Салата од две врсте пасуља

Гласови: 1

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 10

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 311, укупне масти 15 Г., засићене масти 2 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 37 Г., влакна 11 Г., холестерол 0 мг, натријум 667 мг, шећер 4 Г.

Ова шарена салата од две врсте пасуља, кукуруза, љутих и слатких паприка у киселкастом дресингу је савршена за пикник. Можете је послужити и као умак са кукурузним чипсом за лакше брање и уживање. Кључно је да се уверите да је сецкано поврће исте величине као пасуљ и кукуруз.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

6 кашика јабуковог сирћета
1/4 шоље ситно сецкане кисело кисело халапењо папричице + 2 кашике саламуре
2 кашичице меда
0,5 шоље + 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
2 конзерве црнооког пасуља од 425 г, испраног
2 конзерве црног пасуља од 425 г, испраног
2 шоље замрзнутог кукуруза, одмрзнутог
1 шоља крупно сецканог свежег цилантра
8 зелених лукова, исецканих
4 шљивовита парадајза, очишћена од семенки и исецкана
2 црвене паприке, очишћене од стабљика, семенки и ситно исецкане

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: црнооки пасуљ, кукуруз, црни пасуљ, слатка паприка, шљива парадајз, јабуково сирће, халапењо паприка, мед

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди помешајте сирће, саламури од халапењо папричица, мед, 1/2 кашичице соли и неколико млевених црних бибера. Додајте уље док дресинг не постане глатки.
Додајте сав пасуљ, кукуруз, цилантро, киселе халапењо папричице, млади лук, парадајз и паприке. Промешајте да се премаже дресингом. Зачините сољу и бибером по укусу. Покријте и ставите у фрижидер најмање 1 сат да се укуси сједине пре сервирања.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пикник / Летња јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Салате / Салате са пасуљем / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Колекције рецепата