Кардамом

Овај рецепт за чоколадне колачиће је инспирисан британским рецептом за колачиће од овсене каше. Иако се пеку као слатки колачићи, савршени за чај, они и даље задржавају текстуру колачића. Такође можете пећи колачиће - прочитај више

У предреволуционарној Америци, све до краја 18. века, Дан избора се сматрао другим најважнијим националним празником после Дана захвалности. Масовне прославе са гозбама, песмама и плесовима одржавале су се на овај дан, а главна посластица Дана избора била је... прочитај више

• Расол
• Пилетина

Ова занимљива метода печења пилетине вам омогућава да држите труп вертикално тако да се равномерно испече са свих страна, а кожа лепо порумени. Пилетина се набоде на алуминијумску лименку пива и пече на роштиљу на индиректној ватри. прочитај више

У северноафричким земљама, укључујући Мароко, најчешће и традиционално јело је тажин. Прави се од благо прженог меса, крчканог са поврћем и зачинима на ниској температури неколико минута. прочитај више

• Фил од јабука
• Хрскави мрвичасти колачићи
• Карамел сос са ванилом и кардамомом

Десерти од печених јабука су много здравији од обичних пита, а опет подједнако укусни, посебно када су јабуке преливене укусним, хрскавим преливом попут овог мрвичастог колача. Мрвичасти колач се брзо прави; не морате чак ни да разваљате тесто. У подмазаном плеху... прочитај више

• Бисквит
• Прелив

Полуотворена француска галет пита отелотворује све чари домаћих печених производа: лакоћу припреме, невероватан укус и рустичну презентацију која наглашава укус печених производа у односу на њихову презентацију. На крају крајева, прочитај више

• Мафини
• Глазура

За разлику од обичних колачића или мафина, колачићи су увек украшени глазуром и украсима, што им даје изглед минијатурних појединачних колача. Као и колачи, варијације колачића су бескрајне. На пример, испеците зачињене колачиће додавањем... прочитај више

• Крушке у вину
• Крема са кардамомом

Софистицирани десерт од крушака куваних у ризлингу, преливених винским сирупом и украшених шлагом са кардамомом. Ризлинг је идеалан за овај десерт, јер има нежне воћне, медене ноте и лепо се слаже са... прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Ако сте потпуно одустали од печења и немате пите на столу, ова ће сигурно бити победник. Заснована је на класичној америчкој пити, дајући тесту еластичност и мекоћу, а укус подсећа на мирисне шуме Француске. Изврсна - прочитај више

Слатке крушке се ољуште и очисте од језгра, кувају у сирупу, затим пуне чоколадним намазом, умотавају у фило тесто и пеку. Овај десерт ће очарати ваше госте својим упечатљивим, необичним изгледом и изврсним укусом, а ви ћете бити одушевљени његовим једноставним... прочитај више

• Лепиње
• Пуњење
• Јаје за подмазивање

Мексичке чамуко лепиње су веома сличне чувеном данском пециву, али се разликују по томе што садрже већу количину пуњења од сира. Такође се пеку од лиснатог теста са квасцем, које се сече на порције и пуни разним надевима. прочитај више

• Торта
• Глазура од крем сира

Глазура од крем сира најбоље се слаже са воћем. Овај рецепт за торту са тропским воћем чини глазуру од крем сира посебно пуфнастом. Овај рецепт за торту, посвећен малом, али окретном колибрију, настао је 1960-их. прочитај више

Кулфи је замрзнути млечни десерт направљен од кондензованог или испареног млека. За разлику од обичног сладоледа, кулфи је гушћи и кремастији. Традиционални индијски укуси сладоледа укључују: прочитај више

Неке врсте колача се праве са воћем; могу се крчкати у ароматичном сирупу или лагано кувати. Користећи суве кајсије као основу, можете направити изванредан слојевити воћни десерт. Приликом избора састојака, имајте на уму: прочитај више

Алкохолна база овог коктела је ракија, јака балканска ракија са анисом, која се обично служи са ледом и водом. Бармени ублажавају јак укус сладића у ракији зачинима и пиреом од маракује. прочитај више

• Тажин
• Хариса сос
• Рас ел Ханут сува мешавина зачина

Тажин је мароканско јело од поврћа и меса динстаног у сопственом соку. У својој пореклу се припрема у глиненом лонцу са високим конусним поклопцем, који се назива и тажин. Али ако немате посебан лонац, јело можете кувати и у тигању од ливеног гвожђа. прочитај више

Кокосови тофићи су веома популарна посластица у Тајланду и Вијетнаму. Покушајте да направите ову егзотичну посластицу код куће, јер су састојци прилично приступачни и нимало егзотични, а рецепт је задивљујуће једноставан. прочитај више

• Загрејани сок од јабуке са зачинима
• Мешавина за јајни пудер
• Свечани јајни пудер

Укусан и топао јајни ликер је управо оно што вам је потребно да се упустите у празнични дух током најхладнијег доба године. У многим западним земљама, Божић и Нова година се повезују са овим пићем. За разлику од класичног, овај рецепт не укључује... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Палачинке од хељде
• Сос од бобичастог воћа

Љубитељи воћа и бобичастог воћа ће дефинитивно ценити ово јело. Ове нежне палачинке од хељде праве се од киноје, житарица богатих протеинима и другим хранљивим материјама које саме по себи имају прилично неутралан укус. Због тога су идеалне... прочитај више

Корак-по-корак рецепт за чај лате са кокосовим млеком и зачинима. - прочитај више

• Кафа са зачинима масала
• Цимет шећер

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Чоколадно-бадемова торта
• Бруснице у шећерној превлаци
• Кремаста глазура

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто са квасцем
• Фил и глазура

Рецепт за празнично тесто пуњено џемом, 8 комада пите подељених у појединачне лепиње. прочитај више

• Домаћи зачин за гарам масалу

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто
• Мрвице посластичарских производа
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Бисквитна торта
• Пуњење
• Глазура

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто
• Пуњење
• Премаз
• Шлаг од кокоса

Корак-по-корак рецепт за прављење галете са нектаринама, кардамомом и кокосовим кремом. прочитај више

• Лепиње
• Глазура од јаворовог сирупа и цимета
• Печена бундева

Корак-по-корак рецепт за прављење енглеских сконова од бундеве са глазуром од јаворовог сирупа и цимета. прочитај више

• Торта
• Пуњење
• Шлаг

Корак-по-корак рецепт за прављење пите од бундеве са зачињеном подлогом од шортстека. прочитај више

Домаћа пита са филом од пиреа од бундеве и преливом од овсене каше. - прочитај више

• За пуњење:
• За торту:
• За мрвичасти прелив:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Суви састојци:
• Мокри састојци:

Здраво јело. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Корак-по-корак рецепт за кари са фотографијама од кувара. прочитај више

• Пилетина у кари сосу:
• Масаман кари паста:

Пилећи батаци динстани у кокосовом млеку неће оставити равнодушним љубитеље љуте хране. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пилетина:
• Виндалу:
• Мешавина зачина за кари:
• Инингс:

Пилетина Виндалу са јасмин пиринчем, наан хлебом и чатнијем од манга - прочитај више

• Чиле
• Кукурузни хлеб
• Гвакамоле сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Допуњавање горива:

То је једна од најомиљенијих опција брзе хране у Индији, а такође и једна од најједноставнијих: клип кукуруза се полако пече на врућем жару, цеди се соком од лимете и посипа сољу и кајенским бибером, заједно са свим осталим што изаберете. прочитај више

• Пилав од басмати пиринча са зеленим грашком:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За пиринач:
• За поврће:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Гарам масала:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Чорба од сочива
• Гарам масала

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Гарам масала:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кари у праху:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово индијско пиће је слично милкшејку, али уз додатак пиреа од манга постаје још укусније. прочитај више

• Домаћа мешавина зачина за гарам масалу:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кисела шаргарепа:
• Домаћа гарам масала кувара Аартија:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За фил и тесто:
• За сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Баклава:
• Сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Раита сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

На свом кулинарском каналу, Арти Секеира нуди недељну вечеру у индијском стилу. „Моја тајна за печену пилетину: промешајте је у облику лептира и биће савршено скувана. И, наравно, потребна вам је веома висока температура да бисте добили корицу...“ прочитај више

• Сируп од ружине воде:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пилећи кари:
• Палачинке са луком:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Масала паста:
• За посипање:

Рецепт за биријани, јело од пиринча и меса, донели су у Индију из Централне Азије Монголи, који су владали Индијом од 16. до 18. века. До данас се сматра једним од најизврснијих јела и посебно је популарно у северној Индији. Ово - прочитај више

Детаљан рецепт за ово енглеско јело са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Домаћа гарам масала кувара Аартија:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Зачини:
• За сервирање:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Аартијева домаћа мешавина за гарам масалу:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Прави рабди је једноставно млеко које се прокува, а затим крчка док скоро сва вода не испари и смеса не постане густа и кремаста. Меша се са шећером, орасима (као што су бадеми или пистаћи) и аромама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пржена пилетина
• Тандоори маринада кувара Аартија

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Мелиса Де Арабијан не само да пече шунку у мешавини цимета и џема од вишње, заједно са реном за дашак киселости, већ месо служи и са преосталом глазуром као сос како би гости могли да прилагоде свој укус. прочитај више

Направите овај здрави мафин од тиквица са брашном без глутена, љускама псилијума и укусним зачинима попут цимета, мушкатног орашчића и кардамома. Мало је сладак и мекан. Али најбоље од свега... прочитај више

• Бисквит:
• Пуњење:

Тајна прављења овог освежавајућег десерта је у томе што се бисквит ваља на папиру са шећером у праху, што ће вам помоћи да лако уролате ову мирисну ролат са циметом и лаганим филом од ђумбира у цев. прочитај више

Иако су хрскавији од класичних медењака, ови колачићи деле готово све исте састојке, што им даје топао, зачињен укус сличан њиховом меком пандану. Да би уравнотежили слаткоћу колачића, Алтон... прочитај више

Рецепт за свечане медењаке са циметом, каранфилићем и кардамомом. прочитај више

Ова сочна, кремаста пита се брзо прави и лако се једе! Ова пита за прсте да полижете је савршена за вече или празничну чајанку. прочитај више

Рецепт за норвешко празнично алкохолно пиће „Глег“. - прочитај више

• За торту:
• За пуњење:

Рецепт за рустичну питу од брескви. Пита се састоји од коре од прхког теста пуњене бресквама и зачинима. Врх је украшен решеткастим узорком од прхког теста. прочитај више

Рецепт за целу пилетину димљену на индиректној решетки роштиља, претходно утрљану топлом мешавином ђумбира, лимунове коре и семена сенфа, преостали зачини, кардамом, цимет и каранфилић, стављају се на жар ради укуса. За - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За гужере:
• За фил и прелив:

Рецепт за гужере од зачињеног теста са чедар сиром. Пуњени сосом од јабука и преливени шунком са жалфијом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.