Време: 30 мин.
Количина: 10 ком.

Колачићи у облику ушију су једна од најлакших домаћих посластица, под условом да имате готово лиснато тесто. Можете га сами направити унапред и замрзнути или купити у супермаркету. Поред теста, биће вам потребни само шећер и цимет за посипање. Обликујте тесто према упутству, поспите шећером и циметом и исеците га попречно на срца (или уши). Ови колачићи не само да захтевају врло мало времена и труда, већ испадају невероватно укусни, хрскави и ароматични. Савршена посластица уз чај или кафу.

Састојци:

• 1 лист лиснато тесто
• 150 г финог шећера
• 5 г млевеног цимета

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лиснато тесто, шећер, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 200°C.
Корак 2
• Извадите лист теста из паковања.
Корак 3
• Помешајте шећер са циметом.
Корак 4
• Поспите мало смесе са шећером на комад папира за печење и ставите лист лиснатог теста преко. Притисните тесто рукама да бисте осигурали да се шећер залепи.
Корак 5
• Пресавијте две бочне ивице теста ка средини и поспите шећером.
Корак 6
• Затим их поново преклопите на исти начин и поспите шећером.
Корак 7
• Преклопите га последњи пут на потпуно исти начин и поспите шећером.
Корак 8
• Лагано притисните тесто оклагијом или рукама и поспите обе стране шећером. Добијени облик треба да буде у облику срца. Затим исеците тесто на кришке од 2,5 цм (1 инч).
Корак 9
• Ставите колачиће у загрејану рерну и пеците око 20 минута, или док не порумене и не постану хрскави. Окрените плех на пола печења.

Гласови: 36