Слатка паприка (бугарска)
Пиперада је прилично свестрано баскијско предјело направљено од парадајза и слатких паприка са димљеном паприком. Може се намазати на хлеб, кувати са кајганом попут шакшука или служити као сос за месо, шунку или... прочитај више
Испеците италијанску калцоне пицу пуњену млевеном свињетином, поврћем и лепљивом моцарелом. Димљена паприка додаје пријатан димљени укус. Једите калцоне као ужину у покрету или га упарите са зеленом салатом у киселкастом дресингу. прочитај више
„Ова филипинска верзија шпанске паеље је редовна посластица у кулинарском распореду моје породице за празнике и друга окупљања“, каже ауторка рецепта Маја Феранте, „и свакако је лако јело за припрему било ког дана у недељи. У различитим регионима— прочитај више
Дивно летње јело на плеху за печење. Топло печено поврће и булгур се служе са свежом ескаролом, омекшавајући њен укус и текстуру, док балзамико винегрет додаје завршну слатку ноту. Ако сте у журби, можете користити куповни... прочитај више
Мале паприке се могу кувати целе, а изгледаће прелепо и јарко када се сервирају. Пеците их на роштиљу, помешајте са зачинским биљем и дресингом од лимуна, и поспите орасима - брз и укусан прилог са роштиља! прочитај више
Овај рецепт је савршен за оне који воле ролнице од јаја, али желе да смање унос угљених хидрата. Садржи исто хрскаво поврће, слану свињетину и слатко-љути сос, плус неколико састојака који се не налазе у ролницама од јаја, али ипак... прочитај више
Пеците филе лососа и кромпир са црним луком и паприком на истом плеху и нећете морати да чекате да се прилог испече: из рерне ће изаћи комплетна вечера. Направите кремасти, киселкасти јогурт сос посебно за рибу са - прочитај више
Кобасица и паприке су класик италијанско-америчке кухиње, врхунска комбинација у било ком облику, било као главно јело или као фил за лазање. Сада пробајте као предјело на кори од печеног кромпира. Такође је одлично... прочитај више
Италијанска кобасица лептир и грилујте је у фолијским кесицама заједно са паприкама и црним луком. То је укусно, брзо медитеранско јело које је савршено за вечеру средином недеље. Послужите са хлебом. прочитај више
Карамел ноте тамног рума и слаткоћа ананаса чине ову салсу заиста јединственом. Упарите је са било којим месом, посебно са печеном свињетином, и загарантован вам је тропски ужитак. Ова салса садржи халапењо папричице; можете их изоставити. прочитај више
Ваздушасте куване лепиње и домаћа кинеска свињетина чар сиу су савршена комбинација слатке, нежне мрвице и сланог фила. Можете направити лепиње непуњене и послужити их уз вечеру уместо обичног хлеба, на пример, уз патку. прочитај више
Сингапурски меи фан је класично јело са резанцима које се служи у кинеским ресторанима широм света. Међутим, не потиче из Сингапура, а многи Сингапурци нису ни чули за њега. Јело је измишљено у Хонг Конгу када је био британски. прочитај више
Ова супа је пуна свих живих укуса креолске џамбалаје у богатом, топлом бујону. Пиринач у супи је мекан, што је чини довољно заситном за потпуну вечеру. А пржена андуи кобасица додаје диван мирис. Послужите - прочитај више
Скувајте укусан пиринач са сочним комадима динстане шунке и печеног пасуља у једном лонцу и нећете имати времена да поспремите после. Инспирисани кухињом Луизијане, користили смо лук, целер и паприке да бисмо направили... прочитај више
Овај свестрани рецепт за чорбу од пасуља функционише са широким спектром састојака које имате при руци. Пратећи формулу „махунарке + димљено месо + поврће + ароме + зачинско биље“, можете користити било коју од предложених опција - прочитај више
Хумус је савршено предјело за кућне забаве и окупљања. Лаган и укусан, привлачи све присутне и за неколико минута стиже из оставе на сто. Овај рецепт допуњује класични укус хумуса од леблебија и пасте од сусама (тахинија) са... прочитај више
Ако волите пржени кромпир и јаја за доручак, можете учинити своје омиљено јело здравијим тако што ћете кромпир заменити слатким кромпиром и додати више сочног поврћа. Пре пржења, пеците слатки кромпир у рерни. То можете учинити вече пре како би ујутру био хрскав. прочитај више
Традиционални коблер је воће или бобице печене испод слоја теста. Зашто не бисте заменили воће поврћем и направили слани коблер? Ако је врхунац лета, користите било које поврће које је у сезони - патлиџан, тиквице, парадајз, кукуруз, паприке, лук - прочитај више
Ова свежа, брза верзија класичних сарми од купуса се прави много брже, али укус остаје исти. Не морате да увијате фил у сваки лист купуса. Скувајте га у тигању и једноставно га поређајте у чврсто збијене чиније— прочитај више
Ако волите укус пуњених паприка, али не желите да потрошите много времена на своје омиљено јело, свидеће вам се овај једноставан рецепт! Направите густу, укусну супу од паприка, млевеног говеђег меса, пиринча и конзервираног парадајза. прочитај више
Зрели парадајз, хрскави краставац и слатке паприке комбинују се и стварају дивно освежавајућу верзију класичног гаспача. Дашак шери сирћета додаје дашак киселости, што се лепо слаже са слатким укусима. прочитај више
Печени свињски филе са сланом корицом од сенфа се танко сече и служи са мирисним рижотом од правог меса ракова и шафрана. Јело се прелива богатим сосом од црвених, жутих и зелених паприка. прочитај више
Пуњене паприке никада нису биле лакше за прављење! Спори шпорет може помоћи. Једноставно помешајте све састојке за фил (укључујући сирову млевену говедину), затим напуните паприке и пустите спори шпорет да се скува. прочитај више
За овај рецепт, најбоље је користити јефтиније комаде бифтека, као што су бифтек са скит шницле или бифтек са фланк шницле. Ови комади су жилавији од премиум бифтека, али су идеални за споро кување. Сочно - прочитај више
Ова шарена салата од две врсте пасуља, кукуруза, љутих и слатких паприка у киселкастом дресингу је савршена за пикник. Можете је послужити и као умак са кукурузним чипсом за лакше брање и уживање. Кључно је да сецкано поврће... прочитај више
Комадићи пилећих прса за ову салату се кувају у чорби од путера од кикирикија, што јој даје пријатан орашасти укус. Укусна чорба затим постаје основа за салату инспирисану азијским стилом од пиринчаних резанаца, краставаца, паприка и цилантра. прочитај више
Пржени филе бакалара натрљан чили папричицом служи се са салатом од прженог купуса и паприке, љутим мајонез сосом и кришком кукурузног хлеба. На сваку порцију ставите кришке лимете за мало сока. прочитај више
Ово здраво предјело је испуњено укусним блискоисточним и медитеранским укусима. Умак се састоји од три савршено комплементарна слоја: баба гануш од патлиџана, освежавајући цацики и лагана салата од свежих паприка. прочитај више
Пржење у воку је брз начин кувања поврћа, уз очување његове сочности и витамина. Брзо је и практично, посебно за вечеру после посла. Да бисте уштедели још више времена, купите унапред исечено поврће. Пржите га у тигању са - прочитај више
Направите салату од киноа, црвене паприке и препечених пекана као једноставан и обилан прилог, савршен за празничну трпезу. Зачините салату јабуковим сирћетом и маслиновим уљем за киселкаст укус, а прстохват цимета додаје дашак... прочитај више
Да бисте били сигурни да су резанци савршено премазани сосом, користите само половину соса од кикирикија, додајући воду у којој су се кували шпагети. Ово ће га учинити лаганим и добро ће премазати резанце и поврће. Преостали сос послужите као прилог! Сос од кикирикија - прочитај више
Ова једноставна, лагана летња паста добија налет укуса од куваних шкампа, слатких паприка и обилног прскања розеа. Прскање густе павлаке чини сос кремастијим и богатијим, а пахуљице црвене паприке додају киселкаст укус. Послужите - прочитај више
Салата се прави од основних састојака мексичких фахитас: црног лука, паприке, свежег цилантра и ароматичних зачина. Уместо говедине, додају се пржени шкампи. Шкампи се кувају много брже од меса, што јело чини лакшим и укуснијим. прочитај више
Љути кари у праху и чили уље се лепо слажу са слатким кукурузом и паприкама у овом јелу са пиринчем и прженом пиринчем. Овај рецепт је одличан начин да искористите остатке пиринча од синоћње вечере. А уместо... прочитај више
Слатке банане су савршен додатак сочној прженој пилетини зачињеној љутим карипским зачинима за џерк. За контрастнији укус, јело прелијте сосом од ђумбира и ананаса направљеним од папричица Scotch Bonnet. Ово је један од... прочитај више
Богата говедина се у експрес лонцу прожима укусима оригана и кима, стварајући укусан гулаш инспирисан кубанским јелом ropa vieja. Говедина се служи са печеним паприкама, шпанским маслинама и хрскавим хлебом за умакање. прочитај више
Овај свестрани сос се одлично слаже са скоро свим јелима! Послужите га као предјело са крекерима и поврћем, намажите га на хлеб или га послужите са грилованом пилетином. Сос не захтева кување: једноставно блендирајте све састојке у блендеру док... прочитај више
Пико де гаљо салса се обично прави са парадајзом, али током врхунца сезоне лубеница, покушајте да замените парадајз лубеницом. То је освежавајуће предјело које хармонично комбинује сочно воће, лук, слатке и љуте паприке, цилантро и... прочитај више
Снапер са веракрузана салсом је традиционално јело из мексичке државе Веракруз, које одражава различите кулинарске утицаје. Пошто су се држава и лучки град Веракруз налазили на раскрсници трговачких путева између Америке и Европе, његова кухиња... прочитај више
Шпански ромеско сос се прави од парадајза и паприка са разним орашастим плодовима, али ораси су ти који му дају јединствен, богат, летњи укус који улепшава свако јело. Пробајте ромеско са грилованим бифтеком. прочитај више
Мноштво живог поврћа, укључујући слатки кромпир, паприке, парадајз и кељ, чини овај здрави вегетаријански гулаш срдачним и укусним. Путер од кикирикија помаже у згушњавању чорбе и чини јело још заситнијим, а додатак пасуља додаје дашак укуса. прочитај више
Пробајте ову салату од свежег поврћа са азијским дресингом од путера од кикирикија. Чврсти кељ, сочне ротквице, краставац, шаргарепа и паприке се лепо слажу једно са другим и слатко-киселкастим дресингом од кикирикија. Врхунац ове салате је... прочитај више
Ова живописна салата се прави од шареног младог кромпира, зеленог пасуља и паприка. Иако је сво поврће у салати кувано, она је невероватно свежег укуса. Све захваљујући зеленом поврћу и винегрету. прочитај више
Ова салата се прави од шкампа и лигњи у домаћем ајоли сосу, који се додаје морским плодовима док су још у тигању. Помешајте морске плодове са зеленом салатом док зеленило мало не омекша и послужите са крутонима од багета са белим луком. прочитај више
Ова обилна вечера од пилетине, зеленог пасуља и кромпира учиниће чишћење и прање посуђа лаким. Италијански дресинг од зачина и белог лука додаје диван укус и арому не само... прочитај више
Ова вегетаријанска вечера за двоје комбинује мало панцанеле са мало капонате, што значи да ћете уживати у најбољим медитеранским укусима. Док се чиабата, патлиџан и паприке пеку у рерни док не постану хрскави и карамелизовани, ви... прочитај више
Димљени гауда има пријатан, јединствен укус, али му је тешко да постигне лепљиву конзистенцију потребну за топле сендвиче са сиром. Упаривањем са мање израженим, али топљивијим сиром, као што је прочитај више
Димљена андуи кобасица и шкампи се крчкају у парадајз чорби са слатким и љутим паприкама. Брашно помаже да се чорба мало згусне, стварајући богат и топао гулаш. А сок од шкољки (познат и као чорба од шкољки) појачава укус морских плодова. прочитај више
Овај рецепт је савршен за укусан и здрав доручак, богат протеинима и влакнима, који ће вас дуго заситити. Кајгана се прави са чоризом, поврћем, пасуљем, сиром и тортиља чипсом. Служи се са павлаком и - прочитај више
Велики и сочни сендвич може лако постати заситан ручак. Напуните лепињу мешавином печеног поврћа и меса, додајте кришке сира и пеците док се не отопи. Тајни састојак у овом сендвичу су киселе љуте папричице и саламура од - прочитај више
Овај издашни вегетаријански чили је укусан и хранљив захваљујући белом пасуљу и смеђем сочиву богатом протеинима. Обилна порција сушених зачина и других основних намирница помаже у побољшању укуса и чини ово јело лаким за припрему, чак и - прочитај више
Чак и велики љубитељи пуњених паприка признају да ово укусно јело често квари дебела кора. У овом рецепту, паприке се пеку у рерни пре пуњења, што их чини лакшим за љуштење. Напуните паприке мексичким - прочитај више
Запањујућа презентација кромпира са јајима за недељни бранч. Чиније печеног кромпира су пуњене ренданим чедаром и слатко-љутим прженим млевеним говеђим месом са јаворовим сирупом. Служи се са прженим јајетом и кашиком зелене павлаке. прочитај више
Скувајте смеђи пиринач са интегралним зрнима пшенице, а затим га помешајте са љутим сосом од парадајза и кикирикија да бисте направили обилни вегетаријански фил за паприке. Напуните исечене паприке њиме и пеците. Ако више волите љутије, можете изоставити... прочитај више
Ова топла салата од тестенине је савршен начин да искористите преостало поврће које сте гомилали у фрижидеру. Уз јесењу бундеву, мешавини поврћа додају се и тиквице, које увек подсећају на лето. А што се тиче... прочитај више
Пљескавице од природног свињског филеа се прже у тигању док не порумене, а затим се завршавају у лаганом сосу са луком, паприком, киселим пеперонћинијем и белим луком. Киселе паприке су леп додатак. прочитај више
Ако желите да доручак учините посебним, почастите своје вољене омлетом на тосту. Лако се прави, а изгледа укусно и импресивно. Мрвица се издубљује из средине дебелих кришки белог хлеба, остављајући хрскави оквир, који се затим препече. прочитај више
Вечера ће бити много забавнија ако направите такосе у облику крокодила. Деца ће бити посебно одушевљена. Да бисте их направили, потребни су вам хрскави тако џепови са равним дном како би стајали усправно. Пуњење је направљено од меса - прочитај више
Мексичке енчиладе пуњене пикадиљо сосом (млевена говедина са парадајзом, чедаром, маслинама и сувим грожђем) су још укусније додатком кинеских пет зачина, који појачавају слатки и зачињени укус пуњења. прочитај више
Ким, свеже цеђени сок од поморанџе и зачини дају нежном свињском филеу богат укус. Овај рецепт за споро кување инспирисан је кубанском кухињом, где живахан укус потиче од комбинације слатке поморанџе и љутих зачина. прочитај више
Сочни манго и халапењо папричице чине овај слатко-љути сос освежавајућом алтернативом традиционалној салси од парадајза. Мали део састојака се блендира, а остатак се ситно исецка, што салси даје... прочитај више
Ова салата од тестенине користи исецкану пилетину са ражња, купљену у продавници. Њено укусно месо даје јој богат укус који се савршено употпуњује дресингом од мајонеза, роштиљ соса и релиша од киселих краставаца. Послужите салату - прочитај више
Пиринач са шкампима (шпански: arroz con camarones) је популарно јело у латиноамеричкој кухињи. Многе варијације „arroz con camarones“ се припремају користећи ове основне састојке, различитих по саставу и укусу. У овом рецепту, тарта... прочитај више
Рејчел Реј дели омиљени рецепт за сендвич свог мужа Џона Кузимана, који она назива „Da Cuz“: „Италијанска говедина у сосу на лепињи са сосом од проволоне сира, печеним паприкама и киселим поврћем. Ево једног омиљеног сендвича -“ прочитај више
Бифтек од паприке је кинеско-америчко јело пржено у воку у којем су нежни комади говеђег бифтека и хрскаве паприке преливени сланим, благо слатким сосом. Било који бифтек ће послужити, чак и... прочитај више
Ово пржено јело са комадићима пилетине, слатким и љутим папричицама, прожето је невероватним укусима лимунске траве, белог лука, ђумбира, кима и коријандера. Има таман праву количину љутог и опорог укуса, савршено се слаже са поврћем неутралног укуса, па га послужите на - прочитај више
Започните јутро здравим доручком богатим протеинима, влакнима и витаминима који ће вас држати енергичним сатима. Идеална опција је омлет са печуркама, поврћем и сиром, сервиран са тостом од целог зрна и свежим воћем. прочитај више
Помешајте сочне шкампе, комаде ананаса и паприке у теријаки сосу и послужите на комадима пиринча обложеним фолијом за укусан оброк „све у једном“. Ваши гости ће ценити ову презентацију и биће одушевљени када открију своје... прочитај више
Кесо фундидо можда јесте далеки мексички рођак швајцарског фондија, али је више од самог соса од отопљеног сира. Поред сира, пуњен је богатим филом од прженог млевеног меса и поврћа. Ри Драмонд је такође додала следеће свом рецепту: прочитај више
Ове живописне ролнице су направљене од укусних, здравих и познатих састојака. Представљају савршену комбинацију сира, шунке, хлеба и поврћа. Деца ће не само волети да их једу, већ ће моћи и сама да их направе: сви састојци су слојевити... прочитај више
У Јапану, термин тепањаки се односи на морске плодове куване на врућој, равној плочи за печење која се зове тепан. За овај рецепт можете користити обичан тигањ са дебелим дном или вок. Пржите шкампе и поврће у сосу азијског порекла и... прочитај више
Ова фритата пуњена поврћем је савршена и за бранч и за вечеру. Не садржи месо, али додатак кромпира је чини невероватно заситном, а салса, халапењо папричице и љути сир пепер џек додају укусан укус. прочитај више
Коришћење листова купуса уместо лаваша је сјајна идеја за брзо, укусно, нискокалорично и шарено предјело за госте. Пре него што умотате фил у листове, мало их скувајте на пари да би постали савитљивији. А ако их чувате... прочитај више
Пржена јаја се служе са препеченим бифтеком од шунке, сочном зеленом салатом у киселкастом винегрету и хрскавим препеченим багетом. Одлична идеја за укусну, једноставну вечеру после радног дана или лењог поподнева. прочитај више
Припремите укусну и брзу вечеру инспирисану Карибима. Пилећа прса без коже се утрљају јамајчанским зачином за џерк, прже у тигању док не постану хрскава и укусна, и служе се са прилогом од динстаних банана и поврћа у слатком и киселкастом сосу од ананаса. прочитај више
Са овим рецептом можете унапред направити хранљиве буритосе за доручак и замрзнути их, све у разним укусима како бисте имали избор сваки дан. Основа за бурито је омлет са разним надевима: сланина и чедар, чоризо кобасица и слатко - прочитај више
Џеф Мауро прави пљескавице за ове сендвиче од млевених ћуфти. Невероватно су сочне и богате. Џефова љута домаћа жардињера додаје дашак пикантности. Можете их заменити куповним италијанским киселим краставчићима. прочитај више
Ове пуњене паприке су пуне живописног укуса мексичких пилећих фахитас. Саме паприке се користе уместо тортиља. Користите различите боје да бисте јелу дали живописан, привлачан мексички изглед. Пуњење се врши ситно исецканим... прочитај више
Да бисте лепо послужили свињски филе са поврћем, исеците га на хармонику, напуните прорезе прженим паприкама и црним луком и пеците у рерни док не порумени. Неколико минута пре краја печења, преко филеа ставите поврће исечено на танке кришке. прочитај више
Увек држите куркуму при руци: овај супер зачин садржи куркумин, који има снажна антиинфламаторна и антиоксидативна својства. Куркума такође додаје јелима укусну златну нијансу и пријатно зачињен укус, што... прочитај више
Овај сос на бази мајонеза добија свој диван укус додавањем парадајза, паприке, белог лука и естрагона. Једноставно сједините све састојке и спреман је за сервирање. Послужите сос као предјело са поврћем за умакање или... прочитај више
Да би се борили против летњих врућина, Шпанци су створили сјајну хладну супу, гаспачо. Освежавајућа, хранљива, богата витаминима и здравим влакнима, не захтева кување; све што вам је потребно су квалитетно свеже поврће и блендер. Захваљујући прочитај више
Танко исечен свињски филе се кува за неколико минута и савршен је за брзо пржење. Попржите га паприком и прелијте сосом направљеним од јабуковог сирћета, смеђег шећера, белог лука и соје. прочитај више
Да бисте направили ово једноставно, али укусно и хранљиво јело у блискоисточном стилу, потребна су вам пилећа прса без коже и тигањ погодан за рерну да бисте пилетину скували до савршенства. Утрљајте прса сосом од лимуна. прочитај више
Можда нисте помислили да направите фритату у фритези на врућ ваздух, али је добра идеја! Добићете прелепу, златно-смеђу кору са нежним филом. Хаварти сир има пријатан, благ укус и добро се топи, али ако више волите, можете... прочитај више
У рерни, користећи подешавање за роштиљ, нежна бела риба и поврће биће спремни за неколико минута, а цело јело ће вам требати највише пола сата. Послужите рибу и печено поврће са динстаним пасуљем и кукурузним тортиљама за увијање фахита. Одлично - прочитај више
Један од главних састојака овог јела је винегрет са балзамико сирћетом и дижон сенфом. Он служи двострукој сврси: даје укус конзервираним рибљим колачима од лососа и зачињава светлозелену салату. прочитај више
Ова кајгана је варијација популарнијег денверског омлета. Поред јаја, садрже исте традиционалне састојке - паприке, црни лук, шунку (или канадску сланину) и сир - али се кајгана кува много брже од омлета. прочитај више
Сви воле да једу чипс из кесице, али мало ко је размишљао о томе да од њега направи пуноправно јело, попут ове слане текс-мекс пите. Кукурузни чипс се користи у свакој компоненти: кори, филу и преливу. Фил овог... прочитај више
Ова Блади Мери од свежег поврћа је права витаминска бомба. Укусна је и веома здрава. По жељи, можете додати мало вотке и пити је као праву Блади Мери. Наведени састојци су довољни за четири коктела. На вашој забави, чак и... прочитај више
Направите више од само пржених прстенова лигњи. Пржење са пиринчаним резанцима и поврћем је заситавајуће и пуно укуса. Да бисте били сигурни да ће вас нежна текстура лигњи очарати, прво направите неколико резова на труповима. прочитај више
Фатуш је левантинска салата направљена од прженог пита хлеба и сезонског поврћа, укључујући зелену салату, краставац и парадајз. Њен препознатљив укус потиче од дресинга направљеног од сумака и меласе од нара. Захваљујући... прочитај више
Ако вам име овог коктела звучи као блискоисточна грицкалица са бибером, не замишљате ствари. Пиће се прави од сока од бибера, ликера од кима, горког пића од орашастих плодова, сока од лимуна, тамног рума и текиле. Сви састојци су... прочитај више
Направите Слопи Џо сендвич у свом најбољем издању. Две половине меке лепиње су пуњене укусним домаћим сосом од меса који се брзо прави. Поред парадајз соса, додали смо и кечап за максималан укус парадајза. прочитај више
Најбоље пуњене паприке нису само укусне, већ су и много лакше за припрему од класичног рецепта. Уштедећете преко пола сата ако паприке прво ставите у микроталасну да омекшају, а затим их скувате... прочитај више
Ова једноставна фритата садржи класичну италијанску комбинацију свињске кобасице и слатких паприка. Направљена је од природних, сирових кобасица, које се изваде из омотача и прже у тигању, заједно са луком и слатким паприкама. прочитај више
Овај слојевити сос се може похвалити јаким укусом пице. Доњи слој је деликатна мешавина четири сира: моцареле, пармезана, рикоте и крем сира. Слој сира је преливен богатим сосом од парадајза са укусом печеног парадајза. прочитај више
Обрадујте своје пријатеље мирисним, укусним предјелом пуним укуса. Гриловани кукуруз преливен је сосом од сира са печеним паприкама и љутим чили папричицама (и конзервираним и свежим). Слаткоћа - прочитај више
Направите пуњене паприке у текс-мекс стилу. Одличне су као главно јело или предјело. За пуњење се користе паприке поблано, које, за разлику од других чили папричица, имају благ, благо сладак укус. прочитај више









































































































