Цилантро
Кукурузне пржене палачинке су пуне, слане палачинке пуњене сочним зрнима кукуруза и мирисним зеленим поврћем. Савршене су за доручак или ужину током дана. Овај рецепт је погодан за било који кукуруз који имате при руци: прочитај више
Једноставан скуп састојака у савршеним пропорцијама чини овај мексички сос савршеним предјелом за сваку прилику. За разлику од традиционалног гвакамолеа, овај рецепт изоставља парадајз како би се спречило да сос буде превише воденаст, а за пикантни укус, прочитај више
Поред дивног укуса, ове вафле од леблебија које се лако праве сличне су фалафелу, па се могу служити као фалафел: у пити са свежим и киселим поврћем. Можете их унапред пропржити и чувати у замрзивачу - прочитај више
За једноставан прилог инспирисан индијским стилом, једноставно додајте зелени грашак и индијски кари у праху прженом кромпиру. Када се загреје, прелијте обичним јогуртом и поспите свежим цилантром. Одлично - прочитај више
Ако вам зеленило у фрижидеру почиње да вене, време је да му дате још једну шансу! Нећете моћи да направите лепу салату, али можете направити живописан, укусан џем за предјела. Ово је савршен начин да сачувате и густо зеленило (кељ, блитва) и нежно - прочитај више
Благо љуте кубанел папричице су баш праве величине да се напуне сиром и умотају у топле кукурузне тортиље. Пеците их на роштиљу само неколико минута са парадајзом и луком, а затим их напуните ренданим сиром. А остало... прочитај више
Одушевиће вас не само љути фил од кромпира ових самоса, већ и тесто које је прошло бројне тестове пре него што је постигло резултат због којег сви воле индијске самосе: савршено лагана и хрскава кора. прочитај више
Лепота рибе је у томе што се спрема за неколико минута, што је чини савршеном за брзу, укусну и здраву вечеру после посла. У овом рецепту, Ри Драмонд предлаже брзу припрему лососа у теријаки сосу. Једноставно пропржите филете у тигању у прочитај више
Азијски ражњићи од сатаја су одлично предјело уз пиво на кућним забавама. Ако немате роштиљ, тигањ за роштиљ је одличан. Овај сатај се прави од нежног говеђег филеа, који се исече на танке тракице, затим... прочитај више
Ова верзија гвакамола се прави од комадића папаје, који предјелу дају сладак укус и савршено се слаже са пиреом од љутих хабанеро папричица и цилантра. Укус је уравнотежен, баш праве љутине и обрадоваће сваког љубитеља гвакамола. прочитај више
Овај сос за умакање се лако прави са пивом и ренданим сиром, а може се прилагодити било којим преливима или додацима које желите. Пробајте предложену мешавину свежег цилантра, црвеног лука и киселих халапењо папричица, или... прочитај више
Да бисте направили укусан и здрав гвакамоле, поред авокада, биће вам потребни сецкани црвени лук, мало халапењо папричица, свеж цилантро и лимета за цеђење сока. Једноставно помешајте све састојке у чинији или мексичком молкахетеу и послужите са... прочитај више
Направите брзу верзију пилафа са неочекиваним орашастим укусом од бадема и цимета како бисте појачали природну слаткоћу шаргарепе. Направљен је од басмати пиринча и гриловане пилетине, што значи да нећете морати дуго да чекате— прочитај више
Да би ова салата од шаргарепе изгледала импресивно и свечано, ољуштите шаргарепу на дугачке траке љуштилицом за поврће. Прелијте је сосом од индијског ораха са љутим халапењо папричицама за пикантни укус и послужите посуту сецканим индијским орасима. прочитај више
Направите макароне са сиром у мексичком стилу. Сос од сира направљен од оштрог чедара и кремастог крем сира крчка се са печеним халапењос папричицама за укусан и загревајући укус. Умешајте кувану орзо пасту и прелијте... прочитај више
Обилан сендвич са ћуфтетима у парадајз сосу је савршен и за обилан ручак и за вечеру. Овај рецепт садржи ћуфте припремљене са традиционалним мексичким зачинима, а цео сендвич се служи на мексички начин: пуно... прочитај више
Свежа домаћа салса и пилећи залогаји са укусом роштиља дају овим начосима живописан летњи укус у било које доба године. Савршена за велике групе, кућне забаве и пријатељска окупљања, салса се може направити: прочитај више
Овај свежи сос пружа све укусе гвакамолеа у салси са крупним комадићима поврћа. Грејп парадајз, авокадо, слатки лук и цилантро су ситно исецкани и зачињени соком од лимете. Врхунац ове салсе су свежи комадићи ананаса, који... прочитај више
Сво поврће у овој салси се пече на роштиљу. Парадајз, бели лук, љути лук, црни лук и серано паприке се комбинују и стварају укусан букет укуса, који су још интензивнији када се пеку на роштиљу на отвореном. Све што треба да урадите је да их ољуштите. прочитај више
Гвакамоле са грилованим кукурузом може се послужити као предјело на роштиљању док се месо пече. Грилујте кукуруз док не поцрни, што ће му дати богат, димљени укус - баш оно што је потребно да се напуни... прочитај више
На следећој забави, обрадујте своје госте овим мексичким предјелом. Такитос су хрскаве тортиље пуњене месом. Овај рецепт користи пилетину у богатом парадајз сосу за фил. Умотајте га - прочитај више
Ова салса ће вас освојити својим живописним тропским укусом и контрастном комбинацијом састојака и текстура. Баршунасти комадићи авокада сусрећу се са хрскавим луком, а слатки ананас са љутим халапењом и ђумбиром. Сви састојци хармонично делују заједно. прочитај више
Да ли ће ускоро почети дуго очекивана утакмица или занимљив филм? Припремите велику чинију гвакамола за брзу, укусну и здраву ужину. Традиционални гвакамоле је спреман за неколико минута и, поред авокада, садржи и црни лук. прочитај више
Ахиако је традиционална колумбијска супа која се може наћи у сваком ресторану широм Боготе. Један од њених главних састојака је кромпир. Обично се у супу додаје неколико врста кромпира, често три, али овај рецепт користи жути кромпир. прочитај више
Ови пуњени халапењо поперси су савршено предјело за забаву. Мале су и лако се једу рукама, а њихов пикантни укус је савршен уз пиво! За фил ће вам требати три врсте сира: фета, крем сир и мало... прочитај више
Ова обилна и укусна супа у мароканском стилу је одличан начин да искористите остатке гриловане пилетине. Чак и ако вам је остало само пола пилета, направите богату чорбу од костију и преостало месо додајте у супу. прочитај више
Пржено поврће је невероватно популарно за вечере током радне недеље. Долази унапред исечено и упаковано, тако да све што треба да урадите је да га убаците у тигањ. Али са овим рецептом, уз само мало времена проведеног у припреми, осигураћете... прочитај више
Чак и без меса, бурито може бити укусан, сочан и заситан. У овој вегетаријанској верзији популарне мексичке тортиље, печени слатки кромпир је хармонично допуњен црним пасуљем, кесо фреско, чили папричицама, здравим спанаћем и ароматичним... прочитај више
Направите тепсију са макаронама и сиром у мексичком стилу тако што ћете макароне са сиром прелити печеним кукурузом, парадајзом и чили папричицама. Поспите ренданим сиром и здробљеним тортиља чипсом и пеците док не постане хрскав. прочитај више
Дуго крчкање говеђе прса у спором шпорету чини га невероватно меким и сочним. Ставите исецкано сирово месо у кесу заједно са осталим састојцима за чили - пасуљем, кукурузом, поврћем и зачинима, укључујући и прах. прочитај више
Током слободног викенда, извадите свој највећи лонац и почните да кувате огромну количину чилија. Сво време проведено на овом јелу биће вам више него исплаћено средином недеље када схватите да вам је замрзивач пун вечере и да можете... прочитај више
За овај рецепт, глава карфиола се сече на четвртине уместо на уобичајене цветнице. Прво, ово чини да вегетаријанско јело изгледа импресивније када се сервира. Друго, већи комади су погоднији за споро кување: не... прочитај више
Природна слаткоћа бундеве и кокосовог млека у овом једноставном карију уравнотежена је цитрусном нотом лимете и љутином серано папричица. Видећете да овај вегетаријански кари није само здрав већ и невероватно укусан! Послужите са - прочитај више
Почастите своју породицу јединственим доручком инспирисаним Мексиком. Ови буритоси су пуњени популарним традиционалним састојцима за доручак: грилованом кобасицом, кајганом, кромпиром, сиром и прженим пасуљем. Заситно је, укусно и забавно. А - прочитај више
Ова густа, укусна и здрава супа ће се допасти свим љубитељима азијске кухиње, посебно тајландске. Пиринчани резанци, сочни бок чој, чери парадајз и чврсти шкампи — све у бистром, кисело-љутом бујону са црвеном кари пастом и соком — прочитај више
Пилећи батаци без костију и коже најбоље одговарају овом азијском рецепту за пилетину. Након дугог крчкања у сосу у спором шпорету, испадају невероватно сочни и нежни, прожети свим укусима соса, са нотама умамија, цитруса и... прочитај више
Свака порција овог јела инспирисаног Латинском Америком пече се у појединачном паковању обложеном папиром за печење у рерни. Пре печења, пилећи батаци без костију и коже маринирају се неколико сати у зачињеној пасти од љутих папричица, младог лука, цилантра и зачинског биља. прочитај више
Ваши гости неће остати гладни уз ово заситно и импресивно предјело. Овај мексички инспирисан сос направљен је од седам различитих слојева који се лепо слажу. Конзервирани пржени пасуљ, свињетина и домаћи... прочитај више
Печени томатиљо, печени кукуруз и поцрнеле папричице поблано дају мексичкој супи од посолеа неодољив, богат укус и арому, и додају јој дивну зељасту боју. Послужите посоле, прочитај више
Пилетина тика масала, према неким изворима, први пут је припремљена 1960-их од стране бангладешког кувара у Глазгову, у Шкотској. То је зачињено јело на бази парадајза са укусом белог лука, ђумбира, пискавице и гарам масале. прочитај више
Једноставна и брза загрејавајућа кинеска супа, прожета аромом ђумбира, направљена од кинеских кнедли у пилећем или бујону од печурака. Такође садржи шаргарепу и спанаћ. Кнедле се кувају директно у супи непосредно пре сервирања, али... прочитај више
Овај импресивни сендвич је мешавина популарног тоста са авокадом и јаја Бенедикт. Али немојте се застрашити могућношћу прављења традиционалног холандез соса. Овај рецепт га једноставно самеље у блендеру - чак и почетник може да се носи са тим! Неће... прочитај више
За аутентичну вијетнамску фо супу, припрема богатог и укусног домаћег бујона је обавезна. Бујон се прави од говеђих костију, меса и воловских репова. Да бисте осигурали леп, бистар бујон, обавезно оцедите прву воду. прочитај више
Свежа и киселкаста, ова мексичка салса верде (зелена салса) направљена од печених парадајза је савршен додатак замрзнутој маргарити или хладном пиву. Такође је одлична уз гриловану пилетину и свињетину. Умутите поврће заједно. прочитај више
Пико де гаљо је мексички сос направљен од сецканог свежег поврћа: парадајза, црног лука, халапењос папричица и цилантра. Не захтева кување и стога се брзо припрема, али можете га направити још брже у блендеру. Само немојте претеривати када блендирате састојке: требало би... прочитај више
Овај рецепт комбинује популарна мексичка јела: буритосе и енчиладе. Уместо традиционалних пуњених цеви, испеците неколико буритоса од говедине и црног пасуља у сосу. Послужите са печеним броколијем и парадајзом. прочитај више
Сатај су минијатурни азијски ражњићи који се служе на дрвеним ражњићима који се брзо пеку и још брже лете са стола. У овом рецепту, танке тракице говедине (једна по ражњићу) се маринирају у мешавини индијског ораха, азијских сосова и зачина, а затим... прочитај више
Ови сендвичи су готови за неколико минута и имају укус гриловане пилетине. Потребна вам је пилетина са ражња из продавнице и сос за роштиљ. Исецкајте пилетину, загрејте је у сосу у тигању и поређајте је на исечене... прочитај више
Ови ћевапи у аргентинском стилу разликују се од традиционалних ћевапа: говедина се не набија на ражњиће у комадима, већ у танким, дугим тракама, по једна по ражњићу. На овај начин, говедина ће бити готова за само неколико минута и биће невероватно сочна, са... прочитај више
Овај сос је као комбинација гуакамолеа и хумуса, и то је најглаткији, најкремастији хумус који ћете икада пробати. А укус је невероватан! Само помешајте куповни хумус са авокадом и халапењом. Савршен је за... прочитај више
Ова здравија верзија фалафела се пече у рерни уместо да се пржи у дубоком уљу. Направљене од леблебија, тахинија, мирисних зачина и ароматичног свежег биља, ове пљескавице се пеку у рерни док не порумене, остављајући хрскаву, нежну унутрашњост. прочитај више
Ова свежа тропска салса не захтева кување и служи се као предјело са помфритом. Сви састојци су ситно исецкани и помешани. Кашиком направите помфрит од салсе и уживајте у комбинацији слатких, киселкастих, цитрусних и сланих нота, и... прочитај више
Ова пилећа супа се прави од пиринчаних резанаца и поврћа, зачињена је соја и шрирача сосовима, а њен тајни састојак је путер од кикирикија. Укус је сложен и загревајући. А захваљујући куповној пилећој чорби и употреби... прочитај више
Исецкајте свеж прокулица и помешајте га са паприкама, цилантром и дресингом од белог лука и чилија. То је савршен лагани прилог за гриловану рибу или пилетину инспирисану азијским стилом. прочитај више
Ова класична персијска чорба од зачина и резанаца традиционално се служи 13. дана Нове године, када Иранци обично уживају у пикницима са пријатељима и породицом. Али изван празника, ово издашно, топло јело је спас када је напољу хладно. Густа - прочитај више
Резанци од хељде соба се кувају са едамамеом (незрелим сојиним зрнима) и џамбо шкампима у сосу азијског порекла. За овај рецепт потребно је мање од пола сата. Брз је, укусан и здрав. То је савршена вечера после посла. прочитај више
Ове традиционалне венецуеланске тортиље од кукурузног брашна, попут ПАН-а, служе се као предјело са љутим црним пасуљем, кришкама манга и авокадом, који се пуне у џепове попут арепа. Чипотле папричице у адобо сосу дају пасуљу... прочитај више
Овај сос не захтева кување и брзо се прави у блендеру. Може да стоји у фрижидеру до четири дана. Невероватно је свестран и одлично се слаже са поврћем, месом, живином или морским плодовима, а одличан је и у салатама као дресинг. прочитај више
Направите тако бар за само 15 минута или мање. Само купите унапред исецкану мешавину за салату од купуса, чипотле мајонез и конзервирани пасуљ. Овај приступ који штеди време вам омогућава да обрадујете своје вољене нечим забавним и без муке. прочитај више
Направите тањир начоса лакшим, здравијим и са мање калорија тако што ћете традиционални чипс заменити кришкама поврћа и малим листовима зелене салате. Поређајте свеже поврће на тањир и прелијте филом од љутог црног пасуља. Одлично предјело за породицу - прочитај више
Овај рецепт за пад тај резанце са пилетином је једнако укусан као у азијском ресторану, али још бољи, с обзиром да не морате да путујете! Прави се техником пржења, брзим пржењем свих састојака. прочитај више
Мајкл Сајмон повезује фил од хлеба не само са традиционалном пилећим бујоном из таквих рецепата, већ и са густом мешавином јаја и слатке павлаке. Добијени прилог је попут сланог пудинга од хлеба, нежан и укусан, са зрнима кукуруза шећерца и... прочитај више
Свежи кељ и црвене паприке дају традиционалном надјеву од ћурећег хлеба јарке боје, укус и обиље здравих влакана. Основа тепсије је хлеб од кукуруза и кромпира, главна ствар у јужњачкој кухињи. прочитај више
Пилетина, паприке и црни лук се претходно маринирају у веома укусном пиреу од цилантра, меда, сока од лимете, халапења и младог лука, а затим се пеку на роштиљу за укусан, немасно финиш. Фил се затим слаже преко. прочитај више
Чили прах, коријандер и ким дају пилетини и паприкама љути укус фахита. Овај фил се затим увија у тесто за пицу, стварајући питу савршену за предјело. Исеците је и послужите са ледено хладним мексичким пивом за... прочитај више
Ова укусна вечера инспирисана Мексиком припрема се за само пола сата. Енчиладе су кукурузне тортиље пуњене пилетином, преливене сосом, посуте сиром и печене у рерни док се сир не отопи. За - прочитај више
„Чана масала је моје омиљено јело од леблебија“, каже ауторка рецепта Ниди Џалан. „Постоји толико много варијација овог карија. Волим када је леблебија потпуно прекривена укусним, густим и сланим сосом. Већина рецепата захтева сушени леблебија—“ прочитај више
Бун Бо Хуе је вијетнамска чорба са резанцима направљена од говедине и свињетине, позната по својој богатој историји и подједнако богатом, пуном укусу. Њени кључни зачини - лимунска трава и чили папричица - су неопходни у сваком рецепту, док прочитај више
Овај сендвич се прави од лепиње у стилу бинга, која се прави од обичног хлађеног теста за пицу. Разваљано тесто се посипа сусамом и пржи у тигању док не порумени. Исеците лепињу на прочитај више
Унесите богат, летњи укус у свој гуакамоле, са слатким и димљеним нотама, комбинујући гриловани кукуруз са пасираним авокадом. За ово предјело, кукуруз се прво грилује цео у клипу, затим се ољушти и грилује док... прочитај више
Азијске ћуфте се праве од млевене свињетине и зачињавају се белим луком, ђумбиром, воденим кестенима, цилантром и тамним сусамовим уљем. Сви ови зачини дају им читав букет јединствених укуса карактеристичних за азијску кухињу. Ћуфте се прже - прочитај више
Ако ваше дете воли такосе са пуно прелива и филова, изненадите га јединственим школским ручком и направите тако бар у кутији за ручак! Могу се понети у школу или на пикник. Потребна вам је кутија са неколико преграда како бисте могли... прочитај више
Ова парадајз чорба у мексичком стилу са шкампима и кромпиром се брзо и лако прави, укусна је и топла. Изгњечите кромпир у тигању да бисте згусли чорбу. Пропржите шкампе одвојено и послужите у чинији. прочитај више
Не потцењујте способност једноставне ћурке да импресионира својим укусом. Сушене папричице пасила које се користе у овом рецепту дају птици димљени, а не љути укус. Укус постаје богатији и дубљи, и... прочитај више
За брзе, заситне такосе, свињски филе је најбољи избор. Овај нежни комад меса се кува једнако брзо као и поврће. Свињски филе се утрља зачином за фахиту и пече у рерни на једном плеху. прочитај више
Направите пилеће фахитас за здраву салату коју је лако понети на посао у тегли. Потребан је минималан напор: једноставно ставите пилетину са поврћем и зачином за фахитас на плех, испеците и послужите. прочитај више
Мексичка тортиља супа, густа и богата, је дивно јело које греје, савршено за хладно време. Њен кључни састојак су кукурузне тортиље: неке се користе у самој супи као згушњивач, док се друге секу на тракице и суше у... прочитај више
Ова укусна и заситна салата у мексичком стилу је савршена за понети на посао за живахан, здрав и енергичан ручак. Сви њени састојци - кувана киноа, исецкана грилована пилетина, печени кукуруз и салса - прочитај више
Ово живописно јело инспирисано мароканским стилом је готово за само пола сата. Шкампи и дагње се крчкају у љутом парадајз сосу са зеленим пасуљем и маслинама. Послужите преко кускуса. Пре него што додате дагње у сос, очистите их четком да бисте уклонили песак. прочитај више
Карактеристични марокански укус овог кускуса потиче од зачина рас ел ханут, који се традиционално користи у северноафричкој кухињи. Кускус крчкајте у лаганом, љутом сосу од парадајза, а када је готов, пропржите га у истом тигању. прочитај више
Бела риба, попут бранцина или шнапера, најбоље одговара за овај рецепт. Филе се ставља на плех за печење преко ручно изгњеченог конзервираног парадајза помешаног са маслинама и киселим чили папричицама и пече док не буде готов. прочитај више
Неки људи воле густи гвакамоле, док други преферирају његову глатку конзистенцију и кремасту текстуру. За овај рецепт ће вам бити потребан блендер или процесор хране. Изблендирајте авокадо са халапењо папричицама, зачинским биљем, соком од лимете и павлаком за... прочитај више
Томатиљос, или томатиљос, дају класичном гуакамолеу од авокада освежавајућу киселост која се лепо слаже са љутином халапењо папричица и мирисним цилантром. Уклањање семенки халапењо папричица ће омекшати укус папричице. Умутите заједно. прочитај више
Лепота овог јела је у томе што не морате посебно да кувате пиринач или печете поврће: све се једноставно стави на плех и пече. Савршено је за вечеру после посла. Укусно је, здраво и не захтева много прања посуђа, а што је најважније, не захтева активан рад. прочитај више
Ова салата је пуна укуса грилованог кукуруза и освежавајућег дресинга од менте и цилантра. Грилујте кукуруз у клипу док нека зрна не поцрне - ту је сав укус! Затим, одсеците зрна и помешајте са... прочитај више
Печени лосос на једном плеху са младим кромпиром и карфиолом је одлично решење за брзу и безбрижну вечеру током радне недеље, а ако узмете неколико врста карфиола (љубичасти, бели, зелени романеско), - прочитај више
Овај брзи кари крчка џамбо шкампе и крупно поврће у укусном кокосовом сосу са ђумбиром, белим луком, младим луком, рибљим сосом и тајландском црвеном кари пастом. Потребно вам је замрзнуто мешано поврће за - прочитај више
Направите ова љута крилца за вашу следећу журку уз пиво — биће хит. Једноставно их пеците у рерни док не порумене, а затим их прелијте мешавином отопљеног путера и... прочитај више
Ова љута мексичка салса са чили папричицама је савршена за свако мексичко јело, укључујући такосе, буритосе или једноставно пржена јаја и гриловано месо. Веома свестран додатак за оне који воле љуту храну. Салса се прави са - прочитај више
Ескитес је мексичка улична храна направљена од зрна кукуруза. Захваљујући обиљу зачина, нуди читав букет укуса, са слатким, киселкастим, љутим и сланим нотама. Ескитес се прави од кукуруза печеног на ћумуру, који... прочитај више
Почастите се брзом и укусном мексичком чорбом за ручак средином недеље са поврћем, конзервираним пасуљем и кукурузом и комадићима гриловане пилетине. Све што треба да урадите је да додате све састојке у посуду и додате... прочитај више
Ако сте навикли да грицкате сендвиче или хладна предјела на послу, време је да промените своју навику и пређете на здрав, топао ручак који је удобан у канцеларији. Почастите се укусним јелом медитеранског стила са кускусом и... прочитај више
Дајте мексичком гвакамолеу азијски призвук. Пасирани авокадо се меша са васабијем у праху, киселим ђумбиром, соком од лимете, халапењо папричицама и зачинским биљем. Ово чини слано предјело савршеним за кућну забаву. прочитај више
Ово класично иранско јело од маринираних маслина пуњено је хрскавим орасима и семенкама нара, згњеченим белим луком и свежим зачинским биљем. Али његова права атракција је меласа од нара. Овај додатак киселкастој посластици, који је такође одличан за... прочитај више
Речи „паштета“ и „кавијар“ нису баш вегетаријанске, али овај рецепт предлаже прављење укусне паштете на бази биљака и украшавање је семенкама нара, које толико личе на кавијар. Овај вегетаријанац (чак и - прочитај више
Тајни састојак овог блискоисточног јела је јогурт. Додаје се у маринаду за пилетину, тесто за лепиње на којима се служи и сос за сервирање. Потребан вам је обичан, пуномасни грчки јогурт. прочитај више
Ова кремаста веганска супа, захваљујући леблебијама и обиљу поврћа, довољно је заситна за пун ручак. За још задовољавајући оброк, можете додати кашику куваног пиринча или резанаца непосредно пре сервирања. Приликом избора... прочитај више
Невероватан укус овог веганског индијског јела потиче од мноштва ароматичних зачина, укључујући кари прах, кари пасту и гарам масалу, а захваљујући брзо куваном црвеном сочиву, дал се брзо и лако припрема. Завршни додир је... прочитај више
Укључите више лиснатог поврћа у своју исхрану! Садржи витамин К, који помаже у спречавању кардиоваскуларних болести. Такође је додатни извор есенцијалних влакана, а да не помињемо њихов благо горак укус. прочитај више
Зелени кари је једно од најпопуларнијих тајландских јела, које плени својим богатим укусом и магичном аромом. Слатко кокосово млеко, уравнотежено серано бибером, лимунском травом и соком од лимете, ствара богат сос који... прочитај више










































































































