Гриловани шкампи са соја сосом, свежим ђумбиром и белим луком

Гласови: 14

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Гриловани ољуштени шкампи Боби Флеј, готови за само 15 минута, служе се преливени слатком и сланом мешавином соја соса, ђумбира, меда, сока од лимете и белог лука.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље плус 1 кашичица соја соса
2 кашике плус још 2 кашичице тамног сусамовог уља
2 кашичице меда
4 чена ситно сецканог белог лука
1/2 шоље биљног уља, подељено на неколико делова
600 г великих ољуштених шкампа (20–25 комада)
110 г омекшалог путера
Сок од 2 лимете
комад ситно ренданог свежег ђумбира дужине око 10 цм

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: соја сос, мед, бели лук, шкампи, сок од лимете, корен ђумбира

Припрема јела према рецепту:

У чинији умутите 1/4 шоље соја соса, 2 кашике сусамовог уља, сок од лимете, мед, ђумбир, бели лук и 1/4 шоље биљног уља. Додајте омекшали путер и мешајте док не постане глатко.
Зачините шкампе сољу и бибером и промешајте. Ставите на загрејани роштиљ и пржите на једном месту 1 до 2 минута са сваке стране или док се потпуно не скувају.

Категорије:

рецепт / Роштиљ, роштиљ / Гриловани шкампи / Риба са роштиља / Боби Флеј

Слични рецепти