Копар
Укусан укус ове супе потиче од динстаних шаргарепа, целера, пашканата и црног лука. Супа се такође прави са пилећим штапићима. То су најнежнији делови пилећих прса и кувају се тренутно, што значи да ће вечера бити на столу за мање од - прочитај више
Овај једноставан рецепт захтева само неколико минута припреме. Затим, спори шпорет обавља сав посао док ви обављате своје свакодневне послове. Резултат је оброк који ћете имати целе недеље. Пилећа прса су нежна, сочна и лако се ломе. прочитај више
Цацики је можда један од најлакших и најздравијих сосова које можете јести без бриге о додатним калоријама. Природни јогурт, краставац, свеже зачинско биље и лимунов сок се комбинују како би створили невероватно укусно и освежавајуће предјело које је савршено... прочитај више
Освежавајући грчки сос, цацики, прави се од природног јогурта, ароматичног свежег зачинског биља, ренданог краставца, лимуновог сока и мало маслиновог уља. Обично се служи као предјело са пита хлебом, тостом или хрскавим свежим... прочитај више
Густа конзистенција грчког јогурта елиминише потребу за процеђивањем кроз газу, што је уобичајена пракса у рецептима за цацики. Међутим, обавезно исцедите вишак течности из ренданог краставца. Ово осигурава да цацики остане... прочитај више
Боби Флеј воли ову салату због њених контрастних текстура. Лагани, љути листови руколе, хрскави свежи коморач, сочни парадајз и кремасти сланутак — све у комбинацији са лаганим дресингом — чине ову брзу салату коју Боби служи— прочитај више
Ово здраво предјело је испуњено укусним блискоисточним и медитеранским укусима. Умак се састоји од три савршено комплементарна слоја: баба гануш од патлиџана, освежавајући цацики и лагана салата од свежих паприка. прочитај више
Помешајте кувану пасту са шпарглом, конзервираним пасуљем канелини и измрвљеним фета сиром за јело савршено за лето. За уредан изглед, исеците шпарглу дијагонално на комаде исте величине као и... прочитај више
Благо димљени филе лососа је невероватно једноставан за припрему и спрема се за само 20 минута на пелет роштиљу. Пре печења на роштиљу, премажите рибу укусним сосом направљеним од капара, мирођије, белог лука, лимуна и тајног састојка: прочитај више
За овај рецепт, најбоље је користити велика, цела пилећа крилца, неисечена, како би имала времена да упије димљени укус, а да се не исуше. Крилца се маринирају неколико сати у мешавини сока од лимете, кајенског бибера и шећера, а затим се диме - прочитај више
Панцанела, класична италијанска салата од хлеба, одличан је начин да уживате у зрелим летњим парадајзима у свој њиховој лепоти. Ова верзија је обогаћена хрскавим краставцима, зачинским биљем, леблебијама и живописним дресингом. Такође се савршено слаже са: прочитај више
Направите дресинг од јогурта са освежавајућим мирођијом и харисом за пикантни укус. Користите га као прелив за салату или као умак или сос за свеже поврће, помфрит или пржену пилетину. прочитај више
Печени бели лук има богат, слатко-љути укус који заиста подиже укус кремастог умака од павлаке и крем сира. Додајте пржене комадиће панчете и мало свежег мирођије у сос и послужите као предјело са крекерима или... прочитај више
Салата од кромпира никада није била тако лагана, свежа и здрава! Направљена је од младог кромпира, свеже руколе, куваног зеленог пасуља, нежног печеног лососа и зачињена грчким јогуртом и мирођијом. Ако користите свеж... прочитај више
Овај укусни, лако припремљиви лосос служи се са освежавајућом салатом од краставаца у дресингу од јогурта и мирођије. Да бисте спречили да салата постане воденаста, важно је да оцедите што више течности из краставаца и јогурта. Овај рецепт захтева лосос печен у рерни. прочитај више
За овај рецепт за макароне са сиром, не морате да кувате тестенину одвојено: она се кува директно у млеку, стварајући густу, млечну, скробну основу за сос. Три врсте сира (моцарела, Монтереј Џек и крем сир), павлака, - прочитај више
Ово јело од пилетине и спелте препуно је живописних укуса медитеранске кухиње, са сланим маслинама, киселкастим фета сиром и слатким сушеним парадајзом. Спелта је пријатно чврста, а пилетина сочна са хрскавом, златно-смеђом корицом. Нај- прочитај више
Ови прелепи тости су испуњени свим укусима скандинавске кухиње. Препечене кришке црног хлеба, намазане крем сиром, преливене су уредним, наизменичним редовима шкампа, кришки краставца и ротквица, све посуто свежим мирођијом. Ово... прочитај више
Пилетина у густом, љутом сосу са шаргарепом, целером и зеленим грашком служи се у појединачним посудицама под јестивим поклопцима направљеним од хрскавог, златно-смеђег лиснатог теста. Може се кувати у ватросталним посудама или у апаратима за кокоте. Сав фил се кува на шпорету. прочитај више
Ова освежавајућа и хрскава салата од краставаца пуна је ораха, црвеног лука, зачина и винегрета, што је чини савршеним додатком готово сваком главном јелу, било да је у питању месо, живина или риба. прочитај више
Пилећа супа се крчка у спором шпорету неколико сати и испада укусна и богата, иако је направљена од посне пилеће груди. Неколико минута пре него што буде готова, додајте мало ситне тестенине (паукове резанце, звездасте резанце и...). прочитај више
Замрзнути вареники са сиром могу се користити не само као главно јело, већ и као замена за кнедле у пилећој чорби. Укусни су, заситни и необични. Направите пилећу чорбу са шаргарепом, зеленим грашком и павлаком и додајте је на самом крају: прочитај више
Ове појединачне, хрскаве тартове од лиснатог теста са прженим јајима чине недељни бранч посебним, а изузетно их је лако направити, чак и за децу. Млађа деца могу вам помоћи да одмерите састојке и притиснете лиснато тесто, припремајући га за фил. прочитај више
Ови ћуфте пуњене сиром су савршени за кето дијету. Пуни су влакана и протеина захваљујући великодушној количини броколија и бадемовог брашна, али су невероватно укусни, посебно када се умоче у домаћи ранч дресинг. прочитај више
Посна свињска слабина често се прекува и осуши, али не и у спором шпорету! За само тридесет минута, имаћете нежну, сочну свињетину са хрскавом корицом у богатом, сланом сосу са киселкастим и слатким нотама. Слабина - прочитај више
Увек држите куркуму при руци: овај супер зачин садржи куркумин, који има снажна антиинфламаторна и антиоксидативна својства. Куркума такође додаје јелима укусну златну нијансу и пријатно зачињен укус, што... прочитај више
Звезда ове супе је бели лук, али да бисте створили дубљи, сложенији укус, биће вам потребно још неколико састојака. Суво бело вино ће додати пријатну киселост, тимијан и ловоров лист ће додати зачињене ноте, а пармезан ће јој дати диван... прочитај више
Време је да извучете конзерву лососа из оставе и скувате нешто укусно за целу породицу. Било који лосос ће послужити, попут ружичастог или црног. Риба се комбинује са динстаним слатким празилуком и козјим сиром за укусан оброк. прочитај више
Шпагете се служе са сосом од лука и печурака, полако динстаних пола сата како би се прожео њихов укус. Ово додаје дубину јелу без додавања превише уља. Комбинација соса од печурака и тестенине од целог зрна пшенице је једноставно неодољива. прочитај више
Ова вегетаријанска фритата је савршена за доручак или лагану вечеру. Грчка фета и мирођија јој дају пријатно освежавајући, киселкасти укус, док карфиол додаје влакна и чини нежни омлет заситнијим и хранљивијим. Ова фритата је укусна— прочитај више
Ово италијанско јело од тестенине испуниће ваш дом мирисима лета. Кувана паста фарфале прелива се освежавајућим јогурт сосом са мирођијом и служи се са печеним патлиџаном и чери парадајзом. Поспите свежим босиљком пре сервирања. прочитај више
Сецкани копар додат у тесто даје америчким бисквитима дивно освежавајућу, зачињену арому. Да би бисквити добро нарасли и били прхки, немојте превише месити тесто (изгледаће мало грубо), али... прочитај више
Палачинке од кромпира могу се направити за обилни доручак или као ужина за умакање у сос. За овај рецепт ће вам бити потребан куповни кромпир за пржење. Помешајте га са свежим зачинским биљем, брашном и јајима и пржите палачинке на средњој ватри. прочитај више
Иако постоји много варијација салате од јаја са разним састојцима, најукуснија остаје оригинална, једноставна верзија направљена само од тврдо куваних јаја у дресингу. Ово је најбоља верзија класичне салате од јаја. Има много... прочитај више
Орзо тестенина се разликује од осталих тестенина због свог облика који подсећа на пиринач и, као и пиринач, савршена је за брзу припрему пилафа. Скувајте је у мало пилећег бујона са луком и тимијаном, поспите мирођијом и послужите. прочитај више
Додајте обичан природни јогурт у пире кромпир и ваш прилог ће постати невероватно гладак и кремаст. А мешавина свежег зачинског биља - младог лука, першуна и мирођије - даће му освежавајућу арому. Послужите украшено са... прочитај више
Екстра девичанско маслиново уље даје пире кромпиру суптилну, препознатљиву арому сличну поврћу, коју савршено допуњује свеже зачинско биље. Влашац, першун и мирођија су савршена комбинација за овај прилог. Послужите уз било које месо или рибу. прочитај више
Оживите укус класичног пире кромпира додавањем гомиле свежег зачинског биља. Млади лук, першун и копар су савршена комбинација, што их чини савршеним прилогом за било које месо, живину или рибу. прочитај више
Козји сир додаје још нежнији, кремасти укус са пикантном нотом овом пире кромпиру са младим луком, першуном и мирођијом. Ако више волите најглађу текстуру, изгњечите кромпир кроз гњечилицу за кромпир. Савршен прилог за свечану прилику... прочитај више
Овај пилав се прави без меса и представља одличан прилог за свако јело од меса. Кувајте га са басмати пиринчем и читавим букетом ароматичних зачина: кардамомом, анисом, циметом, ловоровим листом и црним луком. Пиринач ће упити све укусе, што ће резултирати... прочитај више
Овај густи, сирни дип са печеним комадићима пистаћа је хит код свих. Брзо се и лако прави: само помешајте све састојке миксером и спреман је. Основа дипа је кремасти крем сир. Додајте рендани бели чедар, мало мајонеза и мало зачина. прочитај више
Иако су ролнице са јајима типично америчко-кинеске кухиње, овај рецепт им даје текс-мекс призвук. Техника кувања је иста - пржење ролница у дубоком уљу - а састојци су текс-мекс. Резултат је јединствен и укусан. прочитај више
Овај намаз очарава не само својом упечатљивом презентацијом, већ и својом запањујућом текстуром и кремастим укусом са живописним нотама белог лука и свежег зачинског биља. Да бисте згусли намаз и обликовали га у жељени облик, окачите смесу сира у цедиљку и сачекајте док... прочитај више
Желите да ваша салата од кромпира буде свечанија? Направите је са љубичастим кромпиром! Овај прилог ће бити живописан додатак вашој вечери и сигурно ће бити хит, захваљујући својој упечатљивој презентацији и изванредном укусу. прочитај више
На следећој забави, обрадујте своје госте овим мексичким предјелом. Такитос су хрскаве тортиље пуњене месом. Овај рецепт користи пилетину у богатом парадајз сосу за фил. Умотајте га - прочитај више
Ако желите да изненадите госте необичним предјелом, понудите им пржене киселе краставчиће. Кришке киселих краставаца се умачу у умућена јаја, премажу кукурузним брашном и прже у доста уља док не постану хрскаве. прочитај више
Сви би требало да пробају ову класичну јеврејску супу са кнедлама од маце! Пилећа чорба је бистра, ароматична и топла. Чорба се прави од шаргарепе, целера, црног лука, свежег зачинског биља, комадића пилетине и кнедли од маце. Поред маце - прочитај више
Краљ сендвича Џеф Мауро је створио раскошан сендвич који ће одушевити ваше непце. Сочни, гриловани рибај одрезак је танко исечен и нагомилан на препеченој француској кифли, преливен гомилом љутог белог лука са спанаћем и... прочитај више
Бурито пуњен кремастом кајганом, димљеном пастрмком и младим луком је дивна идеја за јединствен, хранљив доручак. Да би кајгана била што мекша, додаје се крем фреш (француска павлака). прочитај више
Вареники од кромпира из замрзнутог стања из продавнице су невероватно разноврсни и једноставни за припрему. Овај рецепт традиционално користи куване варенике и кува их у тигању. Пржени вареники су још укуснији, посебно са кремастим смеђим сосом. прочитај више
Хрскава пржена пољска кобасица и топли дресинг од сенфа дају овој салати од кромпира невероватан укус. Топли дресинг омогућава кромпиру да упије максималан укус, док га хрскави, сочни целер и свеже зачинско биље допуњују. прочитај више
Овај импресивни сендвич је мешавина популарног тоста са авокадом и јаја Бенедикт. Али немојте се застрашити могућношћу прављења традиционалног холандез соса. Овај рецепт га једноставно самеље у блендеру - чак и почетник може да се носи са тим! Неће... прочитај више
Ови здрави тостови са авокадом и димљеним лососом су луксузан и укусан подстрек за подне! Спремни су за само неколико минута, пуни су свежих укуса и укусних текстура. Савршени за она срдачна јутра. прочитај више
Арктички лососац, као и лосос, одлично се користи за пљескавице за бургери, сочне и благо киселкасте захваљујући додатку капара, лимунове коре и зрнастог сенфа. Послужите их на танком бејглу са руколом, киселим краставчићима и... прочитај више
Укуси и ароме ове лагане чиније са киноом ће вас директно одвести на медитеранску обалу. Домаћи цацики сос, мрвљени фета сир, слатки парадајз и освежавајући лимун су популарни састојци грчке кухиње који... прочитај више
Пица са роштиља испада прелепо поруменела и хрскава, без потребе за загревањем целе кухиње - савршено за лето. Овај рецепт захтева само да испечете куповну кору, а преливе оставите на роштиљу. прочитај више
Ако волите слану црвену рибу, сигурно ћете волети скандинавско предјело гравлакс. Овај рецепт садржи свежу рибу суво саламурену са сољу, мирођијом, коморачем, коријандером, белим бибером и смеђим шећером на кревету од црног лука. прочитај више
Иако се овај дип прави са мајонезом и павлаком, свежи пире од тиквица помаже да буде здравији и са мање калорија, док карамелизовани лук, копар, бели лук и винско сирће дају му читав низ укуса, са слатким, киселим и сланим нотама. прочитај више
Укусан киш може се направити чак и без теста, али ће и даље имати кору направљену од хлеба. Ова опција је савршена када немате времена или расположења за рад са тестом. Препечене презле се посипају по дну плеха за питу, а одозго... прочитај више
Ако правите салату од новог кромпира, не губите време љуштећи га: младе коре садрже корисне микроелементе и биће вам само од користи. Кромпир добро оперите, скувајте и прелијте тврдо куваним јајима у лаганом дресингу. прочитај више
Главни састојак ове салате су пилећа прса кувана у укусном бујону. Овај начин кувања чини их веома нежним и сочним. Исеците их на мале комадиће и помешајте са целером, љутиком и свежим зачинским биљем. прочитај више
Ова укусна и сочна салата богата витаминима састоји се од пет мирисних зачина - першуна, нане, копра, естрагона и влашца - као и целера исеченог на траке. То је буквално експлозија укуса и арома на вашем столу! Препоручено зеленило: прочитај више
Речи „паштета“ и „кавијар“ нису баш вегетаријанске, али овај рецепт предлаже прављење укусне паштете на бази биљака и украшавање је семенкама нара, које толико личе на кавијар. Овај вегетаријанац (чак и - прочитај више
Традиционални топли Рубен сендвич је укусна комбинација раженог хлеба, говеђег меса, киселог купуса, отопљеног швајцарског сира и мајонез соса (руски дресинг). Ова вегетаријанска верзија се прави без меса, али можете... прочитај више
Овај укусан, здрав и хранљив сендвич представља комплетан доручак или обилну ужину током дана. Конзервиране сардине се пасирају са сецканим целером, црвеним луком, сенфом, лимуновим соком, мајонезом и... прочитај више
Направите пљескавице са пљескавицама од конзервираног лососа. Измрвљена риба се помеша са павлаком, јајима, презлама и зачинима, затим се обликује у пљескавице и брзо се прже у тигању. Послужите их на препеченом - прочитај више
Овај рецепт за бургер је инспирисан популарним грчким предјелом саганаки, који је пржени сир преливен узом, а затим запаљен. Када радите са пламеном, обавезно искључите шпорет и поштујте све мере предострожности. Спремите бургери - прочитај више
Ово укусно и здраво јело је спремно за неколико минута и савршено је за вечеру богату протеинима и поврћем током радне недеље. Пржени лосос служи се са куваним савојским купусом, шаргарепом и мирођијом. Брзи сос од павлаке... прочитај више
Сабзи Поло је мирисно јело од пиринча пуњено зачинским биљем које се обично служи са рибом током прославе Новруза (персијске Нове године), али се често једе и у било које доба године са шафран пилетином, куку сабзи. прочитај више
За Иранце, сабзи хордан (чинија зеленила) је освежавајући додатак сваком оброку. Служи се као самостално предјело или као прилог главном јелу. Врсте зеленила које се користе могу варирати у зависности од ваших преференција, сезоне и доступности на тржишту. прочитај више
Јаја Бенедикт, популарно јело за доручак, нашла су се и на вечери. Лепиња је замењена бланшираним шпарглама како би се смањили угљени хидрати и додало више влакана. Поширана јаја се служе на гомили хрскавих шпаргли под брзим... прочитај више
Нежни филе ослића се похава и пржи до хрскаве златно-смеђе боје и служи се са кромпир салатом у кремастом дресингу. Уместо ослића могу се користити и друге беле рибе, попут пацифичког бакалара. Свеж... прочитај више
Конзервирани лимуни додају живахан, киселкаст, слан укус сваком јелу. Праве се тако што се кришке лимуна утрљају сољу, чврсто се притисну у теглу са ароматичним биљем и маринирају неколико недеља. Потражите их у - прочитај више
Тестенина од броколија је богата здравим влакнима и допашће се и одраслима и деци. Пуна је ароматичног зеленила, сира, а комадићи италијанске капиколе ће сигурно импресионирати. За светлији, свежији укус, користите неколико врста зеленила. прочитај више
Пржени кисели краставчићи могу деловати као чудна ужина, али када их једном пробате, схватићете да нема ништа слично! Сочни, укусни краставац у хрскавој, зачињеној превлаци од кукурузног хлеба је савршен— прочитај више
Супа од маце је традиционално јеврејско јело које се припрема за Пасху. Главни састојци су брашно од маце, јаја, пилећа маст и зачини. Селцер вода их чини мекшим и лакшим када се скувају. прочитај више
Када једном пробате овај бургер код куће, тешко да ћете пожелети да одете у ресторан брзе хране. Укусан је, баш као из добре бургернице, а готов је за мање од пола сата. Бургери у стилу Оклахоме се одликују посебном пљескавицом, која се, када се испржи,... прочитај више
После дуге ноћи забаве, ништа вас не спасава као топла, богато укусна супа. Доживећете зачињене, димљене, киселкасте и кремасте ноте. Заједно, стварају савршену комбинацију укуса за брзо опуштање. Супа - прочитај више
Направите здраву и укусну, пахуљасту фритату у грчком стилу. Овај омлет је буквално пуњен слатким парадајзом, црним маслинама и сланим комадићима грчке фете. Пошто се фритата пече у рерни, прочитај више
Пробајте нежни филе лососа печен на кревету од динстаних печурака и спанаћа у хрскавој златној кори. Лосос се исече на тракице и служи као предјело са кремастим сосом од мирођије. Можете га исећи и на веће комаде. прочитај више
„Као дете, увек сам се питала зашто су моји бака и дека толико волели ножеве: били су превелики, прегусти и превише досадни за мене“, сећа се ауторка рецепта Стефани. „Ови ножеви су много мањи и лакши, више -“ прочитај више
Предјела од димљеног лососа су увек популарна на свакој празничној забави. Црни хлеб и освежавајући краставац се савршено слажу са димљеним лососом. Овај рецепт садржи краставце помешане са павлаком и свежим мирођијом. Послужите их - прочитај више
Нискокалорична и нискоугљена, а опет укусна предјела су реткост на празничној трпези, али за неке су прави спас! Ево једне такве здраве опције. Уместо хлеба, димљени лосос се служи на кришци краставца. прочитај више
Гравлакс је хладно предјело од црвене рибе које се традиционално припрема у Скандинавији, Исланду и Финској. Овај рецепт захтева свеж филе лососа. Пресече се на пола, посипа сувом маринадом и мирођијом и оставља да одстоји неколико дана. прочитај више
Дип од цвекле и индијског ораха је укусно и здраво предјело које се може послужити гостима са чипсом или кришкама свежег поврћа за умакање. Изблендирајте дип у блендеру док не постане глатки и кремасти, а затим послужите са измрвљеним... прочитај више
Док ваши гости чекају вечеру, понудите им ово дивно предјело од сира у облику божићне јелке. Лако се прави, а изгледа веома импресивно и атмосферски. Обликујте добро охлађени корнет од сира и чврсто га увијте у... прочитај више
Овај рецепт за кугел, јеврејску тепсију са резанцима, инспирисан је грчком спанакопитом и садржи јајне резанце упарене са спанаћем, луком, пуно зеленила и фета сиром. Без обзира да ли тражите ново празнично вегетаријанско јело или занимљив прилог, кугел је... прочитај више
Укусна свињетина у хрскавом поху може бити здрава! Уместо пржења или дубоког уља, печете месо у рерни. Свињски котлети се увале у крупне јапанске панко презле, попрскају спрејом за кување, а затим... прочитај више
Дип се прави од куваног лима пасуља, који се блендира у кухињском процесору са спанаћем, маслиновим уљем, лимуном, свежим зачинским биљем и пастом од тахинија и сусама док се не претвори у глатку пасту. Скоро је као хумус, али још здравије! Такође - прочитај више
Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава базу киселог млека, док букет свежег, мирисног цилантра... прочитај више
Џефри Закаријан предлаже да се ови минијатурни колачи од ракова послуже као предјело на кућној забави. Направљени од правог меса ракова, смеђег пиринча и зачина, невероватно су сочни и укусни, а захваљујући крупним јапанским презлама, прочитај више
Направите једноставно, али укусно и живописно предјело од козјег сира које ћете понудити гостима док чекате главно јело. Уваљајте један рол козјег сира у сецкани копар, а други у мешавину сецканих пистаћа и брусница. Послужите. прочитај више
Штапићи целера су одлична идеја за предјело ако услужујете велику групу. Прво, лако се припремају, а друго, имају мало калорија, што их чини савршеним за прекраћавање чекања на главно јело без преједања. Штапићи целера - прочитај више
Кисело млеко и млеко дају пире кромпиру пријатну кремасту текстуру и помажу да се добије глатка, кремаста текстура без потребе за густом павлаком или путером. Сипајте само хладну течну смесу у врући пире кромпир како бисте спречили да се кисело млеко згрудви. прочитај више
Не дозволите да вас име овог предјела завара. Краставци су глазирани у малој количини сланог путера, што их чини мекшим и нежнијим, док им мирођија даје дивно освежавајућу арому. Ако имате першун при руци, можете и њега користити. прочитај више
Гриловани кукуруз даје овој салати укусан летњи укус и арому са сочним димљеним нотама, док је нежни комадићи авокада чине заситном и невероватно здравом. Али прави врхунац ове салате је њен дресинг „Зелена богиња“, са прочитај више
Печени шкампи имају интензивнији и богатији укус од обичних куваних шкампа и представљају дивну салату. Пеците велике шкампе у рерни, а када се охладе, једноставно их прелијте капарима и црвеним луком у дресингу на бази мајонеза. прочитај више
Салата од тестенине је савршена за лето. Као италијанска тестенина, али уместо соса, служи се са дресингом и служи се хладна, што је савршено за топло време. Ова салата се прави од тестенине звонастог облика (кампанеле). прочитај више
Искористите остатке печене ћуретине за празнике да бисте следећег дана направили укусан киш, савршен за бранч. За фил вам је потребно само пола шоље млевене ћуретине. Помешајте је са ренданим чедаром и послужите на... прочитај више
Овај киш је пуњен динстаним луком, комадићима пилетине, љутим сиром пепер џек, освежавајућим мирођијом и чипотле чилијем у праху, који појачава укус сира и додаје дашак дима. За овај рецепт користите остатке куване пилетине. прочитај више










































































































