Мафини са јагодама и шлагом
Гласови: 2
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 330, укупне масти 17 Г., засићене масти 10 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 1 Г., холестерол 57 мг, натријум 298 мг, шећер - Г.
Калорије 330, укупне масти 17 Г., засићене масти 10 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 1 Г., холестерол 57 мг, натријум 298 мг, шећер - Г.
Мафини од јагода и шлага - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање (250 г) смесе за мафине или колачиће
- 1/4 шоље врхунског пшеничног брашна
- 2 кашичице ситно рендане коре лимуна
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 шоља сецканих јагода
- 2 кашике џема од јагода
- 3/4 шоље густе павлаке
- 2 кашике шећера у праху
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, врхунско брашно, кора лимуна, екстракт ваниле, јагода, џем од јагода, крема, шећер у праху
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C. Подмажите калуп за хлеб од 6 шољица биљним уљем.
- Припремите тесто за мафине према упутству на паковању, затим додајте брашно, кору лимуна и екстракт ваниле.
- Напуните калупе за мафине тестом и ставите у рерну. Пеците док ивице не омекшају, а средина не омекша, 10 до 12 минута. У међувремену, помешајте јагоде са џемом од јагода у чинији.
- Извадите мафине из рерне. Направите мала удубљења на врху и свако напуните са 2 кашичице смесе од јагода. Вратите мафине у рерну и наставите да печете још 5 минута.
- Извадите мафине из рерне и оставите их да се хладе 5 минута у калупима. Извадите мафине из калупа и наставите да се хладе још 10 минута. У међувремену, умутите крему и шећер у праху миксером на великој брзини док смеса не постане пенаста и густа. Прелијте мафине преосталом смесом од јагода и послужите са шлагом.
Нудимо рецепт за мафине од персимона.
Категорије:
Слични рецепти
