Јаја пуњена зачинским биљем

Гласови: 1

Фотографија јела: Кон Пулос

Време: 20 мин.
Сложеност: лако

Рецепт за пуњена јаја са естрагоном, влашцем и першуном.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

6 јаја
1 кашика млека
1/4 шоље мајонеза
1/4 кашичице сенфа у праху
1 кашика сецканог першуна
1 кашика сецканог влашац
1 кашика сецканог естрагон
Со и свеже млевени бибер
Паприка

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јаја, млеко, мајонез, сенф у праху, першун, влашац, естрагон, паприка

Припрема јела према рецепту:

Ставите јаја у шерпу и прелијте хладном водом. Ставите шерпу на шпорет и доведите до кључања. Затим склоните шерпу са шпорета, покријте поклопцем и оставите јаја у врућој води 10 минута. Оцедите воду, исперите под хладном водом, охладите и ољуштите љуске. Пресеците јаја по дужини на пола и извадите жуманца.
Затим ставите жуманца у блендер, додајте млеко, мајонез, сенф у праху и сецкано зачинско биље. Пасирајте док не постане глатко. Зачините сољу и бибером по укусу. Напуните кесу за колаче са звездастим врхом смесом и ишприцујте је преко беланца. Поспите влашцем и паприком.

Категорије:

рецепт / Пуњена јела / Свечана јела / Нова година / Јела за забаве / Предјела / Предјела од јаја / Food Network - рецепти

Слични рецепти