Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Коктел Маргарита је свима познат. Чак и ако га никада нисте пробали, вероватно вам није промакло његово име. То није изненађујуће, јер се пиће сматра модерним класиком на листи званичних коктела Међународног удружења бармена (IBA). Његово порекло датира између 1936. и 1948. године. Постоји много варијација, свака са својом јединственом Маргаритом. Са овим рецептом можете уживати у добро познатом пићу са благо егзотичним призвуком.

Састојци:

Микс од манга

• 600 г свежих манга
• 1 шоља воде
• 0,5 шоље шећера
• Сива со

Коктел

• 3 шоље леда
• 1,5 шоље мешавине манга
• 120 мл текиле
• 60 мл ликера од поморанџе „трипл сек“
• Кришке лимете
• Со од менте, рецепт је укључен

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

манго, шећер, текила, Ликер од поморанџе, креч, мента

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1

• Коктел Маргарита:

  
  Ољуштите манго, уклоните семенке и исецкајте га на крупне комаде. Ставите манго у блендер, прелијте водом, додајте шећер и прстохват соли. Блендирајте док не постане глатко. Пробајте и додајте шећер по укусу.
Корак 2
• Ставите лед у блендер и додајте микс од манга, текилу и трипл сек. Блендирајте док не постане глатко. Утрљајте ивицу чаше за маргариту кришком лимете и умочите је у со од нане да премажете ивицу. Напуните чашу коктелом и уживајте!
Корак 3

• Со од менте:

  
  
  • 1 шоља листова менте
    
  • 1 шоља сиве или крупне морске соли
  
  Оперите и осушите менту, а затим је крупно исецкајте. Помешајте једнаке делове соли и менту у авану.

Гласови: 1