Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Без рума, мохито остаје укусно и освежавајуће пиће, дивна комбинација слаткоће, киселости и назнаке биљастости. Агавин сируп додаје дашак вискозности и богатији укус безалкохолном коктелу, што би му можда недостајало без рума.

Састојци:

• 1/2 шоље лабаво упакованих свежих листова менте + 2 гранчице за сервирање
• 3 лимете, 1 исечена на четвртине, сок од 2 (око 1/4 шоље)
• 90 мл безалкохолног рума, као што је Lyre's White Cane Spirit
• 2 кашике лаганог агавиног сирупа
• 2 шоље леда или коцкице леда од лимете
• 0,5 шоље селцер воде или соде

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

мента, сируп, сок од лимете, газирана вода

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите листове нане и четвртине лимете у шејкер за коктеле и мућкајте мудлером или дршком дрвене кашике док нана не ослободи своја уља, око 20 секунди. Додајте сок од лимете, безалкохолни рум, ако га користите, агаву и лед и снажно мућкајте док шејкер не почне да се залеђује, око 30 секунди.
Корак 2
• Сипајте садржај у две чаше типа „рок“ или „highball“. Долијте кухињску воду и послужите украшено гранчицом свеже менте.
  
  Лимунов лед:
  
  Ако имате лимете или лимуне који су се ускоро покварили (или их једноставно имате много), исцедите их и замрзните у посудама за лед. Стандардна посуда за лед садржи око 2 кашике (30 мл) сока, што олакшава мерење у коктеле. Ово је одличан начин да се припремите унапред и сачувате драгоцени сок.

Гласови: 1

Аутор рецепта - Марта Тинклер је стилисткиња хране и креаторка рецепата.