Пуњена јаја за празнични сто
Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Јаја са додатком додатка су класично предјело које ће улепшати сваку прославу. Лако се праве, сви састојци су лако доступни и јефтини, а изгледају запањујуће, посебно када се шприцују помоћу кесе за колаче са украсним врхом. Ова верзија користи увек популарну комбинацију жуманаца, мајонеза и свежег зачинског биља.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 јаја
- 1/4 кашичице сенфа у праху
- 1 кашика млека
- 1 кашика сецканог першуна
- 1 кашика влашца
- 1 кашика естрагона
- 1/4 шоље мајонеза
- Паприка, влашац за сервирање
- Со и млевени црни бибер
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Ставите 6 јаја у шерпу; прелијте хладном водом. Доведите до кључања, затим склоните са ватре, поклопите и оставите да одстоји 10 минута. Оцедите, охладите и ољуштите јаја. Пресеците их по дужини на пола и извадите жуманца.
- Умутите жуманца са сољу, бибером, 1/4 кашичице сенфа у праху, 1 кашиком млека, додајући по 1 кашику сецканог першуна, влашца, естрагона и 1/4 шоље мајонеза. Умешајте фил у беланца. Поспите паприком и влашцем.
Категорије:
Слични рецепти







































