Цимет
Укусне и веома хранљиве вафле од слатког кромпира. Пеците слатки кромпир одвојено и умешајте га у тесто, додајући цимет и смеђи шећер за укус. Најбоље је пржити вафле у белгијском апарату за вафле са великим отворима довољно великим да приме... прочитај више
Ови летњи, благо хрскави вафли са свежим кукурузом и кукурузним брашном се савршено слажу са било којим преливом. Можете им направити и сос од свежег бобичастог воћа. Или их послужити на амерички начин са прженом пилетином, или чак... прочитај више
Пријатан и необичан додатак комаду печеног меса је чатни од крушака – индијски сос са комадићима воћа који служи и као украс за свињетину. Чатни направите од крушака, брусница, љутике, ђумбира, смеђег шећера и зачина. прочитај више
Ови укусни мафини од поврћа чак немају ни укус поврћа, већ се хармонично стапају са осталим састојцима, стварајући дивно јесење пециво са топлим нотама цимета и ђумбира. Слаткоћа поврћа и киселост павлаке чине ове мафине... прочитај више
Чоколадни фонди је јединствен десерт за прославу краја радне недеље. Не само да ћете уживати у невероватном укусу, већ ћете се и забавити са својим вољенима, умачући разне посластице у чинију чоколаде. И време... прочитај више
Пудинг са колачићима у провидној чаши је десерт који је и визуелно и укусно пријатан, и изгледаће одлично и као свечана посластица и као свакодневни десерт, у зависности од тога у каквом јелу га служите: у обичној чаши - прочитај више
Ова дивна путер пита је одличан додатак уз шољу кафе. То је варијација традиционалне канадске путер пита, која је мала тарталета печена са филом од путера, смеђег шећера и... прочитај више
Љубитељи медењака могу уживати у лаганој и елегантној торти направљеној од слојева медењака преливених кремом од лимуна и свежим малинама. Овај десерт изгледа савршено летњи, тако да не морате чекати зиму. прочитај више
Ове пите са воћним филом праве се од теста за питу од јабука. Али имају неколико предности у односу на веће пите: брже се пеку, њихов фил не захтева претходну припрему и савршене су за употребу у покрету, на пример, прочитај више
Име ове пите није случајно, јер само победници, и само они са највишим квалитетом и најбољим достигнућима, добијају награде. Дакле, ова пита ће постати број један међу свим питама од јабука које сте икада пробали. Пошто је затворена пита, ви... прочитај више
Традиционална америчка пита која постаје главна посластица током јесење бербе бундева, испуњавајући многе домове својом топлом, љуто-слатком аромом. Пита од бундеве се обично пече отворена, са кремастим филом сипаним у кору. прочитај више
Љубитељи црног вина ће ценити ове појединачне штрудле пуњене крушкама куваним у ароматичном кабернеу, како због њиховог богатог, зачињеног укуса, тако и због лакоће припреме. Користите готово тесто и у њега умотајте куване крушке. прочитај више
За разлику од обичних колачића или мафина, колачићи су увек украшени глазуром и украсима, што им даје изглед минијатурних појединачних колача. Као и колачи, варијације колачића су бескрајне. На пример, испеците зачињене колачиће додавањем... прочитај више
Пецива без брашна могу бити подједнако укусна, упркос недостатку глутена, што им даје јединствену текстуру. Кључ је одабрати праве састојке, као за ове француске тартове, и биће тешко поверовати да су печени. прочитај више
Боровнице су један од најпопуларнијих филова за мафине. И то није ни чудо, јер мафинима дају богат укус бобичастог воћа и влажну текстуру, док је арома печених боровница, благо обојених цитрусима, једноставно невероватна. прочитај више
Изненадите своје вољене јединственим крем бруле десертом са зачињеном аромом цимета и мушкатног орашчића, печеним директно у чинијама од јабука и завршеним посипањем карамелизованог шећера. Изаберите велике, чврсте јабуке, ољуштите их до пола. прочитај више
Љубитељи тирамисуа ће сигурно ценити јединствени преокрет који је кувар Ђада Де Лаурентис дао овом укусном десерту. Умакањем бисквита у ликер Франђелико, познати укус кафе из тирамисуа замењује се топлом, земљаном аромом. прочитај више
Једно од најпопуларнијих јесењих јела од бундеве је пита од бундеве. Њен укусан укус и слатко-љута арома греју хладно време и стварају осећај пријатности. Класична америчка пита од бундеве прави се у љусци од - прочитај више
Желите да направите јединствену посластицу за Ноћ вештица? Онда уплашите своје госте веома реалистичним мозгом на тањиру. Иако је његов изглед језив, десерт је невероватно укусан. На крају крајева, то је нежни чизкејк са филом - прочитај више
Почетак јесени је савршено време да почастите своје вољене десертима од јабука, које већ почињу да сазревају. Окупите све око стола и почастите их изненађујуће укусном и ароматичном питом од јабука. Припремите фил посебно тако што ћете јабуке крчкати са зачинима. прочитај више
За овај рецепт за „пијане“ крушке са слатким филом од сира биће вам потребна кеса за колаче. Ово предјело, савршено за сваку празничну трпезу, захтева стрпљење. Крушке добијају богату боју вина са контрастним белим филом. Посебно... прочитај више
Ова пита са решетком биће дивна посластица за малу породичну прославу. Њен изглед и магична арома унеће топлину и удобност у ваш дом, а укус зачињених јабука и сушеног воћа никога неће оставити равнодушним. Додајте дашак богатства филу са... прочитај више
Холандска пита од јабука, као и америчка верзија, пече се у плеху за питу на танкој кори са ободом, преливена дебелим слојем фила од јабука, куваног са лимуновим соком, шећером, путером и зачинима. Јабуке треба да буду прочитај више
Ако сте потпуно одустали од печења и немате пите на столу, ова ће сигурно бити победник. Заснована је на класичној америчкој пити, дајући тесту еластичност и мекоћу, а укус подсећа на мирисне шуме Француске. Изврсна - прочитај више
Затворена пита са филом од јабука и додатком крушака добија богатији, дубљи укус, који је лепо појачан ароматичним зачинима. Цимет, ђумбир и мушкатни орашчић су неопходни зачини без којих је немогуће замислити домаћу питу. прочитај више
Тешко је одолети укусној хрскавој кори пржених пита. Направите их са мирисним филом од слатких, благо киселкастих јабука, динстаних у зачинима који појачавају воћну арому и чине је још укуснијом: - прочитај више
Рустичне пите имају свој посебан шарм, зрачећи топлином и удобношћу. Такође се веома лако праве, и што се мање трудите да их направите уредним, то испадају занимљивије. Намажите припремљену воћну смесу на разваљано тесто. прочитај више
Ова затворена пита са филом од брескве, циметом и мушкатним орашчићем је дивно укусан домаћи десерт. Кришке ове пите изгледају укусно на тањиру, а фил од брескве је укусан, али несумњиво врхунац овог десерта је... прочитај више
Браун Бети је десерт од воћа и бобичастог воћа са хрскавим средиштем, веома сличан пити, али много нежнији и сочнији. Ако волите да служите сладолед уз топле печене производе, Браун Бети је савршен избор. прочитај више
Ови укусни мафини пуни су укуса јабуке, са суптилним назнакама цимета и зачињених пекана. Невероватно су прозрачни, мекани и сочни. Додајте комадиће јабуке и обичан сос од јабука, као из одељка за беби храну, у тесто и— прочитај више
Пита је препуна укуса јабука, препечених ораха и брусница натопљених ликером од поморанџе. Додајте топлу арому цимета и ваниле, помешану са цитрусном свежином коре поморанџе, и добићете... прочитај више
Слатке крушке се ољуште и очисте од језгра, кувају у сирупу, затим пуне чоколадним намазом, умотавају у фило тесто и пеку. Овај десерт ће очарати ваше госте својим упечатљивим, необичним изгледом и изврсним укусом, а ви ћете бити одушевљени његовим једноставним... прочитај више
Диван азијски укус и арома овог јела потичу од мешавине зачина у чорби. Соја сос, сусамово уље, шери, цимет и ђумбир не само да стварају богату основу за јело са резанцима, већ и помажу да се месо добро сједини. прочитај више
Ова необична пита од јабука са сиром ће вас освојити својим занимљивим слатко-сланим укусом. Преко припремљеног прхког теста ставите фил од јабука, смеђи шећер (који јабукама даје лагани карамел укус), зачине и рендани... прочитај више
Линцер колачићи, као и чувена истоимена торта, добили су име по аустријском граду Линцу. Такође деле препознатљиво прхко тесто са додатком орашастих плодова, коре и цимета. Ова верзија колачића има традиционални фил уместо... прочитај више
Када почнете да једете ове колачиће, тешко ћете престати. Овај десерт савршено комбинује омиљене посластице из детињства: карамел и кондензовано млеко. Слаткоћа је лепо уравнотежена и појачана киселошћу лимуна. Такође можете користити фолију уместо печења са... прочитај више
Крамбл је пита која потиче из енглеске кухиње и, у преводу са енглеског, значи „мрвити се“. То је пита направљена од прилично сувог теста у облику мрвица и воћног или бобичастог фила. У овом рецепту, мрвљени фил је прочитај више
У Европи, ниједан Божић није потпун без медењака. Пеку се код куће, продају се на вашарима и поклањају као сувенири. Међутим, толико су свестрана посластица да су постали омиљено пециво чак и ван Божића. прочитај више
Картице са именима које упућују госте ка њиховим местима за столом могу бити у различитим облицима. Обично су направљене од папира или картона. Међутим, забавнија идеја је да се направе јестиве картице са именима. Гости ће сигурно бити одушевљени. Поред тога, прочитај више
Јабуке и овсена каша су савршене за доручак, а у овом јелу се прелепо слажу, допуњујући једно друго. Јогурт и кора додају јединствен додир и побољшавају укус. Поред тога, презентација је запањујућа, и то је... прочитај више
Ови колачићи су од првог залогаја обавијени невероватним букетом зачина. Употреба меласе даје десерту текстуру сличну карамели и пријатан укус за жвакање. Шећер спаја све укусе и ароме зачина и додатно појачава... прочитај више
У зимској хладноћи жудимо за нечим што греје, због чега су многа традиционална зимска празнична јела богата аромама зачина који испуњавају душу топлином. Једно од најпопуларнијих зимских, или тачније, божићних пића је... прочитај више
Овај рецепт има једну веома значајну предност: тесто се може направити унапред. По жељи, можете чак и замрзнути неколико партија, а затим их једноставно одмрзнути пре употребе. Трешње, у комбинацији са ванилом и бадемима, дају колачићима јединствен укус. прочитај више
Плетене пите са воћним филом често се повезују са топлином и удобношћу дома. Испечите питу од боровница за срдачну чајанку са вољенима и уживајте не само у њеном запањујућем изгледу већ и у њеном невероватном укусу. прочитај више
Мексички куернитоси (шпански за кратке рогове) се често упоређују са француским кроасанима, али сличности су ограничене на њихов облик. За разлику од кроасана, куернитоси се не пеку од лиснатог теста, већ од прхког теста, а затим - прочитај више
Којоти су традиционални мексички колачићи направљени од путера или масти, брашна, јаја и смеђег шећера. Обично се пеку у равним круговима пречника 10–15 цм. Сама реч којоти на мексичком језику значи „грациозни местиза“. прочитај више
Многи људи су навикли да праве тепсије од хлеба викендом, дајући хлебу изглед десерта. Када нема времена за прављење десертног хлеба, можете се снаћи са куповним хлебом; са сувим воћем, омекшаним кремом, постаје као пудинг. Ова тепсија од хлеба... прочитај више
Укусна затворена пита од јабука са савршеним филом који потпуно испуњава простор између горњег и доњег слоја, а да притом не оставља празне џепове. Фил се не разлива, а парче пите држи облик и изгледа веома... прочитај више
Јабуке пуњене овсеним пахуљицама, брашном, путером, смеђим шећером и зачинима су као пита од јабука печена у јабуци. Чврсте, слатке јабуке, као што су Бребурн или Фуџи, најбоље су за овај рецепт. Након печења, оне... прочитај више
Јесен је време бербе, а посебно је богата јабукама. Ово дивно воће није само богато хранљивим материјама и влакнима, већ нуди и невероватно широке кулинарске могућности. Густе, киселкасте или слатко-киселкасте сорте су савршене за... прочитај више
Палачинке са млеком су одличан изговор да се рано пробудите и испечете велики тањир палачинки за укусан доручак. Јело је употпуњено јарким компотом од меда и јабука; толико је добро да можда неће бити довољно. Захваљујући - прочитај више
Када једном направите овај десерт, заборавићете све претходне рецепте за питу од јабука. Кора је заиста савршена: топи се у устима и има пријатан, кремасти укус. Фил од јабука такође заслужује сваку похвалу. Нежни прелив је направљен од - прочитај више
Арома зачина и поврћа који се кувају заједно већ обећава невероватно искуство. Ова очекивања ће се сигурно испунити када пробате резултат: савршену мешавину зачина, са репом и шаргарепом прожетим њиховом аромом. Тиквице такође... прочитај више
Уша колачићи су једни од најлакших домаћих пецива, под условом да имате готово лиснато тесто. Можете га сами направити унапред и замрзнути или купити у супермаркету. Поред теста, биће вам потребни само шећер и цимет за посипање. прочитај више
Испуните свој дом магичним аромама Истока припремајући традиционалну мароканску ужину, бриоате. Ове мале, хрскаве палачинке пуњене су пилетином динстаном у зачинима попут шафрана, ђумбира и цимета, а сама њихова арома... прочитај више
Бриоти су мароканска грицкалица пуњена слатким или меснатим филом, умотана у танко тесто и пржена у уљу. Направите хрскаве троугласте бриоти пуњене кефтом - млевеном говедином или јагњетином прженом са луком и зачинима. За - прочитај више
Швајцарски хлеб бирнброт се разликује од осталих врста хлеба по издашном пуњењу сушеног воћа, првенствено сушених крушака, допуњеном другим сушеним воћем, орасима, кандираним воћем и ароматичним зачинима. Пуњење, помешано са - прочитај више
Берлинске крофне, или једноставно берлинерке, праве се од слатког квасног теста са додатком киселог млека, јаја и путера. Тесто се сече у кругове и пржи у великој количини уља или масти. Округле, златно-смеђе крофне се затим - прочитај више
Кончас (шпански за „шкољке“) је најпопуларнија врста пан дулсе (слатког хлеба) у Мексику, која се може наћи у пекарама широм земље, а понекад чак и ван ње. Ове богате лепиње од квасног теста су преливене прочитај више
Мексичке чамуко лепиње су веома сличне чувеном данском пециву, али се разликују по томе што садрже већу количину пуњења од сира. Такође се пеку од лиснатог теста са квасцем, које се сече на порције и пуни разним надевима. прочитај више
Слично медењацима, ови колачићи од медењака постали су саставни део Божића у Европи – пеку се у облику разних животиња, празничних и верских симбола, украшавају се глазуром, дају се као поклони и користе се за украшавање божићне јелке. Не постоји консензус о томе - прочитај више
Ове укусне, хрскаве емпанаде се пеку од квасног теста са филом од бундеве. Фил се прави крчкањем бундеве у шећерном сирупу направљеном од пилончила, врсте испареног нерафинисаног шећера од трске који је, за разлику од обичног смеђег шећера,... прочитај више
Као и сви пудинзи од хлеба, и овај се пече од бајатог хлеба, што омогућава штедљивим домаћицама да остацима хлеба дају слађи живот и почасте своју породицу брзим десертом. Слични пудинзи од хлеба су такође популарни: прочитај више
Капиротада је мексички ускршњи пудинг који се традиционално пече на Велики петак. Прави се тако што се у калуп сложе бајати хлеб натопљен зачињеним сирупом са циметом и каранфилићем, разним сушеним воћем, орасима и сиревима, а затим се пече. прочитај више
Мексички буњуелоси, за разлику од шпанских крофни истог имена, праве се у облику танких, хрскавих лепиња пржених на уљу. Ниједан Божић у Мексику није потпун без њих. Буњуелоси су често зачињени анисом, додаје се у тесто уместо... прочитај више
Ови колачићи комбинују укусе цимета, кафе и чоколаде, са скривеним тартуфом унутра и преливени вртлогом креме који подсећа на меки сладолед. Колачићи (буквално „колач у шољи“) су у суштини појединачни колачи. А рецепт је... прочитај више
Прошлог викенда смо били на селу и тај неописиви осећај близине природе и корена вас није напустио. Па зашто не бисте испунили своју кухињу аромом пите и удобношћу коју она доноси? Ова пита је направљена да одговара вашем расположењу и представља... прочитај више
Вегани и вегетаријанци ће ценити ово јело као главно јело, док је за све остале савршен јесењи прилог. Бундева се традиционално повезује са Даном захвалности у САД, а у Канади се ово јарко наранџасто поврће често користи за... прочитај више
Подједнако блистав и непредвидив, овај бисквит са свежим воћем је одлична опција за летњу чајанку или пикник. Припрема се веома брзо; само помешајте тесто за бисквит са млевеним бадемима и намажите га по... прочитај више
Француски медењак је један од многих примера европских божићних пецива који греје дом својом зачињеном аромом, стварајући осећај удобности и зимске свечаности. Главни састојци овог слатког хлеба су: прочитај више
Традиционална шарлота од јабука, која се у Европи припрема од памтивека, значајно се разликује од колача од јабука популарног на постсовјетском простору. Пре свега, више подсећа на пудинг од јабука него на питу. А - прочитај више
Полворон је популаран колачић у земљама шпанског говорног подручја. Печен од прхког теста са додатком орашастих плодова, невероватно је укусан, веома орашаст и једноставно се топи у устима. У Мексику је уобичајено да се од полворона праве куглице и ваљају у... прочитај више
Крстићи су популарно ускршње пециво у католичким земљама Британског комонвелта. Традиционално се пеку на Велики петак од богатог теста са ароматичним зачинима и сушеним воћем, а на врху имају насликану слику. прочитај више
Финансијери се традиционално пеку користећи млевене бадеме и беланца. Иако су их измислиле монахиње из цркве Визиташн у средњем веку, праву популарност и модерно име стекли су у 19. веку. прочитај више
Припремите прозрачно и хрскаво затворено лиснато тесто са прорезима кроз које ће укусни фил провиривати. Разваљајте лиснато тесто, сложите га у слојеве танких кришки јабуке и комадића кремастог карамела, па покријте другим комадом теста. прочитај више
Божићни пудинг, или пудинг од шљива, главна је празнична посластица у Британији. Према традицији англиканске цркве, припрема је увек почињала неколико недеља пре Божића. Процес мешања пудинга традиционално укључује... прочитај више
Пита се карамелизује током печења, што је чини невероватно укусном. Крушке се такође лепо слажу са осталим састојцима, што резултира ненадмашним резултатом. Можете покушати да испечете питу без спорог шпорета. прочитај више
Једноставан десерт који оставља ваше тањире блиставо чистим. Јабуке су укусне саме по себи, али сладолед који се топи на врху чини јело још савршенијим. Можете прилагодити количину зачина свом укусу. прочитај више
Ово зачињено јело је одличан прилог, на пример, уз гриловану пилетину или печена свињска ребра. Бундева припремљена на овај начин такође представља укусан фил за равиоле. Додајте мало млека и павлаке да бисте направили... прочитај више
У кулинарству често срећемо јела која данас имају дашак софистицираности, али су првобитно измишљена из економских разлога. Француски тост, у суштини слатки крутони, је, према једној теорији, измишљен за... прочитај више
Америчка колач (од енглеске речи „buckle“ - избочити се) је пита са бобичастим воћем (ређе воћем) уграђеним у њу, прекривена кором од брашна, шећера и путера, која се, када се испече, избочи у укусну, хрскаву кору. Додајте - прочитај више
Пуфнасте, златно-смеђе крофне су посластица којој не можете одолети. Још су укусније када се прже са јабукама. Додајте крупно рендане јабуке у тесто и пржите у дубоком уљу. Ако немате фритезу, можете користити прочитај више
Шта може бити укусније у врућем летњем дану од сладоледа? Историја овог деликатеса датира преко 4.000 година. Прешавши дуг пут од изврсног десерта кинеских царева до најпопуларније летње посластице, сладолед је сада постао не само... прочитај више
Глазура од крем сира најбоље се слаже са воћем. Овај рецепт за торту са тропским воћем чини глазуру од крем сира посебно пуфнастом. Овај рецепт за торту, посвећен малом, али окретном колибрију, настао је 1960-их. прочитај више
Овај десерт комбинује ненадмашан укус пите од вишње са практичном величином колачића. Савршен је за пикник, на пример. Ове мини пите су украшене решеткастим узорком на врху, баш као и класична верзија пуне величине. прочитај више
Колач Сникердудл је добио име по истоименом колачићу, који је невероватно популаран у Америци, али практично непознат у нашој земљи. Сам колачић је невероватно једноставан, а његов врхунац је прелив од цимета и шећера, који му даје тај невероватан, омиљени укус. прочитај више
Ова чоколадна торта од бадема је право откриће за многе људе са нетолеранцијом на млечне производе или глутен. Иако не садржи млечне производе и пшеницу, торта је невероватно укусна. прочитај више
Традиционални шкотски бисквит није оно што термин „бисквит“ значи у земљама руског говорног подручја. Ова врста торте се обично пече са шећером, путером и овсеним пахуљицама. У овом рецепту, последњи састојак није... прочитај више
Сладолед је некада био доступан само богатим племићима, али сада га можете купити у скоро свакој продавници или чак направити код куће. У томе нема ништа компликовано, посебно ако имате апарат за сладолед код куће. Могућности су бескрајне— прочитај више
Ови колачићи од овсене каше користе софистицирани састојак: смеђи путер. У ствари, то је обичан путер који је пржен док не порумени. Када се загреје, течност испарава, а чврсте материје млека потамне. Млечна маст је... прочитај више
Овај рецепт прави 12 великих палачинки, свака пречника око 12 цм, које ће обичан доручак или ручак претворити у праву гозбу укуса. Укусна гомила чоколадних палачинки са кришкама брескве у циметовом сирупу разведриће чак и нај... прочитај више
Пикадиљо (шпански за „млевено месо“) је јело од меса популарно у многим латиноамеричким земљама. У суштини је то млевено говеђе месо пржено са разним поврћем и зачинима или сосовима, који се разликују од земље до земље. прочитај више
Сви смо одавно навикли на пицу са месом, морским плодовима или поврћем, али овај светски познати симбол Италије лако се може трансформисати у десерт. Пица са боровницама и бресквама је веома светла и шарена, и савршена је за понети са собом. прочитај више
Јединствени десерт сувласника ресторана и ТВ водитеља, породице Нили, је хрскава куглица од боровница и пекана. Савршен је за целу породицу или као посластица за малу забаву. Овај десерт ће сигурно бити хит, јер... прочитај више
Пита од брескве, америчко јело за питу, има неколико теорија о свом пореклу. Према једној, пите су бацане на сцену када би бучна публика постала заокупљена глумачким наступима и изразила своја осећања према ликовима. Према другој, прочитај више
Верује се да су сладолед на штапићу изумели пре више од сто година у Сједињеним Државама дечак по имену Френк Еперсон, када је заборавио чашу соде са штапићем у њој у свом дворишту. Сода се смрзла преко ноћи, а следећег дана, прочитај више
Пореклом са Јамајке, ова торта, понекад названа „Доктор Птица“ у јужњачкој кухињи и традиционално направљена од банана, ананаса, пекана и цимета, преливена глазуром од крем сира, освојила је награду за најбољи десерт 1978. године. Рецепт - прочитај више
Правећи ове колачиће, можете видети шта се дешава када комбинујете колачиће од овсене каше са методом палачинки. Ове укусне палачинке од брескве и бадема чине здрав и укусан доручак. Ове колачиће је најбоље јести топле. прочитај више
Ролница са циметом је нека врста референце на цинабон лепиње, чувене ролнице са циметом популарно познате као „циннабони“, што звучи слично енглеској речи за цимет. Рецепт је прилично једноставан: квасац - прочитај више
Неке врсте колача се праве са воћем; могу се крчкати у ароматичном сирупу или лагано кувати. Користећи суве кајсије као основу, можете направити изванредан слојевити воћни десерт. Приликом избора састојака, имајте на уму: прочитај више










































































































