Мохито од боровница и ђумбира

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Иако се овај мохито прилично разликује од класичног кубанског коктела, његов укус је подједнако живахан и освежавајући. Савршено комбинује освежавајућу менту и лимету са свежим, сочним боровницама и киселкастим сирупом од ђумбира, који пријатно уравнотежује слаткоћу пића. Направите неколико бокала овог мохита од боровница и ђумбира са вотком, јер ће овај коктел сигурно бити хит код ваших гостију. Помешајте све састојке у бокалу и лагано изгњечите. Можете их оставити да одстоје за богатији укус, а затим их долити газираном водом непосредно пре сервирања.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Ђумбирски сируп

1/4 шоље ренданог свежег ђумбира
1 шоља гранулираног шећера
1 шоља хладне воде

Мохито

1 шоља свежих боровница
1 лимета, исечена на кришке
20-24 свежа листа менте
120 мл ђумбирског сирупа
120 мл водке
150 мл газиране воде
Коцкице леда
Боровнице, за сервирање
Листови менте, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: корен ђумбира, шећер, боровница, креч, мента, водка, газирана вода

Припрема јела према рецепту:

Ољуштите и изрендајте ђумбир и додајте га у шерпу заједно са шећером и хладном водом. Доведите до кључања и мешајте док се шећер не раствори. Поклопите и оставите да одстоји 15 минута. Процедите и ставите у фрижидер.
Додајте боровнице, кришке лимете и свеже листове менте у чашу (или бокал). Промешајте дрвеном кашиком да бисте разбили боровнице и ослободили њихова есенцијална уља и арому из менте и лимете. Када пуните бокале, можете их покрити у овом тренутку и ставити у фрижидер док не буду спремни за сервирање.

Непосредно пре сервирања, додајте сируп од ђумбира, вотку и газирану воду у бокал. Брзо промешајте, а затим сипајте у чаше са коцкицама леда. Украсите са шаком свежих боровница и листовима менте.
Овај рецепт прави 2 високе чаше за мохито, али можете користити ову пропорцију за пуњење бокала (у зависности од величине вашег бокала, можете удвостручити или утростручити рецепт).
Помешајте боровнице, листове нане и кришке лимете у бокалу и промешајте полеђином дрвене кашике. Када будете спремни за сервирање, додајте вотку, сируп од ђумбира и газирану воду. Промешајте и сипајте у чаше са коцкицама леда. Украсите сваку чашу свежим боровницама и гранчицом свеже нане.

Категорије:

рецепт / Алкохолни коктели / Коктели са водком / Тајлер Флоренс

Слични рецепти