Рецепт за салату од купуса са луком и дивним дресингом. Укусан је додатак маринадама, сосовима за тестенину, прженим јелима, сосовима од меса и још много чему. Дресинг се такође може користити у рецептима за споро кување. прочитај више
Тропски карипски коктели нису само ароме кокоса, ананаса и лимете. Једно од најпопуларнијих божићних пића на Јамајци, кисељак, прави се са леденим чајем од хибискуса. Ово освежавајуће, слатко-кисело пиће је ароматизовано ђумбиром и... прочитај више
Чај од хибискуса, корен ђумбира, сируп, сок од лимете, рум...
Време:10 мин. плус време кувања Сложеност: лако Количина: 8 кашика.
Ово је дивно освежавајућа салата у индијском стилу са дивном хрскавошћу. Савршено се слаже са љутом јагњетином. Можете послужити шаргарепу и дресинг саме или додати јабуке или целер за још слађи,... прочитај више
Ово панамеричко јело комбинује азијске елементе традиционалне кантонске кухиње са благо тропским укусом. Месната, а опет нежна, махи-махи је у другим земљама познатија као дорадо или делфин, а похована је и пржена. прочитај више
Тајлер умаче домаће лепиње од младог лука у љути сос - мешавину соја соса, пиринчаног сирћета и љуте чили пасте попут шрираче. Укус је уравнотежен нотом шећера и тамног сусамовог уља. прочитај више
Нема ништа боље од врућих, парећих палачинки, посебно са љутом пилетином мушу. Раније су се замрзнуте палачинке увозиле из Тајвана. Све што је требало да урадите јесте да их поново загрејете паром. Биле су веома крхке, често крхке и лако цепање. прочитај више
Делом десерт, делом коктел, овај мартини Трише Јервуд, преливен слојем шлага, направљен је од три ликера помешана са зачињеним сирупом са каранфилићем и циметом. Украсите мрвицама медењака за додатни укус. прочитај више
Бејлис ликер, ликер од кафе, вотка, сируп, корен ђумбира, сладолед од ваниле, павлака, колачићи од крхког теста, каранфилић, цимет...
Потопите ђумбир у јабуковом сирћету неколико минута да бисте додали мало зачина и добићете дивно укусан напитак од јабуке. Рејчел Реј такође додаје бруснице за боју. прочитај више
Најбоља ствар код овог топлог напитка из Алтон Брауна је то што се у потпуности прави у перколатору. То значи да можете себи сипати шољу куваног вина са вином и кором поморанџе директно из чајника. Припремите га: прочитај више
Једноставан додатак грилованом лососу, овај једноставни прилог од киноа и грејпфрута је прожет ђумбиром и уравнотежује слатке и слане укусе топлим медом и серано чилијем. прочитај више
Домаћи хлеб од бундеве заузима централно место у Бобију Флеју, његовом омиљеном рецепту за пудинг од бундеве. Он га умаче у кремасти сос од ваниле и служи са карамел сосом од јабука, каранфилићем и ђумбиром. прочитај више
Пире од бундеве, павлака, сос од јабука, шнапс од јабука, каранфилић, цимет, корен ђумбира, звездасти анис, зрно ваниле, мушкатни орашчић, јаворов сируп, бурбон, јаја, павлака, млеко, брашно за све намене...
Време:5 сати и 40 минутаСложеност: просечан Порције: 8
Жудите за аромом медењака која се често повезује са празницима? Са овим једноставним рецептом од Рејчел Реј, вафле су готове за само пола сата. прочитај више
За само 20 минута, Патрик Нили комбинује соја сос, сок од поморанџе и пиринчано винско сирће како би створио оријентални сос који се згушњава током кувања и невероватно је укусан, посебно када се упари са сочним пилећим месом - прочитај више
Користећи проверену комбинацију свињетине и јабука, Рејчел Реј прелива карамелизовани свињски филе слатким сосом од јабука направљеним од свежег ђумбира и златних грожђица. прочитај више
За само 20 минута, Боби Флеј спрема шарену, занимљиву лиснату салату са дресингом од меда, путера од кикирикија и соје, плус комадиће пилетине и мало кикирикија и менте. прочитај више
Тајна овог недељног ручка је слатко-кисели домаћи азијски BBQ сос направљен од 5 зачина, белог лука, хоисин соса и меда, који се додаје на крају кувања. прочитај више
Пилетина, корен ђумбира, бели лук, пиринчано сирће, мед, кисели краставчићи, смеђи шећер, зачин од пет зачина, хоисин сос, роштиљ сос...
Време:40 мин.Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 531
Ова посластица, која је по укусу и боји иста као куповне верзије, али је направљена са мање састојака, базирана је на природном воћном пиреу. Ви одлучујете које воће ћете користити, тако да можете бирати: прочитај више
Алтон Браунова густа, кремаста супа захтева само сат времена кувања и меко печену бундеву, која се затим пасира са медом, ђумбиром и мало густе павлаке. прочитај више
У свом рецепту, Ен Барел не користи пире од конзервиране бундеве; уместо тога, додаје пулпу малих шећерних бундева у слатки сос. Оставите хлеб са циметом да се натопи у сос пре печења – ово је неопходно за... прочитај више
Нудимо рецепт за пилеће батаке печене у рерни са слатко-киселим сосом на бази кечапа, зачињеним мармеладом од поморанџе и ђумбиром. Месо се прво пржи у тигању, затим премазује сосом и пече док не буде готово. Служи се - прочитај више
Пилећи батаци, кечап, соја сос, балзамико сирће, корен ђумбира, џем од поморанџе, џем од кајсије, паприка, пиринач, млади лук...
Време:40 мин.Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 542
Гриловани ољуштени шкампи Боби Флеј, готови за само 15 минута, служе се преливени слатком и сланом мешавином соја соса, ђумбира, меда, сока од лимете и белог лука. прочитај више
Амерички часопис „Food Network“ препоручује да се месо добро маринира у охлађеном саламури од ђумбира и зачина најмање 24 сата пре печења и глазирања слатким сосом од сенфа. прочитај више
Серрано чили папричице и мало ренданог ђумбира додају укус овој брзој супи, али мало охлађеног грчког јогурта уравнотежује те зачине смелим укусом. прочитај више
Алекс Гварнашели прво загрева јабуково сирће са штапићима цимета, затим хлади ароматичну смесу и допуњује је лимуновим соком, шећером и сочном јабуком како би створио завршен укус, а затим додаје пенушаво вино. прочитај више
Тајна овог брзог рецепта је у томе што се шпагете тиква загревају у микроталасној пећници док не омекшају. Након што се издуби месо, помеша се са мешавином зачина од ђумбира и гарам масале како би јело добило јединствен укус. прочитај више
Шпагете од тиквице, корен ђумбира, гарам масала, сок од лимуна, мед, цилантро...
Време:35 мин.Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 130
Тајна прављења овог освежавајућег десерта је у томе што се бисквит ваља на папиру са шећером у праху, што ће вам помоћи да лако уролате ову мирисну ролат са циметом и лаганим филом од ђумбира у цев. прочитај више
Ђумбир и зачини гарам масала су уобичајени састојак у зачињеним индијским јелима, па зашто их не бисте додали у колачиће? А сви пецива преливена чоколадом су увек хит, каже ауторка рецепта Арти Секеира. прочитај више
Унесите лето у зиму уз ове љуте хот-догове у индијском стилу, са кобасицама направљеним од млевене пилетине и обилном порцијом зачина и биља. Не заборавите да готов хот-дог прелијете са мало сенфа од манга и менте. прочитај више
Према речима ауторке рецепта, Сани Андерсон, најпамтљивији тренутак у њеном животу био је када је пробала хот-догове у Немачкој, где се приликом њихове припреме користе посебне кобасице за пржење и хрскави хлеб који се зове „бротхен“. прочитај више
Иако су хрскавији од класичних медењака, ови колачићи деле готово све исте састојке, што им даје топао, зачињен укус сличан њиховом меком пандану. Да би уравнотежили слаткоћу колачића, Алтон... прочитај више
Можда једина ствар укуснија од сендвича са медењацима су два медењака са сладоледом у средини. Да би направио ове слатке колачиће, Гај Фиери је помешао меласу са ароматичним зачинима попут цимета, ђумбира и— прочитај више