Желе од поморанџе и маргарите

Гласови: 2

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 3 сата и 10 минута
Сложеност: лако
Количина: 12 шутева

Уживајте у свим укусима класичног коктела Маргарита у желе шотовима. Ово ће додати разноликост вашем оброку на кућној забави, а овај облик је такође погодан за понети омиљени коктел са собом, на пример, на пикник. Овај алкохолни желе садржи савршен баланс текиле, сока од лимете и ликера од поморанџе. Желе је умерено сладак и укусан - десерт за одрасле који вам тренутно подиже расположење! Сачекајте да се желе потпуно стегне и украсите сваки шот кришком лимете и љуспицама морске соли.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/3 шоље шећера
3 лимете, исцедите сок од 2 и исеците 1 на мале кришке
2/3 шоље селцер воде
1 кесица (7 г) желатина (око 2,5 кашичице)
2/3 шоље текиле
2 кашике ликера од поморанџе
Пахуљице морске соли, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сок од лимете, газирана вода, Ликер од поморанџе, желатин, текила

Припрема јела према рецепту:

У средњој посуди, погодној за микроталасну, помешајте шећер, сок од лимете и 2/3 шоље обичне воде. Загревајте у микроталасној пећници у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се шећер не раствори, око 2 минута. Додајте кувани сок у сируп, поспите желатин одозго и оставите да одстоји 5 минута.
Загрејте желе смесу у микроталасној пећници док се желатин потпуно не раствори, око 30 секунди. Умешајте текилу и ликер од поморанџе. Сипајте смесу у 12 шот чаша од 60 мл. Хладите док се потпуно не стегне, најмање 3 сата.