Тостадос са грилованом пилетином

Гласови: 4

Како направити тостадосе са грилованом пилетином

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 600, укупне масти 44 Г., засићене масти Г., протеини 22 Г., угљени хидрати 38 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Мексичко предјело тостада се разликује од такоса по томе што се поврће и месо слажу на хрскаву, пржену тортиљу. Типично, тостаде се праве од тортиља које више нису довољно свеже за такосе, али је још рано да их баците. Можете сами да пржите кукурузне тортиље да би биле хрскаве или да купите готове тостаде, које подсећају на велике кукурузне чипсове. Преко тортиље ставите пржену сланину, лук и гриловану пилетину у парадајз сосу, додајте свеж купус и кришке зрелог авокада. Заиста ћете уживати у овом укусном предјелу.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

5 кришки сланине, исецканих
2 црног лука, танко исечена
1 конзерва (400 г) конзервираног парадајза, печеног, исецканог на коцкице или сецканог
300 г гриловане пилетине, без коже и исецкане
1 чипотле паприка у адобо сосу, исецкана + 1-2 кашике адобо соса
1/4 кашичице млевеног кима
2 шоље мешавине исецканог купуса
Сок од пола лимете
8 хрскавих кукурузне тортиље (тостада)
0,5 шоље павлаке
1 авокадо, исецкан

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сланина, лук, парадајз, пилетина, чипотле папричице у адобо сосу, ким, мешавина за салату, сок од лимете, тортиља, павлака, Авокадо

Припрема јела према рецепту:

У великом тигању на средње јакој ватри пржите сланину 5-6 минута, док не постане хрскава. Додајте лук и пржите, често мешајући и стружући све запржене комадиће са дна тигања, док не порумени, око 10 минута.
У међувремену, измиксајте парадајз у блендеру. Пребаците га у тигањ. Додајте пилетину, чипотле сос, адобо сос и ким. Кувајте 1-2 минута да се загреје. Ако је сос превише густ, додајте 1/4 шоље воде. Зачините сољу и бибером.

У средњој чинији помешајте купус са соком од лимете, 1/4 кашичице соли и прстохватом црног бибера. Загрејте кукурузне тортиље према упутствима на паковању.
Ставите пилетину и купус на тортиље. Растворите 1-2 кашике воде у павлаци и прелијте преко тостада. Одозго ставите кришке авокада.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Брза храна / Тортиље / / Food Network - рецепти / Мексичка кухиња

Слични рецепти