Пржена јаја са чили папричицом

Гласови: 1

Како направити - пуњена јаја са чили папричицама

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 74, укупне масти 6 Г., засићене масти 2 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 1 Г., влакна 0 Г., холестерол 97 мг, натријум 84 мг, шећер 0 Г.

Пржена јаја су једно од најјефтинијих, а опет најпривлачнијих предјела за празнике или кућне забаве. Али не морате чекати посебну прилику да бисте уживали у овом невероватном предјелу. Комбинација укуса чили праха, павлаке, кукурузних чипса и чедара је увек добродошао додатак!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пржена јаја

12 великих јаја
1/3 шоље мајонеза
2 кашичице павлаке
2 кашичице дижон сенфа
2 кашичице слатког релиша (повртни кавијар)
0,5 кашичице белог лука у праху
0,5 кашичице праха од црног лука
0,5 кашичице чили прах
1/8 кашичице крупне соли
1/8 кашичице свеже млевеног црног бибера

Прелив

0,5 шоље млевених кукурузних чипса
0,5 кашике ренданог жутог чедара
0,5 кашичице чили праха
1/4 шоље свежег першуна, ситно исецканог

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јаја, Дижон сенф, повртни релиш, чедар сир, першун, зачин за чили

Припрема јела према рецепту:

Пржена јаја:

Ставите јаја у велику шерпу и прелијте водом. Загревајте на јакој ватри док вода не почне да кључа. Кувајте 1 минут, поклопите и склоните са ватре. Оставите да одстоји 17 минута, затим оцедите и пребаците јаја у ледену воду.
Када се јаја охладе, ољуштите их и преполовите по дужини.

Ставите жуманца у средњу посуду и изгњечите виљушком док не постану глатка. Додајте мајонез, павлаку, сенф, релиш, бели лук у праху, црни лук у праху, чили у праху, со и бибер и добро изгњечите. Кашиком ставите фил (или користите кесу за колаче) у сваку половину беланца.
Прелив:

Прелијте пуњена јаја уситњеним кукурузним чипсом и чедаром. Поспите чилијем у праху и першуном.

Категорије:

рецепт / Пуњена јела / Јела за забаве / Калоријски садржај готових јела / Предјела / Предјела од јаја / Food Network - рецепти

Слични рецепти