Сендвич са бобичастим воћем и шлагом

Гласови: 6

Како направити - Сендвич са бобицама и шлагом

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Овај једноставан, брз десерт ће сигурно обрадовати целу породицу. Његов укус је једнако добар као и изглед. Поред бобичастог воћа наведеног у рецепту, можете користити и друго воће, попут свежих брескви. У комбинацији са слатким, хрскавим хлебом, ово је практично непогрешив десерт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 чиабата за сендвиче
1/4 шоље шећера
2 кашичице мешавине зачина за питу од бундеве
570 мл јагода, исечених на кришке
280 мл боровница
280 мл малина
Сок и кора од 1 лимуна
4 кашике (60 г) путера, отопљеног
230 г шлага
Свежа мента, за украс

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чиабата хлеб, јагода, боровница, малина, сок од лимуна, крема, мента

Припрема јела према рецепту:

Загрејте роштиљ на средњу температуру.
У малој посуди помешајте шећер са мешавина зачина за питу од бундевеУ великој посуди помешајте бобице са половином лимунове коре, сока и половином мешавине шећера и зачина. Оставите бобице да се намачу 15 минута.

Сваку чиабату пресеците на пола по дужини, а затим сваку половину исеците под углом. Премажите пресечене половине отопљеним путером и поспите преосталим шећером и мешавином зачина. Ставите на роштиљ. Пеците док се шећер не препече и не карамелизује (3-4 минута).
Помешајте преосталу лимунову кору са шлагом и промешајте. Скините хлеб са роштиља. Поделите га на тањире за сервирање. На сваку кришку ставите по 1/2 шоље мешавине бобичастог воћа. Послужите са кашиком шлага и украсите наном.

Категорије:

рецепт / Десерти / Палачинке, пржене кромпирице, вафле, сендвичи / Сандра Ли

Слични рецепти