Чоколадно-поморанџасти фонди

Гласови: 1

Како направити фонди од чоколаде и поморанџе

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Чоколадни фонди је јединствен десерт за прославу краја радне недеље. Не само да ћете уживати у невероватном укусу, већ ћете се и забавити са својим вољенима, умачући разне посластице у чинију чоколаде. А припрема траје не више од 15 минута - савршено је док ваши гости завршавају своје главно јело. Направите чоколадни сос, додајући рум, кору поморанџе и цимет за богатији укус и арому, и кашику путера да би чоколада остала мекана. Поређајте воће и грицкалице за умакање по чинији, заједно са дрвеним ражњићима или штапићима за ражњиће, и послужите!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Фонди

2 шоље свежих јагода, опраних, осушених и ољуштених
2 шоље свежих малина
2 банане, ољуштене и исечене на кришке дужине 5-6 цм.
Дебљине 350 грама, слане переце
120 г сувих кајсија
180 г печених сланих бадема

Богати чоколадни сос за умакање

0,5 шоље густе павлаке
2 кашике шећера
1 кашичица млевеног цимета
1 кашика (15 г) путера
120 г црне чоколаде
2 кашичице тамног рума
1/8 кашичице рендане коре поморанџе

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: црна чоколада, крема, Кора поморанџе, цимет, рум

Припрема јела према рецепту:

Поређајте све састојке за фонди на тањир. Послужите са топлим чоколадним умаком. Видите такође: Викенд јело - порционирано Пудинг од ваниле са овсеним колачићима.

Богати чоколадни сос за умакање

У средњој шерпи доведите крему, шећер, цимет и путер до кључања на лаганој ватри. Склоните са ватре, додајте чоколаду и мешајте док се не отопи. Пре сервирања, умешајте рум и кору поморанџе.

Категорије:

рецепт / Вечера / Десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Сосови / Умакање / Алекс Гварнаскели

Слични рецепти