Џиновски италијански панини
Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 660, укупне масти 38 Г., засићене масти 12 Г., протеини 31 Г., угљени хидрати 51 Г., влакна 51 Г., холестерол 83 мг, натријум 2341 мг, шећер 2 Г.
Калорије 660, укупне масти 38 Г., засићене масти 12 Г., протеини 31 Г., угљени хидрати 51 Г., влакна 51 Г., холестерол 83 мг, натријум 2341 мг, шећер 2 Г.
Не треба вам посебна преса да бисте направили овај панини, а сендвич ионако не би стао у њу: прави се од целе векне хлеба! Ово штеди много времена, јер нећете морати да склапате неколико појединачних сендвича. Векна се пресече на пола и напуни слојевима сира, месних намирница и поврћа, а затим се пече у рерни под притиском плеха и тешког тигања. Исеците сендвич на комаде и уживајте са целом породицом.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,5 шоље киселих банана папричица + 1 кашика саламуре (по жељи)
- 1/4 шоље зелених маслина пуњених пимент папричицама
- 0,5 кашичице сушеног оригана
- 1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља
- 1 векна меког италијанског хлеба, пречника 40 цм.
- 1 мали парадајз шљиве, танко исечен
- 110 г танких кришки геновске саламије
- 110 г танких кришки шунке
- 60 г танких кришки капе
- 110 г танких кришки проволоне сира
- 2 срца римске салате, исецкана
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, шљива парадајз, салама, шунка, проволоне сир, римска салата, банана паприка, маслина, оригано
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 220°C.
- Помешајте банане паприке, маслине, 1/4 кашичице оригана и 1 кашику маслиновог уља у процесору хране и самељите док се ситно не исецкају. Пресеците векну хлеба на пола хоризонтално, остављајући једну страну неисечену, да бисте је отворили као књигу.
- Премажите унутрашњост са 2 кашике маслиновог уља. Поређајте кришке парадајза, затим саламу, шунку, капу и проволоне. Преко ставите паприку и маслинову пасту. Чврсто умотајте сендвич у фолију и ставите га између два плеха за печење; ставите тигањ од ливеног гвожђа преко за додатну тежину.
- Пеците док хлеб не постане хрскав, а сир се не отопи, око 20 минута.
- У међувремену, у великој чинији помешајте раствор од бибера, преосталу кашику маслиновог уља, преосталу 1/4 кашичице оригана и прстохват соли и црног бибера. Промешајте са римском салатом. Пре сервирања, одмотајте сендвич и исеците га на кришке. Послужите са салатом.
Категорије:
Слични рецепти






































