Нана
Направите лагане и укусне колачиће који изгледају светло и летње. Овај десерт има мало калорија и веома је једноставан за припрему: колачићи, или кексићи, се преполовљују и пуне попут сендвича јогуртом, медом и мешавином малина и - прочитај више
Ова освежавајућа гранита се прави од пулпе диње, помешане са сирупом од менте и соком од лимете. Последња два састојка дају слаткоћи диње освежавајући укус и арому, што је веома потребно током летњих врућина. Да би шећерни сируп добио живописан укус менте, прочитај више
Нежни јагњећи филе са костима, исечен на појединачне котлете, је добро позната посластица коју треба кувати на начин који побољшава њен укус, а да месо не постане жилаво. Јогурт је идеална маринада и сос за јагњетину. прочитај више
Ова освежавајућа летња лимунада биће још освежавајућа ако је инфузирате свежим листовима менте. Пиће је направљено у потпуности од природних састојака. Сок од лимуна је разблажен водом и једноставним сирупом по укусу. Можда... прочитај више
Ружина вода се широко користи у источним земљама за прављење пића и десерта, дајући им своје опојне ноте. Може се купити у специјализованим продавницама које продају производе са Блиског истока или из Индије. Само једна кашичица ароматичног... прочитај више
Овај укусни, освежавајући десерт направљен је од три врсте цитруса: лимуна, поморанџе и лимете. Сваки има своје јединствене ноте, које, када се комбинују, стварају букет освежавајућих укуса, лепо употпуњених ментом. Припрема: прочитај више
Шољица еспреса и освежавајућа гранита — укус врелог дана у Италији. Комбинујте ова два састојка да бисте направили још укуснији италијански десерт. Еспресо се меша са шећером и замрзава. Да бисте направили савршену граниту: прочитај више
Да би се направио овај сорбет, пулпа лубенице без коштица се блендира и помеша са сирупом направљеним од шећера, кукурузног сирупа, лимуновог сока, свеже менте и гренадина. Ова мешавина савршено истиче укус лубенице, чинећи је још... прочитај више
Овај летњи десерт, само гледајући га, делује хладно и освежавајуће. Овај освежавајући сладолед од лимуна и ђумбира служи се у замрзнутим чинијама од лимунове коре и украшен је гранчицом свеже менте. Да бисте га припремили, прво прокувајте шећер од ђумбира. прочитај више
Иако се овај мохито прилично разликује од класичног кубанског коктела, његов укус је подједнако живахан и освежавајући. Савршено комбинује освежавајућу менту и лимету са свежим, сочним боровницама и пикантним сирупом од ђумбира који... прочитај више
Једноставан рецепт за укусну и здраву медитеранску пасту. За њену припрему, капелини (или „анђеоска коса“) паста се кува и меша са сировим салсом, познатим и као „салса круда“. Овај сос се прави од ситно сецканог зрелог летњег парадајза. прочитај више
Ако имате апарат за сладолед, можете редовно правити здраве и природне сорбете или сладолед, експериментишући са различитим укусима. Једна занимљива комбинација је нар и мента. Сорбет се прави са 100% соком нара и додатком... прочитај више
Маскарпоне сир даје овом лаганом десерту баршунасту текстуру и кремасти укус који се лепо слаже са јагодама. Користите свеже бобице да бисте извукли максимум из своје граните, укључујући њен богат укус и арому. А мента... прочитај више
Укусно и лепо предјело од печених чери парадајза са фета сиром, медитеранског стила. Парадајз, помешан са маслиновим уљем и црвеном паприком, пуњен је коцкицама сира и пече се у рерни. Савршен је пратилац на тањиру... прочитај више
Ово јело од мариниране лубенице и прженог халумија може се послужити као прилог или као предјело. Изгледа веома импресивно и плени својом контрастном комбинацијом укуса и текстура. Кришке сочне лубенице мариниране су у мешавини црвене - прочитај више
На Блиском истоку и у Азији, кофта се може односити на било које јело од млевеног меса, било да је у питању шницла, ћуфте или ћуфте, у зависности од региона. А захваљујући занимљивој комбинацији ароматичних оријенталних зачина, ваше шницле ће се претворити у... прочитај више
Укусно предјело у медитеранском стилу од малих лепиња служи се са кришкама јагњетине печеним на ражњу у глазури од нара и освежавајућом салатом од купуса у грчком стилу. За печење се користи јагњећи бут. прочитај више
Сочни гриловани свињски филе и укусна летња салата добијају живописан укус захваљујући уљу од ђумбира, направљеном од мешавине маслиновог уља, ситно ренданог свежег ђумбира и мало шећера. Ово ароматично уље се користи - прочитај више
Пре печења на роштиљу, поспите говеђи бифтек сушеном ментом, чији се укус развија током кувања и прожима месо. Као прилог, припремите укусну салату од блитве богату влакнима. Сецкани листови блитве - прочитај више
Пилећа прса се пеку на роштиљу и, неколико минута пре него што буду готова, премажу се укусном глазуром од меда и балзамико сирћета, стварајући златну, лепљиву корицу слатког и љутог укуса. За сервирање пилетине: прочитај више
Ова импресивна салата, са својим упечатљивим изгледом и освежавајућим укусом, не захтева никакве посебне састојке. Само лубеница, краставац и фета сир. Мораћете само мало пажљиво да исечете састојке на коцкице једнаке величине и... прочитај више
Софистицирано празнично јело у мароканском стилу са грилованим јагњећим реберима и мирисним кускусом. А с обзиром на то да се кускус припрема за само неколико минута, а месо се може маринирати претходне ноћи, цело јело... прочитај више
Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос за роштиљ од нара и поморанџе савршено се слажу са грилованим препелицама. Читаво јело је изврсно, комплетно и представља дивну комбинацију. прочитај више
Једноставан начин да свеже брескве претворите у укусан десерт јесте да их испечете на роштиљу. Када се воће лепо пропржи и омекша, послужите са путером помешаним са шећером и циметом. Овај ароматични зачин... прочитај више
Јагњећа ребра са сосом од менте су прави деликатес са изузетним укусом, где освежавајућа мента савршено допуњује и уравнотежује богат укус меса. Такође ћете бити одушевљени колико се брзо ово јело спрема. Да... прочитај више
Танки штапићи шаргарепе се прже у обилној количини уља, затим се преливају јабуковим сирћетом и посипају сецканом наном и кором поморанџе, што овој хрскавој грицкалици даје невероватно освежавајући укус. Ове шаргарепе испадају баш овако: прочитај више
Традиционално, салата од табулеха са Блиског истока прави се са булгуром или кускусом помешаним са свежим зачинским биљем. Међутим, уместо житарица, можете додати и пиринач са поврћем направљен од карфиола и броколија. Можете користити замрзнути пиринач купљен у продавници или направити свој. прочитај више
Ови лагани и прозрачни мафини, са таман правом количином сока изнутра, добијају диван укус захваљујући комбинацији ароматичних боровница и лимуна. Сок и кора лимуна се директно мешају у тесто, а боровнице се додају након што је већ сипано у корпице за мафине, да би... прочитај више
Ова укусна пилетина се пече заједно са пиринчем у истој посуди. Када бирате пилетину, изаберите бутове без костију и коже. Потребно им је исто време кувања као и смеђи басмати пиринач, а након печења остају... прочитај више
Фил за ове сендвиче је направљен од пилећих прса помешаних са луком, босиљком и естрагоном, и преливених јогурт сосом. Пилетина се претходно крчка у зеленом чају од јасмина, што јој даје јединствен и занимљив укус— прочитај више
Јело се прави од мешавине зелене салате, великих количина першуна, младог лука, нане, краставца и слатког парадајза, а пре сервирања се прелива са лимуновим дресингом и хрскавим комадима прженог пите. Сочна салата богата витаминима са - прочитај више
Фил од паприке ће бити лакши и хранљивији ако користите млевено говеђе месо помешано са смеђим сочивом. Оно је подједнако богато протеинима као и месо, а такође ће додати влакна јелу. Пропржите млевено говеђе месо са зачинима. прочитај више
Ћевапи од јагода су јединствен и укусан десерт за пикник. Користите ужарени угаљ роштиља након печења меса да бисте испекли јагоде набодене на дрвене ражњиће. Када се бобице прекрију укусним траговима роштиља, прочитај више
Азијске летње ролнице се разликују од популарнијих пролећних ролница по томе што се никада не прже, већ се служе свеже. Нежне, провидне и пуне летњих боја и сочности, ове ролнице су савршене као предјело или за лагани оброк. прочитај више
Ова месна вечица у медитеранском стилу пуњена је млевеном говедином, булгуром и пињолима, што јој даје осећај богат влакнима и интегралних житарица. Паста од прженог лука се упарује са - прочитај више
Укусно предјело од половина паприке пуњених куваном киноом, патлиџаном, тиквицама, парадајзом, зачинима и сиром. Половине паприке се претходно пеку у рерни док не омекшају. Додајте још живахнијих укуса - прочитај више
Босиљак и кремасти десерт могу деловати као некомпатибилни састојци. Али када се упаре са ментом и кокосовим млеком, ова зачињена биљка добија потпуно нову димензију, хармонично допуњујући цео букет укуса и арома. Самлејте шећер и менту заједно и... прочитај више
Ова салата прелепо комбинује текстуре и укусе својих састојака. Чврсти, жвакави спелта, мекани бели пасуљ и сочна поточарка допуњени су нежним, грилованим шкампима и преливени киселкастим дресингом. прочитај више
Једна од најједноставнијих летњих салата, направљена од парадајза, бајатог хлеба, маслиновог уља, босиљка и винегрета, тосканска панзанела је освежавајућа, али прилично заситна. Садржи: прочитај више
Да бисте осигурали да су вам пржена пилећа прса сочна изнутра и златно-смеђа споља, пржите их у веома врућем тигању не дуже од 5 минута са сваке стране. Порумени комадићи залепљени за дно могу се претворити у укусан сос. прочитај више
Послужите пржени филе тилапије са куваним шпарглама и прелијте гремолатом од менте. Ова мешавина свеже менте, лимунове коре, белог лука и љуспица црвене паприке додаје јелу светлију боју, оживљавајући неутралне укусе рибе и шпаргле. Кувајте шпаргле на пари. прочитај више
Сочан и нежан средње печени бифтек се савршено слаже са грилованим зеленим пасуљем и дресингом. Поврће ће се кувати мало дуже него месо, па га прво ставите у алуминијумску посуду са путером и... прочитај више
Одлична супа од грашка без кувања, савршена за летње врућине. Зелени грашак се меша са повртним бујоном, лимуновим соком и маслиновим уљем и служи охлађен са комадићима зачињеног меса ракова. прочитај више
Овај сос од зеленог грашка је готов за само 10 минута. Бланширани грашак са рикотом, пармезаном, наном и кором лимуна изблендирајте у кухињском процесору док не добијете пире кромпир са малим комадићима. Прилично је заситан, а опет лаган, са - прочитај више
Јединствен прилог од кромпира који изгледа веома свечано и сигурно ће обрадовати ваше госте. Мали кромпир се кува у љусци, затим се лагано притисне рукама да мало напукне, а затим пржи на маслиновом уљу са белим луком. прочитај више
Хрскави италијански сендвичи кростини су савршено предјело за кућне забаве. Омиљени су, комбинују живе укусе, контрастне текстуре и упечатљиву презентацију. Направите кростини са пиреом од зеленог грашка са укусом менте и комадићима... прочитај више
Ова салата савршено комбинује укусе и текстуре папаје, јагоде, кивија, банане, поморанџе и малине. По жељи, можете заменити папају мангом, а малине боровницама. Листови нане додају додатну свежину и укус, а за дресинг користите течни... прочитај више
Овај хумус у тортиљи са прженим тиквицама, свежим поврћем и зачинским биљем је здрава алтернатива уобичајеним сендвичима са месом. Хумус и пињоли га чине заситним, пржене тиквице додају укус, а свеже паприке, спанаћ и лук додају доста... прочитај више
Јело у блискоисточном стилу са живописним укусом и изгледом које се може припремити за мање од 20 минута, а нуди хармоничну равнотежу есенцијалних хранљивих материја: сложених угљених хидрата, влакана и протеина. Кускус као прилог не захтева додатну припрему. прочитај више
Природни свињски котлети са костима су популарно јело од меса у многим вијетнамским ресторанима, које карактерише традиционални слатко-слани укус са нотама лимунске траве. Овај невероватан укус можете поновити код куће уз - прочитај више
Ова невероватно укусна, заситна и здрава салата комбинује све јарке боје, укусе и текстуре својих састојака. Основа салате је кувана орзо паста и смеђа сочива, уз додатак карфиола. Свежи чери парадајз, кељ и прочитај више
Зачињена сољу и бибером, пилећа прса се прже у тигању док не порумене, а затим се завршно пеку у рерни. Ово осигурава да остану сочна и мекана. А богат укус долази од укусног соса од лимуна и менте, који... прочитај више
Комбинација јагњетине и менте постала је класик. Ова ароматична биљка савршено допуњује масно месо својом свежином, а заједно стварају запањујући укус. Испеците јагњећу бут и послужите је са чимичури сосом од латиноамеричке менте. прочитај више
Направите укусну и здраву вечеру од сланих шкампа са кељем и паприком на једном плеху у рерни. Прво, пеците кељ са паприком, белим луком и зачинима у уљу од семенки грожђа. Има неутралан укус и, у... прочитај више
Одличан начин да се сервирају гриловани шкампи је да се умотају у листове зелене салате. То је веома сочно и укусно предјело, посебно савршено за пикник. Само пазите да не прекувате шкампе како би остали чврсти и сочни. А - прочитај више
Јужноамеричка киноа је ризница витамина и есенцијалних микронутријената. Људи који се здраво хране широм света активно је користе у својој исхрани. Али поред укусних прилога, киноа је и састојак обилних салата. прочитај више
Овај рецепт нуди заситнију верзију грчке салате. Традиционално летње поврће овог јела комбинује се са италијанском орзо пастом и прелива се дресингом на бази грчког јогурта. Ово пасти даје кремастији укус и... прочитај више
Иако је фалафел популаран првенствено међу вегетаријанцима у европским земљама, ове хрскаве куглице од леблебија су омиљене свима. Пре кувања, потопите леблебије у хладну воду 24 сата, а затим добро оцедите да бисте били сигурни... прочитај више
Вијетнамске гои куон ролнице су сочно, укусно и лепо предјело направљено од најфинијег пиринчаног папира, обмотано око куваних шкампа, танко сечене свињетине, зачина и пиринчаних резанаца. Ролнице су сочне и заситне, а њихов живахан укус потиче од... прочитај више
Крудите је уредно аранжиран тањир сировог, печеног или бланшираног поврћа са сосом за умакање. Да бисте избегли да ваш тањир са поврћем изгледа као неуреднa салата, најбоље је имати одређену концепцију приликом његовог састављања и... прочитај више
Овај бадњак ће одушевити ваше госте само својим изгледом, а да не помињемо његов невероватан укус чоколаде и кафе. И бићете одушевљени када га направите. Овај рецепт не захтева печење, тако да можете... прочитај више
Ова лагана и освежавајућа салата је направљена од сочних листова зелене салате, док јој свежи першун, босиљак, копар и нана дају богат укус. Најбоље је да све зеленило и зелену салату поцепате ручно, уместо да их сецкате, како бисте сачували њихове вредне витамине. За - прочитај више
Иако се шаргарепа у овом рецепту динста у тигању, има укус и изглед као шаргарепа печена у рерни. То је зато што се шаргарепа прво динста у чорби у тигању, а затим, када сва течност испари, брзо се... прочитај више
Претворите обичну цвеклу у софистицирано предјело уз помоћ забавног дресинга од јогурта и балзамико сирћета. Загрејте цвеклу у микроталасној пећници да бисте уштедели време, затим је исеците, поређајте на тањир за сервирање и прелијте са... прочитај више
Иако је киноа тек у 21. веку стекла популарност међу здравим исхраницима, позната је вековима и била је део исхране јужноамеричких Индијанаца. За разлику од других житарица, хранљивија је и лакша, богата... прочитај више
Најлакши начин да се скува јело у азијском стилу јесте да се поврће и месо пропрже у воку, користећи технику пржења у воку, која подразумева сечење главних састојака на танке тракице и брзо пржење са зачинима у врућем тигању. Да бисте лакше урадили, танко - прочитај више
Свињска плећка се утрља пастом од коријандера и других ароматичних биљака и крчка у спором шпорету са кромпиром и рубром у соку од поморанџе и лимуна 7,5 сати. На први поглед може изгледати као вечност. Али то је савршена опција— прочитај више
Колач од јагода је торта направљена од коре прекривене сочним јагодама и шлагом. Ова посластица увек одушевљава својим летњим укусом, аромом и живописним изгледом. А ако планирате забаву са шведским столом или... прочитај више
Врхунац овог трифла су танки колачићи од чоколаде и менте, које често деле извиђачице. Колачићи се секу на комаде и додају у тесто за колач пре печења, а такође чине и један од слојева десерта. Трифл је најбољи - прочитај више
Једноставан рецепт за укусно предјело од свињетине у азијском стилу са пиринчаним резанцима. За ово ће вам бити потребни готови котлети од свињског филеа са костима. Одлична идеја би била да искористите остатке од синоћње вечере, на пример. Исеците месо на - прочитај више
Палачинке пуњене најздравијим семенкама су савршене за здрав доручак. А гранола додата у тесто додаје укусну хрскавост. Помешајте тесто за палачинке са интегралним брашном, ланеним семенкама, чиа семенкама и... прочитај више
Припремите свечани десерт у облику адвентског венца који ће одмах привући пажњу својим светлим изгледом и остати упамћен по невероватном укусу. Хрскави меренг, преливен меким шлагом и укусним сосом направљеним од трија бобичастог воћа: брусница, свежих - прочитај више
Након што пробају парче овог нежног чоколадног чизкејка, ваши гости неће ни погодити да је погодан за дијету. Упркос томе што је већи део крем сира замењен са 1% свежим сиром и што је за преостали крем сир коришћен крем сир са смањеним садржајем масти, прочитај више
Хладни напитак направљен од водке са укусом менте, павлаке и мешавине зачињеног бенедиктина и ракије представља одличну посластицу за новогодишњу или божићну забаву, стварајући празничну атмосферу баш као и сами штапићи од бомбона. Згњечите неке од бомбона и... прочитај више
Најлакши начин да се скува месо је да се испече у великом комаду у рерни. Све што треба да урадите је да припремите маринаду и маринирате месо, а затим га ставите у рерну следећег дана. Уз минималан напор, имаћете укусан оброк. прочитај више
Лаган и освежавајући коктел направљен од ликера Кампари, сока од поморанџе и газиране воде. Украсите чашу кругом црвене поморанџе и гранчицом менте за заиста укусно и естетски пријатно искуство. прочитај више
Ова једноставна торта има укус џиновског бомбона од менте преливеног црном чоколадом, једним од многих састојака које садржи. Пљескавице од менте су густи фил од менте преливен чоколадом. Укус је веома освежавајући и хармоничан. прочитај више
За припрему овог предјела биће вам потребне велике печурке. Што су им шешири већи, то ће више укусног фила од сира стати у њих. Напуните печурке ренданим овчијим сиром пекорино романо и поспите мешавином свежег зачинског биља. прочитај више
Амерички коктел направљен од џина, сока од лимете, обичног сирупа и менте. Пиће највероватније потиче из јужног дела Чикага и било је популарно међу гангстером Ал Капонеом, који је владао тим подручјем. Сви састојци су савршени— прочитај више
Укусан медитерански укус овим бургерима додаје се мирисним јогурт сосом, направљеним у стилу традиционалног грчког цацикија. Помешајте обичан јогурт са фета сиром, ренданим краставцем и белим луком, наном, сољу и бибером и премажите по... прочитај више
Припремите комплетан оброк за четири особе за само пола сата у једном фолијском паковању. Основа укуса јела је маслиново уље, зачињено димљеном паприком, сољу и бибером. Додаваћете га у свакој фази, слагајући састојке у слојевима на фолију. прочитај више
Пролећне ролнице су популарна азијска ужина која се састоји од палачинки са разним филовима, умотаних у танко тесто или пиринчани папир. Пролећне ролнице, или пролећне ролнице, добиле су име по Кини, јер су се историјски правиле са филом од свежег... прочитај више
Укусан и брз десерт са свежим купинама и печеним лешницима, који се такође прилично брзо припрема. У чашу се стављају слојеви муса од шлага са белом чоколадом и пиреом од купина, сваки слој натопљен ликером од црне рибизле. прочитај више
Блискоисточно јело фалафел — пржене куглице од млевеног леблебија са зачинима — вољено је не само у својој домовини већ и широм света. Ради лакше припреме, чак се продају и готове суве мешавине које једноставно треба помешати са водом и пропржити. прочитај више
Са доласком јесени, на полицама продавница појављују се два воћа богата витаминима: бундева и нар. Комбинујте ове две здраве намирнице у једном прилогу који се супер лако и брзо припрема, а изгледа и има укус јела ресторанског квалитета. Пеците га - прочитај више
Табуле салата је популарно блискоисточно предјело пореклом из Либана. Два главна састојка табулеа - першун и булгур - мешају се са ситно сецканим поврћем, најчешће парадајзом, луком и наном, и зачињу се уљем и соком од лимуна или лимете. прочитај више
У овом десерту, јагоде, малине и боровнице се помешају са шећером и натопе ликером, а служе се у чинијама са преливом од лимуна и јогурта направљеним од јогурта, лимунског крема, меда и ваниле. Лагана и освежавајућа воћна салата са лимончелом - прочитај више
Трајфл је енглеско јело популарно у Шкотској и Сједињеним Државама. То је десерт направљен од бисквита са кремом, воћним соком или желеом и шлагом. Састојци су обично слојевити у трајфлу. Најчешћи је прочитај више
Летњи мус чизкејк је рецепт за чизкејк без печења. Уместо коре користи уситњене крекере од грахама, а фил се састоји од наизменичних слојева крем сира, који има лагану конзистенцију сличну мусу, и џема од бобичастог воћа. Сам чизкејк се служи - прочитај више
Ово јело изгледа прелепо на тањиру, а такође се може похвалити и мноштвом здравствених предности. Само поглед на шарену комбинацију наранџасте бундеве и светлозеленог грашка изазива позитивне емоције. По жељи можете додати још соли по укусу. прочитај више
Брзи рецепт за зелену салату која се, као и многа италијанска предјела, може похвалити запањујућом и укусном комбинацијом једноставних састојака. Помешајте листове салате Биб са ароматичном наном и босиљком, додајте корен коморача и прелијте са... прочитај више
Краставац је савршен састојак за летња јела и супе, јер се састоји од 95% воде, што га чини одличним средством за гашење жеђи и освежење по врућем времену. Додајте мало сочне, ароматичне диње и сочну стабљику целера, све исецкано на коцкице. прочитај више
Пролећне ролнице су уобичајене у кухињи југоисточне Азије. Оне су врста хладног предјела које се састоји од фила умотаног у лист пиринчаног папира или другог танког теста. Поврће се обично користи као фил. прочитај више
Арома лимуна и његов киселкасти укус неочекивано прскају свежином, подсећајући на прскалице. Овај коктел ће заблистати на роштиљ забави. Сам поглед на ово пенушаво пиће подиже расположење. Воћни сокови се могу упарити са... прочитај више
Шећерни грашак може се уживати не само као повртна ужина, већ и као пуноправни прилог. Младе махуне грашка су толико нежне и укусне да се могу јести целе. Да би јело било презентабилније, само... прочитај више
Бранч за Дан мајки може почети са пријатним мирисом који се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су и више подсећају на прхко тесто, што их чини савршеним спојем са блитвом -... прочитај више
Овај једноставан десерт, који се брзо припрема, сигурно ће се допасти целој породици. Његов укус је једнако добар као и изглед. Поред бобичастог воћа наведеног у рецепту, можете користити и друго воће, као што су свеже брескве. У комбинацији са слатким - прочитај више
Тортиља, или тортиља за сендвиче, је фил умотан у тортиљу. Коришћење зелене салате уместо тортиље чини јело живописним и здравим. Разноврсни укуси састојака стварају хармоничну комбинацију и... прочитај више
Гриловани патлиџан је укусан и здрав, а не упија уље, чувајући свој природни укус. Кришке грилованог патлиџана служе се са кришкама фета сира и преливене дресингом од менте. прочитај више
Патлиџан се дивно слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог рецепта инспирисаног Француском је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у Француској и Белгији. Понекад се назива и... прочитај више










































































































