више волим да пилетину потопим у саламури пре пржења јер јој то помаже да задржи сочност“, каже Кардеа Браун. Ако журите, довољно је да пилетину потопите сат времена на собној температури. Ако имате времена, ставите је у саламури и... прочитај више

Да бисте направили пилећа крилца са пивом као у ресторану, пржите их у дубоком уљу и одмах прелијте љутим сосом направљеним од путера, павлаке, мајонеза и плавог сира. Служити вруће, посуто измрвљеним плавим сиром. прочитај више

Неће вам требати мед или ораси да бисте направили ово предјело. Много је једноставније: рецепт користи кукурузне пахуљице за доручак са медом и орасима, тако да пилетина не само да добија свој препознатљив укус већ и дивно хрскаву корицу. прочитај више

Маринирајте пилећа прса у слатком и зачињеном чају, испеците на роштиљу, затим исеците и помешајте са пеканима и јабукама у дресингу од меда и мајонеза. Ова укусна салата ће бити основа за ваше сендвиче. Послужите је на лепињама или... прочитај више

Овај рецепт је инспирисан традиционалном кухињом Пенсилваније и Холандије. Јело комбинује пире кромпир и надев од ћурећег хлеба, стварајући домаћи и укусан оброк. Избор хлеба је кључан за ову тепсију. Бели хлеб је најбољи. прочитај више

У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује састојке из неких од најпопуларнијих јела за Дан захвалности како бисте могли да уживате у овим укусима током целе године. Сочна ћуфта од ћуретине и надева од хлеба служи се са кремастим пире кромпиром зачињеним... прочитај више

Ови кукурузни мафини са кестенима, зачинским биљем, прженим луком и целером инспирисани су надевом који се обично служи као прилог уз ћуретину за Дан захвалности. Дакле, лако их можете послужити као прилог за... прочитај више

Ово је свестрани рецепт за надев за хлеб са јабукама, целером и црним луком који представља савршен прилог за ћуретину или пилетину. Уместо куповне мешавине за надев за хлеб, можете користити било који бајати хлеб који имате: смеђи, прочитај више

• Мешавина зачина
• Маринада
• Поховање
• Кобасица

Пилећа прса се утрљају мешавином зачина и паприке и маринирају сат времена у маринади од ферментисаног млека. Затим се премажу кукурузним пахуљицама и пеку док не постану хрскава. Унутрашњост је невероватно сочна и нежна. прочитај више

Припремите запањујућу вечеру у етиопском стилу у једном плеху са сочном пилетином, укусном шаргарепом и нежним леблебијама. Када све сипате на тањире, укусни сокови ће остати у тигању. Користите их као сос и прелијте преко пилетине и поврћа. прочитај више

Пастирска пита је савршена и за породичне прославе и за свакодневне оброке: заситна је, укусна, изгледа импресивно и комбинује месо и прилог од кромпира. Али овај рецепт чини да се пастирска пита издваја из масе! Густи фил је направљен од... прочитај више

Припремите обилну и укусну недељну вечеру за само 40 минута. Пилетина се пече у рерни са расутим поврћем (млади кромпир, шаргарепа, црвени лук и целер), а завршни додир је свеже цеђени сок од лимуна и сецкани першун. прочитај више

Да бисте направили ове сендвиче, биће вам потребне мини лепиње од кромпира и одресци шунке без костију. Пре састављања, пропржите одреске у тигању и премажите их глазуром од меда и сенфа за укусну корицу. А - прочитај више

Овај надев од ћурећег хлеба прави се од три врсте хлеба: киселог, раженог и кукурузног. Прво препеците кришке хлеба у рерни да би задржао облик. Оно што овај једноставан надев заиста чини укусним је прелив од поврћа. прочитај више

• Турска
• Пуњење (прилог)

Љути јамајчански џерк сос у коме је птица маринирана даје овој ћурки њен укусан укус и арому. Ако не можете да пронађете џерк сос, замените га мешавином зачина за џерк помешаном са биљним уљем. Додајте је у унутрашњост мариниране ћурке. прочитај више

• Поврће
• Пилетина
• Глазура

Укусна, лепљива глазура не само да даје златно-смеђој пилетини празнични сјај, већ јој даје и читав низ укуса, са слатким, зачињеним и цитрусним нотама. Пеците пилетину на подлози од поврћа, а неколико минута пре него што буде готова, премажите је... прочитај више

Овај надев од хлеба се прави као прилог за печену ћурку. Састојци су прилично једноставни: коцкице бајатог хлеба, динстано поврће и ароматично биље, али оно што га чини заиста укусним је комбинација златних сувог грожђа и ораха, уз мало зачина. прочитај више

• Пилећа супа
• кнедле

Пилећа супа са великим, еластичним кнедлама је пријатан, домаћи оброк у којем ће уживати цела породица. Пуна је протеина, скроба и поврћа - комплетан, заситан оброк у једној чинији. Почните са богатим пилећим бујоном. Када се скува, прочитај више

Иако се у припреми користе само ћурећа прса, она се служи по свим правилима праве празничне ћурке, која се традиционално служи на столу за Божић или Дан захвалности. Птичја прса се кувају у чорби на лаганој ватри. прочитај више

Ова супа се прави од традиционалних састојака класичне америчке пите од кикирикија, пите од кикирикија са дебелим, кремастим филом од пилетине и поврћа, преливеним златном кором за питу. За разлику од фила за питу од кикирикија, супа ће бити... прочитај више

Комбинација соја соса, меда, балзамико сирћета, кајунског зачина и зачина за гриловану пилетину даје овим пилећим крилцима вишеслојан укус који нуди киселост, слаткоћу и пријатан укус. Крила су претходно маринирана у прочитај више

Ови котлети се праве од млевених пилећих прса, али су невероватно сочни, укусни и љути. Све је то захваљујући динстаним слатко-киселим јабукама, луку и семену коморача, који су помешани са... прочитај више

• Птица
• Домаћи зачин
• Кукурузни хлеб
• Пуњење

Турдукен је популарно печење живине у САД и Великој Британији. Забавно име јела потиче од комбинације три енглеске речи: ћурка, патка и пилетина. Печење се припрема за Дан захвалности и обликовано је као руска лутка. прочитај више

• Зачин за љута крилца
• Тесто
• Љути сос за умакање

Хрскава, зачињена крилца увек се служе као посластица уз чашу пива. Ова крилца ће вас освојити не само својом љутином већ и богатим укусом, јер поред љуте папричице садрже и разне друге зачине: лимунски бибер, зачин за живину и љуту со. прочитај више

• Пилећи прстићи
• Сос од поморанџе са роштиљем

Ови хрскави пилећи штапићи се брзо припремају и савршени су за ужину уз пиво или само за пикник. Направљени су од нежних тракица пилећег филеа, а уместо обичних презли, користите... прочитај више

• Чамци
• Ћуфте од ћуретине у слатко-киселом сосу
• Орзо са пестом

Ови чамци од тиквица се праве од остатака слатко-киселих ћуфти, познатих и као слатко-киселе ћуфте, чији је рецепт такође дат у наставку, али ако одлучите да не правите ћуфте, можете их заменити прженом млевеном ћуретином. Готово - прочитај више

Ово јело је добило име по ароматичном црвеном бургундском вину које се неколико пута прелива преко птице током печења. Оно даје патки богат, воћни укус који се лепо слаже са осталим састојцима. прочитај више

Понекад, када припремате егзотично јело, недостају управо ти зачини који му дају јединствен укус, а те мешавине је прилично тешко пронаћи. Један такав пример је сазон, популаран зачин у латиноамеричкој кухињи. прочитај више

Пита од пилетине је порционисана верзија популарне америчке пите од пилетине, која се пече у дубоком плеху и састоји се од затворене коре од теста са филом. Фил за ове је прочитај више

Ако више волите зачињене маринаде него слатко-киселе, дефинитивно ћете волети ову маринаду за Маргариту. Љубитељи Маргарите ће бити посебно одушевљени. Да бисте олакшали припрему, можете купити готову мешавину за Маргариту. прочитај више

• Ћуфте
• Сос од јабуковаче

Ћуфте, или месна ћуфта, традиционално се праве од млевеног меса, презли и поврћа попут црног лука, целера и шаргарепе. Али покушајте да додате јабуке, бруснице и сир у смесу. Сос направљен од... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пуњење за пуњење
• Кукурузни хлеб

У овом традиционалном јужноамеричком надјеву, Паула Дин користи бели хлеб препечен у рерни, крекере од сланог меса и мрвице кукурузног хлеба направљене од кремасте млаћенице, што додаје укус и текстуру. прочитај више

Да би додала укус и текстуру, Ри Драмонд користи и белу и црвену пилетину, исецкану пилетину, крем супу од печурака и чедар сир у својој тепсији како би створила луксузно јело. прочитај више

Три састојка која се сматрају брзим за припрему, а истовремено и укусним: хрскава, сочна пржена пилетина, мекани вафли и глатки, кремасти сос. прочитај више