Норвешки свечани глог

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: --
Сложеност: лако

Рецепт за прављење норвешког празничног алкохолног пића „Глег“.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 чаше црвеног вина
2 чаше сока од поморанџе
10 грама меда
по 5 грама сушеног тимијана, нане, матичњака, оригана и матичњака
10 милилитара вотке или коњака
4 звезде аниса
Штапић цимета
6 махуна кардамома
6 пупољака каранфила
5 грама млевеног ђумбира
Кора од 1/4 поморанџе (скинута у тракицама)
Прстохват мушкатног орашчића
Шећер - по укусу

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: црвено вино, Сок од поморанџе, мед, водка, коњак, звездасти анис, цимет, кардамом, каранфил, млевени ђумбир, Кора поморанџе, мушкатни орашчић, мента, тимијан, Мелиса

Припрема јела према рецепту:

Прелијте биље и ђумбир са две шоље кључале воде, доведите до кључања, поклопите и оставите да одстоји два сата. Процедите.
Ставите штапић цимета, анис, кардамом, каранфилић, кору поморанџе и мушкатни орашчић у кесицу од газе.

Сипајте вино, сок од поморанџе и биљни чај у шерпу, додајте кесицу зачина и прокувајте. Не дозволите да прокључа. Смањите ватру на најслабије и крчкајте 40 минута, не дозволите да прокључа. Пре сервирања додајте мед и шећер по укусу.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Алкохолни коктели / Коктели са вином / Европска кухиња

Слични рецепти