Јеврејски празнични колачићи Ругелах

Гласови: 1

Како направити Ругелах - јеврејске празничне колачиће

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 16

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 76, укупне масти 4 Г., засићене масти 1 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 10 Г., влакна 0 Г., холестерол 0 мг, натријум 60 мг, шећер 2 Г.

Да бисте брзо направили укусан ругелах, биће вам потребно куповно тесто за питу и било који џем који желите. Једноставно намажите мало џема на круг теста, исеците на танке троуглове, уролајте их, поспите шећером у боји и пеците. Ове дивне пецива ћете имати на столу за неколико минута!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Декоративни плави шећер, за посипање
Декоративни бели шећер, за посипање
1 лист охлађеног теста за питу
3 кашике џема

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Француско тесто

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C. Обложите плех папиром за печење.
Поспите радну површину плавим и белим шећером. Ставите лист теста за питу на шећер и притисните га. Равномерно премажите џемом тесто. Исеците круг на 16 троуглова. Увијте сваки троугао према шиљатом крају, као кроасан. Ставите на плех за печење, шиљатим крајем надоле.