Италијански празнични сендвич

Гласови: 1

Фотографија јела: Кон Пулос

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Италијански празнични сендвич - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 италијанска векна (дужине 35 цм)
230 г куване мортаделе болоњезе кобасице, исечене на кришке
120 г сушене шунке Капикола, исечене на кришке
120 г саламске кобасице, исечене на кришке
120 г сушене пршуте, исечене на кришке
120 г оштрог проволоне сира, исеченог на кришке
2,5 шоље киселог поврће у жардињери (као што су карфиол, црни лук, целер, тиквице, шаргарепа), исечено на комаде
1 шоља маслина без коштица, исечених на колутове (црне и зелене)
1/2 шоље сецкане паприке из конзерве
2 кашике маслиновог уља
2 кашике сецканог римска салата

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: векна, сир, проволоне сир, маслине, жардињера, карфиол, лук, салата, целер, шаргарепа, тиквице, римска салата, пепаду бибер, шунка, салама, пршута, Капикола шунка, кобасица, мортадела кобасица

Припрема јела према рецепту:

Пресеците векну по дужини на пола. На доњу половину ставите мортаделу, капиколу, саламу, пршуту, а затим проволоне сир.
У чинији помешајте салсу са маслинама, паприкама и маслиновим уљем. Издубите горњу половину векне да бисте направили удубљење. Ставите салату у средину удубљења и поспите салсом. Нежно притисните две половине сендвича једну уз другу и преполовите.

Категорије:

рецепт / Грицкалице за пиво / Свечана јела / Јела за забаве / Брза храна / Сендвичи / Филови од купуса / Food Network - рецепти / Европска кухиња / Италијанска кухиња

Слични рецепти