Тостадос на жару са пилетином, Томатиллосом и Куесо Бланцо

Сложеност: просек
Порције: 4
Рецепт за гриловане мексичке тостадосе са пилетином, парадајзом и кесо бланко сиром.
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 365, укупне масти 11 Г., протеини 33 Г., угљени хидрати 34 Г.
Калорије 365, укупне масти 11 Г., протеини 33 Г., угљени хидрати 34 Г.
Састојци:
- 450 г пилећих прса
- 4 тортиље пречника 20 цм (рецепт кукурузне тортиље, рецепт пшеничне тортиље)
- 450 г физалиса, ољуштеног и испраног под водом
- 60 гр. младог меког сира кесо бланко (панир или адигејски), око 1/3 кашике.
- 1/4 шоље свежег сока од лимете
- 2 чена белог лука, танко исецкана
- 1 чипотле чили папричица у адобо сосу, крупно исецкана
- Крупна со
- Уље за прскање (напуните бочицу са распршивачем за кување)
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 шоље сецканог римска салата
- Сецкани црвени лук, листови цилантра и кришке лимете за украшавање
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
пилећа прса, сир, чили папричица, тортиља, млевене трешње, кесо бланко сир, сок од лимете, бели лук, чипотле паприка, римска салата, црвени лук, цилантро, креч
Препоручујемо
Припрема:
- Корак 1
- Припремите маринаду: У средњој посуди помешајте сок од лимете, кришке белог лука и чипотле чили папричицу; зачините сољу.
Додајте пилеће месо и промешајте, ставите у фрижидер на 2 сата.
Након истека времена, месо извадите из маринаде и исеците на танке тракице дужине 30 цм.
Корак 2 - Пеците тортиље на роштиљу: Загрејте роштиљ на средњу температуру. Попрскајте тортиље уљем и ставите их на роштиљ.
Кувајте, окрећући једном, док не постану хрскави, око 1 до 2 минута са сваке стране.
Корак 3 - Месо и поврће са роштиља: Ставите тракице пилетине на роштиљ, затим додајте целе парадајзе. Пеците, често окрећући, док парадајзи и пилетина не порумене, 4 до 6 минута са сваке стране.
Пребаците пилетину на даску за сечење, мало охладите и исеците на комаде од 2,5 цм.
Физалис крупно исецкати, додати со по укусу и помешати са маслиновим уљем.
Корак 4 - Ставите гриловане тортиље на тањире за сервирање. Преко ставите римску салату, пилетину и кесо бланко.
Украсите порције листовима цилантра, кришкама лимете и сецканим црвеним луком.
Гласови: 1
Категорије
рецепт / Калоријски садржај готових јела / Роштиљ, роштиљ / Грилована пилетина / Грилована живина / Гриловано поврће и воће / Брза храна / Тортиље / / Food Network - рецепти / Мексичка кухињаСлични рецепти
Шкампи у текс-мекс стилу са кукурузним гризом
Такоси са грилованом пилетином и салатом
Мексички чили кон кесо сос
Паста са пилетином у шпанском стилу
Сендвичи са грилованом пилетином и пестом
Такоси са грилованом пилетином
Чилакилес са пилетином и салсом верде
Чили кон кесо из спорог шпорета
Чили са сирем „Четири сира“
Тостаде са пасуљем и пилетином
Једноставни буритоси са пилетином, пиринчем и куркумом
Плави такоси са пилетином, томатиљосом и домаћим дресингом
Растопљени чили кон кесо
Салата са грилованом пилетином у мексичком стилу
Салата са тестенином, пилетином, зачинским биљем и сиром
Печени лосос са кукурузом и физалис поврћем
Чили кон кесо
Чилакилес са пилетином и сосом од физалиса
Енчиладе са пилетином и сосом од парадајза
Чили кон кесо – мексички сос од сира
Тостадос са грилованом пилетином
Кесадиља са пилетином и паприком
Топли сендвич са поврћем физалис, сланином и
Сос од печеног физалиса
Цреме долце де лецхе (домаћа карамела)
Кукуруз са роштиља на кубански начин
Путин са пилетином и сиром
Тостадос од шпагета са тиквицом
Тостадос са пилетином, црним пасуљем и салатом
Палачинке са пилетином, сиром и шпарглом
Тостадо са говедином и пасуљем
Тостадос са млевеном говедином и купус салатом
Предјела
Грицкалице за пиво
Предјела са сиром
Сендвичи
Грицкалице
Канапеи
Разноврсна предјела
Грицкалице са сосовима
Предјела од меса
Рибља предјела
Предјела од поврћа
Предјела од јаја
Супе
Хладне супе
Кремасте супе
Крем супе
Супе са дресингима
Бистре супе
Поврћне супе
Густе супе, чорбе
Супе од меса
Рибље чорбе
Супе са тестенином и житарицама
Главна јела
Месо
Птица, дивљач
Прилози
Поврће, печурке
Риба, морски плодови
Житарице, махунарке
Јаја, млечни производи
Тестенине
Чорбе
Салате
Топле салате
Салате од поврћа
Лиснате салате
Воћне салате
Салате са житарицама и тестенином
Салате са месом
Салате са рибом
Салате са јајима
Салате са пасуљем
Салате са хлебом
Брза храна
Хамбургери
Сендвичи
Хот-догови
Пице
Топли сендвичи
Тортиље
Пита јела
Палачинке
Сосови за брзу храну
Пржена јела
Сосови
Зачини
Сосови
Умакање
Намази
Глазуре и сосови за роштиљ
Преливи за салату
Мешавине уља
Емулзиони сосови
Слатки сосови
Љути сосови
Сосови за брзу храну
Роштиљ, роштиљ
Месо са роштиља
Грилована живина
Риба са роштиља
Димљена јела
Гриловано поврће и воће
Производи од брашна са роштиља
Глазуре и сосови за роштиљ
Пекара
Слане пице, пице
Домаћи хлеб
Кромпир палачинке, палачинке
Незаслађене лепиње, пите
Незаслађени колачићи и мафини
Десерти
Мафини
Воћни десерти
Колачић
Торте
Крофне, пите, лепиње
Слаткиши и мали слаткиши
Кремови, сосови, мусови, пудинзи
Суфле, мерингуе, мерингуес
Желе
Сладолед, сорбети
Торте
Слатке пите, тарте
Палачинке, пржене кромпириће, вафле, тост
Житарице за доручак, гранола, мусли
Пића
Милкшејкови
Смутији, граните
Пића на бази кафе и чоколаде
Воћни напици, сокови
Чај и биљни напици
Топли напици
Алкохолни коктели
Коктели са водком
Коктели са џином
Виски коктели
Коктели са вином
Коктели са ракијом, коњаком
Коктели са апсинтом
Коктели са румом
Коктели са пенушавим вином
Коктели са текилом
Коктели са пивом
Коктели са ликерима
Замрзнути коктели
Методе кувања
Фритеза на врућ ваздух
Експрес лонац
Хладна јела
Мултикувар
Пуњена јела
Пржење у дубоком уљу
Двоструки бојлер
Пан
Плех за печење
Фолија
Рерна
Пекарница
Миксер
Блендер
Жарач
Кухињски робот
Микроталасна пећница
Вок
Кисела јела
Сушена и конзервисана храна
Кисела јела
Поширана јела
Слана јела
Димљена јела
Конзервирана роба
Сезонска јела
Свечана јела
Нова година
Божић
Дан заљубљених
8. март
Ускрс
1. мај
Ноћ вештица
Рођендан
Јела за забаве
Свадбена јела
Коктел журка
Вечера
Дан мајки
Кухиње света
Европски
Француски
Италијански
Шпански
Грчки
Енглески
Ирски
Немачки
Португалски
Аустријски
Пољски
Руски
скандинавски Шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Кајун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
скандинавски Шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Кајун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
Категорије
Доручци
Ручкови
Вечере
Дечја јела
Посуђе за будућу употребу
Буџетски рецепти
Утешна храна
Рецепти за једну особу
Рецепти за двоје
Пикник
Рецепти за двориште
Јела за навијаче
Јела за филмско вече
Методе кувања
Рецепти Food Network-а
Колекције рецепата
Рецепти по састојцима
Здрава исхрана
Здрави доручци
Ручкови
Вечере
Здраве грицкалице
Јела богата влакнима
Јела без глутена
Низак садржај натријума
Нискокалорична јела
Јела за дијабетичаре
Оброци са ниским садржајем угљених хидрата
Низак садржај масти
Низак холестерол
Калоријски садржај готових јела
Вегетаријанска јела
Веганска јела






