Клуб рол са пилетином и ранч сосом

Гласови: 2

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 544, укупне масти 42 Г., засићене масти 11 Г., протеини 15 Г., угљени хидрати 25 Г., влакна 1 Г., холестерол 79 мг, натријум 650 мг, шећер 1 Г.

Хрскава пржена пилетина, сланина и домаћи ранч дресинг — тешко је замислити савршенију комбинацију! Све је умотано у танки пита хлеб заједно са сочним листовима зелене салате и исечено на појединачне ролнице, савршене за сервирање као предјело на кућној забави. Да бисте уштедели време, можете испећи куповне пилеће штапиће.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г тракица сланине
1/4 шоље мајонеза
1/4 шоље павлаке
2 кашике сецканог влашца
1/4 кашичице белог лука у праху
1/4 кашичице праха од црног лука
Мало Вустершир соса
0,5 шоље брашна
1 велико јаје, умућено са мало воде
1 шоља панко презли
220 г пилећих прстију
4 кашике биљног уља
2 квадратна или правоугаона лаваш хлеба
2 листа зелене салате, пресечена по дужини на пола

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећи залогаји, пита, ранч сос, зелена салата

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 220°C. Обложите плех фолијом. Поређајте кришке сланине у једном слоју на припремљени плех. У реду је ако се мало преклапају. Пеците док сланина не постане хрскава, али и даље мало савитљива, 15-18 минута. Пребаците сланину хватаљком на тањир обложен папирним убрусом.
У међувремену, у малој посуди помешајте мајонез, павлаку, млади лук, бели лук у праху, лук у праху и Вустершир сос; оставите са стране.

Припремите простор за панирање тако што ћете у једну посуду ставити брашно, у другу умутити јаје, а у трећу додати презле. Поспите пилеће штапиће са 1/4 кашичице соли и црног бибера. Уваљајте пилеће штапиће, неколико одједном, у брашно. Отресите вишак брашна и умочите пилетину у јаје. Пустите да се вишак јајета оцеди, а затим умочите штапиће. мрвице хлебаСтавите похану пилетину на тањир. На исти начин премажите све пилеће штапиће поханом.
Загрејте уље у великом тигању на средњој ватри, затим додајте пилетину, распоређујући је у једном слоју. Пржите док не порумени са доње стране, око 3 минута, па окрените. Пржите док не буде потпуно печено и поруменело са друге стране, још 3 минута. Пребаците на решетку или тањир обложен папирним убрусима.
Поставите пита хлеб са краћом страном окренутом према вама. Ако изгледа суво, лагано га навлажите влажним папирним убрусом. Намажите половину ранч дресинга на доњу трећину пита хлеба. На једну половину пита хлеба распоредите половину тракица сланине, затим попречно додајте половину пилетине. Преко пилетине распоредите 2 комада зелене салате, такође попречно. Почевши од дна, чврсто све умотајте, без цепања пита хлеба, тако да шав остане на дну. Убаците чачкалице у ролну на сваких 2,5 цм, пробијајући их све до дна да бисте осигурали све састојке. Исеците једнаке кришке између чачкалица. Поновите са преосталим пита хлебом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Једноставни рецепти за пилетину / Јела за забаве / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела од меса / / Food Network - рецепти

Слични рецепти