Пржена јаја са корнишонима


Гласови: 1

Како се прави - пуњена јаја са корнишонима
Врати се Верзија за штампање

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 14

Делирана јаја Поле Дин су традиционално празнично предјело и основна ствар у јужноамеричкој кухињи.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 7 тврдо куваних и ољуштених јаја категорије CO
  • 1,5 кашике. сос од релиша од киселог поврћа са краставцима
  • 1/4 шоље мајонеза
  • 1 кашичица припремљеног сенфа
  • Со и бибер, по укусу
  • Паприка, за декорацију
  • Исечени кисели корнишони, за украшавање
  • Љуте папричице, за украс



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Пресеците 7 јаја на пола по дужини. Извадите жуманца и ставите их у малу посуду.

    Жуманца изгњечите виљушком и помешајте са мајонезом, релишем и сенфом. Додајте со и бибер по укусу.
  2. Равномерно напуните беланца смесом од жуманаца. Украсите паприком, киселим краставчићима и бибером. Поклопите и чувајте. предјело од јаја у фрижидеру.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране