Кришке желеа од поморанџе и маргарите

Гласови: 1

Фотографија јела: Викторија Беланжер

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 8 сати и 35 минута
Сложеност: лако
Количина: 24 клина

Љубитељи маргарите ће ценити овај нови преокрет популарног пића и необичну презентацију кришки црвене поморанџе. Коктел се прави са содом са укусом црвене поморанџе. Његов слатко-кисели укус се лепо слаже са текилом и представља одличну алтернативу традиционалном соку од лимете који се користи у овом пићу. Сипајте смесу алкохолног желеа у половине коре поморанџе, оставите да се желе стегне, а затим исеците на кришке. Ови шотићи ће додати дашак забаве вашој кућној забави, а ниједно стакло се неће разбити!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

6 поморанџи
3 кесице од 7 грама желатина
0,5 шоље шећера
1 шоља газиране воде са укусом црвене поморанџе
3/4 шоље сребрне текиле
3/4 шоље ликера од поморанџе, као што је Трипл Сек
Специјална опремакашика лубенице

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: желатин, Поморанџе, газирана вода, Ликер од поморанџе, текила

Припрема јела према рецепту:

Пресеците поморанџе на пола и пажљиво кашиком издубите пулпу, мембрану и белу средину. Ставите коре поморанџе у калупе за мафине или их чврсто притисните у посуду за печење да бисте их одржали стабилним и спречили да се преврну.
Сипајте 0,5 шоље хладне воде у посуду, додајте желатин и оставите да одстоји 2 минута да омекша. Додајте 3/4 шоље кључале воде и мешајте док се желатин потпуно не раствори. Додајте шећер док се потпуно не раствори. Охладите смесу на собну температуру, затим додајте соду од црвене поморанџе, текилу и ликер од поморанџе. Кашиком прелијте смесу преко кора поморанџе. Оставите у фрижидеру преко ноћи.