Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Салата од пасуља и леблебија - детаљан рецепт.

Састојци:

• 2/3 шоље црвене винско сирће
• 1/4 шоље балзамично сирће
• 2/3 шоље маслиновог уља
• Морска со и свеже млевени бибер
• 1/4 шоље исечене на колутове зелено црни лук (око 3 пера)
• 3/4 шоље ситно исецканог црвеног лука
• 1/4 шоље исецканих маринираних печених паприка
• 3 кашике меда
• 340 г конзервираног морског пасуља, оцеђеног и испраног под водом
• 340 г конзервираног леблебија, оцеђеног и испраног под водом
• 340 г конзерве црвеног пинто пасуља, оцеђеног и испраног под водом
• 340 г конзервираног црног пасуља, оцеђеног и испраног под водом

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

винско сирће, балзамично сирће, млади лук, црвени лук, слатка паприка, мед, бели морски пасуљ, пинто пасуљ, сланутак, црни пасуљ

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великој посуди помешајте оба сирћета, маслиново уље, 1/2 кашичице морске соли и бибер по укусу.
Корак 2
• Додајте сав лук, паприке, мед, леблебије и пасуљ и добро промешајте. Покријте салату и ставите у фрижидер на 2 сата. Поново промешајте пре сервирања.

Гласови: 1